「おい豚野郎!」ブラックバイト被害者が見た飲食店のウラ側back

「おい豚野郎!」ブラックバイト被害者が見た飲食店のウラ側


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1:
ブラックバイトが問題になっている昨今。
なかでも、バイトが多くてハードな飲食業界は、たびたびブラックバイトだとしてヤリ玉に挙がる。
私たち客の側が、安さやサービスを求めすぎた結果とも言えるのだが…。
今回は、飲食店のバイトたちが見た“恐怖体験”をお伝えしよう。
◆「おい豚野郎!」客の前で店員を罵倒
過激な社員研修で知られる、関西の有名中華料理チェーンでバイトしていた大学生Kさん。
「参加した店長を罵倒しまくって鍛え上げる研修があるんですが、その研修から帰ってきた店長が店舗スタッフに対して研修でやられたことをやっちゃうんですよ。
客の前でスタッフに向かって『おい豚野郎! なにモタモタしとんねん!』と怒鳴ったんです。客もスタッフも目が点になりましたよ」
◆包丁の柄で殴って流血
昔気質の職人も、その厳しさが裏目に出ることも。神奈川県の女子大生Tさんは、“流血事件”に遭遇した。
「個人経営の居酒屋なんですが、大将がとにかく厳しい。口より先に手や足が出るタイプで、ある日、包丁の柄で若い板前さんの頭を殴って血まみれにしちゃったです。
それで、『おい、コイツに絆創膏貼ったってくれや!』って包丁でこっちを指された瞬間に、自分の目の前がスッと暗くなったことを覚えてます」
◆社長がいきなり自己啓発に開眼
ワンマン社長が引っ張っている飲食業も多い。ある会社では、従業員から「オヤジ」と呼ばれて慕われていた社長が、豹変してしまい…。
「社長がいきなり自己啓発に目覚め、フードコンサルタントや経営者セミナーの講演会に行きまくるようになったんです。
おまけに社員まで講演会やセミナーへの参加を強要されて、”合理的な経営”についてのリポートをみっちり書かされるようになりました。
ただでさえ本業が忙しくてみんな疲労困憊なのに、社長はそういうところだけ『気合で乗り切れ!』と非合理的なことを言い出す。ついていけないですよね」
私たち客からは見えない、職場としての飲食業界。バイトまでうまくいく方法はないのだろうか。
―こんな店で食べたくない![飲食業界]の裏側【9】―
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160829-00560792-jspa-life
女子SPA! 8月29日(月)9時10分配信
【雇用】「おい豚野郎!」ブラックバイト被害者が見た飲食店のウラ側
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1472434413
2:
豚野郎最低だな!!!
4:
金髪禁止
5:
豚野郎のステマかよ
82:
>>5
面白くない
7:
豚貴族(´・ω・`)
122:
>>7
●3● <呼んだか?
8:
このメス豚野郎!
9:
正月に、空っ風の中で店の駐車場で店員整列させて復唱かんなさせてるの見た事有るわ
絶対、心身ともに良くないぞ、バカ店長!
10:
飲食で働いている日本人は本当にようやるわと感心する
おれは20年間無職だがココまで落ちぶれなかったし
この先落ちることもないだろう
高卒が底辺で支えてくれるから
金がなくても生きていける社会なんだ
本当に感謝
11:
豚なのか野郎なのかはっきりしろ
12:
>>1
おい!
ムチムチボインの女店長が
「この豚野郎!」
と、怒鳴る店はどこだ!!
今すぐ、転職すんぞwww
27:
>>12
その前にどこかに就職しないと!
13:
金髪ブタ野郎
15:
金正恩の悪口を言ったらいけませんwww
16:
労管仕事してないもんな
17:
金髪豚野郎!
思い出した!
18:
一部の人にはご褒美w
19:
>私たち客の側が、安さやサービスを求めすぎた結果とも言えるのだが…。
何もかもこれに尽きるだろ
21:
大学生弱すぎ
俺ならんな事言われたり、殴られたら腹殴り返すわ
それで職人気質のじじいなら、おういいなお前!ってなるし、ダメ店長ならええ・・・って凹むだろうし
65:
>>21
だよなぁ・・・
なんで黙っているんだろ。
俺はガキの頃のバイトで店長ぶん殴ったし、
今はなきレナウンの工場バイトでも偉そうにしていたリーダーぶん殴ったし、
ていうかボコボコw
面白いのは両者とも殴られて泣くんだよね。え?んってw
俺に対して人格攻撃だの小突いたりするだの
そういう余計なことするから殴られるんだよね。
やり返されないとでも思っているんだろうか。バカだよね。
22:
豚野郎のラーメンいかにも腹壊しそうで食いたくないわ
32:
>>22
「ぶたやろうじゃないよとんたろうだよ」
…ローカルなネタですまん
23:
フライデーチャイナタウン
24:
俺の○○ 系?(笑)
それとも 黒T腕組み捻り鉢巻系?
25:
最初は仏のような顔してるわけ?
さっさとやめろよ ガキじゃあるまいし
26:
>>1
>過激な社員研修で知られる、関西の有名中華料理チェーン
京都王将だろ
28:
すみこみで一日10時間以上はたらいていたけど、通勤の定時よりぜんぜん楽
風呂つき飯付きでたのしかったー。オフはトレッキングしたりして。
29:
低学歴職だから仕方ない
31:
若い女の店長に罵倒されたい
33:
OH!SHOW!?
34:
定着率が悪い職場って、いつも人募集してたりするよな
人が辞めては入るの繰り返しなんだろうな
別に日にいったら新しいスタッフが豚野郎とかののしられてるのを見かけることになるんだろうな
結局、安さだけを求める客だからこそ、高確率で目撃することになっているという
35:
美人マネージャーに
ダンゴムシ男!と罵られながら蹴られたい
36:
金払って小娘に罵られてるというのに…
37:
ブタ野郎が集まるスレ
38:
それ以上いけない
39:
豚野郎の会社は創業者が闇社会に殺された京都の飲食チェーンかな?それとも喧嘩別れした大阪の別の飲食チェーンかな?
41:
ソーハンイーガー
42:
豚は意外と頭がいいらしいじゃん。噂では実は犬より頭がいいとか…
つまり、褒められたと思えw
63:
>>42
たしか豚は犬猫と同程度だろ
43:
過激な社員研修で知られる、関西の有名中華料理チェーン
社長がヤクザに撃たれるところだぞ
バイトが罵倒されたくらいでビビるなよ
45:
底辺の日常
44:
誉め言葉じゃん
46:
にしおかぁ?すみこだよぉ?
60:
>>46
知らない叔父さんに
先越された(;_;)
47:
客の前で店員怒鳴るのはやめてくれ。
味がしなくなる、マジで。
48:
目の前で指導始めるバカ店員がいると飯がまずくなる
58:
>>47-48
居酒屋のカウンターで一人で飲んでたら、中の店長らしき男が
カウンター越しにこっち側にいた店員を怒鳴ってたもんだから
「客がいるんだけどな」とボソッと言ったら双方に舌打ちされた。
49:
飲食バイトなんて人並みにやってくれるだけでどんだけありがたいかわかんねえかなぁ?
50:
そう そう そう
ブー ブー ブー ブー ブー ブー
わたし人間ですねん!
52:
「おい豚野郎!」
 
 
  「ぶうぶう、私人間ですねん」
53:
罵倒して主従関係をハッキリさせてロボットを作りたいんだろうな、DVとやってることが一緒
55:
俺は豚野郎って言われる体型じゃ無いので、言われてもピンと来ない
アダ名って見た目だから、豚野郎って言われる人は、見た目が豚野郎なんだよ
56:
いくつかバイトしたけどこういうバイト先にあったこと無いわ
対策なんてとれるの?
57:
ソー ンンンン ライデー チャイナタゥン♪
59:
飲食業って体育会系だからな
仕事で集金しに行くのに裏口から入ったら
罵倒はしてるわ、忙しいわ、こっちにまで飛び火するからクソだと思ったわ
93:
>>59
そういえば、コンビニで佐川だかクロネコだかの配達員がコンビニ店員に罵倒されてたわw
61:
チキンウィング・アームロック
62:
近所に豚野郎ってゆうラーメン店できてたけど
みんな「きもい感じ・入る気しない」って言ってて
案の定そっこー潰れちゃった
64:
小朝
66:
頬を平手打ち(何度も)
肩を拳で殴る(何度も何度も)
太ももを蹴り上げる
顔をボールペンで殴る
後頭部を平手打ち
尻を拳で殴る
上記の暴力行為をしてきた上で
「なんか文句あるのか?」
「次にそんな顔したらぶっ殺すからな」
「使えねえな死ねクズ野郎」
「一つでも売れるならお客に土下座でも何でもしてこい」
「チンポ出して売り場で立ってろ」
「全部お前のせいにしてトカゲの尻尾きりするからな」
「次に工場に出向させるのはお前だぞ」
「夜勤になりたいならすぐに替えてやる」
「この仕事が上手くいったらお前の存在価値なくなるから担当替えてやる」
上記の言動で毎日責められ続けて精神疾患になりました
これってパワハラですか?
67:
美少女にコキ使われるならご褒美
68:
東京の野郎ラーメンには豚野郎というメニューがある
69:
店じゃないんだけど、某私鉄で最前列に乗ってたとき、
たまたま運転手が研修生で、となりで指導教官が指導中だったんだろう。
その指導ぶりがクソミソでさ、信号標識確認とか安全確認とか
むちゃくちゃ怒鳴りまくってた。赤信号で確実に列車を止めなきゃいけない
ところをほんの少し動いてて「おい!何が停止ヨシだ!テメェ!止まってねぇだろ!」
とか、「今の標識何だった?」運転手「・・・・」「何んにも見てねぇのか!」
「指差し確認しろや! 何回同じこと言わす!」「人の命何だと思ってんだ!ナメてんじゃねぇぞ!」とか、
たしかに公共交通の安全とか大事なのはその通りだけど、
あれじゃ運転手も萎縮してまうやろし、自分も席を変わりたいくらい不快だった。
70:
知がない者は救われないし
救ってももらえない
裏を返せば賢者には生きやすい世の中なんだが
情弱は可哀想だ、では済まされない不遇環境だ
71:
店長が店員を罵倒はよく見かける
72:
なんだ鶏野郎!
73:
そしてその矛先は客へ向くわけだ
そして客は何を為されているのか全く知る由もない
74:
豚を飼っているようだな…豚は豚小屋へ行け!
75:
客のブラックさに比べたらかわいいもんよw
76:
客の前で罵倒するな
五郎ちゃんにアームロックされるぞ
77:
小さい食堂で中学生くらいの子が怒鳴られながら仕事してたのは見ててきつかった
ドラマの世界かと思った
78:
嫌なら辞めろよ
そこまでされて働くとかドMかよw
79:
道路際に新人ならべて「あいさつの練習」とか、
やらせてるところって、けっこうあるよな。
通りすぎるクルマ一台一台とか自転車歩行者にあいさつさせて、
上の者だろう、ビデオで撮ってチェックしてるとか、キモイ。
103:
>>79
通りすがりの一般人を研修に巻き込むなと思うよな。
1人2人で清掃作業しながら自然に挨拶してくれるならいいけど、集団で大声で挨拶しなきゃ上司に怒られる体裁でドスの利いた挨拶されても通行人も迷惑だよな。
80:
マネーの虎に出てた変な関西弁?変なイントネーションの日本語を喋る髭のおっさん思い出すな
81:
材料に言ってるんじゃないのか?
84:
豚(すばる)
85:
>>1
>飲食業界
飲食業は虚業だよな、だって食っちまったら残らないんだぜw
86:
まあ、状況にもよるだろうし、一概には言えないんだろうけど。
思考として他者を萎縮させて自分を絶対的優位な立場におかないと
物事を伝える事ができないのは、
恐怖の裏返しとかコミュニケーション力の欠如とかなんだろうな。
87:
それで飯がまずくなるとぶち切れた客に殴られてる奴がいたな(w
88:
最近外国人のバイトの苦情も多い。オーストラリアからきてた人が飲食店でバイトしてワールドスタンダードではないと実感してたな。田舎では敬虔なムスリマーノがお祈りしてたら雇主に背中を蹴っ飛ばされたりもして問題になってる。
89:
ここまでてーきゅうネタなし
90:
文科系の奴は飲食でバイトすんなよ
声小さいし、トロいし、周りをイライラさせるだけだからな
91:
ご褒美やん
92:
仕事だからって暴力暴言をやってくるやつが多いことよ
仕事だから少しくらい厳しくーってこれくらい当然と
わりと学歴が低いとこれになりがち
学歴高くてもなるが率が違う
94:
コスプレ豚の店員さんの店とかどーなんよ
ぶひひ
95:
お前さんが臆病者だからそんな言葉遣いしかできないんだよ。
96:
そろそろはぐらかされるマヌケ卒業しような(笑)
自らの利権の為にこんな世の中にしている政治家どもに矛先向けような(笑)
97:
(´・ω・`)らんらんは豚だから難しいことはわからないよ
98:
船橋の駅の中のラーメン屋で店員が店長みたいなのにDQN的に怒られていて
食欲が失せたわ
やめてほしい
99:
まあ、工事現場なんか危険がともなうとこなら普段からでかい声出す必要あるけど飲食店は狭いしそこまで危険でもないから絶叫系の研修はあまり意味ないかもね。まあ、無気力なバイトも多いから多少は必要かもしれんけど客の前ではねえ。頭も鍛えてやってよ。
100:
てか普通に警察に傷害罪とか侮辱罪とかで捕まえて貰えばいいんじゃないの?
101:
デブに人権は無いよ
102:
客としては、店員が怒鳴られているを聞くと
非常に気分が悪くなるよな
104:
1.怒鳴ったりバイトらへの贔屓と差別の丸出しには客は反応する。
2.また店員らのキレのある動きの良さに も客は反応する。
両方混じってるのがほとんど。1を抑えればもっと客は来る。
105:
俺も見たことあるわ都下の大手牛丼店で
昼時に客20人くらい放置して罵倒してたから遅刻したわ
次見つけたら動画撮ってあぷする
106:
こんな飲食屋に限って衛生管理も杜撰なんだろ?
111:
こんな感じ?
112:
意味不明の標語があちこちにかかっているラーメン屋に行ったときは失敗だと思った。
120:
>>112
怖いよね。
味作りのロジックも意味不明なやり方なんだと思うと。
117:
118:
オープンキッチンで贔屓とその裏返しの差別丸出しやるのは店長次第。店長は経験もそうだけど器量は必要。内輪相手より客相手を優先する人の方がみんなの意識も内輪から客に向く。
119:
おかしいだろ
{おい牡豚!」って呼ばなきゃ
124:
逆に、チャラチャラしたバイトたちが
みんなで談笑してるのも、
けっこうムカつくっちゃムカつく。
136:
>>124
それな
125:
豚(すばる)
樽(ぶた)
12

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