インスタント味噌汁の「料亭の味」をよく買うんだけど
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合わせ味噌汁は味噌も具材も一個々バラバラになってるんだけど、赤だしは味噌も具材も一連になっててバラされてない
何でなんだろ？
2
とうとうバレてしまったか…
>>2
赤だしは需要がないから手抜きしてるん？
3
よく分からないがいいスレだな
4
>>3
味噌と具材が別れて入ってて、味噌汁を作る時に味噌と粉末の具材の二つを入れて作るの
合わせ味噌の味噌と具材は全て離されて入ってるから、袋を開けたら味噌を一個と具材を一個取り出せば直ぐに作れるの
だけど赤だしの味噌汁は、味噌が5個づつ連なってるから（具材は同じ具材がくっついて連なってる）味噌汁を作る時に一個一個離さなければならない
この差別は何でなのかなと
5
下請け業者が違うだけじゃないの？
6
>>5
あっ、そうなんだー！？
そんな事ってあるの？
7 ■忍法帖【Lv=5,うごくせきぞう,44M】 2016/07/28(木)06:15:07 ID:Ccd
知らねーよカス
8
>>7
知らないのにわざわざレスしてくれてありがとう！
10
なんかこだわりがあるのか？
知らないけど
>>10
どうでもいい様な事だろうけどこの一手間掛かるか掛からないかの差は大きい
11
もっと他の製品も買ったりして見てみるといいよ。
白だし、赤だしの差じゃないし。
例えばマルコメは具材と味噌は別だけど、それぞれ点線から切り離さないといかん。
まぁ5連とかの具材味噌が1つになってるやつは安物だしおいしくないよ。
12
>>11
料亭の味安くて美味しいから好きなんだよね?
何回もリピートしてるw
永谷園のあさげシリーズはバラバラになってる上味噌と具材が交互に入れてあって凄い丁寧
具材と味噌が一緒になってる味噌汁は安いけど不味いよねw
13
>>11
料亭の味は、合わせ味噌はバラバラで赤だしは点線から離さなければならないって、何でこんな差別を付けたんだろうか？
14
食材も調理する奴も劣るのに同じ味になるわきゃない
科調どばーで旨味付けとるだけや
>>14
化学調味料はたんまりだろうね
永谷園のあさげシリーズは凄い感じる
15
乾き物のみ混ぜるの可能性
16
>>15
ん？
乾き物のみ混ぜるとは？w
17
カップ麺も似たのあるよね
カップヌードルは最初から混ぜてあるからお湯を注ぐだけ
他のはわざわざ具材とスープに分かれてる
>>17
あるね！
でも別々の方が美味しい気がするw
18 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)06:41:29 ID:pVv
いや、味噌汁くらい作れよ
19
>>18
昔は鰹から出汁を取り作ってましたわ
けどコストが掛かるからほんだしにして作ってた
今は一人だから一人前作るのも不経済だからとインスタントに成り下がってしまったのさw
20 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)06:47:01 ID:pVv
>>19
なるほど、一人前ならそうなるか
21
>>20
なるよ?
光熱費も考えたらインスタントにした方が手間も省けるし経済的だね
22 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)06:52:55 ID:pVv
>>21
一人前のお味噌とワカメとかの具材を混ぜてラップに包んでおくとか？
出汁は本だしで
>>22
味噌玉作って？w
やろうかとも思ったんだけど面倒だしな…と実行に移してないわ
23
>>19
特許関連なのか別の方が賞味期限延びるのか何か理由がありそうだね
一人前だけ作るのは面倒だね
今は何食分かに分けて冷凍保存してる
24
>>23
マメだな?w
9時になったら電話して聞いてみるねw
料亭の味の味噌汁が12食入りで税抜き149円で売ってるスーパーがあるんだよね
一食15円位ならラップ代とか考えたら買っちゃった方が安いなと思ってさw
マルコメお客様相談室のフリーダイヤルの番号が書いてあったから9時になったら電話して聞いてみるや！w
25
>>24
コスパ考えるとそうなるね
以前は市販のにしてたけど味が合わなかったのね
それに具も好きな野菜入れられるし味噌も好みのに出来たよ
27
>>25
そうなんだよね?
インスタントだと、ネギ、豆腐、油揚げ、わかめ
この4種類の具材のローテーション…w
外でシャキシャキした野菜が入った味噌汁食べると超感激するもんww
ほんだし使った味噌汁を作るとして、鍋に水入れて沸かしほんだし入れて野菜に火が通るまで加熱し味噌を入れて…
これじゃあ20円で上がらないもんね？w
37
>>27
光熱費とか手間考えるとそうなるよね
今でも作るの面倒だしw
冷凍にするれば数分で解凍出来るから便利だけどね
気分に応じて使い分ければいいね
電凸結果良ければ教えてね
それじゃ
うん、電話で聞いた返答をレスしとくね?w
26 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)07:10:32 ID:pVv
う?ん、やっぱり一人前となるとインスタントには叶わんか・・・
28
マルコメ味噌ってたまぁーーーに味噌汁飲みたくなる味してるんだよな
>>28
それは化学調味料に舌が侵されてしまってるのかも…？w
まぁ、ほんだしだって化学調味料入ってるもんね
29 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)07:21:52 ID:pVv
一人前でも作る俺って・・・
いや一人前じゃないか、多めに作って余りは冷蔵庫だ
>>29
偉いね?
でも、たまにしじみやあさりの味噌汁が飲みたくなった時は作ってるよw
あと冬場は豚汁は作る
31
ほんとにいりこと鰹から出汁を取ってたら金が掛かってしょうがない
でも、たまーに袋入りの鰹出汁を買って味噌汁を作るけど出汁が薄い様な気がしてほんだしを足してしまう…
これは完全に化学調味料に汚染されてしまってるんだろうなと自分で思ってる…w
32 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)07:27:46 ID:pVv
>>31
おかげで貝汁食べたくなった
採りに行くか
33
>>32
海か川の近く？
羨ましいわ?w
34
>>33
コストを下げられるなら下げたいだろうし別々にしないといけない理由があるのかも
35
>>34
何か理由があるんだろうね？
気になるから聞いてみるわw
39 サテンドール◆s0.5DG7lIsK8 2016/07/28(木)07:46:37 ID:pVv
>>33
川は近いけど海は1時間くらいかかるかな
どうせ暇だし潮干狩りと貝殻拾いもいいかなと
30
むしろ他のに手間を掛けざるをえないだけで本当はどの味噌汁も一緒にしたいんだろう
>>30
ん？
合わせ味噌の味噌汁だけは手間を掛けてバラバラにしてるけど、ほんとは他の味噌汁みたいに一連でくっ付いたままで袋詰めしてしまいたいって事？
40
今聞いてみたw
味噌が違うのでラインも違う為その梱包の仕方の違いだけだってさ?
特に深い意味は無かったw
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元スレ インスタント味噌汁の「料亭の味」をよく買うんだけど
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1469653125/
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★コメント
※1 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 19:16 ▼このコメントに返信
料亭今度買ってみよう|ーﾟ)
※2 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 19:18 ▼このコメントに返信
この1良い人そう
※3 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 19:34 ▼このコメントに返信
料亭の味よくおやつ代わりに食べてる。
ハラワタと骨取った煮干しとあおさ入れるとより美味しい。
※4 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 19:38 ▼このコメントに返信
繋がった状態のものを切り離さないといけないってことなんだろうが、書き方のせいで伝わってないｗ
家族があさげシリーズの配列を無視して適当にとるからイライラするわ
※5 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 19:49 ▼このコメントに返信
※4
分かる
俺も自他ともに認める典型的なA型人間だから、味噌・具材のセットで
並べて梱包しているのがバラバラになっているとイラッとする
※6 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 20:18 ▼このコメントに返信
マルコメは自社で赤みそを製造してないんじゃないかな
だから生産委託をしているんだと思う
※7 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします2016年07月28日 21:13 ▼このコメントに返信
電話した回答が書き込まれていたから貼っておく
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