秋田名物の食い物でいっちゃん美味いやつ教えてやる
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1:
きりたんぽとかいぶりがっこはニワカ向け
実はじゅんさいが一番美味い特産品だから
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1469119813/
2:
もう秋田
3:
は？
トンブリだろ
7:
>>3
ああ畑のキャビアとかいうガッカリ食材ね
とろろご飯とセットでしか使い道ない
5:
いたこ、なまはげ、ねぶた以外思い浮かばない
9:
>>5
いろいろごっちゃになってるぞ
8:
鰰
11:
>>8
ハタハタをそのまま塩焼きにするのはニワカ
鮨ハタハタも観光客向けのニワカ料理
真の秋田県民は三五八漬け
10:
きりたんぽて米の味強すぎるよないぶりがっこは好きだけど
16:
>>10
コメの味とかそんな感じないだろ
まさか味噌塗って焼くタイプのきりたんぽか？
12:
きんまん
13:
>>12
28個は食べられない
14:
金萬欲しくて秋田行ったのに売ってなかった
15:
納豆汁も一応秋田名物っぽいな
17:
>>15
聞いたことないけどな
22:
>>17
北東北三県に全て何年か住んだが
納豆汁食ったのは秋田だけだわ
29:
>>22
それ秋田のはじっこの方じゃねえの？
中央の方では聞いたことない
33:
>>29
納豆汁日常的に食わんの？うちは県南だが割と良く食ってる
36:
>>33
生まれてこの方出てきたことない
味噌汁のアレンジとして納豆ぶっこんで食ったことはあるけど
38:
>>36
納豆汁の素に豆腐とネギだけで充分うまいぞ
冬は格別
18:
ニワカだからきりたんぽがすごく好き
鍋には絶対に入れたいわ
21:
>>18
言っとくけどきりたんぽ鍋の主役はきりたんぽじゃないからな
実は比内地鶏のダシと天然マイタケが主役の料理だから
23:
>>21
きりたんぽが好きなんだよ
きりたんぽが美味しければ主役なんてなんだっていい
27:
>>21
比内地鶏うまいのに東京進出した直後に偽装発覚して
致命的に信用落としたよね
19:
きんまんほんとうまい
24:
>>19
サイズと皮の厚みがいいよね
20:
しょっつる鍋
28:
>>20
魚を丸々入れるタイプの汁物は好きじゃない
食いにくい
26:
いやいぶりがっこはオンリーワン感あるじゃん
あれは世界に通用するよいい加減な気持ちでレスするけどさ
32:
>>26
観光客向けのいぶりがっこは甘すぎるし水分が多すぎる
しわっしわで水分少なめで甘みが少ないしょっぱいのが本物
30:
とんぶりはガチで美味いだろ
34:
>>30
ただプチプチするだけだろ
39:
>>34
ホカホカご飯に醤油だけで何杯でもいけるわ
とろろあればなお良し
31:
納豆汁は山形の北側が起源
秋田でも食べるけどね
あれはまじうますぎて何杯でもいけるんだよな
35:
あと吾汁も秋田以外で食ったことないな
37:
>>35
なんだよそれ…その名前すら知らんぞ
41:
>>37
吾汁知らんの？
大豆を一晩水でふやかして、ふやかした水ごとミキサーに掛けて
どろどろにしてから味噌で味付けした味噌汁
俺は大好き
42:
>>41
それ秋田の料理なの？
43:
>>42
ごめん吾汁じゃなくて呉汁だった
Wikipediaにも載ってた
44:
呉汁は秋田限定ではなさそうだ
45:
ていうか少なくとも中央の方では食わないぞ多分
4
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