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【朗報 】めんつゆ、ガチで万能だった


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1:
天ぷら
そうめん
なんでもありや!
4:
めんつゆ初心者やんけ
2:
2つしか例挙げられてなくて草
3:
親子丼カツ丼天丼のタレ!
最強やね
5:
ざるそばもいけるぞ
7:
TKGにも使えるぞ
8:
煮物もいけるんじゃ
9:
コバエも取れるしな
10:
これあればだいたいいける
11:
焼きうどんつくるんごwwwwwww
12:
ちなみにめんつゆをサラダにかけても美味い
13:
マヨネーズにかけてレモン汁絞ると万能ドレッシングになる
14:
味付け卵が最高
17:
いちいち出汁とったり
しょうゆ味のタレ取るやつwwwww
15:
素麺
冷や麦
ざるそば
ざるうどん
冷やし中華
ガチで万能すぎやろ
21:
納豆チャーハンにもいける、
6:
ワイ寿司にも使うぞ
22:
寿司に実はめっちゃ合う
25:
ストレート=無能
二倍濃縮=有能
34:
>>25
3倍濃縮しか買いたくないんだよなぁ
損した気になる
29:
チャーハンに最後かけるで
42:
>>29
オマエよくわかってんな!
ちとベトつかせんのうまいんだよね!
31:
チューブのおろししょうが入れて生姜焼きのタレにするで
32:
ワイ貧乏人、うどん素麺麺つゆパスタ麺つゆご飯麺つゆ焼きそばのローテ
33:
開栓後は早めに使いきれって書いてるけどどんくらいもつんや?
92:
>>33
あまり放置するとカビが生えるらしいけど
冷蔵庫で半年くらいはいけてるな
36:
あの昆布かつお出汁を長期間保存できる技術はなんなんや
普通効で参加するやろ
37:
麺類と炊き込みご飯で重宝するよな
丼にはなんかダメだったわ
39:
なんであんなにうまいんやろか
94:
>>39
昆布の旨み成分の「グルタミン酸」、鰹節の旨み成分の「イノシン酸」、椎茸の旨み成分「グアニル酸」
ちゅう
旨み成分の代表格の三種類も入ってるからやろ
47:
揚げ物
和風麺類
卵系料理
てか和風料理なら大体全部行けるわ
強い(確信)
50:
揚げ出し豆腐が一番有能
51:
ストレートは早めに使い切りやな
前にキャップがきちんと閉まってなくてすぐ劣化したわ
59:
肉じゃがにもいいぞ
60:
炊き込みご飯で使えるぞ
売り物の作り方教えたるわ
米を蒸します タネを煮込みます
蒸した米に掛けてまた蒸します
タネと混ぜて出来上がり
1パック400円でうってまーーーーす
76:
>>60
蒸す?餅米でおこわとちゃうの?それ
85:
>>76
名前はなんでもええんよ
もちろんもち米よ
63:
白だしわざわざ買ったけど普通にめんつゆでいいことに気付いたわ
1人暮らしじゃ2本も使い切れんわ
69:
お好み焼きにかけても美味い
75:
醤油なんていらんかったんや
46:
うまいけど全部めんつゆ味なって飽きるわ
81:
味が飽きる人は二本をブレンドしたらいい
ワイは麺つゆと白だしで使っている
味噌も安いのでいいから2種類混ぜたら美味くなる
82:
からあげにかけるのも美味いで
そのままやなく酒とかネギとか鷹の爪やら砂糖とか色々混ぜるけど
89:
鰹節強め派と昆布強め派で好み分かれるな
91:
お雑煮
93:
パスタにもいけるし
野菜炒めの味付けにもいけるで
96:
ワイはなんでも白だし派やな
湯豆腐ぐううま
103:
>>96
ワイも白だしめっちゃ好きやで
湯葉をヤマサの昆布つゆ白だしで食うの美味すぎ
184:
>>103
ええな
ワイもヤマサのやつやわ
なんにでも合うな
98:
ビミサンこそ超万能
麺つゆにもなれるし煮物にも使える
何にでも合う
ビミサン神
106:
めんつゆで刺し身の漬け作るとぐう旨やで
108:
桃屋の徳利のやつだわ
109:
めんつゆでコバエ捕獲してるやつは
コバエが発生する時点で異常やと考えなあかんぞ
残飯はビニールに入れて収集日まで冷蔵庫やぞ
115:
甘えやけどゴーヤチャンプルーもいけるで
118:
めんつゆも二本買ってブレンドするんや
鰹風味が強いとか甘口とかいろいろあるやん
そこにポン酢やら合わせれたらもう料理上手
とまでいかなくても大体美味くなる
119:
うーん…区別できないやつ多そうや
実際何使ってるか不明で参考にならんな
136:
>>119
使ってるのは創味のつゆやで これが一番ええ
151:
>>119
だしつゆは自分でアレンジしたいときのベース
めんつゆはそれ自体の味で食べるときに使う
特にこだわりが無くて味が合えばめんつゆでどうでもなるよ
120:
めんつゆと比内地鶏スープあれば大抵の煮込みとか丼ものいける
123:
焼いた厚揚げにネギどっさり鰹節どっさり山葵つけて麺つゆドバー
今のわいの酒のつまみ
131:
>>123
ええね
134:
>>131
肉よりはマシやろと最近厚揚げにハマっとる
175:
>>134
厚揚げさっぱりしてうまいやん安いし
揚げダシ食いてー
124:
鶏そぼろの味付けにも使える
137:
じつは流し素麺にもあうんやで
138:
凍らせて食うと美味いぞ
騙されたと思ってやってみ
139:
昔、缶入りの麺つゆあったな
まだあるんやろか
140:
ウェイパーとめんつゆどっちが有能なんやろ
152:
>>140
二つを混ぜて擬似中華そばスープ完成や。安い生麺でもそれなりのものができるで。
141:
めんつゆにみりん追加で入れるとぐううまい
風味が強くなって最高やで
142:
ヤマキ昆布つゆ
桃屋つゆ
創味のつゆ
ミツカン
キッコーマン
って感じだなぁ
ビミサンとニンベンは食べたことない
150:
お前らも割とめんつゆ使ってるんだな
正直醤油より使えるよな
159:
>>150
みりんも酒もダシも元々も入ってるしな
日本料理はだいたいこれら使うし
169:
>>150
また一周して醤油に帰ってくるんやで
153:
中華麺に薄めためんつゆつけてざる蕎麦のように食うとうまいぞ
156:
>>153
冷やし中華よりあっさりしててすき
154:
ナスを油で揚げてつゆぶっかけるだけ
うまいで
161:
とろろ昆布におゆめんつゆねぎ
163:
すったとろろはめんつゆで刻んだとろろは醤油だよな?
166:
>>163
わかっとるの
ついでに醤油をたまり醤油にすれば完璧や
172:
トマト牛丼をめんつゆで作ったらうまかったンゴ
174:
めんつゆのせいで醤油、砂糖、塩の使い方わからん主婦が増えてるらしいで
お前らも気を付けや
187:
>>174
主婦なら麺つゆをそれらで調節できるくらいにならんとな
178:
ゆでたほうれん草にめんつゆからませて凍らせておくと便利
177:
麺つゆと醤油は使う場面が違う
使い分け出来ないのはガキ
180:
まあ万能味付けではあるな
これに味噌、塩、こしょう、油があれば十分
183:
味噌汁を作る
翌日麺つゆとチンした冷凍うどんと卵を入れて鍋っぽく食べるのがいい
185:
ゆでたブロッコリーに鰹節かけてめんつゆドババッ
186:
レシピサイト「醤油みりん酒砂糖だし・・・」
ワイ「ま、麺つゆでええやろ」ドババ
189:
暑くなってきたし醤油かけるよりゆずポン酢やろ
かおりの蔵ほんとすこ
197:
>>189
最近いいポン酢多くなったな
190:
めんつゆとポン酢半々で割ってごま油としょうが入れたら激ウマな冷やし中華のタレになるで
198:
>>190
贅沢やね
220:
>>198
冷やし中華のタレ買うより全然安上がりやでー
業務スーパーで29円のめんと19円のもやしとハムときゅうりちょっと入れて1色100円ぐらいや
238:
>>220
今の世の中、手間が一番贅沢なんやで
自分で調味できるとか技術含めて贅沢やで
192:
めんつゆと焼肉のタレあればなんとでもなる
193:
牡蠣醤油買ったけど麺つゆの方が汎用性高いわ
194:
全然違うけどハンバーグに青じそドレかけたらうまかった
200:
>>194
もちろん大根おろしだよな
215:
>>200
デミグラ 和風きのこどれでも合うで
もちろん和風の方が統一性あるけど
228:
>>215
きのこやってみる
199:
206:
>>199
わいはこれやで
201:
203:
210:
204:
これからの時期は大根おろし大量に冷凍保存しとくと捗るな
213:
冷凍讃岐うどんを解凍して、
オクラ+納豆+メカブ入れて、ネギちらして、
めんつゆかけて、食う
夏はこればっか食ってる
216:
>>213
ええな
ワイは蕎麦やわ
230:
>>213
めちゃくちゃ美味そう(小並感)
243:
>>213
ついでに大根おろし逝け
218:
219:
めんつゆとマヨが意外と合うんだよな
239:
>>219
冷やし中華にマヨネーズ入ってるの見た時びっくりしたけど実際なかなかうまかった
221:
224:
225:
ワイは追い鰹つゆ2倍濃縮ちゃん!
241:
他の調味料ともあうのがすげーわ
ラー油、豆板醤、ごま油、ポン酢どれと合わせても喧嘩しない
217:
料理ごとにお好みで他の調味料を加えて
アレンジ出来る点も有能やねえ
245:
カレーうどんも簡単よな
レトルトカレーの場合はそれに適当につゆと水を足す
ルーの場合は+つゆ・水・みりん(砂糖でもおk)や
246:
ほぼ毎朝卵かけご飯で醤油→味の素→めんつゆでローテしてるからコレステロールヤバそうンゴねぇ…
248:
酔った友人にコーラだよって言って
キンッキンに冷えためんつゆ飲ませたらゲロ吐いてドン引きしたわ
24

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