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フライパン洗う派?それとも洗わない派?


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1:
表面のゴミを取って熱で殺菌すれば笑う必要ないんだけど常に洗剤つけて洗う奴いるよね
2:
きたねー
3:
どのタイプの鍋の事言ってんの
4:
毎日笑ってるわ
5:
ウケるwww
6:
鉄のフライパンは洗わない
加工アルミ鍋は洗う
フライパン洗う派?それとも洗わない派?
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1466112675
8:
テフロン加工とか笑うわ
9:
バスタオルも毎回洗う奴いるよね
11:
洗うけど加工がはがれちゃうからあんまりこすらないよ
12:
油をなじませる
と言う言葉のイメージのせいで適当にしか洗わないせいで
残った汚れが焦げになり堆積していってそこに食材がこびりつく
真っ黒でくっつきまくる使えないフライパンの完成です
13:
飲食店の厨房では毎回洗ってた
14:
真っ黒なフライパンは憧れ
15:
毎回洗うのは無駄手間
熱で殺菌されるから問題ない
16:
鉄でもタワシでゴシゴシ洗う
17:
洗う目的は衛生面だけじゃ無い
18:
テフロンのフライパンは使用後毎回洗剤で洗わなきゃだめだぞ
テフロンの細かな穴に汚れが入り込んで剥がれの原因になっちゃうよ
19:
鉄のフライパンは料理したら水とタワシで磨くけどね
その後油通しをしてフライパンカバーをかけてしまう
20:
結論
フライパンはきちんと洗いましょう
21:
鉄のフライパンの方が慣れたら楽だよ
22:
軽くでいいからちゃんと毎回洗っとけば
安物のフッ素加工のフライパンでも数年余裕で使えるよ
23:
そもそもテフロンなんかが出来てからおかしくなった
テフロンとか意味わからないんだよ
24:
IHなんで
25:
なじませた油落とすとか何考えてんだよ
26:
バイト先で汚いフライパンを良かれと思ってピカピカに磨き上げて怒られた思い出
27:
前回の味が染み付いてて美味しく仕上がるんだよ
28:
洗わないメリットしかない
29:
プロは洗わない
30:
フライパンを洗う奴はホットプレートも洗うらしい
31:
洗えよきたねーな
油酸化するだろ
32:
フライパン自身が出汁を出すようになるまで使い込む
33:
殺菌してるのに汚いとはどういう理屈かわからない
34:
洗わないと気持ち悪いじゃん
35:
気持ち悪いのは印象
お前らが毎日風呂に入っても気持ち悪いと思われるのと同じ
36:
美味しんぼで水を入れた沸騰させただけでも美味しい出汁がとれる土鍋の話があったなw
102:
>>36
怖い
37:
鉄のフライパン 難しい
38:
気持ち悪いとか言ってる奴はただの潔癖症
39:
汚れって蓄積されるんだぞ
毎回洗わないと不衛生だよ
40:
テレビとかでよく見るあの中華鍋は洗っちゃダメなんだぞ
といっても個人であんな中華鍋使ってるやついないだろ
42:
>>40
洗うわ
99:
>>40 ある程度馴染んだら洗っても大丈夫
41:
加工処理してあるやつは洗えよw
43:
なんでも洗わないと気が済まない潔癖症
賞味期限の過ぎた食べ物は食べない奴
45:
洗う派の人は洗って使えばいいし
洗わない派の人は洗わずに拭いて使えばいい
それ以上誰に自分の主張を聞いてほしいんだw
46:
一般家庭で鉄のフライパン使うのなんて料理好きな人くらいじゃないかね
48:
王将とか中華料理屋は手早く洗ってるよな
料理に関しては中国人の真似してれば間違いないと思う
49:
殺菌と洗浄を混同してる人が多すぎだよね
50:
鉄とか銅の剥き出しなフライパンは馴染ませた油を…というのは解るがテフロンやらなんやらで加工されたフライパンはそういうの意味無いからちゃんと洗剤付けて洗った方が永く持つ
51:
ぬるぬるがとれるまでたわしでごしごし洗うよ
52:
鉄よりもテフロンの類を
気を使って使うほうが面倒派
53:
鉄のフライパンもお湯かけながらタワシでこすって汚れ落してから火にかけて乾かさないとダメだぞ
54:
汚れが溜まって塊になった黒いやつのことを
油が馴染んでるものと勘違いしてる人が意外に多い
56:
テフロン加工のフライパンはタワシ使っちゃだめだぞ加工はがれるから
57:
こびりついて汚れてたら洗剤つけて洗うし油がのってる程度ならお湯でゆすぐだけ
58:
イオンで買った中堅メーカーの中華鍋すぐテフロン剥がれて使えなくなったわMade in Koreaやったわ
59:
IHだから最初の錆止め塗装剥がしが上手く出来なくて困った
熱湯入れて5分経ったら捨てて洗うを繰り返すのだが面倒になって
熱湯の代わりにセンサーが効くまで加熱してたら早底が曲がったw
89:
>>59
バーナー使うか金属タワシを使うか
後IHなら薄手のフライパンはダメだよ
61:
錆止め剤剥がしたら錆びちゃうんじゃないの?
62:
普通に日頃使ってれば錆びない
売ってる状態で錆びるのを防ぐための錆び止め
63:
焦げ付くようになったらすぐ捨てる
64:
主婦達おはよう
65:
鉄のフライパンは常に油塗った状態で保存しとかないと錆びるわ
66:
天ぷら鍋なんかだと外側の油の染みを落とす為にガス台で煙が出る程焼いて熱々な内に火傷しない様に金たわしとスポンジたわしを重ねて擦り落とす
67:
そうそうそうゆうこと
古新聞で汚れ取るぐらいに留めるのが正しい使い方なんだとさ
68:
洗剤入れて煮沸洗浄したらコーティング剥がれるからダメとかあんのな
69:
鉄や銅のフライパンは空焚きに強い
テフロンやらなんやらで加工されたフライパンは空焚きに弱い
70:
板前が鉄のフライパンの焦げを落とすためにひたすら加熱してたな
71:
テフロンの鍋を使う

いつのまにかテフロンの効果無くなってる

つまりテフロンが食材に混ざって俺らが食ってる
72:
重曹入れて加熱は常識
73:
店の厨房のコンロなら鉄のフライパンを赤くなるまで熱くできるからな
赤くしてから水かけながら金だわしでこすると頑固な汚れもポロって取れて綺麗になるんよ
終わったらまた火にかけて乾かしてから油馴染ませる
74:
通販番組で油敷かずに卵焼き作って
まったくフライパンにこびりつかないから一息で吹き飛ばすんだが
あんなん家庭で出来るの?
78:
>>74
セラフィット使ってるけどできるぞ
アマゾンのレビューだと糞ミソだけど説明書読まずに使ってるとしか思えない
91:
>>78
へーすげえなあれだけやってみたい
112:
>>91
買う前にレビュー見ろよ
買う気なくなるから
75:
できる
76:
鉄だろうがテフロン加工のだろうがゴシゴシ洗う
77:
タレとかケチャップ付いた場合、鉄フライパンは洗うの
79:
中華鍋洗ってるけど問題ないな
80:
油って酸化するんだろ?
フライパンがさびるからと言って油を馴染ませるのはどうかと思うわ
81:
テフロンは加熱すると毒素が出るのに
82:
洗剤使わなくてもお湯で流すぐらいはしたい
83:
換気扇が壊れてるワイ死亡
84:
洗って熱しればいいんじゃね
85:
あらやだ!
毎日洗わない人もいたのね!
86:
テフロンは説明書に中火で使えって書いてある
87:
このスレ見て昨日使ってそのままのフライパン洗ってきたわ
買ったばっかだからやっぱちゃんと手入れしなきゃね
88:
使う度に笑うぞ
92:
中華鍋も鉄のフライパンも
毎回洗剤で洗って火にかけて油塗ってるわ
93:
もったいねー
94:
使うときにベタベタしてたら嫌だもんな鉄フラでもゴシゴシ洗うわ
95:
みんな物知りだねぇ
自分は親がやってたからって理由で何も考えず洗ってるわ
96:
すげーな
俺なんか目玉焼きしかしないが月に1回使うかどうかだわ
97:
空焼き?油返し?なにそれ美味しいの?
98:
鉄フライパンだとただの野菜炒めでも美味く感じるテフロンはダメだ
100:
先進国でテフロン加工を許可してるのは日本だけだね
101:
中華鍋を水だけで洗ってるって奴は油の焦げカスで表面がデコボコしたりネチャネチャしてそうだな
普通は洗剤つけてタワシなどでしっかり洗ってツルツルの表面を保たせるぞ
やっちゃいけないのは金タワシで洗うことぐらいかな
まあ洗っても問題はないけど
その後しっかり火にかけて乾かせば長期で保存しない限り油も塗る必要はない
それより使うとき大量の油をなじませてオイルポットに戻す油返しをしてください
103:
鉄の中華鍋便利だぞ蒸す煮る炊く炒めるなんでもできる
104:
揚げ物した日はいつもより丁寧に洗ってたZE☆
105:
テフロンを都度都度買い換えるより鉄フライパンの良いのを大切に使ったほうがいいという結論に達したワイ
106:
鉄の中華鍋使ってるけど普通に洗剤つけて洗ってるよ
最初にちゃんと焼いて処理しておけば洗っても問題ないしね
107:
最初の空焼きをしっかり処理しとけばなんら問題ないな
108:
お前らのような貧乏人はどうせ安物のフライパンとか使ってんだろ?
セットで30万円くらいする高級調理器具を使うと使い勝手がまるで違ってくる
110:
30万の鍋ぐらい買わないとな
111:
家庭用にそれはオーバースペックだろうな
加工とか軽さとか素材とか色んなパターンで安いの(限度はあるが)を
気に入ったのに当たるまで買いかえれば良い
11

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