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【神奈川】捜査員に「豚の生レバーです」 居酒屋経営者を逮捕、全国初摘発 横須賀市


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1:
神奈川県警浦賀署は15日、居酒屋で豚の生レバーを提供したとして、
食品衛生法違反の疑いで、経営者の塚越博司容疑者(36)=同県横須賀市=を逮捕した。
県警によると、厚生労働省が昨年6月に飲食店での豚の生レバー提供を禁止して以降、摘発は全国初とみられる。
浦賀署によると、店のメニューの中に「裏メニュー 毎週水曜日 焼いて食べてください」などと書かれており、
内偵中の捜査員が何かと尋ねると、店員は「豚の生レバーです」と答えた。
しちりんなど、焼くための器具は提供されなかった。
逮捕容疑は今年4月27日、横須賀市久里浜2丁目の居酒屋で、十分に加熱せず、豚のレバーを提供した疑い。
県警に今年3月、メールで情報提供があり、捜査していた。
提供する際は肉の中心部まで加熱するよう義務付けており、悪質な場合は2年以下の懲役か200万円以下の罰金が科される。
以下ソース:産経ニュース 2016.6.15 22:58
http://www.sankei.com/affairs/news/160615/afr1606150042-n1.html
4:
潜入捜査?
5:
そこまでして生レバー喰いたいなんて日本人じゃねーよな!
6:
ネアンデルタール人ですら肉は焼いて食ってたのに
現代人は原始人以下かよ。
7:
豚のレバーを焼かないで食べるとか死ぬんじゃ
204:
>>7
無菌飼育ならいけるらしいけど抵抗あるよね
231:
>>204
ちなみに、SPF豚は無菌じゃないから生食できないよ
9:
神奈川の警察は暇なんだな
11:
>>9
豚には厳しい 神奈川県警
467:
>>9
110番通報は捜査して報告書を提出する規則があるんだよ。
24:
禁止される前にどっかで食ったけど、決して美味いものではない
36:
レバーだけに、肝臓障害になるから食べちゃダメ
客の健康より儲けが大事な飲食店
そこに卸した肉屋も問い詰めないとらちがあかん
51:
締め付ければ締め付けるほど
結局粗悪品しか出回らなくなり被害はむしろ増えるだろうな
薬物と一緒だよ
70:
行きつけの飲み屋で馬の生レバー出してるが
馬はセーフなのか?
85:
>>70
馬のレバーは生食対応で出てたような
91:
>>70
馬は平気
76:
豚レバーなんて肝炎怖くて生じゃ食えねぇよ
77:
E型肝炎になって、死ぬぞ
120:
生肉の美味さも分からない奴はよく焼いてから食えよw
122:
>>120
そういって焼肉屋で生で食ってた奴が翌日倒れただ
135:
そもそも雑食性の動物を生で食うのは、
さすがにリスクが高いんじゃないかな
142:
放射線あてて無菌化って出来ないのか?
146:
なんか日本人は肉を食べてこなかった、という認識のやつが多いけど、
別にそんなことないからな。
普通に肉だっていたら獲って食ってたからな。
焼肉が韓国起源とか思ってるやつは、韓国の起源主張に騙されてるぞ。
156:
>>146
牛だの、農地を耕したり作業用で
食わないだろ。
いたんだから誰かは食べてただろうが、
調理法が文献なんかに残ってないんだから、
食べないんだよ。魚が豊富で食べる必要もないだろ。
167:
>>156
農耕用の家畜は貴重だし、愛着もあるしで食わなかったんだろうけど、
普通に山師とかは猟でとった動物を食ってたよ。
別に山師でなくても武士とかだって食える動物を狩れたら食ってた。
193:
>>167
東北にも何も残ってないんだから
基本食わないだろ。仏教的な禁忌として
四足食べないとかいろいろあったと思うしね。
そりゃせっぱつまったら食ったんじゃね?
でもシカ肉食う文化すら残ってないんだからなあ。
飢え死にするよりまし、で食ったとは思うが
調理法が残ってないしね。長野とかハチの子食ってる
始末だぞw イナゴなんかで事足りたんじゃね?
213:
>>193
軽くwikiとか見てみたけど、一応いろいろな資料で肉食があったこともわかってるみたいよ?
公家だってひそかに鹿肉食ってたとか書いてたし、一度見てみたら?
wikiはまったく信用できないというなら別ソース捜すほど情熱もないが。
220:
>>213
肉食があったという記録とそれを生食してたと思うのは全然違うが
335:
>>156
薬食いでググれw
かなり古くから食ってるよ
頭悪そうだなお前w
343:
>>335
だから通常食べるものじゃないだろ。
食わないに等しいんだよ。
327:
2012年 牛生レバ禁止
2015年 豚生レバ禁止
馬レバ 鳥レバ ←今コレ
407:
ちょっと前まで豚の生レバー出してる店あったが、保健所がきてから、レアになってた
573:
もう食べたい奴の自己責任でいいだろ
出した店側、調達先まで含めて、何かあったら店舗閉鎖な
591:
>>573
恐らく今回逮捕された店は強制閉店させられてるし、恐らく無期限営業禁止は確実。
二度と営業許可証も交付しないだろ。
70

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