女「私料理得意なんだ！」俺「塩はなに使ってるの」女「1キロ100円のやつ」
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1.
2. 1.名無しカオス
3. 2016年06月12日 21:04
4. 糞ワロタwww
文字通り
5.
6. 2.名無しカオス
7. 2016年06月12日 21:09
8. そんなの無駄遣いだよ
9.
10. 3.
11. 2016年06月12日 21:11
12. おかしな奴ほど偏執的なこだわりがあるって事か
13.
14. 4.名無しカオス
15. 2016年06月12日 21:11
16. 科学的に生成された純度100％の塩は健康に良くないって
山岡さんが言ってた
17.
18. 5.名無しカオス
19. 2016年06月12日 21:11
20. 確かに文字通りクソワロタ
21.
22. 6.名無しカオス
23. 2016年06月12日 21:14
24. 拘りは持っていいと思うけど
流石に塩はないだろ
あと、人を見下すなクズ野郎
25.
26. 7.ハゲ
27. 2016年06月12日 21:15
28. 最低レベルの調味料と食材で
激美味料理作るぞ
でもこういうパーがいるから経済が廻る
29.
30. 8.
31. 2016年06月12日 21:15
32. この塩はヒマラヤのうんたらかんたらで?とか語りだすやつほんと気持ち悪い
33.
34. 9.(´･ω･`)
35. 2016年06月12日 21:15
36. 271が密かにいいこと言ってる
味噌は全然味が違う。◯コメ味噌、失敗した…(´Д` )
37.
38. 10.あ
39. 2016年06月12日 21:15
40. ウンコとチョコの違いがわかるならそら塩にも拘るわなwww
41.
42. 11.名無しカオス
43. 2016年06月12日 21:17
44. 高い＝うまい、良いものって時点で違うしな。
個人の好みもあるし成分の配合が違うだけ
45.
46. 12.ななし
47. 2016年06月12日 21:17
48. めんどくせー男
どうせたまにしか料理してないんやろ
49.
50. 13.あ
51. 2016年06月12日 21:18
52. >>1が言ってるのも料理だが、女が言ってるのも料理だぞ
好みはあるが、どちらかだけを認めないって言うのが一番駄目だわ
53.
54. 14.名無しカオス
55. 2016年06月12日 21:18
56. 女「これがワイの潮やで（ﾌﾟｼｬｧｧ）」
57.
58. 15.
59. 2016年06月12日 21:19
60. 塩にこだわるったって添加物の話でしかない
塩は塩化ナトリウムであとはそれを足せばすむ話やん
61.
62. 16.名無しカオス
63. 2016年06月12日 21:20
64. 砂糖は種類で味や香りや後味の違いがわかりやすく思うけど
いまだに塩は岩塩と海塩の味の違いがわからない
65.
66. 17.名無しカオス
67. 2016年06月12日 21:21
68. 安い材料でウマイ料理を作れる
全ての材料にこだわって至高の料理を作る
前者の料理好きのほうが嫁にしたいよね
69.
70. 18.名無しカオス
71. 2016年06月12日 21:21
72. 高くても不味い塩あるよね
味噌はなかなか使いきれないからハズレ引いたらキツイ
73.
74. 19.名無しカオス
75. 2016年06月12日 21:22
76. 自分がこだわるとこだけ切り取って「それが常識」か。
こだわる個所なんて人それぞれだろうに。
うんこでも食ってろよ。
77.
78. 20.あ
79. 2016年06月12日 21:22
80. オーガニックスーパーでおにぎりの材料の産地めっちゃしつこく聞いてた女がいたけど、塩はモンゴルの岩塩ですっていっただけで納得してたけど岩塩ってわりと汚れてるよね
パキスタンで置物の岩塩買ったからよく分かる
81.
82. 21.名無し
83. 2016年06月12日 21:22
84. 1キロ100円の塩ってどこの？
無駄に金かける必要はないけど100円じゃ買えないよー
85.
86. 22.名無し
87. 2016年06月12日 21:25
88. つまんだときさらっとして、あまり指につかないやつが使いやすい
味の違いはわからん
89.
90. 23.ななし
91. 2016年06月12日 21:25
92. 節約のための自炊と趣味の自炊は似て非なるものだから
93.
94. 24.あ
95. 2016年06月12日 21:26
96. 0か100じゃ無いと満足できないか穀潰し？
97.
98. 25.名無しカオス
99. 2016年06月12日 21:27
100. 料理酒の代わりに大吟醸使いそう
プロ以外で大体こういうこだわり持ってる奴の料理は不味い
101.
102. 26.名無しカオス
103. 2016年06月12日 21:28
104. このアホ男にはもったいないいい女だな
105.
106. 27.
107. 2016年06月12日 21:29
108. オンドレの稼ぎと舌がその塩に合うものなら文句はないが、読む限り分かる訳ないんだよなぁ…
109.
110. 28.名無しカオス
111. 2016年06月12日 21:34
112. こいつが上から目線なのが笑える
113.
114. 29.
115. 2016年06月12日 21:34
116. 弘法筆を選ばず
117.
118. 30.名無しカオス
119. 2016年06月12日 21:40
120. 料理なら化学塩で充分だな
酒のアテならともかく
121.
122. 31.名無し
123. 2016年06月12日 21:41
124. 家計を考えられるいい子だとスレ内でも言われててなんかホッとした
125.
126. 32.名無しカオス
127. 2016年06月12日 21:43
128. >>1は糞まぜた塩が至高って言いたいんだろ
129.
130. 33.ああああ
131. 2016年06月12日 21:43
132. 中国では塩の味のする偽塩で健康被害が出まくってるし、変に安いのはどこで買ったのか心配にはなるね
133.
134. 34.
135. 2016年06月12日 21:43
136. 料理なんてスーパーの安い食材でどれだけ無難に作れるかだろ
137.
138. 35.ななし
139. 2016年06月12日 21:44
140. 料理が得意と塩へのこだわりは比例関係にないだろ
いいものこだわったものを使うのはただの凝り性で料理人でも一部の凝り性な人だけだぞ
141.
142. 36.名無しカオス
143. 2016年06月12日 21:47
144. 料理ってもいろいろある。
仮定的な意味で美味い料理作るのが得意な人もいるし、
趣味的にレストランや専門店みたいな料理を作るのが得意な人もいるし。
個人的には前者の方がイメージ的に良い
145.
146. 37.
147. 2016年06月12日 21:48
148. 米21
スーパーだとたまにビニール袋詰めの上白糖と塩が1キロ100円で売ってるよ
149.
150. 38.名無しカオス
151. 2016年06月12日 21:48
152. 得意とかならそんなもんだろ
料理にこだわりあるとかなら色々調味料揃えてそうだけど
153.
154. 39.名無しカオス
155. 2016年06月12日 21:49
156. シェフの親戚がうちに来て、あれがないこれがないと言いながら冷蔵庫の残り物で適当に作ったの食べたらめちゃくちゃうまかった
弘法筆を選ばずっていうか、やっすい適当な材料だろうが食材なら何でも扱える人が本物なんだろうな
157.
158. 40.名無し
159. 2016年06月12日 21:51
160. 塩屋のステマやろ
161.
162. 41.うんち
163. 2016年06月12日 21:52
164. 324
得意と好きは違うだろガイジ
165.
166. 42.名無しカオス
167. 2016年06月12日 21:55
168. 塩にまでこだわるめんどくさい嫁は金持ちが飼え
めっちゃ美味い物食いたいなと思ったなら嫁と外に食いに行けばいいし
残り物で普通に食える物レベルの物作ってくれる嫁の方がいいわ
169.
170. 43.名無しカオス
171. 2016年06月12日 21:57
172. 変にこだわって料理なんかする奴が嵌まる罠だよね塩って。
プロは味のぶれがない普通の塩化ナトリウムの精製塩を使うんだよ。
173.
174. 44.名無し
175. 2016年06月12日 21:57
176. 塩あんまり使わないから値段はパッと出てこないな
結構塩を使うお宅なんだろうか
177.
178. 45.名無しカオス
179. 2016年06月12日 21:57
180. うんこの話してるくせにｗｗｗｗｗｗｗｗ
181.
182. 46.名無しカオス
183. 2016年06月12日 21:59
184. 一般人「私はアニメオタクです」
オタク「何見てるの？」
一般人「ワンピース」
オタク「お前はオタクを名乗る資格がない」
185.
186. 47.名無しだよ
187. 2016年06月12日 22:00
188. そんなに高級品を使う必要はないけど ちょっと良いのだと
おむすびとかだと露骨に味が違うよね
189.
190. 48.名無し
191. 2016年06月12日 22:00
192. この間一キロ70円の塩買ったわ
193.
194. 49.名無しカオス
195. 2016年06月12日 22:00
196. 塩コショウかだししょうゆしか使わない。
塩単体って何に使うの？
197.
198. 50.名無しカオス
199. 2016年06月12日 22:02
200. 料亭で働いてるけど塩は普通に業務用スーパーで卸してるわ
201.
202. 51.名無しカオス
203. 2016年06月12日 22:04
204. 未婚ですぐ100円だと答えられる人は
少ないよな
205.
206. 52.名無し
207. 2016年06月12日 22:05
208. ※49
そらもちろん、魔よけよ。
なんかやばいなー……て思ったら玄関に撒くか、こんもり盛るんやで。
209.
210. 53.さは
211. 2016年06月12日 22:05
212. 料理のセンスも色々あるが、スーパーの安いもんみながらレシピ考えたり
時間かけずにさくっと作れんのが家庭では重要やろ
213.
214. 54.
215. 2016年06月12日 22:05
216. 塩をキロで買う時点で好印象
217.
218. 55.あ
219. 2016年06月12日 22:06
220. 料理得意ってのが「素材に拘って専門分野を極めた」なのか「普通の素材から色々な料理を簡単に作れる」なのかってことやろな
>>1が考えてるのは前者で女が考えてるのは多分後者
まあ嫁にするなら後者だわな
221.
222. 56.名無しカオス
223. 2016年06月12日 22:07
224. こだわるにしても、100円の食塩をは・か・た・の・し・おに変えるくらいで十分だろ
225.
226. 57.名無しカオス
227. 2016年06月12日 22:11
228. 1の言うような材料そろえるとすっごく金かかるんだよ。
釣りだったらいいけどマジなら大馬鹿野郎だ。
229.
230. 58.名無しカオス
231. 2016年06月12日 22:11
232. 料理が得意なら、
普通は塩をはじめとする調味料にさほど気を使わないと思う
なお自分は料理が不得意なので、
出汁については非常に気にする。っつーか、
自分の味のベースは「博多のアゴ出汁」。
これさえあれば、味噌系でも塩系でも和風でも何でもバッチリ！
233.
234. 59.名無しカオス
235. 2016年06月12日 22:11
236. 1みたいなのがフラれるんやろうね
237.
238. 60.名無しさん
239. 2016年06月12日 22:11
240. 塩揉みとか下拵えには塩事業の５キロ400円のやつ使ってるけど調理の仕上げに使うのは地元の海岸で作ってるやつ。200ｇで500円もしやがる。でもねそのまま舐めても味に深みがあってめちゃめちゃ美味しいんだよぅ。でもやっぱりお高いから安いのと両刀使いだよ。
241.
242. 61.遅漏のガンマン
243. 2016年06月12日 22:14
244. そもそも普通に自炊してる人ならいちいち潮ごときに1000円も使うのはアホやろ。
コスト厨はどうかと思うけど自炊するなら安くて栄養あって美味い飯作れる人が有能なのにこの1はおかしすぎるわ。
う○ことチョコの違い分からん奴だから料理酒に掃除用のアルコール使ってそう()
245.
246. 62.名無しカオス
247. 2016年06月12日 22:15
248. 塩にこだわりってのは、腕のないやつのいいわけだろ。
どれでもみんなしょっぱいだけやで。
249.
250. 63.名無しカオス
251. 2016年06月12日 22:15
252. ※15
逆だよ逆
高い塩は「塩化ナトリウム＋添加物」ではなく、
生成過程で塩化ナトリウムに加えて自動的に添加物が付いてくるんだよ
ミネラルとかいろいろ
253.
254. 64.名無しカオス
255. 2016年06月12日 22:16
256. 俺の嫁の話だが、料理が本当に得意なら安い塩でもそれなりの料理が作れるよ
食塩使ってるときもあったが、それでも美味かった
弘法筆を選ばずってのは、料理でも言えるんじゃないかと思う
むしろ材料にこだわりすぎる人は、その材料を使わないと作れない下手な人だと思う
材料で料理の味を変幻自在に調整出来てこそ、得意だと言えるんだぜ
嫁曰く「うちは三つ星レストランでも築地の料亭でもないから ごく普通の家庭料理はスーパーで特売してる材料で美味しく作るからいいんだよ」
と言っている
257.
258. 65.名無しカオス
259. 2016年06月12日 22:18
260. でもこれ彼女が食材にこだわる人で
１が塩の味なんてかわらねーよどれも同じだろｗっていう奴だったら真逆の流れになってたよね
261.
262. 66.
263. 2016年06月12日 22:19
264. 塩は単体でそんなに使わないから分からんわ
醤油とみりんはちょっと拘ってしまうな、日本人だからかな
265.
266. 67.名無し隊員さん
267. 2016年06月12日 22:24
268. 別に塩のこだわり如何より人を見下した態度がよろしくなかったんじゃない
269.
270. 68.名無しカオス
271. 2016年06月12日 22:27
272. 要は、この人は味塩使ったらいいんじゃない？ｗ
料理はなるべく、余計な味のない塩を使って、それ以外の部分で頑張って旨味を出す。
273.
274. 69.名無し
275. 2016年06月12日 22:28
276. アホのおかげでいい女性が余るわけだそっとしとけ
277.
278. 70.名無しカオス
279. 2016年06月12日 22:28
280. まあ塩は釜塩買ってるよ
ブレンドとか魚か肉かで使い分けたりはしない
281.
282. 71.名無し
283. 2016年06月12日 22:29
284. ※60
>>両刀使い
これだよね。1が叩かれすぎてびっくりなんだけど…塩もみとか葉物茹でる時は安い塩だけど、味付け用はちゃんとしたの使うよ。私は北海道の小雪塩が好き。行ったら買い溜めするw
285.
286. 72.名無し
287. 2016年06月12日 22:29
288. ※65 すごい妄想だな
289.
290. 73.名無しカオス
291. 2016年06月12日 22:33
292. やだーヒマラヤの岩塩がなきゃ美味しい料理なんて作れなーい
美味しくないのは失敗したからじゃないもん！シチリアの海塩がなかったからだもん！
そんな女は嫌だ
293.
294. 74.名無しさん
295. 2016年06月12日 22:33
296. むしろ家計を考えてるだろ。
しょうゆか塩を安物で買えってなら塩を買うわ
297.
298. 75.名無しカオス
299. 2016年06月12日 22:37
300. そら趣味ならいくらでもカネをつぎ込めるだろうけど、女の料理は
基本的に美味さ＜＜コスパなんだよ。そうでないと主婦になれない。
それと、美味さってのは基本的に脂と塩なんだよ。旨いものは大概
そのいずれかが過剰なんだな。そしてそういう料理は得てして不健康な
もの。美味さだけを追求した料理ばっかり食ってたら、確実に早死する。
飯ってのは命をまさに繋ぐためのものなんだよ。それに旨さ以外の価値
基準を持たないなんてのは、本質を分かってない。
外食はまぁいい。あれはそういうレジャーだから。でも「家庭料理」に
まで、そういう価値基準でしか計れないのなら、即刻それを改めるべき。
301.
302. 76.名無しカオス
303. 2016年06月12日 22:38
304. ※4
塩単体で食うならともかく、料理に入れた時点で不純物の方が多いんだよなぁ
305.
306. 77.名無しカオス
307. 2016年06月12日 22:38
308. 料理好き×
ええかっこしい◎
偉そうにうんちく垂れる暇があったら嫁子供養えるだけ稼いでこいや
ミネラル（笑）シチリア産岩塩（笑）とか寝言言うてたら結婚出来んぞ
309.
310. 78.あ
311. 2016年06月12日 22:39
312. チョコと思って舐めたらウンコだったって言ってるけど、なんでウンコの味知ってんだよ
313.
314. 79.名無しカオス
315. 2016年06月12日 22:40
316. 料理得意なやつは腕でいくらでもカバーできるから、調味料に拘ったりしないぞ
ぶっちゃけ他人のキッチンでも問題なく美味いモノ作れるから、調理器具にもたいしてこだわらない
こだわるのは調理の方法であって、材料ではない
317.
318. 80.名無しカオス
319. 2016年06月12日 22:46
320. チャーハンとペペロンチーノにだけ異様にこだわってるんやろなぁ・・・
321.
322. 81.名無し
323. 2016年06月12日 22:51
324. 自分で料理が得意とか言ったもんだから、意地悪な質問して小馬鹿にしたいだけやん。
325.
326. 82.名無しカオス
327. 2016年06月12日 22:51
328. 1kg100円って結構高い方だと思うけど
うちで使ってるのなんて39円だぞ
329.
330. 83.名無しカオス
331. 2016年06月12日 22:52
332. そもそもなんで指に付くねん
333.
334. 84.名無しカオス
335. 2016年06月12日 22:52
336. うちの嫁は、いわゆる料理中には1キロ100円台の塩を使い、テーブルの上に置いてある、完成した料理に直接かける塩は一瓶（50グラム位？）300円ぐらいの物を使ってる。
ちなみになかなか料理は上手な模様。ふつーに美味い。
337.
338. 85.う、ち
339. 2016年06月12日 22:53
340. チョコのくだりで声出して笑った
341.
342. 86.名無しカオス
343. 2016年06月12日 22:55
344. 安い塩でも高い塩でも結局は塩味だろ一緒じゃん
他の調味料はともかく塩だけは質よりも量が大事
345.
346. 87.名無しカオス
347. 2016年06月12日 22:56
348. ちょうど良い量の100円塩＞＞＞＞＞＞＞ちょっと多過ぎたり少なすぎたりする高級塩だからな
料理の腕ってぶっちゃけ量を適切に調整できるかどうかってことだし
349.
350. 88.名無しカオス
351. 2016年06月12日 22:57
352. そんな考えなくても俺君が女ちゃんの手料理食べる未来なんてこないって
353.
354. 89.あ
355. 2016年06月12日 22:59
356. 他を見下す為にウンチクを語るタイプ
357.
358. 90.名無しカオス
359. 2016年06月12日 22:59
360. 200ｇ千円以上のフランス産の塩とか沖縄の雪塩とか
持っているけど、何だかんだで使い勝手がいいのは普通の塩
361.
362. 91.あ
363. 2016年06月12日 23:04
364. ち〜ん（笑）
365.
366. 92.名無し
367. 2016年06月12日 23:05
368. この女の人は、間違いなく1より美味い料理作るだろうな。調味料の質なんかより、料理としての質、献立の構成を求めないとダメ。
369.
370. 93.あ
371. 2016年06月12日 23:06
372. こういう自分の考えを押し付けようとするゴミ男ほどこだわり（笑）って言葉大好きだよなwww
373.
374. 94.名無し
375. 2016年06月12日 23:08
376. そんなこと言っていいのは年収2000万以上のATMだけ
377.
378. 95.ななし
379. 2016年06月12日 23:09
380. 塩はたんに味つけるだけじゃなく、食材の水分抜いたり、洗ったりするからキロ100円の物でも問題ない。
高い塩を使えば何でもいい訳じゃないよ。
381.
382. 96.名無しカオス
383. 2016年06月12日 23:12
384. 食通に憧れてるんだろうね
385.
386. 97.名無しカオス
387. 2016年06月12日 23:12
388. 料理によって天然塩が合うものと精製塩が合うものがある
どちらかに決めつけるのは愚か
389.
390. 98.名無しカオス
391. 2016年06月12日 23:12
392. うんことチョコって結構間違えるぞ・・・
だいたい間違っていないことに気付いてないことも多いらしいからな
間違いに気付いただけセンスがある
393.
394. 99.名無しカオス
395. 2016年06月12日 23:13
396. この塩のやつ
数年前にツイッター→togetterで話題になってたネタじゃんｗ
397.
398. 100.
399. 2016年06月12日 23:15
400. いい女やん
塩は味違うけど、コスパ悪すぎだろ
他の素材にこだわった方がコスパは良い
常時無条件で最高級の食材が得られるならこだわらないのは馬鹿だと思うが、現実は様々な制約があるからな
料理好きでそんなことも分からないのか？
401.
402. 101.名無しカオス
403. 2016年06月12日 23:16
404. >>1がグルメなだけじゃんｗ
405.
406. 102.あ。
407. 2016年06月12日 23:16
408. 女性シェフが少ないのはホルモンバランスで味覚が大きく変わっちゃうからだと聞いた。
月のものがあると塩分欲するからね。
だから自分の体調も考慮して味見するんだって。
409.
410. 103.名無しカオス
411. 2016年06月12日 23:18
412. >>108
女性に一流シェフが少ないのはホルモンバランスが男性より悪いから味覚が狂いやすく味を一定に保つのが困難だからだぞ
413.
414. 104.名無しカオス
415. 2016年06月12日 23:18
416. 精製塩とにがり入りの塩（天日塩）で味噌を仕込むと明らかに違うけどね
精製塩＝ダイレクトにしょっぱい（カドがある）
にがり入り（天日塩）＝まろやかにしょっぱい
417.
418. 105.名無しカオス
419. 2016年06月12日 23:20
420. 料理に限らず、まず道具や形から入る輩は圧倒的に無能な野郎に多い
同じメニューを毎回同じ味で仕上げることができるようになってからの話
そこら辺の一般の調理師じゃ話にならんハイレベルのお話
421.
422. 106.名無し
423. 2016年06月12日 23:22
424. ※102、103
ほぇーそうなんだ。料理研究家に女性が多いのもなんか納得。あれはどちらかと言えば提供するんじゃなくて教える人だから。
イッチみたいなの男に多いよねー、高いの使って美味くなるの当たり前じゃん。なにが料理に対する姿勢だ。それ毎日続けられるのかっつぅの。
425.
426. 107.
427. 2016年06月12日 23:23
428. 典型的な「料理できる事がステータスのめんどくさい男」
429.
430. 108.名無しカオス
431. 2016年06月12日 23:25
432. 弘法豆知識
弘法大師は当時の天皇に道具の大切さを切々と解いている
塩は道具ちゃうし、ちゃんと使えなければ意味ないけど
いい包丁やフライパンあるとほんとに楽だよねー
433.
434. 109.
435. 2016年06月12日 23:25
436. 普段の料理の塩にわざわざ良いの使ってる人は塩以外にもこだわりがあっていちいち金がかかりそう
こだわるこだわらないと得意不得意は違うと思うけどなー
437.
438. 110.名無しカオス
439. 2016年06月12日 23:28
440. これ彼女が食事作ってくれて美味しいって褒めても、
その後材料とか作り方聞いて駄目だしとかしそう。
早く解放してあげて。
441.
442. 111.名無しカオス
443. 2016年06月12日 23:32
444. そういや昔ゲランドの塩をベランダの塩と聞き間違えて
自宅のベランダで海水から塩を精製した女がいたな
445.
446. 112.名無しカオス
447. 2016年06月12日 23:33
448. 1kg100円のやつって、地中海のとか死海のとかやん
ミネラル豊富でおいしいぞ
449.
450. 113.名無しカオス
451. 2016年06月12日 23:37
452. ホテルのブッフェでステーキ用の塩が複数あってどれも味が違っていて驚いたことがあるけど、家庭料理で、しかも食材ごとに塩を使い分けるっていうのはこだわり過ぎだろ
453.
454. 114.名無しカオス
455. 2016年06月12日 23:37
456. あんな…
「弘法筆を選ばず」って、
全くのガセやからな？
メッッチャこだわってたやで。
興行みたいなので地方に呼ばれた時に
「こんな筆で字が書けるかボケ！！」
とブチ切れてそのまま去っていったという記録がある位。
米39みたいな場合、”あれやこれ”が揃ってたらさらに別次元に美味くなってたんだと思う。
どんな世界においてもプロや一流の人って素人や口耳の学程度の人間の想像を超えた域にいるからね。。
457.
458. 115.名無しさん
459. 2016年06月12日 23:45
460. こういう奴に限って岩塩、天日塩、せんごう塩をわかってなさそう
461.
462. 116.
463. 2016年06月12日 23:47
464. パスタを茹でる機会が多いと塩の減りが激しい
でも茹で汁に入れる塩なんかキロ100円以下の安物で充分だわ
味付けに振りかけるのはちょっといいやつ
海塩と岩塩の両方あった方が便利っちゃ便利
オリーブオイルも炒め用のやっすいのと仕上げにかける高いやつを使い分けてる
日常的に料理するなら調味料はすぐ減るから高いものばかり揃えるわけがないのにね
465.
466. 117.名無しカオス
467. 2016年06月12日 23:51
468. 女と会話したことすらないだろ、コイツｗ
469.
470. 118.名無しカオス
471. 2016年06月12日 23:51
472. >>20
こだわらないでどうするよ コスパが高くうまく安くなるべく品目多くも難しいんだぞ
473.
474. 119.名無しカオス
475. 2016年06月12日 23:55
476. まあ、味塩コショウと天然塩と精製塩くらいは
分けて使ってるが別にこだわりってもんでもないだろ。
むしろ日本人なら醤油のほうにこだわれよｗ
スーパーに売ってるやつでも味全然違うからｗ
日常的に料理やってるやつは
安くて(作るのが)楽でうまいもの(あとは量)を作るようになる。
男で料理が趣味というやつの大半は
無駄に頭でっかちでこだわりの製法Ｗ
とやらでバカみたいに金と時間がかかることが多い。
普段料理してる人間(男女問わず)からすると迷惑だったりする。
477.
478. 120.名無しカオス
479. 2016年06月12日 23:56
480. 米106
>高いの使って美味くなるの当たり前じゃん
いや、その考え方は結構危険やで。。
481.
482. 121.名無し
483. 2016年06月12日 23:56
484. 日常的に使うのに塩にまで拘るって事はその材料費は俺が働いて稼いでやんよって事なんだよな？
485.
486. 122.名無しカオス
487. 2016年06月13日 00:02
488. 不純物が味に悪い影響を及ぼすケースは想定してないアホ
489.
490. 123.名無しカオス
491. 2016年06月13日 00:02
492. ホテルの厨房勤務だけど使ってる塩は主に2種類
ボイル用の輸入粗挽き天日干し塩と味付け用の精製塩
時々アンデス岩塩とか肉に使ったりマジックソルトとか
精製塩は角が残るのは確か。和食では角取るのに酒使ったりしてるけど
洋食は角取ったりしないんじゃ無いかな？
出汁と言うよりソースの文化だから？
雑味と言うか丸味？は出せて絶妙な位置に味を整えられるけどその絶妙は個人の
自己満足の絶妙なんだよね。
だから自分個人の味付けは自分の絶妙よりも若干薄く、お客様に自分で整えられる
遊びを敢えて作ってます。（テーブルに塩や醤油がある場合）
濃いのは薄く出来ないからね
493.
494. 124.名無し
495. 2016年06月13日 00:13
496. 塩なんて調味料としてちょこっと入れるだけなのにそんなに大して味かわんねーだろ？
普段どんだけウマイもんくってんだよ
後、恥かかないうちに食通ぶるのだけはやめとけよ
497.
498. 125.
499. 2016年06月13日 00:18
500. 塩が決め手になるのはちょっと値段の張る塩使うそれ以外の味を調えるとかそういうのは安いのでいい 何でもかんでも高い塩を使う必要はない使い分けが重要
501.
502. 126.名無し
503. 2016年06月13日 00:29
504. こんな旦那さんもったら後がめんどくさいな(笑)
じゃあ、自分でやれって言われて終わりだよ。
考え方に妙に固執する奴は、歳をとったらもっと融通が効かなくなって相手をするのが大変やで
505.
506. 127.名無し
507. 2016年06月13日 00:33
508. この1は騙され流され安いんやろな。
無駄な出費が多くて、みてくればかり気にするタイプ
509.
510. 128.名無し
511. 2016年06月13日 00:35
512. どうせ料理作ってないんじゃね？
高い塩が?とか言ってるけど具体的な味の変化については言及してないし言ってるこだわりが値段のことばっか
普通の安い精製塩でつくっても〇〇産の高級塩って言っとけば喜んで食べてそう
513.
514. 129.名無しカオス
515. 2016年06月13日 00:35
516. 料理技術を云々するでもなく、ちょっとお高い塩使うだけで>>1のお眼鏡には適うわけか
チョロくてチンケな価値観やな
517.
518. 130.名無し
519. 2016年06月13日 00:38
520. こだわりを持つのは悪いことだとは思わないけどそれだけで判断するのはただの馬鹿
名前に縛られるようなやつだろう
521.
522. 131.名無しカオス
523. 2016年06月13日 00:40
524. 日本の関税撤廃９５％に 農産物は８１％ ＴＰＰ、政府が全容発表
ttp://www.asahi.com/articles/DA3S12025760.html
【激ヤバ拡散】報道されないTPPのまとめ TPP2ちゃんまとめ 2chで検索
参加国総貧困化・労働環境悪化・支出増加・ビザ大幅緩和等全分野に影響多数
ttps://is.gd/V8xH3F
525.
526. 132.名無し
527. 2016年06月13日 00:55
528. スレをたててまで塩に拘る奴なんだ。
あまり関わらないほうがいいぞう
529.
530. 133.名無しカオス
531. 2016年06月13日 01:02
532. 塩だけで料理の完成度が決まるのでは無いと思う
533.
534. 134.名無しカオス
535. 2016年06月13日 01:02
536. 「料理が得意」と「食にこだわりがある」は全然別もんなんだが・・・
537.
538. 135.あ
539. 2016年06月13日 01:05
540. 新潟駅に酒の試し飲み出来るとこあるじゃん？そこで塩を色々なめれるけど違いが分かりづらい
素材や調理法にこだわったあとだよね
541.
542. 136.名無し
543. 2016年06月13日 01:17
544. 一応料理人だけど天然塩であればわりと何でもいい、肉には岩塩、魚と野菜には海塩を使うってくらいかな
あとは塩だけ舐めれば確かに違うけど料理に違いが出るほどじゃ無い
545.
546. 137.名無しカオス
547. 2016年06月13日 01:23
548. 今流行りの意識高い系ガイジやな
549.
550. 138.
551. 2016年06月13日 01:36
552. まぁ少なくともその女の人は1には過ぎた宝なんやろな。
家庭観がない1とは同じDQN以外付き合えんやろな。
553.
554. 139.名無し
555. 2016年06月13日 01:45
556. サンダルに踏みつけられてやってくる高いて塩
557.
558. 140.名無しのうさぎさん
559. 2016年06月13日 01:48
560. 塩なんかそこまで使わんから何でもエエわ
561.
562. 141.名無しカオス
563. 2016年06月13日 01:53
564. １ｋｇ１００円の塩でも出来上がった料理の味次第だな。
まー値段をすぐ言えるのは、日ごろから作ったり買い物行ってるなと見るけどな
565.
566. 142.あ
567. 2016年06月13日 01:54
568. イッチは天ぷらにつける塩の話してるのかな？（混乱）
569.
570. 143.名無しカオス
571. 2016年06月13日 02:06
572. ワイ料理人
食材にこだわりをと抜かす料理人土もが素手で500回絶滅させたいくらいに嫌い
自らの腕もあげきってないくせに旨さを素材のせいにするなど、筆舌に尽くしがたき恥ずべき行為なり
573.
574. 144.名無し
575. 2016年06月13日 02:08
576. 塩なんて言うほど１つの料理に対しての量使わんやん
せいぜい魚の下味とか最後味整える時くらいやろ
何か拘れって言われたらどっちかというと醤油や砂糖の方がいい
577.
578. 145.名無しカオス
579. 2016年06月13日 02:37
580. このイッチ、インスタグラムに料理写真投稿してそう
581.
582. 146.ななし
583. 2016年06月13日 03:00
584. 塩より醤油砂糖酒みりん酢とかの方が頻繁に使うからそれらは色々な種類試す
でも他人にまで価値観押し付けるのはバカ
585.
586. 147.名無し
587. 2016年06月13日 03:02
588. >>30が探してくれた寒いレスは無視する無能
589.
590. 148.名無し
591. 2016年06月13日 03:34
592. 糞不味い食卓塩(塩化ナトリウム９９・９％)の奴でなきゃ塩は何でも良いよ
食卓塩は茹で卵とか茹で枝豆とか食うと頭痛くなるから嫌だ！
593.
594. 149.
595. 2016年06月13日 03:56
596. 普段使う塩が1kg100円なだけやろ
高級塩とかガーリックソルトみたいな変わり種は特別な時ようにちょっとストックしとけばええだけや
597.
598. 150.名無しカオス
599. 2016年06月13日 03:58
600. ウンコマンに言われたくないわ
601.
602. 151.ななし
603. 2016年06月13日 04:23
604. 毎日料理してるけど、塩そのものは使わない
醤油やら、味噌や、顆粒出汁使う
塩は最近買ったことない
605.
606. 152.名無し
607. 2016年06月13日 04:34
608. 拘りぬいた究極の逸品を食べたいなら外食するからw家庭料理はそれなりに安くて美味しいものがササッと出てくるのが理想だわw
609.
610. 153.名無し
611. 2016年06月13日 05:32
612. ウンコとチョコの区別付かないのに塩は拘るのかw
613.
614. 154.名無しカオス
615. 2016年06月13日 05:40
616. 拘って時間と金も掛けて作っても所詮素人だしなあ
材料を選ばず有り合わせで美味しいもの作れる方が喜ばれる
617.
618. 155.名無しカオス
619. 2016年06月13日 06:11
620. 何にでも高い塩振ってるよって言っといたらマズいもんでも美味いとかやっぱり良い塩は違うって言いそうだなこのウンコ野郎は
621.
622. 156.名無しカオス
623. 2016年06月13日 06:32
624. うんこまん面白いようんこまんｗ
625.
626. 157.名無しカオス
627. 2016年06月13日 06:35
628. 中々いいネタだなｗ
キモすぎるｗｗ
629.
630. 158.や
631. 2016年06月13日 06:49
632. 旦那の小遣いを高級塩にまわそうぜwwwwww
633.
634. 159.まとめさん
635. 2016年06月13日 06:55
636. >>1擁護派が意外と居て驚くわw
まぁ確かに塩化ナトリウム100％塩は、焼き魚とか特にいただけないよなー
ある意味コスパ悪い
637.
638. 160.
639. 2016年06月13日 06:57
640. 安いもの、低質なものを美味く調理するのがほんとの料理人だってどっかの漫画で言ってた
641.
642. 161.名無しカオス
643. 2016年06月13日 07:09
644. 慣れれば慣れるほど普通に使う塩に精製塩か岩塩かなんてこだわらなくなる
それより砂糖の使い所知ってるかどうかの方が家庭料理人の試金石
645.
646. 162.まとめブログリーダー
647. 2016年06月13日 07:17
648. 小さい事に変にこだわって、うるせえ男だな。
メンドくさくてこんな奴と会話なんかしたくないわ。
649.
650. 163.
651. 2016年06月13日 07:19
652. 俺も岩塩使ってるから>>1ちゃん叩けない
1kg250円の岩塩だから安いし、結晶だから分量も掴みやすいんだよね
653.
654. 164.名無しカオス
655. 2016年06月13日 07:21
656. 俺｢塩に拘った俺の料理を食ってみろ｣
女｢……フフッ｣
俺｢何がおかしい！｣
女｢私の料理を食ってみな｣
俺｢安い塩で作った料理が美味いわ……け……が……！？ぐわあああ！！！ば…バカな！？美味い！！美味すぎるぅうう！！！｣
657.
658. 165.
659. 2016年06月13日 07:26
660. ※114
うーんこのアスペ
弘法が実際どうだったかはほんとどうでもいいんだよ
あくまで優れた人に道具の善し悪しなど関係ないって意味のことわざがあるってだけだからね？
鬼に金棒ってw鬼なんか実際には存在しねーしwwwとか言っちゃう痛い奴なのかな？
661.
662. 166.
663. 2016年06月13日 07:34
664. ※114
まぁさらに言うなら弘法はあくまで粗悪な筆でも上手に書けるってだけで、筆にこだわったかどうかはまた別問題
選ばず→選ばなかったじゃなくて、選ばず→選ばなくともだから
もう少しggってから出直してこい
665.
666. 167.
667. 2016年06月13日 08:02
668. >>1の言いたいことも分かるが、材料選ばずにパッと作れる的な女子とか好印象過ぎてなw
669.
670. 168.
671. 2016年06月13日 08:10
672. 安いあら塩って案外美味しいよ
673.
674. 169.まとめブログリーダー
675. 2016年06月13日 08:36
676. 女性に一流シェフがいない理由を知らないのか？
女性は女の子の日があるからホルモンバランスが崩れて味覚が変わるから一定の安定した味が出せないから一流シェフが少ないねんで！
塩とか言う前にそれぐらいは勉強してこい！
677.
678. 170.名無しカオス
679. 2016年06月13日 08:53
680. たかが塩化ナトリウムやろ？
681.
682. 171.名無し
683. 2016年06月13日 09:21
684. すぐに使い切るものじゃないから、ある程度は拘りたいな
塩の違いは侮れない
685.
686. 172.名無しカオス
687. 2016年06月13日 10:02
688. 非科学的に製造された純度80％の塩っぽいなにか
689.
690. 173.名無し
691. 2016年06月13日 10:06
692. 1の理論だと塩の前に、こだわるべきは水じゃないのか？w
ガイジはメンドクセーな
693.
694. 174.まとめブログリーダー
695. 2016年06月13日 10:09
696. 塩化ナトリウムだったらなんでもいいのさ
697.
698. 175.あ
699. 2016年06月13日 10:13
700. ※欄の馬鹿ま?ん(笑)発狂w
女のくせに料理できないとか論外
701.
702. 176.名無しカオス
703. 2016年06月13日 11:04
704. キロ100円ってスッと出てくる女なら優秀じゃねーか
料理に使う塩なんて味に塩気さえ付けばなんだっていいんだよ
丸みだなんだなんてのは不要、精製塩で十分だ
705.
706. 177.名無しカオス
707. 2016年06月13日 11:13
708. 伯 方 の 塩
709.
710. 178.
711. 2016年06月13日 11:48
712. いちいち一回の飯作るのにあーだこーだこだわる男って正直うざいわ
サラッと一品作れるやつのほうがかっこいい
713.
714. 179.名無し
715. 2016年06月13日 12:14
716. 塩言うほど使うか？味も塩につけて食べるようなものじゃないとそこまでわからんだろ、そもそもそんないい塩取り寄せないと売ってねえし
味噌とか醤油とか油の方がよく使うし味に直結すると思う
717.
718. 180.名無し
719. 2016年06月13日 12:19
720. ときたま1らしき奴がコメントに紛れてて哀れだな
721.
722. 181.
723. 2016年06月13日 12:46
724. 料理嫌いな私が肉焼くときに岩塩使ってるから間違いない
料理上手い人ほど材料はさほど拘らない
725.
726. 182.名無しカオス
727. 2016年06月13日 12:47
728. 誰に食わせても最高にうまいといわれるところまで極めた上で、そこから次の一手として、塩を選んでみる、ならいいだろうと思うが、はじめから塩がとか言ってるやつは絶対に料理がうまくならない。
一緒に飲んで終電逃してうちに泊まったコックの友達に翌朝飯作ってもらったが、うちにも嫁が買った塩数種類あるから、「ゲランドとか岩塩とか沖縄の塩とかあるけど」「雑味がコントロールできないから普通のがいい。ＪＴの塩ある？」
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