【珍味？】ジャンボタニシを食べてみた
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1.
2. 1 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:39 ID：rxqGkVim0
3. グロ 無理
4.
5. 2 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 09:40 ID：KROF8cmP0
6. ドブサザエｗｗｗ
響きだけはなかなかｗｗｗｗｗｗ
7.
8. 3 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:41 ID：xj5ifgwt0
9. こうやって人類の食べ物はアップデートされてったんだな
10.
11. 4 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:42 ID：zMd8X2HN0
12. 卵がピンクでキモいんだよね
13.
14. 5 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:44 ID：0INbsTXD0
15. さばいて一回冷凍したらいけたりしないのかな(寄生虫的に)
16.
17. 6 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:46 ID：YKULqhat0
18. ナイトスクープでジミーがドブ貝を林先生に料理させてたの思い出した
19.
20. 7 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:51 ID：a1P64BCX0
21. きっと寄生虫で腹下す(´；ω；`)こわＥ
22.
23. 8 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:52 ID：fhezF.2dO
24. こういう無駄にも思える好奇心って好き
25.
26. 9 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 09:52 ID：c9Te.0jA0
27. 秋山小兵衛「泥を吐かせたタニシのみそ汁はな、しじみなんかよりわしはうまいと思う」
28.
29. 10 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 09:53 ID：eIvgOelu0
30. つぼ焼でも良かったのか？
31.
32. 11 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:54 ID：dJuzW.xS0
33. 米農家が農薬いっぱい使ってると思うから心配だ。
34.
35. 12 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 09:55 ID：2wq.Msef0
36. 合鴨農法は野犬を防ぐためにちょっとした電気柵が要るのが難点
37.
38. 13 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 09:55 ID：vkrk.GjK0
39. ナイトスクープ
40.
41. 14 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 09:57 ID：AYgJfOyn0
42. サザエだーは内蔵も含めての味でしょ
内臓とって親の敵のように茹でたらそら味もしないわ
寄生虫こわいから仕方ないけど一番うまいところ捨ててんだもん何のために一週間飯与えて養生したんだか
43.
44. 15 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:05 ID：BPmvKEBb0
45. 素晴らしいレポートだった
46.
47. 16 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:05 ID：1vFN9w.F0
48. 広東住血線虫 は腹をこわすとかじゃなく脳に寄生するとかそんなんじゃろ。
49.
50. 17 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:07 ID：6.hcu0zh0
51. 寄生虫は 電子レンジが効果的だと思うぞ？
52.
53. 18 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:09 ID：.04q8lY00
54. 正式名称のスクミリンゴガイと呼ぶと美味そうに聞こえる
55.
56. 19 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:09 ID：36.OqJHU0
57. 中国では内臓出してから煮てた。
内臓も臭いんじゃね？
あっちでも内臓は食べない。
林先生の料理法はまずいなあと思いながら見てたわ。
淡水の生き物の料理したことなかったんだと思う。
58.
59. 20 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:09 ID：3KxBovgU0
60. 戸田れいかよ！wwwwwwww
61.
62. 21 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:10 ID：TN.F0Koq0
63. 一ヶ月育てて内蔵も食べればもう少し違ったかもしれないね。
※3
みんなこうやって変な人達の実験で食べられるようになったのね……。
64.
65. 22 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:11 ID：eW3jh6.gO
66. もうアクの時点で駄目だわ
奇食ハンター乙
67.
68. 23 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:11 ID：3KxBovgU0
69. 違う、戸田れいが食べていたのはジャンボタニシの卵だけだった
70.
71. 24 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:12 ID：uA3s4geh0
72. 合鴨さんは広東住血線虫に寄生されたりしないのかね？
73.
74. 25 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:13 ID：1VNE8zDC0
75. 寄生虫怖いなら食べるんじゃなくて出汁の具として扱った方が良かったんじゃね
76.
77. 26 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:14 ID：kiuk.LK10
78. ゲテモノ？といえば、サクラに付くモンクロシャチホコという毛虫がとてもうまいそうだ、、（閲覧注意）
79.
80. 27 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:18 ID：yYeFRZ.S0
81. やっぱこういう食材は林先生向きだよね
82.
83. 28 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:18 ID：Jh8j3K1o0
84. 不思議と全然情は移らなかった
で、草
85.
86. 29 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:24 ID：9rnoilLS0
87. 探偵ナイトスクープでやりそうなやつやな
88.
89. 30 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:25 ID：x4X9480L0
90. こいつらの卵を田んぼで見かけたときはビビったわ。ペンキで着色したみたいなショッキングピンクだし
91.
92. 31 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:29 ID：eW3jh6.gO
93. 卵を調理した方がよかったんじゃね?
色鮮やかなら蜂蜜とかでスイーツに
94.
95. 32 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:30 ID：BZqIpN2L0
96. これだけ煮出ししゃったら
どんなものでも味なんて無くなりそう
料理出来る人のアドバイスとかもらえばよかったのに
97.
98. 33 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:31 ID：8jYKhe9X0
99. もうちょっと加熱した方が良かったのでは…
イッチが無事でありますように
100.
101. 34 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:32 ID：2jtTrK5h0
102. ドブサザエのしっくり感
103.
104. 35 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:39 ID：.MecPUee0
105. スクミリンゴガイは味は悪く無いという話だけどな
寄生虫はわかるけど加熱しすぎじゃね？
106.
107. 36 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:44 ID：.ae1qrov0
108. 面白かったけど、自分には無理ｗ
ドブサザエ、ナイスネーミング！
109.
110. 37 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:46 ID：KcgX7XQC0
111. 寄生虫ならキムチの方が危ないよ。キムチにはノロウィルス入ってるし。
112.
113. 38 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:46 ID：35cV5X9H0
114. 小さいタニシは割と美味いのにな。
115.
116. 39 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:47 ID：35cV5X9H0
117. ドブサザエでこざいまーす
118.
119. 40 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:50 ID：mCxBl9Wd0
120. 広東住血線虫は脳に移行するんだから腹痛どころじゃねぇだろ…致命的の意味を根本で履き違えてないか？
もしかしたら既に寄生されていて思考がおかしくなってるとか
121.
122. 41 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:52 ID：kZ6hzN6O0
123. 久々にまとめスレを最初から最後まで読んだよ。良スレでした。有難う御座いました。
124.
125. 42 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:52 ID：JVzujXEv0
126. 煮すぎて身が縮んだんだろう。さらに煮れば柔らかくなるよ。鶏肉とかと同じ。
127.
128. 43 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:56 ID：4yCZy8ZK0
129. 寄生虫が心配だな・・・ レントゲンとったらどえらいことになってたりしないよね・・・
130.
131. 44 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 10:58 ID：EYiFsys10
132. 基本的にはアフリカマイマイと扱いは同じなんだよね
133.
134. 45 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 10:58 ID：eW3jh6.gO
135. 旨味は汁に出ちまうんだから
茹ですぎたらただのゴムやろ
136.
137. 46 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:01 ID：nTgdgFYd0
138. これだけ煮れば寄生虫は無いと思うが 問題はその手順だ。 直接生の状態で触った手はその都度
徹底的にハンドソープで洗う。 入れ物をしまう前に煮沸。 触った道具などを消毒。
素人は料理だけに意識が行くが抜けている。
昔 タケシ と 石坂浩二が南国の島へ大橋巨泉に招待され 巨泉がしまっておいた大きなカニを
黙って石坂が料理した。 完全にゆでてタケシと 巨泉をバカにしながら食った。 すると２時間たって
石坂だけに腹痛が起こり下痢が止まらなくなった。 ゴルフ場で歩きながら下痢するしまつ。
しかしタケシには起きなかった。 何故か？調理師免許を持つ者にはわかる。 カニをつかんだ手をよく消毒しなかったのだ。タケシは食べるだけだった。 石坂はたぶん手をおしぼりで拭いただけだっただろう。テレビ料理では手を洗うことをせず タオルで拭くだけだ。これがいけない。危険な材料は触ったら必ず手洗い。まな板はキッチン泡ハイターで消毒。
139.
140. 47 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:08 ID：Fu9CyBMG0
141. 卵を水中に落すと死んじゃうってのは意外だった・・・
近所の田んぼにもゴロゴロ居るけど、アレはわざと飼ってんだな。
142.
143. 48 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:12 ID：KxrAC3qy0
144. サザエを彷彿って全く、巻貝しか共通点が無いような
しかもミだけ取り出し、更に調理って、そこまでして食べなきゃいけないなら
海にはもっと美味しい物があるし
卵がとにかく気持ち悪い
145.
146. 49 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 11:20 ID：rSI.R.dr0
147. 魯山人の好物か？
148.
149. 50 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:21 ID：rgarcQJ30
150. 面白かった
これだけ長時間茹でちゃったら堅くなっちゃうだろうな
151.
152. 51 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:38 ID：RnRTsRd00
153. ちょっと調べればネットに調理法がたくさんあるのに雑なやり方だな
154.
155. 52 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:38 ID：359FcjoN0
156. 淡水生物の寄生虫は特に怖いから、ここまで慎重になるのもしょうがないよねぇ
157.
158. 53 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:44 ID：YLEEkach0
159. 味とか見た目より寄生虫が一番の問題よね。
160.
161. 54 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 11:45 ID：iZRjAm0j0
162. タニシの内臓と出汁は畑に捨てたとあるが、塩分入ってるからせめて出汁は撒かないほうが良かったと思うがなぁ…
あと寄生虫対策ならワサビに頼ったほうが良かったな
163.
164. 55 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:46 ID：5PIrSMhW0
165. 食べ ら れる
な
166.
167. 56 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 11:50 ID：bWcn2DEV0
168. よいまとめだ
169.
170. 57 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 11:53 ID：4puLbUmF0
171. なんでわざわざ食べようと思うんですかね、、、
172.
173. 58 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:55 ID：HaiLI4Qs0
174. 結論＝食用には向かない
175.
176. 59 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 11:57 ID：WybGZunh0
177. 昔ナイトスクープでジャンボタニシのショッキングピンクの卵食べてたなｗ
ぜひ卵も食べてくださいｗ
178.
179. 60 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 12:10 ID：wxh8eb4eO
180. 広東住血線虫がいる可能性あるものとか絶対食べたくないわ
カタツムリさえ触れないし
181.
182. 61 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:26 ID：xXuI1Qt70
183. 「ザリガニ茹でたときは」って
ザリガニたべた人？
184.
185. 62 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:27 ID：6jYeDlAZ0
186. ゴムみたいになったのは茹で過ぎたからかな
程々ならそこまで硬くないんじゃない？
ちなみにアップルスネールって名称でアクアリウムショップでも売ってる
白い個体はゴールデンアップルスネールとか呼ばれてて見た目も綺麗
大食い＆悪食で飼うだけならそこまで難しくないだろうし、食うなら自分で養殖したヤツのが良いかな
187.
188. 63 名前：名無しのハムスター2016年06月12日 12:28 ID：kZScLBgr0
189. 寄生虫怖いお…
190.
191. 64 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:30 ID：BzKAMOj30
192. 寄生虫の生態理解せずに食ってるのがすごいわ
193.
194. 65 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:32 ID：aqvDuRZZ0
195. 日本の関税撤廃９５％に 農産物は８１％ ＴＰＰ、政府が全容発表
ttp://www.asahi.com/articles/DA3S12025760.html
【激ヤバ拡散】報道されないTPPのまとめ TPP2ちゃんまとめ 2chで検索 全分野に影響多数
ttp://itest.2ch.net/test/read.cgi/court/1459955886
196.
197. 66 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:33 ID：l.FtSmYk0
198. >このジャンボタニシ、ゲテモノと思われがちだが妙な食材感があ
画像見てオレもこう思った
199.
200. 67 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:37 ID：Y39vAFmt0
201. GJ
202.
203. 68 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:37 ID：hlL.qa2Y0
204. グロ注意って書いとけ
あと広東住血線虫注意もな
205.
206. 69 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:44 ID：rujSgaHI0
207. まあ巻貝だし普通に養殖すれば食えそう
208.
209. 70 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:47 ID：SoJsblme0
210. タニシ「おい…先輩、あんた…今この俺のことなんつった！
この味がサザエさんみてェーだとォ？」
211.
212. 71 名前：ハムスター名無し2016年06月12日 12:56 ID：QQi0Tuq.0
21
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