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【話題】しらたき（糸こんにゃく）が海外で定番化！その理由とは・・・
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-->2016年05月31日
【話題】しらたき（糸こんにゃく）が海外で定番化！その理由とは・・・
■【話題】しらたき（糸こんにゃく）が海外で定番化！その理由とは・・・ [H28/5/30]（おーぷん２）
引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 ◆qQDmM1OH5Q46 sage New! 2016/05/30(月)12:20:11 ID:???
5月29日は、こん（5）、にゃ（2）、く（9）、こんにゃくの日！
５月に植え付けが行われる種芋からは、さまざまなこんにゃく製品が作られています。
なかでも、近年海外セレブたちのダイエット食品として話題なのが「しらたき」。
パスタ的に扱われ、なんと本場イタリアでも定番化されているそうです。
夏を前に体をスッキリさせたいこの季節、世界で注目されている日本の伝統食品を見直してみませんか。
続き tenki.jp
http://www.tenki.jp/suppl/usagida/2016/05/29/12791.html
3 ：
牛丼にしらたきはいらないよな
4 ：
>>3
柔らかい肉の時はしらたきの歯応えが丁度いい具合に食感のアクセントになる
固い肉の時にしらたき添えられても邪魔だな
20 ■忍法帖【Lv=2,スライム,WUi】和菓子◆lsMtWziNiqZd sage New! 2016/05/30(月)17:51:14 ID:O2H
>>4
コンニャクにと肉を一緒に入れると、石灰のカルシウムのせいで肉が硬くなるそうですよ。
22 ：
>>20
それガセだよ
5 ：
白滝はカロリーほとんどゼロだから
それを麺代わりにすれば食事のカロリーは減るな。
6 ：
カニカマも普通に売ってるから笑えるｗ
7 ：
ヘルシー♪
とか言いつつドカ食いするのから止めようか
8 ：
フォーとかビーフンの代わりになりそう
9 ：
こんにゃく、こんゃくぅ〜♪
12 ：
パスタを糸コンニャクに替えてもソースのカロリーが凄いんやろ。
ソースのカロリー考え直したらパスタで良さそうやんか。
13 ：
>>12
日本人なら塩パスタだろJK
19 ：
>>12
ついでに海外で人気のゆかりをふりかければいいと思うの（梅味とか）
21 ：
>>12
欧米人はカロリーよりグルテンフリーの意味で蒟蒻を麺の代用と考えてるそうな。
カロリーも無いから尚いいと。
14 ：
コッテリ感が足りないから調味料やら油ドバドバ入れる。
15 ：
蒟蒻で作ったラーメンの缶詰は災害が起きた時の非常用ダイエット食に最適
17 ：
向こうの調理法を逆輸入して魔改造しそうだな・・・
18 ：
はい、ほんやくコンニャク〜！！
10 ：
＞コンニャクイモは「あまりのエグさにネズミも寄りつかない」といわれているほど強いエグみをもち、
＞かじれば半日くらい口の中がヒリヒリ痛くなるといいます。
＞そのままでは茹でてもふかしても食べられません。
こんにゃく芋って食えないのか…。
11 ：
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