焼肉のタレ派VSしお派。回答1,000人のうち7割以上が好む味はタレ派back

焼肉のタレ派VSしお派。回答1,000人のうち7割以上が好む味はタレ派


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気温も20度を上回る日が増えてきた今日この頃。冷たいビールと焼肉にぴったりの季節が到来だ。気の知れた仲間と集まってワイワイお肉を食べるのは格別……ん?
ちょっと待って! 何で勝手に塩かけてるの!? 焼き肉と言ったら、タレでしょー!! と言うことで、今回のテーマは「焼き肉といえばタレ派? 塩派?」。
マイナビニュース会員1000人に聞いてみた。
Q.焼き肉といえばタレ派ですか? しお派ですか?
タレ派 74.4%
しお派 25.6%
Q.その理由を教えてください。
▽タレ派
・「あっさりしたポン酢風味のタレやドロッとしたタレなど、選択肢が多いから」(32歳/男性/会社員・公務員・団体職員)
・「タレがいっぱい付いた肉を、1度ご飯に乗せてから食べる。そうすると、ご飯に肉汁とタレが染み込んで、非常においしく箸が止まらない!」(44歳/男性/会社員・公務員・団体職員)
・「しょうゆやゴマ油などの風味を同時に味わえるので、どちらかといわれるとタレ派」(28歳/男性/会社員・公務員・団体職員)
▽しお派
・「最近胃もたれが……。濃い味(タレ)より、さっぱりと食べたいと思うようになった。あと、塩で食べるとタレのように、うっかりこぼして服を汚す心配がない」(28歳/女性/フリーター)
・「肉本来の味を引き立てるには、味付けがされたタレよりも塩の方が良いと思う。」(24歳/男性/求職中)
・「タレは肉の食感が変わってしまうので、あまり好きではない。肉本来の味や食感を味わうには塩がよい。ただし、上等な肉に限ってのことだけれど」(58歳/男性/会社員・公務員・団体職員)
http://news.mynavi.jp/news/2016/05/28/046/
焼肉のタレ派VSしお派。回答1,000人のうち7割以上が好む味はタレ派
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1464470598
2:
タレ飽きた
4:
うまい肉ならタレ使うなんてもったいないわ
80:
>>4
これ
でも大してうまくないのはタレにつけたほうがうまくなるってことだから、そらタレ派が強いのも当然の話
5:
そんなもん部位によるだろ
6:
焼き鳥なら塩
焼き肉ならタレ
7:
両方で良いだろ
なんでどちらかなんだよ
8:
ハイブリッド
9:
でも牛タンだったら?
10:
スーパーの安い肉なら牛肉はタレ、豚肉は塩コショウやね(^^;;
11:
どちらでも食べるでええやん
12:
塩でもいいけどゴリゴリの岩塩がいいな
普通の食卓塩とかだとちょっとw
13:
スタミナ源塩だれとソラチジンギスカンのたれ併用だろ普通
14:
通は塩
16:
素材の味
17:
ハメハメ派
19:
大根おろしとポン酢で食べる。
21:
醤油とわさび
22:
> ・「肉本来の味を引き立てるには、味付けがされたタレよりも塩の方が良いと思う。」(24歳/男性/求職中)
てめーはしゃべんな
37:
>>22
ワロ
23:
いい肉は臭くないから塩
安い肉はタレ
ちょっと古くなった肉は韓国風
こうだろ
24:
焼き肉に肉本来の味追求言われてもねえ…ステーキなら分かるが
73:
>>24
なんで?
25:
塩(笑)
とんかつとか焼肉とか刺身を塩で食う玄人を装ったど素人を半笑いで眺めるの楽しいよね笑
胃がもたれるとか、だったら肉とか最初から食うなよ笑
通はとんかつはソース、焼肉はタレ、刺身は醤油
焼き鳥はタレ
これ原則ね笑
26:
塩だと肉の味が分かる(ドヤッ)
おめーらの糞舌で分かるかよ
ライオンに聞けよ笑
27:
下らねえ捏造アンケート記事
28:
塩でも抹茶塩とか岩塩とかアルプスの塩だとか通ぶるバカいるよね笑
おめーらに似合わねー笑
さっぱりおろしポン酢?
だったら肉食うなよwwwe
29:
>>28
そんな背伸びして強がって無理して対立煽らなくていいからw
30:
タレってのは
どうしょうもない肉でも
タレの味で誤魔化して、なんとか食えるように
みたいな感じだからな
タレ自体が不味い
31:
全部使わせろ
32:
焼き肉を塩だけはすぐ飽きるわ
33:
ウスターソース
34:
塩でビールが飲みたいだけだから
焼肉、焼き鳥は塩
35:
焼き鳥は塩派
36:
肉の部位によるやろこんなの
38:
塩も頼むけど食べたら後悔する
39:
焼肉屋は行かね?から
おうち焼き肉でおろしポン酢最強
40:
ワサビ醤油だろ。
41:
生醤油派
そのまま醤油が旨い
42:
若いうちはタレで米も食わないといかんからな
年取ったら炭水化物減らすためにタレにしない
43:
塩食いたいだけじゃねーか
汗でも舐めてろ
45:
実際は、塩ベースで
小皿の醤油を付けて食う。が最強に美味いよね
タレとかあり得ない
タレは安い肉しか買えない韓国人とかそんな連中が好む
46:
市販の焼き肉のたれでおいしいのってのって何?
いまだに本当にこれ最高ってのに出会ったことないw
基本的に二の鉄グループの使ってるような甘いたれが好き
ステーキソースも出来れば知りたいケネディのガーリックソースが好き
市販のソースっていいとこどりでなんか特別なうまさを感じないですべてが中途半端になってる印象
47:
俺の個人的な趣味趣向だから無いのかもしれないんだけど知ってる人がいたら教えてw
50:
濃くてしょっぱい焼肉のたれより
牛角の甘いたれが好き
市販で甘いたれが牛角以外ないな
52:
タレつけたらタレの味しかしないだろ
56:
>>52
タレに負けない肉の味がちゃんとある肉を買ってこい
58:
>>52
そんなわけねーだろw どんだけ馬鹿舌だよw
53:
ほんとタレの味しかしないよな
タレだけ食ってろよって感じ
54:
塩ダレは塩ですか?タレですか?
55:
たまにいいロースとかはちょんちょんって塩つけて食べるけど基本タレだなぁ
57:
塩は単調で飽きるから
タレタレタレ塩タレタレタレ塩タレ塩タレ塩タレタレ塩タレ
って感じ
62:
若い人は味覚が鋭敏な為に繊細な人だと塩は獣臭さ感じるからタレを好む
ウニなど生臭いものが食べられない若者におっさんが本物を食べた事ないからだ
といって高い店に連れてってひきつった愛想笑いさせる事はよくある
塩だけでよくなったって事は年取ったって証拠だろ
64:
>>62
俺は違うと思うw
こういう事言いだす奴らはうんちくを食べているんであって料理を食べてないアホだと思ってるw
63:
九州以外の焼肉のタレは秘伝のタレを売りにしてる店以外はだいたい不味いから しお派
65:
焼き肉でも豚ならアリなんだよな風味が弱めだからか。
牛は焼き肉だとやはり高級なの使わんし風味強めだから塩だけだとちょっとな。
66:
78:
>>66
おせーわよ
67:
味覚のように100人が100人違うものに万民向けを押し付ける輩が
料理の楽しみ方そのものを消して狭い価値観で物事を決めようとする愚の骨頂だと思うわw
68:
エバラ焼肉の塩が発売されれば塩も認知されたと言っていいだろ
今はまだタレの対抗馬にもなれてない
72:
どのたれが肉に合うかを考えるから争いが起こる
どのたれが白飯に合うかを議論するなら自ずと答えは一つにまとまる
74:
タレ、塩、山葵醬油、にんにく醤油…
ああ、どれもうまいなあ
77:
塩も美味いけどさ
タレで食わなきゃ焼き鳥という料理を食う意味ないだろ
フライパンで焼いて塩かけて食ってろってって感じだな
83:
>>77
個人的な好みで言うと・・・
焼き鳥で好きな部位は、軟骨(ヤゲン、ひざ、豚軟骨)などなんだけどそれは塩が好き
次にホルモン系、ハツ、タンなんかも塩が好き
どちらでもいいのが、皮とかネギマ、モモ、ポンジリ、
タレがいいのがレバーって感じw
79:
なんでこう食通気取りのアホって個人的な味覚をこれが解らないと云々とか池沼みたいなこと言い出すのか問題の方が深刻だよなw
81:
塩は肉質悪い肉は無理だろ
82:
>>1
タレによる
84:
何にもつけない
86:
>>84
え?
87:
なんか意識高い系が一人いるなw
88:
ほとんどの奴は濃い味しか理解できない馬鹿舌だからな
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