砂抜き中のアサリに味の素一振りして見たらのびのびしててワロタｗｗｗback ▼
砂抜き中のアサリに味の素一振りして見たらのびのびしててワロタｗｗｗ
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もう今頃全員死んで>>1の糞になってるんだろうな
成仏しろよ
お前のちんち◯アサリみたいだな！って言いたい。
貝と身の間の砂だろうがこれだけ伸びてりゃ砂は落ちるんじゃないの？と思った
アミノ酸を感知するセンサーがアサリにあるのかねぇ
釘とか鉄を入れれば砂をよく吐くって聞いたよ。
やるとやらないで実際に違いが出てるんだから意味ないわけがないだろうが
何をわけのわからないことを言ってるんだ
砂抜きの方法くらいググれ。
ボウルに塩水入れればいいってもんじゃねーよ。
開かせてすき間の砂をとるんだから水管がよく伸びるのがいいんじゃないのか。
いや、スーパーで売ってる奴は事前に砂抜きされてるから
そんなにドバドバ砂吐くもんでもない。家でやるのは糞や汚れを落とす最終段階よ。
つーか俺もやってみよっとｗ
※１
したよ！！！
すぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせすぐにむせ
これ何気にすごい発見なんじゃない
たしかにちょっと寄生虫っぽくてキモい
アサリとかの二枚貝はふだんからこんなに舌(水管)を伸ばさないからな
なにか化学変化的な刺激があって苦しんでるが正解だろうな
水吐くのは砂抜きとまったく関係がなく刺激を浄化しようとしてるだけ
人間も気分悪いと深呼吸するのと一緒
無摂食でもそこそこ耐えてかつ鮮度が命の食用販売の二枚貝が
グルタミン酸を餌代わりに摂取しようと急に一斉に動き始めるとも思えない
むしろ塩も添加してるし水溶液の濃度が濃くなりすぎて酸欠か
浸透圧が狂ってもがいてる状態だと思うが
誰か味の素だけとかいろいろ比較実験やって報告して
結局うまいかどうかだろうが！
なぜそこまで報告しない！！
こんな、
びろ?んってなった状態のまま加熱して食うのか？
海水の濃度が3.5％ぐらいで4％食塩水に浸してるんだろ？
すでにオーバーしてる上に狭いボウルの中で濃度圧縮された所に追加してるんだから完全に濃度過多
体内の水分奪われて死にそうだから急いで循環して水分補給してるんだろ
放っておけば全滅するぞ
※15
そんなＧＷの潮干狩りに行った好奇心旺盛な小学生が
やってきたレベルのことを今更やってなんの意味があるっての
アサリニキ「なんか急に脱水され始めたンゴ このままでは干からびるンゴォ…」
アサリの砂抜きが不十分の食事を提供した者は
5万円以下の罰金
キモすぎ
子供ならトラウマになって食えなくなるレベル
水が深くて普通に酸欠になって管伸ばしてるような気も
水道水って酸素少ないみたいだから
マジレスすると、
カワハギを釣る時にエサでアサリを使うんだけど、
ヌルヌルして針に付けにくいからってんで、
よく塩で揉んで締める。
これを味の素でやると、塩よりよく締まる。
つまり、、、そういうことさ。
子供の頃から味の素(外食はわからない)を一度も食べたことないんだけど美味しいの？
おいしそうでござる
スーパーで買ってきたアサリを蒸し殺す男スパイダーマン！！
うちのスーパーの貝は死んだのを売ってるから買わねぇ
ナメクジみたいで気持ち悪いな
こんなのよく食うな
これはやってたわ
海水魚はただ塩分を海水に合わせてはだめだけど栄養分を加えると海水とそう違わない
海水魚用の人工海水にアミノ酸を加えたような状態
誰だってしってるただ栄養分がこい水が腐るのも早い
これミル貝でやったら
どうなっちゃうのかしら？
どうなっちゃうのかしら？
※31
そらもう奥さん・・・びんびんやでぇ？
はち切れんばかりや
※24
つまりは脱水か
※18の見解でほぼ正しいが
どうせすぐに調理して死ぬんだから別段問題は無い
あと砂は殻と身の隙間に入ってるから意味無いとか言ってるバカがいるが
それを取るために殻を開かせて活発に呼吸させるんだぞと
新技術開発された？
砂抜きはあさり全部水につけちゃダメよ。
>>蜆為ら飼ったヨ、蜆って気水ナノナ余り長持シナイワ、塩多くすると［タナゴ］がヤられるから妥協点が難しい水質上は［ドブ貝］の方が安全ダナ(失笑
「苦し?」って伸びてるんだよｗｗｗ
味の素味になるんじゃ効果があったとしても真似できないな
ポン酢入れたり醤油入れたりお酒入れたり混ぜたり混ぜなかったり色々試してほしい
STAP小保方並のガバガバ理論で草ｗ
マジレスすると海外の「めちゃくちゃ釣れるワーム」的なもんも「魚の好きな匂いでおびき寄せる」なんて言いながらも
こういうアミノ酸の類が使われてる
漁師なんかもエサに混ぜ込んだりしてるよ
最近だとDASH海岸で漁師さんが使ってたかな
ワリと有名な話だぞ
栄養過多で死にかけてるんじゃないの？
酷い事するな。まぁ、食うんだけどｗ
アサリは汽水域に住むで、塩分濃度は1?2％くらいのほうがええんやで
それと暗くしてやったほうが砂吐くで、一晩ほっておくほうがええねん
塩水つけときゃすぐ砂吐くっちゅうもんじゃないんやで
おかんをびちゃびちゃにして誰得
早く枡アナに教えてやれよ！
あさりさんの舌でおかんがびちゃびちゃに濡れ濡れ・・・。
※42
ほお！むかし釣りキチ三平で
味の素でソウギョをおびき寄せて釣るというのがあったのだが、
矢口高雄の創作ではなかったのだな・・・
食材に同情してる奴多すぎて草
ボウルじゃなくて四角い容器にいれて
アサリの半分程度の水で砂抜き
砂抜き終わったら袋に入れてそのまま冷凍庫で一晩置く
ストレスを与えることで旨味成分が増すアサリ
貝はあまり酸素を必要としないけど、ボウルの水量とアサリの数を見るにやはり時間経過による酸欠だろうな。
冷蔵状態から室温移って時間と共に温度上昇で要求酸素量も増大、味の素添加によって浸透圧が上がってアサリの体内水分量が減って弱ってるんじゃないかね。
昭和民しかおらんのか？
平成時代は５０度砂抜きが常識だろ
１５分で終わる上に身がプリップリだぞ
一度これ食べたら塩水砂抜きアサリなんて食えん
どうせ殺して食うんだから苦しくて死にかけても早く砂抜けるんなら同じでしょって人いるけど
浸透圧で細胞壊れてくから食味が悪くなって全然同じじゃないぞ？
死んでビロビロに伸びたり旨味が溶けだした身が旨いわけあらへん
※53
そもそも死にかけてるって話が既に予想でしかないんだが
ナメクジみたいとか言ってる奴居るが
アレは陸貝だし実際似たようなもんだぞ
味の素万能すぎるな
潮吹きシーンの画像希望
塩で砂抜きできないっておかしいだろ。
やり方間違ってんじゃねーの？
デスソースを入れると、あまりの辛さに中身が貝から飛び出してくるんだよね
あさりに何が起きてるのか理解できないのなら
中学生の理科だか生物?だかあたりの基礎から勉強し直したほうがいい
天才じゃん
※59
そのまま容器を飛び越え外に飛び出して行くんだろ？知ってる
僕らは生きてるんだ感を出されると食べづらい
びちゃびちゃになるレベル（笑）トラウマになって食えなくなるレベル（笑）
「レベル」って言わないと喋れない。「レベル」って付けないと文章を書けない。もはや病気。
ノルマでもあるのか？
貝はザルに入れる。ボウルに塩水をつくって、そこにザルを入れること。
貝が吐いた砂がザルの隙間から下に落ちるようにしないと、砂抜きにならない。
※52
ちゃんと温度計で測りながら15分かけて砂抜きしたけど
今までで最高に砂残ってた。二度とやらない
あのびよーんって管伸びてるところ
急に驚かすと殻をいっきに閉じるから千切れるんだよね
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モバP「なぜかモテない……」
コンビニパンで一番うまいのって
海スペックで勝てるイメージがわかないんだけど
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