お得意様から筍を貰った。「ぜひ食べたい」と言っていた上司に渡したら「え、いらない。なんで調理したの持ってきてくれないかな」と…back ▼
お得意様から筍を貰った。「ぜひ食べたい」と言っていた上司に渡したら「え、いらない。なんで調理したの持ってきてくれないかな」と…
続き・詳細・画像をみる
1.
2. 1.名無しさん@キチママまとめ
3. 2016年04月03日 00:11 ID:.BvPNbO90
4. 41は何が気に食わないの?
5.
6. 2.名無しさん@キチママまとめ
7. 2016年04月03日 00:12 ID:pdvlYuz50
8. 筍のステマだ
いつか新鮮な筍の刺身?生で食べるのが夢なんだ
9.
10. 3.名無しさん@キチママまとめ
11. 2016年04月03日 00:12 ID:4k8vYWpO0
12. たけのこ調理講座になってる!
13.
14. 4.名無しさん@キチママまとめ
15. 2016年04月03日 00:14 ID:cLcB8ISLO
16. ※1 上司なんじゃない?
17.
18. 5.名無しさん@キチママまとめ
19. 2016年04月03日 00:15 ID:UHs78q1b0
20. >>40に同意できないという>>41の神経が分からない
土日休みなら筍くらい自分でなんとかしろよ
部下は家政婦や召使じゃねーんだよ
その神経分からん上司はもっと偉い上司の洗車や庭仕事でもしてろ
21.
22. 6.名無しさん@キチママまとめ
23. 2016年04月03日 00:20 ID:UHs78q1b0
24. 最終手段は冷凍かなあ…勿体ないけど
天ぷらも美味しい
ワカメと一緒に煮込んで若竹煮もいいよ
25.
26. 7.名無しさん@キチママまとめ
27. 2016年04月03日 00:21 ID:s7onDbVp0
28. スーパーのじゃいつ掘ったかわからないから買えないわ、掘りたて贅沢
うちの叔父さんの嫁実家が竹林あってたまに実家へおすそ分けしてくれるんだけど
ちゃんと茹でた状態で届くのでとても助かってる
タケノコはチャーハンに入れると美味しいよ
端切れみたいに残ったヤツとか根っこの方の硬い部分を細かくして入れてみて!
蟹カマとかカマボコと一緒だと更にうま〜いです
ラーメン屋で穂先メンマトッピングを欠かさないタケノコ好きな私
いつかメンマを作るのが夢
29.
30. 8.名無しさん@キチママまとめ
31. 2016年04月03日 00:23 ID:AiSKYKXD0
32. 27で米精米する上に筍あく抜きも出来るなんて素敵すぎる!私三十路だけど未だに筍なんて調理したことないわよ。実家では筍採れるけど調理は母任せだったし。
しかし欲しいって言って、わざわざ貰っておきながら要らないなんて罰当たりだわ。
33.
34. 9.名無しさん@キチママまとめ
35. 2016年04月03日 00:23 ID:xaWCT9TX0
36. 料理マンガで、筍のアクだかえぐみ取りにコンクリの地面に一晩置く、といった下拵え方があった。
37.
38. 10.名無しさん@キチママまとめ
39. 2016年04月03日 00:27 ID:nSthY1120
40. 昔、ミスターAJっ子と言う漫画で「コンクリの上に一晩置いとけばアクがぬける」ってのがあったなあ。
料理の情報は某OIしんぼよりあやしい漫画だったから、ホントかどうかは限りなく疑問だが。
41.
42. 11.名無しさん@キチママまとめ
43. 2016年04月03日 00:33 ID:xC7k2F..0
44. こないだアク抜きで米ぬか使うと風味落ちるってやってたよ
45.
46. 12.名無しさん@キチママまとめ
47. 2016年04月03日 00:44 ID:V221O0zC0
48. でもこれ、上司が馬鹿だったから筍が報告者の元に来た訳で…。
お得意様と大地に感謝して美味しく召し上がればいいさー!グギギ
取れたての筍、食べたーい!!
49.
50. 13.名無しさん@キチママまとめ
51. 2016年04月03日 00:44 ID:0iqEPp5C0
52. 急に大量に貰ったから米ぬかしか用意できなかったんじゃない?
53.
54. 14.名無しさん@キチママまとめ
55. 2016年04月03日 00:51 ID:UhUNDrEl0
56. うちの近辺はタケノコで有名な地域だけど
灰汁抜きは椿の葉っぱでやる。
茹でる時に2、3枚入れて茹でるだけでOK
道の駅とかではタケノコに椿の葉っぱ付けて売ってる。
57.
58. 15.名無しさん@キチママまとめ
59. 2016年04月03日 00:59 ID:xuQ.nZoH0
60. ※2
よほど小さい奴(掌サイズ)じゃないかぎりは採れたてでもエグみがある
さっととぎ汁で湯がいてから刺し身にすると超美味い
けど掌サイズならそのまま蒸し焼きにした方がうまいんだよなぁ
61.
62. 16.名無しさん@キチママまとめ
63. 2016年04月03日 00:59 ID:jDPDkHne0
64. ごめ、上司の気持ちちょっとわかる
毎年山菜を親や御近所から頂いてて、余りすぎて下手したら捨てることになるけど、付き合いだからと貰ってしまう。
下ごしらえしてすぐに、食べれるならうれしいけど、一週間もタケノコだけとか正直つらい。
65.
66. 17.名無しさん@キチママまとめ
67. 2016年04月03日 01:01 ID:pghbQ4ka0
68. ※9※10
あったあった
味っ子の同級生の女の子が母親を亡くして毎日の料理をその子が作る事になったんだけど父親が妻の味じゃないからと実は食べずに隠れて捨ててたんだよね…
女の子がごみ箱を見てそれを知り、母の味に近付く為に味っ子に料理を習った
筍の灰汁抜きは筍料理を作る前の晩に母親が筍を玄関の外に置いていたのを思い出した
69.
70. 18.名無しさん@キチママまとめ
71. 2016年04月03日 01:09 ID:tk.tY8290
72. タケノコ、スーパーで買ったのしか調理したことなかったから報告者すごいなぁと思ってしまった。素敵。
採れたてタケノコおいしいよね。お腹空いてきた。。。
73.
74. 19.名無しさん@キチママまとめ
75. 2016年04月03日 01:14 ID:55MsFBT10
76. もう筍出てる?
今年は早いのかうちが遅いのか…
筍茹でるには大きな鍋がいるし長時間台所占領するっていうんで旦那に嫌われてるわ
旦那食べるし旦那実家の筍なんだけどね
77.
78. 20.名無しさん@キチママまとめ
79. 2016年04月03日 01:29 ID:rYFKm6qt0
80. ※16
え、下ごしらえが大変だからお裾分けするなら調理した状態で持ってこいよってこと?
たしかに下ごしらえは大変だけど、今の時代はネットで調べれば下ごしらえの方法なんてちょっと調べりゃ出てくるのに、部下に「お前が料理作ってこい、そしたら食ってやる」なんて言える人の気持ちがわかるの?
81.
82. 21.名無しさん@キチママまとめ
83. 2016年04月03日 01:32 ID:v4vZ4ahy0
84. 上司の気持ちも分かる。生の皮つきの筍貰っても困るし。美味しいけど面倒なんだよね。
85.
86. 22.名無しさん@キチママまとめ
87. 2016年04月03日 01:36 ID:v4vZ4ahy0
88. ※20
うちの親父は筍お裾分けする時は下処理全部やってから配ってたけどね。それを部下にお願いするのはおかしいけど、お得意さんも掘り立て渡すなら相手見てからにしたらとは思うわ。
89.
90. 23.名無しさん@キチママまとめ
91. 2016年04月03日 01:37 ID:KbkeZThg0
92. 三ツ星店の料理人が米ぬかの方法では灰汁はとれないってやってたな
大根おろしを使う方法の方が簡単にえぐみがとれるらしい
93.
94. 24.名無しさん@キチママまとめ
95. 2016年04月03日 01:39 ID:xxY.mFHO0
96. あく抜きしたタケノコ(丸のまま)を縦に四つ割にするじゃろ?
味噌を酒で溶いて好みで砂糖少々を加えた物を切断面に塗るじゃろ?
グリルとかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼くじゃろ?
→うまい!(テーレッテレー)
97.
98. 25.名無しさん@キチママまとめ
99. 2016年04月03日 01:47 ID:U2d3I4mf0
100. うちは普通に米のとぎ汁でやってるな
息子が筍ごはんが大好きで自分が食べたいがために私の料理の本見ながら作ってたよ。当時中学生だった
息子二人が二人とも食べることに関してはマメだった
自分が好きなもの(うまいもの)食べたいから自分で作るって言う。
まあ私が病気がちで、旦那が何も出来ず、ってのが大きいんですけどね…
今みたいに冷凍やインスタントが少ない時代だったしな
101.
102. 26.名無しさん@キチママまとめ
103. 2016年04月03日 01:48 ID:CKO.RSI70
104. この上司のような男性って結構いるよ。
お客様に果物を頂いたりすると「剥いてくれないの?」って素で言う人。
それにしても色んな灰汁抜きの方法があって勉強になりました。米ぬか一択だったわ。
うちの周辺ではコイン精米機へ行くとタダで米ぬかを貰えるよ(勝手に持っていってね状態)。
105.
106. 27.名無しさん@キチママまとめ
107. 2016年04月03日 01:49 ID:bhXOPnxD0
108. 結局料理できる私アピールだったw
109.
110. 28.名無しさん@キチママまとめ
111. 2016年04月03日 01:54 ID:je.dsUkU0
112. 上司の気持ちが分かる人がいて驚き。
自分が欲しいと言っておいて……。
まさかお得意様に私好みに調理して持ってこいと?
常識無さ過ぎ。
113.
114. 29.名無しさん@キチママまとめ
115. 2016年04月03日 02:20 ID:3aITAwgN0
116. 筍は仕方ない気がするな
うちは季節になると実家から筍が送られてくるけど
到着したその日のうちに全部茹でてからご近所さんに渡すようにしてるよ
下処理を知らない人もいるだろうから手間をかけさせるのは悪いし
圧力鍋でやると早いから特に面倒な訳でもないしね
117.
118. 30.名無しさん@キチママまとめ
119. 2016年04月03日 02:21 ID:6rmB3o4nO
120. ※24
ちょwwねるねるねるねwwwww
上司に同意できる人の神経もわからんって話でOK?
121.
122. 31.名無しさん@キチママまとめ
123. 2016年04月03日 02:23 ID:zka4LaCI0
124. 欲しいとは言ってないな
大好きなんです?と社交辞令で言っただけ
なのにホントに持って来たよ面倒くさって事なんだろう
誰か持ってくだろ、と言ってるから「別に要らね」が本音で「調理してこい」もそんなに本気で言ってないだろ
125.
126. 32.名無しさん@キチママまとめ
127. 2016年04月03日 02:27 ID:PpDOqZea0
128. ※16
馬鹿なの?
上司が自分で
>「ボク、筍大好きなんですよ、是非食べたいです」
って言ったからこそ持ってきてくれたんだろ
それで「え、いらない」はないだろって話
129.
130. 33.名無しさん@キチママまとめ
131. 2016年04月03日 02:48 ID:sDbYrOaX0
132. ※14
初耳
うちの実家に椿があるから、試してみようかしら
133.
134. 34.名無しさん@キチママまとめ
135. 2016年04月03日 02:58 ID:mNnXTnAU0
136. そこで「僕調理できないからみんなで持って帰って食べてよ」と
言えない辺りがこの上司の器の限界なんだろうねえ
こいつに同意している連中も然り
137.
138. 35.名無しさん@キチママまとめ
139. 2016年04月03日 03:07 ID:UexvKZ76O
140. もう全部調理しちゃったかな。茹で立てをスライスして、わさび醤油や味噌マヨネーズ付けて食べるのも簡単で美味しいよ。ハヤシライスに干し椎茸とタケノコ入れるのも好き。
141.
142. 36.名無しさん@キチママまとめ
143. 2016年04月03日 03:59 ID:RkQ6ptHc0
144. その場しのぎでヨイショしてる上司はいつか客に顰蹙買うだろうに
145.
146. 37.名無しさん@キチママまとめ
147. 2016年04月03日 04:10 ID:l3zuWQ0J0
148. もう無意識に、「もてなしを受けてやる」って行き方する人いるよね。
ほぼ100%嫌われるけど。
149.
150. 38.名無しさん@キチママまとめ
151. 2016年04月03日 04:42 ID:nSthY1120
152. ヨイショじゃなく明らかにねだってるだろ。
「筍おいしいですよね」ならともかく「ぜひ食べたいです」って言ってるんだから。
153.
154. 39.名無しさん@キチママまとめ
155. 2016年04月03日 07:22 ID:QDegPRkW0
156. 椿? 嘘臭さっ! って思ってググッたら
ホントだった…
ワラビも椿でアク抜き出来るとか、優秀なんだな、椿。
157.
158. 40.名無しさん@キチママまとめ
159. 2016年04月03日 07:46 ID:fZ4SBxMH0
160. 10本ほどの筍家で灰汁抜きしたの?
凄い生ごみ出ただろうな
そんな事も抜けてるんだろうな
その天然上司
161.
162. 41.名無しさん@キチママまとめ
163. 2016年04月03日 08:09 ID:JDUSx.pFO
164. でも女で料理出来ても自分がやりたい時じゃないとしんどいわ。
独身の男に急に10個持って行っても困るだろ。
適当に分けてって意味だったんじゃないの?
顧客さんは会議中とか分からないだろうし、持って行けばみんなで分けるだろくらいに思ってたんじゃないの?
作ってって言われて怒るのは理解出来るけど、上司の困惑も分かる。
いいですね食べたいですくらいは言っちゃうよ。
165.
166. 42.名無しさん@キチママまとめ
167. 2016年04月03日 08:33 ID:JmaxQV7A0
168. 社交辞令を言ってまともに受けられて困惑するくらいなら
社交辞令なんて言わないほうがいい。
169.
170. 43.名無しさん@キチママまとめ
171. 2016年04月03日 09:18 ID:0iqEPp5C0
172. ※27みたいな感想しか出てこない人って人生損してるな
実際有益な情報が溢れてるのに
あ、料理一つできなくていい女に嫉妬してるのか
173.
174. 44.名無しさん@キチママまとめ
175. 2016年04月03日 09:35 ID:HPzOTAlu0
176. ※17
AJっ子ってまだ小学生だったような。
幼い娘が一生懸命作ってくれた料理を妻の味じゃないと捨ててしまうなんて父親最低だな。
たけのこ食べたい。
買うと高いんだよなー。
177.
178. 45.名無しさん@キチママまとめ
179. 2016年04月03日 09:42 ID:ElW0CHiw0
180. 今の様に宅配便の期日指定が出来ない頃、姑が筍を送って寄こしたが、私は不在だった為翌日に受け取った。
お礼がてら翌日受け取った事もうっかり言うと、「どうしてすぐ茹でない」とモンクを言われたっけ…。
筍は好きだけど、筍を料理する度に余計な事までフラッシュバックするので、純粋に味わえないんだよな〜
181.
182. 46.名無しさん@キチママまとめ
183. 2016年04月03日 10:06 ID:v.I5c0CU0
184. メンマは水煮をクックパッドのレシピで作るだけでも美味しかった
瓶詰めだといかにも加工品て味だけど、手作りだとたけのこのこってり煮って感じになった(しかもたけのこの味が強い)
185.
186. 47.名無しさん@キチママまとめ
187. 2016年04月03日 10:45 ID:lR1ia.j50
188. うあああ筍食べたいよ?
189.
190. 48.名無しさん@キチママまとめ
191. 2016年04月03日 11:04 ID:4L1Ufuvx0
192. 採れたてのタケノコをあく抜きまでして渡した相手に「チンジャオロースにしました!」と報告された時はマジでorzってなったな…
こんなにたくさんのタケノコ料理を作れる報告者さんは素晴らしい
193.
194. 49.名無しさん@キチママまとめ
195. 2016年04月03日 11:36 ID:NxKns69.0
19
続き・詳細・画像をみる
あの噂は本当だった。真実であることが明らかとなった7つの噂・陰謀説
【エロ注意】水野朝陽とかいうAV女優w(画像あり)
「若者の自衛隊離れ」加速 志願者激減、安保法制が影響か
これが分かったらIQ120らしいぞwww
藤原紀香さんの画像、扉が歪んでるように見えると話題にwww
【舛添知事定例会見】出張に対する批判について:舛添「トップが二流のビジネスホテルに泊まりますか?」「恥ずかしいでしょう」
磯山さやか (32) vs 川村ゆきえ(31)
実写版『鋼の錬金術師』キャスト一覧wwwwwwwwwww
ハンドルの握り方「10タイプ」で性格診断
【野球】「まるで落合さん」と他球団 由伸監督の不気味な“無表情”
高橋ジョージ(当時38)「あ〜14歳の処女まんこ気持ちええ〜wwwwwww(ドピュ」
あの名画にブラックジョークを注入。GIFアニメーションでコミカルに動かしてみた。※ブラック注意
back ▲ 過去ログ 削除依頼&連絡先