「デニーズ」不振、200店以上を閉鎖…最近やたらと目にする、駅から遠くて高いカフェ急増の謎back ▼
「デニーズ」不振、200店以上を閉鎖…最近やたらと目にする、駅から遠くて高いカフェ急増の謎
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名古屋の喫茶店の多さと密度からすると
他の地域は相当店舗展開の余地はあると思う
13:
>>2
名古屋民みたいに朝からトーストなんて食ってられっか
男なら米、シャケ、味噌汁
28:
>>13
塩分控えめにな
98:
>>13
蕎麦屋のサガミでさえモーニング出す時代
だし
ご飯、おにぎり、茶碗蒸しなどがよければ岐阜市か一宮市へ是非どうぞ
104:
>>13
名古屋にならコーヒーのモーニングにご飯しゃけ味噌汁をつけてくる店がありそう
3:
ホシノコーヒーがぼったくりだよな
7:
>>3
駅ナカでぼったくりまくりの日本レストラン経営だからな。
殿様気質が抜けないんだろう
18:
>>3
どこの経営だか知らないけど椿屋ってのも高くてビックリ
81:
>>3
ほったくりはこめだはじめ、星野など全部のチェーン店だな
ぼったくりでないのは、わしが通ってるあの店。
サラダ、ヨーグルト、サンドイッチゆで玉子付いて飲み物価格💕
5:
時間を持て余したじじばばのニーズだろ
21:
>>5
カフェはオサレすぎて爺は行きたがらない
おしゃべり大好きな婆さんとママ達がこぞって押しかけてるよ
女でも一人で行くと肩身狭すぎ
8:
ファミレスは微妙に高いからな
9:
ファミレスが儲からないのは文無し小僧がたむろしてるからだ
もうそのイメージがこびりついた
10:
ファミレスはジョナサンがあればいいよ
17:
>>10
サイゼリヤも付け加えてほしい
63:
>>17
小林亜星乙
97:
>>63
実は小林亜星のはサイデリアだけどな
11:
ブルーボトルの名前を久しぶりに見た。
まだ営業してるの？
12:
紅茶の美味しい喫茶店
14:
コメダ水道橋に来て
15:
コーヒー嫌い
紅茶も日本茶も店で飲むとまずい
16:
ファミレスから、家族が減って、
ファミリーレス時代だからだ。
22:
>>16
まあまあ
87:
>>16
ふむふむ
19:
ファミレスは飽きる
20:
第三のカフェか
日本独自のコーヒー文化に戻ったのは嬉しいけど
チェーン店は嫌だな
23:
>>1
昔からずーっと好きで必ず注文してたクラブハウスサンド
昨日行ったら、BLTサンドに変わってたから危ないのかなーって思ったら
24:
あの制服結構好きなんだが
25:
バブルの頃はファミレス並みの店舗規模の喫茶店が結構スタンダードだった
26:
セブン・イレブンと紛らわしい看板のせいじゃないの
27:
アンナミラーズを復活させてくれ。
あとＨＯＯＴＥＲＳにＪＫが働けるように法整備を。
29:
郊外型の喫茶店はDQNの溜まり場になっている。
ファミレスは貧乏人の溜まり場になっているし、どちらもマトモな人は行かない。
30:
こういうカフェは大抵高くてメシうまくない量少ない
31:
担々麺無くなってから行かなくなったな・・・
32:
「流行ってるから価値が有る」
っていう価値観って、とっくの昔に崩壊したと思ってたけど、
女性の間にはいまだに根強く残ってるんだよなー。
実態の伴わない謎の高価格も「流行ってるから」の一言で全部OKになっちゃう。
33:
俺個人の意見な
結局レンジでチンみたいなものに割高感満載のデニーズは10年位行ってない（近所の八雲店）
むしろ不味いのは分かってても安さで利用するアソコくらい、ワインが安いイタリアンのあそこな
34: 三河農士 ◆R2srkOAYfTmd 2016/03/21(月) 09:21:11.50 ID:TYWCab0G0.net
ファミレスは、ドリンクバーだけで何時間もいる学生や、走り回る子供ばかりで落ち着かないイメ?ジ。
35:
デニーズのキャラメルハニーパンケーキ好き
36:
今や高齢化も人口減少で「ファミリー」自体が消滅しつつあるからな
ファミレスはキツイだろう
この高齢化時代、今求められるのは、ババアが何時間も座って長話できる場所
それが郊外型カフェってことか。
37:
それだけわざわざコーヒー屋に行く客がいるということか
缶コーヒーすら飲まない俺には無縁の世界だ
38:
昔はファミレスでハンバーグセット2000円ぐらいポンと払ってたけど
今は500円台の店しか行かないわ
39:
九州の人口１２万の辺鄙な田舎だから、ファミレスは
ジョイフルしかない。
行きつけの街中の喫茶店は、そこらの経営者や
警察官、銀行員、市役所職員の溜まり場。
会社員は俺くらい。
40:
東海岸の砂の味がする？ブルーボトルか
41:
>>1
> 先行組が切り開いた土壌に
> ビジネスモデルを乗せていけばいいため、市場開拓のリスクを背負わなくて済む点も大きいです
ああ、ものすごいダメな臭いがする・・・
42:
サイゼリヤは店舗増えたよな
44:
デニーズは地方店にあるドリンクバーを
東京の店にも導入すればワンチャンスあるだろ
57:
>>44
貧乏客が居座るようになるだけ
46:
星野珈琲一度言ったけど、高くて二度と行こうとは思わない。
47:
ドトールコーヒーの運営するエクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、店員が、自分の事、「好きだ」と言い始めたので
優しくしたら他の店員のやっかみ 、最低の接客だ。
事実だから、捕まらない それは店側が不利で被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客を含めた店ぐるみだ
48:
チョコくろわさん下さい！！
49:
チェーン店でないカフェのほうがいいわ。
50:
カフェイン中毒は麻薬と同程度、身体に悪い
コーヒーに大増税して規制強化するべき
51:
ファミレスではマックでドヤ顔出来ないからね
52:
デニーズは25年前?15年前まではガチだったんだがな
他所がほとんどセントラルキッチンで仕上げだけ店内って状態に移る中、大手ファミレスのなかでは店内で一番調理していて味が良かった
バイトにも積極的に調理師免許を取らせるような支援もあったしね
70:
>>52
こマ
30年前のデニーズはファミレスの中でダントツにうまくて
メニューに魅力があり、コスパも悪くなかった
15、6年前から急にダメになった気がする
86:
>>70
悪貨は良貨を駆逐するからな
どの業界でもそう
53:
ルノアール「オレの時代が来たか」
54:
ファミレスはどこも店が古くて汚く感じるようになってきたんだよ
しかもガストあたりだと客層のせいでゆっくりしたい老人の足は遠のく
しかも老人にとって珈琲店というのは良い印象が残っている業態
55:
星乃ってうまい？
家の近くにあるんだが、値段の割に
店の外に張り出してあるメニューに魅力がないので入ったことがない
88:
>>55
近くにあっていいなー。
あの分厚いパンケーキとかドリアとか食べてみたいな。
アイス珈琲とかのカップもお洒落だし。
56:
デニーズは24時間やってて便利だけど
ドリンクバーがない店舗が多いし、全体的に高いからなぁ
58:
潰れてる店も多いけどね
60:
カフェがおしゃれっていう女の感覚がわからん
女の本質はとことんダサいんだろうな
61:
ファミレスは底辺が集まってるイメージが
抜けない。わざわざ、騒いでる奴等がいる
確率が高い店で食べない
62:
ファミレスで一番美味いと思う
64:
30年前、五十嵐浜から高使って高崎デニーズにへ行った思い出
65:
ジョナサンのタンドリーチキン＆メキシカンプラフさえ健在ならいいや
66:
＞郊外型カフェ、最大のメリットは高い客単価
行ったこと無いけどそんな金使うのか？
94:
>>66
> そんな金使うのか？
そうじゃないよ。利益率が高いってこと。
ファミレスが食べるところじゃなく、くつろぐところと認知されちゃったからね。
子持ちならファミレスに食べに行くけれど、
それ以外の層にとってはしゃべったりスマホやったりする場所になった。
でも飲み物一杯で長時間居座られたら儲けは出なくなる。
なら原価の安い飲み物と軽食をメインにして、利益率を上げていこうってこと。
113:
>>66
単価そのものは決して高くは無いが
原価だけならコーヒー1杯30円で作れる
これを10倍値段で売れるからね
飲食店でこんな商材は他に無い
それプラス軽食やデザートだから粗利は凄いね
67:
純喫茶復活の兆し
68:
アベノミクスでプチ贅沢とか騒いでたのにだらしがないね。
69:
もうなったよファミレスなんて全滅に等しい
流行り業界は他者も巻き込み無くなっていく
定食屋も多数閉店したわ
71:
1番金持ってる層に合わせて来たか
喫茶店好きの定年退職済の団塊に
72:
ランチ時とか間違えて入るとばばあだらけでとんでもない
一般人は寄り付かないよ
74:
ガストがいい
75:
コーヒーなんてボッタクリ商品買うとか信じられんわ
おまえら裕福なんだなあ
76:
ロイヤルホストなら不味くない
82:
そもそもファミレスってのが今はもうなんだかそのあれよね
90:
>>82
高い、まずい、手作り感がない
ダサい
デニーズのライバルって、ガストだよね？
デニーズ不味くて店員の態度悪くて高いじゃんね
85:
コーヒー飲み放題
ゆでたまご
トースト 230円朝食セット
タッパでサラダ持参なら最高の朝食だぞ
牛丼屋朝食と対抗できるで。
89:
田舎や郊外はわざわざかねもって都市圏に買い物いくくらいだからな
金を使う場がないんだろう
93:
腹が減った時に飯が喰えないのは困るねぇ
95:
デニーズはフルーツサンデーが改悪されてから疎遠になった
96:
デニーズに限らず、価格も安くはないし、分煙化も不徹底、しつけの出来てない糞ガキだらけ
こんな店に行こうとは思わんよw
99:
都心のファミレスは全店禁煙の店が増えてるから
それも人気の陰りに影響してる気がする
喫煙場所がどんどん奪われてるから
煙草が吸いたくてファミレスを目指す客もいたんだよ
103:
就職活動で、昔は喫茶店やマクドナルドで休憩とる学生が多かったけど
今は路上で座り込んで、水筒でお茶飲んでる学生が多いね
114:
>>103
日本人は本当に貧しくなったよ。安倍政権で急激に貧困化してるよ
二度と回復しないよ
105:
ジョイフルってホームセンターだろ。
106:
ファミレスっていうかデニーズは量が少ないからなぁ、腹いっぱいにならない
107:
今風のカフェより昔ながらの喫茶店がいい
昭和の曲が流れるコーヒーの香りが漂うお店で食べるナポリタンがたまらない
109:
独身男が自分の目線でしか語れないから便所の落書きて言われるんだろうね
119:
駅から近い店というのは
つまり、クルマを持てない人が対象となるわけで
クルマを持ってる人は駅前などには向かわず郊外へと出かける。
クルマを持てないお金がない人を対象にしても商売は成り立たない。
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コメント
1.めっしー：2016年03月21日 09:56 ▽このコメントに返信
デニーズ少し高いねん。
値段下げろ。
2.
そばデニーズになってた
3.
デニーズは高い割には質は普通で量が少ない
ロイホは高いけど質が良い
だからファミレスで食べる時はロイホに行ってる
4. ：2016年03月21日 10:17 ▽このコメントに返信
ママ友たちが家でファミレス行かないって言ってて驚いた
うちはかなり頻繁に行くんだけどな
5.
徒歩10分で郊外か…
6.
ファミレスはどんなメニュー出しても味の信用がない
せめてお得感があればいいけど信用のない味に対して高すぎる
7. 宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」：2016年03月21日 11:06 ▽このコメントに返信
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
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宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
8.：2016年03月21日 11:07 ▽このコメントに返信
ブルーボトルは日本初出店の時はヤフーにコーヒー界のリンゴとか記事も出てたけど、今は全く聞かんな
今さら2店舗目ができるみたいだけど
9.
10年位前に三鷹にコメダができた時一度行ったきりだなあ
10.ななし：2016年03月21日 11:13 ▽このコメントに返信
5年くらい前にデニーズ行ったら全然注文したものが出てこなくて
「まだですか？」って店員に聞いたら
「今できました！」って目の前でレンチンされて大慌てで盛りつけされたもの出されて以来行ってないわ
11.
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