バイト先で最初は「ウエイトレス業務だけ」と言われていたのに、トイレ掃除も命じられたback

バイト先で最初は「ウエイトレス業務だけ」と言われていたのに、トイレ掃除も命じられた


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そのお店はビジネス街の中に有り、全く新規でオープンした洋食屋さんだった。
面接の時には店長も奥さんもにこやかで「ウエイトレスだけしてくれたらいいからね。
掃除は業者を入れるから。うちのまかないは美味しいから期待して」とのことで、
感じがいいなと思っていた。
入ってから分かった事だが、そのお店は従業員全員親類縁者のみで、親類でないのは私だけだった。
それでも最初は問題なく働いていた。
ところが、その店の人達は気分のムラが激しかった。
調理を行う店長は調理の善し悪しにもムラが有って、
ある時など炊飯に大失敗してお客様にとんでもないご飯を出す事になってしまった。
その失敗した料理を運ぶのは私だから、謝るのも私だ。
私がテーブルを回って丁寧に謝罪していると、奥で店長が待ち構えており
「お前の態度はなんだ!ペコペコしやがって。俺へのあてつけか!!」と怒鳴られた。
また、ある時も1人でお見えのお客様が食事を殆ど食べずにお金を普通に払って去ってしまった。
何故だろうかと残した物を見てみると、
ハンバーグの中身が真っ赤な生焼けで、食べられるようなものではなかった。
その時にも「女のクセになんで客の様子に気付かないんだ!
おかしいなと思ったら、黙ってカレーでも出せばいいんだ!」と怒鳴られた。
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私への対応はどんどんぞんざいになっていき、
最初は「ウエイトレス業務だけ」と言われていたのに、トイレ掃除も命じられた。
客が入らない時は「店の前で客を呼んで来い」と言われたり、
「物欲しそうに呼び込みなんてすんな」と言われたり、日によって全く違う事を言われたりした。
他にもウエイトレス担当のおばさんは居たが、私に仕事を任せてダラダラしていた。
まかないなんて立派なものは出ず、食べて良いと言われるのは
生野菜(サラダ)と白ご飯のみだった。まじで。
私は、ある時期まで黙って働いた。
そう。クリスマスまで。
クリスマス時期のレストランはどこも予約で一杯だ。
びっしり埋まった予約表を見て店長はニヤニヤしていたが、私はそんな店長を横目にほくそ笑んだ。
私はクリスマスイブの前日まで通常通り働いて、クリスマスイブから仕事をブッチした。
店から電話が掛かってきたが無視した。
すごい数の予約が入っていたから絶対に回らなかったと思う。
お店のみんながお客様に文句を言われている所や、店長がキレてる所を想像するだけでスッキリした。
お店は間もなく姿を消した。
散るべくして散ったお店だと思うから、罪悪感は皆無。
545 :
従業員と言えど、立場が変われば客になるし
何より店の内情を知ってるから、あまり酷くすると口コミでばらされるのにねえ…
それにしても、紹介した知り合いには文句言った?
546 :
知り合いに文句は言いませんでした。
その知り合いと言うのは、店長の娘さんでしたから。
付き合いは浅かったけど、いい子でしたし、
「あの店長の娘」だと思うと、何だか気の毒にさえ思えました。
元々、短期バイトで知り合った子で、連絡を取り合う程深い間柄でもなかったので、
文句を言ってやろうとも思わんかったんです。
547 :
548 :
ビジネス街で洋食メニューがハンバーグ、カレー
米もまともに炊けず、生焼けバーグ
そんな店すぐに潰れるよね
客の呼び込みしなきゃならないようじゃ、しかも不満げに働く店員
ビジネス街なんて、クリスマス迄が勝負でしょ
クリスマスイブ満員御礼で裏切ったつもりでもここまで働いてくれてありがとーじゃない
給料もらったのかな?
予約があれば、ある程度準備しているから余裕
むしろ、負け犬みたいに逃げてカッコ悪
知り合いもきっと迷惑行為されて顔を潰されて
社会不適合者なんだろう。
549 :
店長乙。
550 :
馬鹿乙
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コメント
>おかしいなと思ったら、黙ってカレーでも出せばいいんだ!
業務内容の朝令暮改はまだなんとかわかるが
いくらなんでもこれはない
本当に料理人かw
店長の頭もおかしいけど、トイレ清掃はウエイトレスの業務内だと思う。
※3
「ウエイトレスだけしてくれたらいいからね。掃除は業者を入れるから。」って最初に言われてるんですが
なんでトイレのとこだけ切り取ってタイトルにしたんだろ
トイレ掃除も従業員の業務の一部ってとこはたくさんあるから、なんかわがままな報告者って思わせるようなミスリードっぽくなってると思うんだけど
報告者は最初言ってた事を正反対に翻した一例としてトイレの事書いてるだけだしさ
迷惑被った客の立場で想像すると微妙
店主の経営手腕の悪さから、ドンドンどつぼにハマっていって
自棄になっていったのだろうか
料理がおいしかった風でも無さそうだし
タイトルおかしい。タイトルだけ見れば報告者の印象あまり良くない感じに捉えられるでしょコレ。
散々既出だけど、「アテクシは可憐なウェイトレスのはずなのに、
トイレ掃除なんて下賤な仕事をさせられたキー!」という
イタい女性であるように装う露骨な閲覧稼ぎだよねこれ。
※4※7
同意。タイトル読んで「報告者がわがままパターンだな」と思ったら全然違った
報告者ごめん
掃除に業者入れてても、トイレチェックは店員が定期的にするから清掃とか普通に発生するよね?
タイトルと中身の印象が正反対だな
そんなまずい料理ばかり出す店が
クリスマスに予約殺到するとは 思えませんが。。。。
※10
だとしても口約束とはいえ「掃除はしなくていいよ」
とはっきり明言したのなら、そのバイトにさせるのはいかんでしょ
※12
クリスマスだからと、普段行かないような(雰囲気だけは)
おしゃれなカフェに行きたい、という層はある程度いるんじゃないの
正直、復讐のために我慢し続けるなんてアホじゃないのかと思う
復讐のスッキリ<それまでの我慢
※13
いやいや、そんなことを明言するのがおかしい
※11
あなたのコメントを見て、「象印マホービン」が思い浮かんでしまいました。
ごめんなさい。
ウエイトレスの業務としてトイレ掃除はおかしくないって人がいるけど
客への料理を運ぶ人間が同じ業務時間内にトイレ掃除するって衛生的にはOKなんだろうか
※15
おかしい事を明言した店側が悪いじゃん
※7
管理人は日本語不自由だから許してやってほしい
小学校低学年の時から引きこもりのドクズなんだ
ハンバーグ頼んだ客にカレー出せ、なんてどんだけ人格破綻してても言わんてw
もうちょっと練ってから書こうや
管理人はどうでもいいトイレの部分に食いついてるし
作家もここもやっつけ仕事すぎやろw
口約束を守らない人って人としての信用が地に墜ちるよ? 社会人にもなってそんな事も知らないんだw 商売人の世界では不文律なのにw
配膳係がトイレ掃除もする外食店ならその店行かないわ。
※20
これが創作はどうかは置いといて
人格が破綻してるならその程度は平気で言うと思うぞ
言えちゃうような人間だから破綻してるわけで
ウエイトレスがトイレ掃除する店に食事にいけないなら、ほぼ全ての飲食店で食事は出来ないよ。
それなりの大手ですら、手の空いた人間や当番で掃除しているのに。
ちょっとした店でも掃除の人を雇っていると思っていたなんて、驚いた。
よくわからんが、ビジネス街にある洋食屋に
予約いれてまでクリスマスイブにおしかける客ってどんなんだ?
ビジネス街の飲食なんて、平日昼?夜だけで稼ぐもんだと思ってたわ
近くのダイビルに入ってるセブンなんて、土日休業してるぞ
※22
客「ハンバーグランチ一つで」
店「かしこまりました。復唱します。ハンバーグランチお一つでよろしいですね」
店;ランチを置くと同時にテーブルに伝票置く
店長「カレーでも出しとけ(生焼けさせた責任は無視)」
人格が破綻してようがしてまいが、飲食手の営業自体が無理じゃわい。
ま、確かにネタかどうかはどうでもいいんだ。
おーぷんで創作じゃない話しなんて載ってないから、判断の必要すら無い。
せめてもうちょっと頑張って書いてくれよってだけ。
※9 そのように思わせるためのタイトル設定だから仕方ないw
バイト雇う前に潰れてるわこんな店
だからありえない
社会人とは思えない対応だな
店も酷いが報告者も社会不適合者と言われても仕方ない
※25
これと同レベルの人格破綻店長を知ってるから「こんな店長はいない」とはとても言えない
そんなんじゃ営業も出来ないってのはその通りで
実際3年で潰れたし報告の店も潰れて淘汰されてる
飲食店は長く続けるのが難しいだけで店を構えるだけなら人格破綻してても金があればできる、迷惑なことに
あ、この報告が創作かどうかは私も興味ないです
※18
従業員がトイレチェックして何もしないなら、業者来るまでトイレ閉鎖するか?
現実には曇ったガラスを拭いたり、石鹸等補充とか従業員がしないと回らないことが多い
だから、そういうこと作業がまったく無いようなことを言ったなら店としておかしい
これでもまだ難しかったらごめんね
飲食店の75%は開店してから5年以内に潰れてしまう。
ってマネーの虎に出演してた某社長が言ってた。
※31
だから無理だとわかってるなら、最初から約束するなって話でしょ。
店の人間がやらないといけないなら、経営者が自らやればいいんじゃないの?
それが無理だって言うなら、きちんと頭を下げて「最初の見通しが甘かった。
申し訳ないが掃除もしてもらえないだろうか」と頼めば、大抵の人間はわかってくれる。
たとえ口約束だろうが、ふんぞりかえった態度でうやむやにしようとするからいかんのよ。
※31
うーん、つまり報告者は「トイレ掃除はしなくていい」という店側の言葉を
鵜呑みにしないで疑ってかかるべきだったっていうことが言いたいのか?
※17
コンビニの店員なんて、トイレ掃除の直後に、レジでお釣りを手渡ししてるぞ?
もちろん手は洗ってるわけだが。
マジレスすれば、トイレより炊事場やお金の方が雑菌ウヨウヨ。
衛生的には便器より台所の方が汚いんだよ。
まして誰がどんな状況で触ったか解らないお金なんて、爆弾級のシロモノ。
お札から伝染病がうつることもあるんだよねえ・・・
でも、知らなきゃ平気で、素手で触れるよね?お札を口にくわえる位なら、なんてことないよね?「衛生」なんてそんなもん。
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