うちの従妹は料理するのは人生の無駄使いって言って絶対しない。子供にもさせない
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子供にもさせない。（これは危ないからって理由もある）
俺の手料理に夢中になってなついてくれて、料理を教えたんだが
うちの子に料理を教えるなって怒鳴りこまれた。
なんでも、料理に時間をかけるのは損失なんだと
1時間残業すれば1600円稼げるから1時間かけた料理の値段は材料費＋光熱費＋1600円なんだと
だから料理するぐらいなら残業して惣菜を買った方がお得なんだと。
ちなみに子供はいまだに預けて来るので「ママには内緒だよ。」と言い含めて料理は仕込んでいる。
どんなことでも出来るようになっておくと人生を豊かにしてくれるからね。
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872 :
やることじゃない」と絶対にやらなかったな
買い出しとかでトイペをチラシを見て安い時に走るのを嘲笑っていた
その紙を図々しく使う癖に
大卒ったって学費だけは高いが偏差値は反比例するような底辺理系私立
にしか受からなかったくせに、だよ
物凄く嫌われてた
873 :
化学実験でもあり、メカ設計やプログラミングにも通じる所がある
誤差と許容度を計算にいれつつ、行程通りに加工すれば美味しいものができるからね
頭の中で想定した通りの味になるととても嬉しい
と、料理が趣味な職業家電設計のお父ちゃんが書いてみる
874 :
それが人として最低限のスタート」というモットーで子育てしてくれた
結婚当初、旦那は家事もその他なんでも一通りできるレベル
私は今時めずらしい大家族＆三世帯同居だったので、他人の世話をするのは当たり前な育ち
旦那の面倒見るのも普通の範疇でせっせと世話してたら、旦那すごく感激
小さい頃から自立目指して育てられたので、あれこれ世話されるのが嬉しいらしい
私にとっての普通に旦那は感謝してくれる
家事やその他やって感謝なんてされたことないので、私も感動
おかげで家内円満にやっている
875 :
それ趣味全般も否定してるよね。
881 :
あなた、子供に人生を教えられる優しさのある、真の意味のいい人だよ。
従妹は見せかけの合理的な思考に囚われた、緩やかな虐待をしてるよ。
882 :
>料理に時間をかけるのは損失
そういって料理の概念を国単位で放棄した結果がイギリスとアメリカの有様なんだが。
「豊かさ」の基準が金しかないのはかわいそうだね。
「金ならある」のと「金しかない」のは違うって教えてもらえなかったんだろうね、
883 :
全然違うよ
イギリス飯がまずいのは段階がある
まず第一にローマの衰退がある
ローマ時代は美食時代だったのに、キリスト教の台頭であらゆる文化が交代した
その一つに料理もある
優雅に食を楽しむ文化はヨーロッパ圏ではなくなり、ローマ文化はイスラム圏が継承した
（ちなみに食と言われれば真っ先に上がるフランス料理はロシアから来ている）
その後ターニングポイントに産業革命がある
都市部に人が集中して労働者がとてつもなく増えた
寝床は激安の場所を確保できても食事は無理だったんだ
激安の木賃宿には台所がないし、調理器具を揃えるのもすごくお金がかかる
調味料はさらに高い
そして保存技術にも限界があった時代、食材揃えるのも大変
ここで今の中国と同じようなことが起こった
つまり家庭料理ではなく屋台料理の発展＆食材偽装が一大ブームに
それでもど底辺な庶民には料理しなくていいのは助かったんだ
人権なんて言葉もなかった時代だから、労働者はひたすらこき使われるだけだから
料理を味わうなんて事は無理だった
その後さらに時代が発展して変化していくけど、イギリス料理発展の足を引っ張ったのが食材不足
肉と魚とじゃがいもはあるけれど、緑黄色野菜が圧倒的に種類がなかった
だから長らく料理のバリエーションが広がらなかったんだ
しかし流通が整った現代ではかなり変わってきている
884 :
議題はじゃがりことジャガビーのどっちが美味いかだった
イギリス人はビー押しアメリカ人はりこ押しだった
高みの見物してたフランス人に二人が「お前はどっちなんだよ！？」と詰めよったら
「かっぱえびせん大勝利に決まってるでショ」だってさ
嘘のような本当の話
885 :
食材を如何に旨く食べるかに関しては中華の方が上だけど、
旨いものを食べたい欲求は日本の方が上なのだろう
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コメント
新種の動植物が発見された時、日本の研究者がまず考えるのは
「これ食えるかな」らしいからなｗ
多分その次に考えるのは「どうやって食うのが1番美味いかな」じゃないかな
食に対する知的探究心がなければ納豆もなかっただろうね
材料費＋光熱費＋1600円か、貧しいもの食ってる人の発想？
かっぱえびせん最強説
>ちなみに食と言われれば真っ先に上がるフランス料理はロシアから来ている
カトリーヌ・ド・メディシス経由のイタリアだろうが
885読んで、「日本を本気で怒らせてみたいんだが」のコピペ思い出した
ものを作り上手くできた、というのはとても楽しいこと
仕事はもちろんどんな娯楽にも気乗りがしない時でも
料理だけはストレスを感じずできる作業な自分
フランス料理のスタイルはロシア由来だろ
寒いから料理一皿ずつ出さないと冷めちまう
なんか食談義が違う方向性に…w
しかし従妹の発想はおかしいねーたかだか1600円増えた程度で余裕が出来るのかな
単なる家事嫌い＆メシマズの言い訳にしか聞こえないけどとにかく従妹夫どこいった
報告者がそう思ってるんだから仕方ないし、本人だけの話ならどうでもいいけど
子供は料理して食べる事をどう考えて、捉えているのか違う考えがあるのだろうから
それを無視してたら、ハラスメントとか虐待に近いと思う、、、。
>肉と魚とじゃがいもはあるけれど、緑黄色野菜が圧倒的に種類がなかった
ジェラードとか本草書出してくるまでもないが他の国にあるのは普通にあったがな
野菜だけじゃなくてスパイスとかも重要だけど、そういうのは東インド会社とかから入ってきてるし
こういうネットでみかける蘊蓄て嘘だらけというかほんとにいい加減
残業1600円/時って基本給1300円/時弱か
寂しいな
子に必要最低限の家事を教えてやらないのは虐待だと思う
＞買い出しとかでトイペをチラシを見て安い時に走るのを嘲笑っていた
なにこの不自由な日本語。
子ども預かってる料金、請求すれば良いのに。
>寒いから料理一皿ずつ出さないと冷めちまう
出し方と料理の内容とか調理方は違うだろw
ちなみにウィキにも
「フランス料理（フランスりょうり）は、16世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受け、フランス王国の宮廷料理として発達した献立の総称。」
「現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のフィレンツェから当時のフランス王アンリ2世に輿入れしたカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人（イタリア系）によってもたらされた」
「さらにフランス料理はハプスブルク家の興隆と共に、ロシア、ドイツなどの宮廷に広まった。」とあるんだが
ほんとに嘘八百とまではいわないがいいかげんなやつが多くってw
メシマズとダラの見栄えのいい言い訳にしか聞こえない。
合理と効率だけじゃ人生回らないのよ。
>食材を如何に旨く食べるかに関しては中華の方が上だけど
食材愛でるのは日本最強じゃね？
中華はとりあえず油でいためて何でも食べる、って感じだと思う
預けたいならこっちの家庭のルールに従え。
従えないなら預からない。
当たり前のことだよなぁ。
最初の人置いてけぼりじゃねーかｗ
真面目に言うなら、飯自体は食わなきゃいけないし、外食にすると結構な額になるし
ずっと働き続けられる訳じゃないんだから、空いた時間で仕込みをしたり弁当作ったりすれば
仕事用の時間をほぼ削ることなく大幅に食費を節約できる
そもそもこんなみみっちい計算をする以上に大切なものが色々ある訳だけど
まあ料理したくない奴の屁理屈だから何言っても聞く耳持たんだろうな
理系の優秀な人間たちは変人と思われても仕方ないくらい趣味人が多い。加えて言うと、信心深い人間も相当数いる。科学と信仰を割り切ってる人たちばかりだが。
地元に週2回トラックで野菜類売りに来る露店があるんだけど、キャベツ一玉150円とか大根1本100円とかだから、野菜600円分買って、他で肉魚卵とか1000円分買ったらかなり長期間ヘルシー料理を味わえるわｗ
※17
食材そのものの味を愛でるのは和食だけど
中華は食材にいかに手を加えておいしく食べるかって感じで、たとえば、
和食で卵焼きおいしい、ってやってるところを
中華ではおいしい卵焼きに、おいしいあんかけがかかって出てくるって感じ。
※15
おいおい、人がスタイルの話題振ったのになんで調理法の話をしてるんだよ。頭大丈夫？
※17
日本料理は中国料理の技法が基本。豊かな水と鮮度の保証があるので差異が大きくなったんだろうね
子供も、友達と会話して「お菓子作りのお手伝いした」って話きいてうらやましがるだろうに
小さい子は自分でなにか作るの好きなんだよ
そういう欲求を満たしてあげることが、将来身に付く勉強のベースにもなる
自分で手を動かさないとわからないことが沢山あるから
メシマズが屁理屈こねてるだけじゃんｗ
料理なんてマルチタスクが身につく一番の方法なのにね
もったいない人生送ってるなぁ
このコピペを貼れと言われた気がした
643 名前：おさかなくわえた
｢お前は日本人か？お前もイギリスの飯は不味いって言うんだろ？(´･ω･｀)｣
｢勘違いするなよ。我が国の飯が不味いんじゃない。お前の国が恵まれ過ぎなんだよ(´･ω･｀)｣
｢ふざけるなよﾌｧｯｷﾝｼﾞｬｯﾌﾟが。俺だってﾐｿｽｰﾌﾟ大好きだよ。ﾒﾝﾀｲｺｩ食いてーよ(´･ω･｀)｣
｢お前等は卑怯だ。ずるい。同じ島国でこの差はなんだよ糞が。ﾌｧｯｸ、ﾌｧｯｷﾝｼﾞｬｯﾌﾟ、ｼｯﾄ、ﾌｧｯｸ(´;ω;｀)｣
初めて泣き上戸の外人を見た
夏に来日するらしいから美味い明太子を食わせてやる予定
元スレは
「ちなみに食と言われれば真っ先に上がるフランス料理はロシアから来ている」
とあってスタイルのことには直接的に触れていないんで出してくるほうがまず変w
ちなみにスタイルに関しても
「中世時代にフランスで食べられていた料理は食材を焼いて大皿に乗せ、手づかみで食事を行うという非常にシンプルなものであった」
「現在のフランス料理の原型は、ルネサンス期のフィレンツェから当時のフランス王アンリ2世に輿入れしたカトリーヌ・ド・メディシスとその専属料理人（イタリア系）によってもたらされたと言われ、粗野であったフランス料理に、ナイフ・フォークで食事するといった作法が持ち込まれる」
とありさらに
「寒冷なロシアで料理がすぐに冷めてしまうので、フランス料理の料理人が工夫したものだったが、そのほうが料理を美味しい状態で食べられるので、それがフランスに逆輸入されたといわれ、ロシア式サービス(en)と称される」
とあるんでこのことからしても
「フランス料理のスタイルはロシア由来」というのは生半可もしくは大雑把、早い話が出す順番だけだろ?
カトリーヌ・ド・メディシス以前は手づかみで喰っていたわけだし
フォークだとかナイフだとかギャルソンとかはみなイタリア経由
このあたりの状況は澁澤龍彦の「華やかな食物誌に詳しい」
というわけでスタイルもイタリア経由、W8f9cLr2が理解できるといいんだけどねw
料理苦手ならメシマズ無理して作っても周囲に被害出るだけだし、惣菜ばっかで料理しない人も居て良いと思うけどさ
人に子ども預けといて残業代の方がってドヤ顔されたら殴りたくなるよ
料理も感性のところあるからできない人は本当にできないらしいけど、それ以前の問題だね
※２４
メシマズがメシを創らないでくれるならどんな理由であっても素晴らしいではないかと思った結婚２０年目の冬であった。
「家で料理するのは無駄」「家庭料理こそ全て」
という両極端のどっちも悪いってのが正しいんじゃね？ つまんない結論だけど。
食い物に全く拘らない奴も、美味い物食う事で頭が一杯の奴も、どっちも人間とは思えんわ。
※29がなんか必死になってるけど
メニューの組み立てを出す順番だけとかｗ実際に食べたことあるの？本を斜め読みして誤解？
フォークだとかナイフだとかギャルソンとか、他でも普通にあるものをフランス料理だとか言われてもｗ
例えば日本料理だと膳という考え方になるとか対比してみると差異も理解できそうなものだけど
結局、現在のフランス料理の出し方はロシア由来ということだね
対象が料理だから時給換算反対派の圧勝だね
私の場合は使い捨てもったいない主義でちょっとの破損は補修したり、着られなくなった服は別の物にリメイクしたりしているんだけど、その作業時間を換算したら買った方が早いし安上がりじゃないかと夫に突っ込まれる
同じ理屈でちょっと値の張る買い物の値引きの良い店を探すためにバーゲンの時期に何件もハシゴするのも嫌がられる
何千円かの違いなら２人で買い物全体にかかったのべ時間がもったいないらしい
そうじゃなくてショッピングでぶらぶらすることを楽しんでほしい
なんかトラウマでもあんのかね
幼い頃貧しすぎて惨めだったから、金を稼ぐことがすべてに最優先！って思考になったとか
親の手伝いでさんざん料理やらされたからもう金輪際作りたくないとか、そういう感じの
※17
簡単に言うと
質の良い家畜を育てシンプルな味付けで食べるのが和食
スジ肉を美味しく調理して食べるのが中華
報告者の従妹は霞食って生きているのだろうか？
出来合いのものが増えている現代でも、料理ができない人はマイナス要素でしかないのだが。
冷凍食品やコンビニスーパーの弁当や惣菜が家庭の味の人とか、育った家庭環境が怖くて結婚相手に選べないよ。
その家に代々受け継がれてきた味ってのを否定するような人はね。
何処の国の文化でも、母から娘へ料理の手ほどき受けて家庭の味を継承するのが普通だろ。
そんな親に生まれた子供が将来誰かと付き合った時に、育った家庭環境の違いで苦悩するのが解らないものか。
まあ従妹はその考えでもいいけど
子供が興味を持ったものを全否定してやめさせるっていう
人間性に吐き気がする
残業やって帰ってきてから料理すればいいだけの話なんじゃね？
子供預かり費用 １時間あたり1650円 で請求してみてほしい。
理系の最頂点女性でもあるキュリー夫人は手料理の大切さを分かっていたんだけどね。
自分の「料理を教えたい」という欲求から子供に内緒事を押し付けるのは大人としてよろしくないと思う
教えたいなら自分が楯となって従妹と対峙してても堂々と教えるか、それが出来ないもしくはやりたくないのなら教えるべきでない
「教えるけど従妹から文句言われるのは面倒だから内緒ね」は卑怯すぎる
食事を作る時間の代わりにそんなに都合よく残業できるんならその計算も成り立つけどね
残業なんて必要があったらするものであって、金を稼ぐために残業するなんて非効率の極み
そんな非効率な仕事は最近の優れた企業はさせてくれないものだが。
記事読む限りそんな激務な仕事ってわけでも無さそうだし
バブル以前の気質が残る、ただ労働時間が長いだけで評価されるような程度の低い会社に勤めてるのかな
※43
教える動機が料理を教えたいという欲求だなんてどこにも書いていないのに何だこの人……
書いてある動機を無視して勝手な憶測で叩く方がよほど卑怯だぞ？
私残業したら時給3000円だったけどちゃんと帰ってご飯作ってたよ。
惣菜はワンパターンだし。。。
ある意味フランス料理の最初のシェフであったカレーム
浮浪児だった彼が菓子や料理を作るのと同じ時間を残飯あさりに使っていたら
彼はシェフの皇帝にはならなかっただろうし、現在のフランス料理も存在しなかっただろう
プライスレスって概念を知らない現物主義者か
自分の価値観でしか物事を測れない心の貧者か
どうせメシマズなんだろうから、変なもの食べさせられるよりはお惣菜の方がまだマシなんじゃない。
基本の料理とかは覚えていてそんはないよね。
食材とかこれとこれを合わせて…って考えるのもいろんなものに応用できるだろうし。
従妹は自分ができないことは無駄って思ってるだけでしょ。
人んちに子供預けておいて文句言うってもおかしいしな。従妹子もできるようになっても
母親には作らんでもいいと教えといていいと思うわ。
<※29がなんか必死になってるけど
必死になっているのはどちらだか
くやしいのうwwwくやしいのうwww
出し方だけがスタイルじゃないしwww
人生の無駄遣いと言っちゃうほど、たかがメシ作りにリソースさかないと駄目な残念頭なのか
外食とか惣菜ばっかりで健康を損なう事になったら
時給がどうこうの金額なんて簡単にふっとぶし、健康は金で買えないのに
栄養バランスのとれたヘルシーな外食を毎日家族分なんて、
一か月の食費とんでもない事になるだろー
フランス料理がいろんな国の料理が混ざっているよ。
元になったイタリア料理は割と保守的だけど、フランス料理は外国のいいとこ取りを積極的に行う。
ちなみにフランスでは、ルイ14世紀の時代にはオランダ経由で日本の醤油も輸入していて、宮廷料理の隠し味として使われていた。
「どうしても作り方が分からない。原材料はキノコ？」と研究された文献も残っているとか。
※１
日本の国鳥が雉なのは美味しいからと言う理由かららしいｗ
自分はメシマズ一人暮らしだからつい出来合いのものに頼ってしまうが
ちゃんと自炊できてさらにそれが美味しいのならすばらしいことだと思うよ
尊敬さえする
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2016-01-01:女性社員が産休を取ったため、彼女の仕事を全部押しつけられ、毎日23時過ぎまで残業。彼とは自然消滅した
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