クッキーの為に世界をまわるとかどうだろう?世界24カ国のおいしいクッキー(焼き菓子)巡りback

クッキーの為に世界をまわるとかどうだろう?世界24カ国のおいしいクッキー(焼き菓子)巡り


続き・詳細・画像をみる

1. アルファホレス(アルゼンチン)
 厚みのあるクッキーにコンデンスミルク(ドゥルセ・デ・レチェ)ソースをはさんだ濃厚クッキー。人生の秘密のすべてが、バター風味の完璧なクッキーの中に凝縮されているよう。表面に粉砂糖、ココナッツ、チョコレートをまぶしてもいい。
2. マカロン(フランス)
 日本でも人気となったフランスの代表的クッキーの一種。カラフルで見た目もきれい、歯ごたえのある、中身がいっぱい詰まったマカロンは、大々的に世界進出した。いろんな味が楽しめるのもいい。
3. チャイニーズ・アーモンド・クッキー(中国)
 杏仁酥(アンニンスー)という中国のクッキーは、カリッとした食感が命。アーモンドエッセンスを加えることで香ばしさが際立つ。さまざまなバリエーションのものが世界中で見られる。
4. クロラキア(ギリシャ)
 ゴマをトッピングした、ほのかな甘さのこのツイストクッキーには、さまざまな形がある。たいていイースター用に作られ、紅茶やコーヒーのお供に最適。
5. アンザック・ビスケット(オーストラリア)
 オートミール用のロールドオートとココナッツで作るクッキー。オーストラリアやニュージーランドでは一般的で、第一次世界大戦中にできた。アンザックという言葉は、オーストラリアとニュージランド軍を示す。
6. ナン・エ・ベレンジィ(イラン)
 米粉、バラ水、カルダモンで作るクッキー。ケシの実をトッピングする。さまざまな味がまざりあい、ぜひ、食べてみたい一品。
7. コックシスター(南アフリカ)
 クッキーというよりどちらかというと、ドーナッツに似ている。三つ編みのような生地をたっぷりの油で揚げ、冷たいシュガーシロップに浸ける。とても甘くておいしい。
8. ナナイモバー(カナダ)
 発祥の地であるバンクーバー島の町の名前がついた、三層のクッキーバー。一番下は、溶かしバター、チョコレート、砕いたグラハムクラッカー、ココナッツやナッツ、真ん中は、カスタードバタークリーム、一番上は、チョコレート。贅沢、ゴージャスで言うことなし。
9. Mbatataクッキー(マラウィ)
 サツマイモのクッキー。ケーキ風で、よく上にレーズンを散らす。クッキーの形をした感謝祭のキャセロールのようなもの。おいしそうだ。
10. ライヴァス(ポルトガル)
 見た目もユニークなシナモンバタークッキー。作り方は簡単で、形のバリエーションはいくらでもある。
11. プフェファーヌッセ(ドイツ)
 祝日用クッキー。ひと口かじれば、ジンジャーと糖蜜のおいしさが、一気にクリスマス気分にさせてくれる。
 
12. Ghorayeba(エジプト
 濃厚なバタークッキー。ピスタチオ、アーモンドで飾る。
13. Yak Kwa(韓国)
 ハチミツに浸したジンジャークッキー。指がベトベトになるが、それもまたよし。
14. Marens Kornflexkokur(アイスランド)
 歯ごたえのある、チョコレートとメレンゲのクッキー。砕いたコーンフレークがちらしてある。
15. スペキュラース(ベルギー、オランダ)
 薄くてさくさくしたジンジャークッキー。トレーダージョーズ・クッキーバターが好きなら、お気に入りになるだろう。さまざまな凝った模様がかたどられていて、楽しみながら食べられる。
16. ピグノリクッキー(イタリア)
 このシンプルなクッキーは、伝統的にアーモンド粉かアーモンドペーストを使って、グルテンなしで作れる。松の実をトッピングする。甘くて軽くて、際限なく欲しくなる。
17. ポルボロン(メキシコ)
 メキシコの結婚式用クッキー。口どけのいい、バター風味の厚めのクッキーで、粉砂糖をまぶしてある。ロシアン・ティーケーキによく似ている。
18. クエ・タルト(シンガポール)
 パイでもなければ、タンジェリン(ミカン)も入っていないのに、タンジェリン・パイとも呼ばれることもある。実際は、パイナップルがつまったタルトなのだが、柑橘類に似ていなくもないので、まあ良しとしよう。
19. Ma-Aamoul Bil Tamer(レバノン)
 ナツメヤシの詰まった厚手のクッキー。バラやオレンジ水で香りづけしてあり、フィリングはナツメグやシナモン風味だ。
20. リンツァー・クッキー(オーストリア)
 バター、ナッツ入りの生地に、ラズベリーやアプリコットジャムを塗って焼き、上に粉砂糖をまぶしたクッキー。いける。
21.パイナップルケーキ(台湾)
 小麦粉、卵、バター、牛乳などを原料に使ったクッキーの中には歯ごたえのあるパイナップル餡が入っている。台湾を代表する銘菓のひとつで、様々なブランドがあるため、どれを食べていいか迷ってしまう。
22.ロシアンティーケーキ(ロシア)
  ケーキと言ってもクッキーで、卵を使わず小麦粉、バター、ナッツを混ぜて焼いたものにたっぷりの粉砂糖をつけて食べる。さくさくホロホロしてておいしい。
23.ショートブレッド(スコットランド)
 スコットランド伝統のクッキー。小麦粉、バター、砂糖、塩の4種類の材料のみで作る。たっぷりとバターを入れるので濃厚で芳醇。
24.チョコチャンククッキー(アメリカ)
 チョコレートがゴロゴロ入った大型のクッキー。外はサクサク、中はしっとりめのものが好まれる。焼きたては特にうまい。
via:guff/translated konohazuku / edited by parumo
どれもこれもみんなすべて食べてみたい。ということで、みんなはどれが一番食べたい?作ってみたい?カラパイアの料理人、クマ姉さんにお願いすれば、おいしくて簡単なレシピを作ってくれるよ。
▼あわせて読みたい
下はサクッ!上はフワッ!絶妙の食感が楽しめる、マシュマロで作る「ベイマックス」ナッツクッキーの作り方【ネトメシ】
かわいくてすごくおいしい。ナッツを抱っこするクマクッキーの作り方
【ゆるい雑学】恋するフォーチュン・クッキーの中にはどんな文字が書かれているの?
見ているだけでワクワクする。絶妙なアイシングクッキーの作り方
オレオクッキーのクリームが好きすぎて困るから・・・「メガオレオ」
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
カラパイアの最新記事をお届けします
シェアするこの記事をシェア : -->
スポンサードリンク
- twitter公式アカウント
- facebook公式ページ
- Google+公式ページ
- カラパイア全記事一覧
「知る」カテゴリの最新記事
「料理・健康・暮らし」カテゴリの最新記事
「料理・健康・暮らし」カテゴリをもっと見る
この記事をシェア :
人気記事
最新週間ランキング
1位
3090 points
寒いのは人も猫も同じだから。野良猫たちをモスク(礼拝堂)に招き入れたイスラム教イマーム(導師)
2016年1月25日
133916452779
2位
2998 points
「認知の歪み」ゆがんだ思い込みが自分を不幸に陥れる。危険な12の思い込みから身を守る方法
2016年1月25日
708215526109
3位
1902 points
体の4分の1が目。巨大な目をもつ絶滅した甲殻類「ドロカリス・インゲンス」
2016年1月28日
12175831092
4位
1862 points
すぐにカッとくる、怒ってばかりいる人は性格ではなく脳に問題。感情を制御する”感情脳”が小さい可能性(米研究)
2016年1月25日
537112396106
5位
1573 points
高名な伯爵がダークサイドに堕ちた・・・雪が降った後、シスの暗黒卿へと変貌したポーランドの創設者
2016年1月31日
1368171529
もっと読む
----------------------------------------------------------------------------
スポンサードリンク
Facebook
カラパイア
コメント



1


1. 匿名処理班


- 2016年02月02日 11:48
- ID:JqIy2n6s0 #





どれも美味しそう
コックシスター気になる






2


2. 匿名処理班


- 2016年02月02日 11:55
- ID:4pnvfaoz0 #





日本のせんべいは入らないのか?






3


3.


- 2016年02月02日 12:09
- ID:a9ISle5H0 #











4


4.


- 2016年02月02日 12:10
- ID:nQqDzI6F0 #











5


5.


- 2016年02月02日 12:13
- ID:g9kD94qf0 #











6


6.


- 2016年02月02日 12:19
- ID:bPnwuSdy0 #











7


7.


- 2016年02月02日 12:19
- ID:kZSpJcLC0 #











8


8.


- 2016年02月02日 12:20
- ID:xg4YWvvM0 #











9


9.


- 2016年02月02日 12:22
- ID:fscKvgQH0 #











10


10.


- 2016年02月02日 12:29
- ID:.WOO0K9U0 #











11


11.


- 2016年02月02日 12:32
- ID:wZV8wxHIO #











12


12.


- 2016年02月02日 12:33
- ID:cjVkOrS50 #











13


1

続き・詳細・画像をみる


【動画】ももちが若い男達の力で押し倒され次々とのしかかられて抵抗もできなくなってる恐ろしい体験をしていた件wwwwwwwwwwwww

【悲報】消防士、40代女性を救急搬送する際、同乗した娘に「合コンしますか?」とLINEで誘う

俺の母親が悪気なく卵アレルギーの1歳の子に伊達巻を食べさせてしまった。嫁には絶縁したいと言われた

ガッキーに1週間種付けし放題か3億円もらえる

【画像】アメリカのキャラ弁が酷すぎると話題にwwwwwwwwwwwww

SFCで一番出来が良いゲームといえば

back 削除依頼&連絡先