ソーセージ大国ドイツ、肉離れ…WHOの発がん性指摘に衝撃が走るback

ソーセージ大国ドイツ、肉離れ…WHOの発がん性指摘に衝撃が走る


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1:
ソーセージをこよなく愛するドイツの人々に、衝撃が走った。
世界保健機関(WHO)の研究機関が10月、
「ソーセージなどの加工肉には発がん性がある」と指摘したからだ。
伝統の肉食文化も時代の流れには逆らえず、
ドイツでも「肉離れ」が続いている。食肉業界は気が気ではない。
*+*+ asahi.com +*+*
http://www.asahi.com/articles/ASHC70C8BHC6UHBI03H.html
3:
日本よりも癌患者の割合少ないんだから気にすんなよ
4:
それを売り続けた責任取れよ
くそったれドイツ
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5:
ドイツにもじょうよわがおるんやな
7:
加工肉じゃない肉を生産者も提供して、消費者もそれを食べればいいだけじゃ・・・
12:
>>7
加工業者は?
45:
で、一日に何トン食べると死ねるんでしょうね?
>>7
もともと赤身肉の話が勝手に加工肉にすり替えられてるだけやし
赤身肉の話がそもそもマユツバやし
11:
古くからソーセージを食い、水代わりにビールを飲んできたドイツ人が
国を繁栄させ医学さえ繁栄させて来たんだから
気にスンナ
マッハマッハ
13:
>>1
ドイツ人はガンで悩んでたのか?
別にそうでないなら、WHOを疑えばいいのに
156:
>>13
ドイツの大腸がん発症率は欧州1
14:
若者の肉離れ
17:
昔ながらの製法の加工と今の加工は違うんじゃないの?
18:
これが発表されてからハムソーセージ、ウィンナー買ってないな。
量だとか言われても、どのぐらいだったら
いいのかよくわからんし。
ハム入りのサンドイッチとかホットドッグすら買わなくなった。
19:
気にすんなよドイツ人
多分日本の伝統食である焼き魚の方が発がん性は高い
でも日本は世界一の長寿国だ
22:
ドイツは癌が多いのか?、ちがうだろう
だったら気にするな
24:
>>22
ジャガイモ食うと癌になりにくい統計が別にあった気がする
俺は危険厨WHOに騙されてこのところ加工肉は一切買ってない
25:
実際は難民が豚肉食えないから
生産する量も減らしてるとかだったりして
26:
たしかに独逸人はスポーツのやりすぎで肉離れがおおいわな。
27:
日本でも、
ソーセージとかは、
どうなるのか?
58:
>>27
売上が激減しているとニュースでやってた。
29:
とりあえず、腸が長いアジア系には加工肉は合わんだろ。
韓国の大腸ガン発症率は世界一って何か見たぞ。
ドイツ人はそういう食生活に体が適応しているからそんなに大腸ガンの発症率は高くないんじゃね。
30:
ソース元読んでみろ
赤身肉と加工肉とある
肉はがんの原因と言ってるぞ
33:
何百年も食ってんのに今更?
34:
whoも信用できる組織ではないが、加工肉は屑肉、添加物てんこ盛り、何を入れているのか分からんのは確か。
48:
>>34
添加物は問題だろうけど
屑肉ってなにか問題か?
毛とか皮とか骨とかは食いにくいけど
身の部分だったら形整ってないってだけの事だぞ
35:
日本人は腸が長いので、危険率も高い
36:
むしろ俺はガンで死にたい
もう結婚は無いだろうから老衰だと腐乱死体化して迷惑をかけちゃうからね
ギリギリまで自覚症状が無いっていう膵臓ガンが理想だわ
あれに60代でかかるにはどうしたらいいんだろう?
とりあえず積極的に発がん性物質を食うようにはしてる
181:
>>36
なんでわざわざ一番痛みの強い癌を選ぶの?
末期の苦しみを見たけど地獄だよ
63:
>>36
極度のストレスと過労があれば若年でも発症するぞ
どこかブラック企業に就職すればOK
快適な終末を過ごしたければ必ず癌保険には絶対入っておけよ
73:
>>63
そんな早死にしたい訳じゃないよw
ただ長生きしたくないのと最期を自分でちゃんとしたいってだけ
親戚にも一人ずっと未婚でガンで60代で死んだのいたけど
独り者だから治療はいらんってモルヒネだけ打ってもらって笑いながら死んでった
俺もそうするつもりなんでがん保険はいらん
40:
日本人はヤバイだろうがドイツ人は昔から食べてるのだから順応しているだろ
41:
加工品が悪いとか言わないで添加物が危険だと言えよ
42:
四つ足の肉自体の発がん性が凄いのに
それをケミカルに加工してるからな、xx防止剤とか
魚は焦げ食わなければ全然大丈夫なのに
44:
コンビニのサンドウィッチに入っているハムに発色剤として亜硝酸塩が入っていて
発がん性があるとは随分前から言われていたが。
高級品のハムとかもまずいのかな?
47:
考えたら、ソーセージみたいな燻製って炭が付着するわけだから体に悪そうだな。
49:
ソーセージも昔ながらの加工と化学的なあれとはまたちっとちがうだろ
昔はどの家庭も手作りしてたレベルだし毎食出せるほど恵まれた家庭ばっかりじゃなかったろう
週に何度か食ってあとは塩と蕪のスープとかどうせそんなもんだったんだろうし
今の大手メーカーのやつなら食わないほうがいいに決まってる
50:
ハムぐらいのもんだよ、成型で問題無いのって。
51:
>>1
なんでそんなに長生きしたいのかが不思議。65歳で死ねれば国にも迷惑かからないし家族にも迷惑かからないし一番いいわ
52:
焦げとかヤバイって言うけど
世界中でまさに焦がした豆汁飲んでるのに
WHOはそれつっこまないのかな
トーストや焼き魚なんて目じゃないだろコーヒーってw
124:
>>52
アレは焦げを食べてるわけじゃないからな
53:
これ、加工肉って言うか、肉自体の発癌性が含まれてるって解説してたけど。
そこまで行くと、結局は無理して長生きになったせいで発癌率が上がるってだけだろ。
ヘビースモーカーどけど酒は飲まない同僚が胃と膵臓と脾臓のガンで、肝臓も怪しいとかなってた。
遺伝と長生きのせいなんだろう。
54:
生で食べるやつがいそう
55:
どうせ死ぬんだからうまいもん食っとこうよ
59:
もう10年以上毎年の中元歳暮が〇大ハムな人がいる
今回何が贈られてくるのかちょっと楽しみ
まあ俺も以前は毎回トクホのエコナ贈ってたけどさ
62:
昔のアメリカ大統領がランチを食べてたいた時、ラジオでソーセージに
含まれる添加物の有害性を放送しているのを聞き、食器皿ごと窓から
ランチをほうり投げたエピソードある。それぐらい昔からソーセージには
いろんな混ぜ物がしているので健康的食べ物とは言い難いだろうな。
発色剤なんて使いまくっているもんな、自然のままだと黒っぽい色になるから
どうしても使わざるをえない。
64:
ポトフがマイブームで毎日のようにソーセージ食ってるわ。
66:
>>1
加工肉とただの肉の違いもわからない?
67:
大豆があればいいよ
畑の肉
68:
腸に肉つめるとかサイコパスなみの基地外
236:
>>68
まあねwかなりキテるよね
70:
日本人が生涯ドイツ人の食習慣を実践した場合の発ガン性を算出したらやばそう
71:
加工肉の何が悪いんだ? やはり発色剤か
76:
あいつらどんだけ食ってるんだ?
日本の消費量なら問題ないのか?
77:
あんな発言迷惑意所のなにものでもないな
国連が言ったから、国が言ったから全部正しいなんて
思ったら痛い目にあう
78:
>>1
単純に塩だけじゃなく防腐剤とかがヤバいんじゃね?
あまり関係ないけど俺はハム、ソーセージを食べなくなってからアレルギー鼻炎が改善された
93:
>>78
別の分析も出てるんだが、一番リスクを増大させる要因は
「食べ過ぎ」
だそうだ
未加工の肉の料理より摂取量が増える傾向にあるそうな
まあ、それ自体で食べられる味付けになっている事もあるからビールと一緒にソーセージだけ食べたり
加工肉をパンにはさんだだけの食事をしたりという要するにバランスの悪い食事になってしまうという事
83:
結局加工肉のどの成分が問題なんだよう
86:
怖いよなー
10000人に9人が
10000人に11人になるんだってな
他にもっとヤバイ物が山ほどあるだろ
88:
肉全般ではなかったか?
加工肉の定義に精肉も入ってたような。
熟成肉とか旨いが、
ピロリ菌とかあーいうのはスルーだかんな。日本は。
89:
>>1
つか、実際ドイツ人が癌で突出してるってならそうだろうが、そうなの?
90:
買ってはいけないをドイツで出版したら売れそうだな 理論的な感じするけどアホなんだな
95:
すべての食べ物は食べ過ぎるとよくないです
98:
添加物とか炭とかクズ肉とかまったく関係ないし
もともとの発表は、(加工肉に限らず)赤身肉を食べる量が多いほど癌になりやすいことが統計でわかった。
ここでコッソリ種明かししとくと
実は毎日たくさん食べてるデブが癌になってるだけでした。
101:
この18パーセント上昇って100人いて0.5人が0.8人になるぐらいの
リスクなんでしょ、その事、宣伝しまくれば問題ない
111:
WHOの暇つぶしに、これだけの影響力があることに素で驚かねばならない。
112:
加工肉だからとか以前に
肉自体食いすぎたらガンになりやすくなるって昔から言われてるだろ。
何を今更驚くことがあるの?
なんか、日本でもハムの売れ行きが悪くなってるらしいが
加工肉なんかより、マーガリンの方が危ないと思うけどね。
いつになったら、禁止にするんだ?
というか、マーガリンなんて加工肉よりマスコミは取り上げてないぞ
116:
>>112
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
 ↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
 ↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
 ↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
 ↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」
128:
>>116
先に貼られてた
(´・ω・`)
133:
>>116
これ好き
178:
>>116
そういや昔のマーガリンて不味かったよなあ
油をそのまま舐めてるみたいだった
今のマーガリンは本当に美味しくなった
バターの方がやっぱり美味しいけど
113:
ハムの値段が下がるなら買うよw
115:
ドイツ人ってがん罹患率高いのか?
【国際】ソーセージ大国ドイツ、肉離れ…WHOの発がん性指摘に衝撃が走る
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1447968201
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タグ :2chドイツ加工肉ソーセージ発がん性WHO
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ソーセージ大国ドイツ、肉離れ…WHOの発がん性指摘に衝撃が走る
コメント一覧
1.
1:
3. :2015年11月20日 10:47 ID:a80mEI8c0
4. 亜硝酸ナトリウムを使わなければいい
発色剤なんて必要ないし
食中毒防ぎ役割もあるみたいだけでお
真面目に燻製してたら、これ入れないでも傷みにくいのに
真面目に燻製せず楽して儲けようとするからなんだよ
5.
2:
7. :2015年11月20日 10:48 ID:zK30iYm70
8. 「肉食離れ」にしてくれよ「肉離れ」だと痛そうだろ
しかしドイツ人は勢いに流されやすすぎ
原発廃止といえば隣国から原発電力買ってでも廃止するし
ナチス然り
9.
3:
11. :2015年11月20日 11:01 ID:ncgJYr3N0
12. あなたのガンはソーセージじゃ無くディーゼル由来です。
安心してソーセージ食ってください。
13.
4:
15. :2015年11月20日 11:02 ID:.owBCCld0
16. 国としてのアイデンティティ失っててワロタw
車はガタガタで難民を受け入れてソーセージ離れ
ゲルマン民族の誇りはどこに一端だよw
17.
5:
19. :2015年11月20日 11:04 ID:idG9GABg0
20. どうせ安物の加工品に使われる添加物が原因
余計な物を入れずに最低限の原材料で作られた物なら平気だろ
21.
6:
23. :2015年11月20日 11:04 ID:rprJFbmy0
24. 自家製ハム、ベーコンを作るのが趣味の俺に死角なし
添加物なんて使っとらん
25.
7:
27. :2015年11月20日 11:08 ID:mPAk0BP30
28. 人口が多いくらいなんだから気にすんなよ。ガンガン食え!
ってか、過剰摂取が原因じゃね?
29.
8:
31. :2015年11月20日 11:27 ID:Bl8I65sA0
32. 発色剤(亜硝酸)についてまだ無知な奴がおるな
おまえら、健康の為と言って野菜食べてるだろ
野菜には硝酸カリウムが含まれてて、
口内の微生物によって亜硝酸に分解されてんだよ!
亜硝酸を日常的に、かつ直接的に口内に取り込んでるわけだw
つまり、水でも塩でも砂糖でも、なんでも取り過ぎは毒であって
少量なら肝臓で分解してくれる
33.
9:
35. :2015年11月20日 11:29 ID:kZrL.CxJ0
36. マジキチホメオパシー信者の努力の賜物ですな
37.
10:
39. :2015年11月20日 11:40 ID:DTcsCJsR0
40. >>8
WHOは野菜の硝酸カリウムも規制してるよ。ヨーロッパ野菜は硝酸カリウムが少ない。
日本は・・・・
41.
11:
43. :2015年11月20日 11:42 ID:DTcsCJsR0
44. 日本の野菜や果物は結構ヨーロッパに輸出できないのがある。規制に引っかかる。
45.
12:
47. :2015年11月20日 11:45 ID:DTcsCJsR0
48. 中国もオーストラリアも規制の厳しいEU向けの肉・野菜と、日本向けの肉・野菜では生産プロセスが違う。
日本向けは規制が緩いので薬漬け、その代わりEU向けの野菜より若干安く輸出してる。
生産コストが違うからね。農薬漬けの方がコスト安く作れるし。
49.
13:
51. :2015年11月20日 11:47 ID:CsP1v5LO0
52. 肉離れとか痛そう
53.
14:
55. :2015年11月20日 11:55 ID:n0zQd.el0
56. ソーセージが普通の食品より毒ってのは昔からの常識だけど
うまいから食うんだろ
どうせ皆死ぬんだしw
57.
15:
59. :2015年11月20日 11:57 ID:W74QU0sB0
60. WHO原文PDF読んでも赤身肉と加工肉の何が悪いか明言してないよね。
これでは、正直畜産業界への風評被害感がいやますね。
61.
16:
63. :2015年11月20日 11:57 ID:.QQDoDUP0
64. ドイツ人って変態だからな?
ドイツではビールグラスが靴の形をしている
何故か?
ハイヒールに小便を入れて飲むというプレイを模しているんだよね
65.
17:
67. :2015年11月20日 12:19 ID:8fvSMQvM0
68. 肉で癌になるんなら、昔からバッタバッタと癌で死んでいたって事だよな
何で今更それを発見するんだ?
69.
18:
71. :2015年11月20日 12:23 ID:EB5R5pf10
72. 今まで知らなかったのかw
73.
19:
75. :2015年11月20日 12:41 ID:T.3EDYCe0
76. 無責任の集まりに言われても信じる気にならへん
77.
20:
79. :2015年11月20日 12:45 ID:6Fo.bCEU0
80. 燻製なんて、防腐剤をエアロゾルにして染み込ませよう、っていう加工方法だもんね。強い腐食性のあるフェノール類が体に悪影響を与えないわけがない。
81.
2

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