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【料理】COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart34


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濃厚★豆乳チーズリゾット
http://cookpad.com/recipe/923009
簡単だし美味いのでかなり気に入った
22: ぱくぱく
>>21
隠し味で2?3滴醤油をたらすとひきしまってよりおいしくなるよ
よくある牛乳で作るチーズリゾット系でも使える
27: ぱくぱく
レンジでパリパリチーズ
http://cookpad.com/recipe/1486656
なかなか斬新で美味しかった
31: ぱくぱく
>>27
これ好きだ。酒のつまみにぴったり

32: ぱくぱく
前スレで紹介されてたプリン作ったよ
カラメルも簡単だし美味しかった(・ω・) ?
http://cookpad.com/recipe/1351368
40: ぱくぱく
>>32
紅茶味が美味しかった。 レシピ通りミルクティー150mlだと固めの昔ながらのしっかりしたプリン。ゆるめに200mlに作った方が個人的に好み。
あと紅茶もカラメルあった方がやっぱり美味し
36: ぱくぱく
このごはん、手軽にできておいしかった
これさえ作ればあとは青菜のおひたしとか冷奴にお吸い物くらいで済むのもいい
http://cookpad.com/recipe/232887
38: ぱくぱく
>>36
給水なし?それともダシで給水させてから炊くのかな
39: ぱくぱく
>>38
特に吸水の時間とか取らず書いてある通りに作っただけですが、おいしくできました
45: ぱくぱく
>>36
レシピに干し椎茸入ってないね
干し椎茸の戻し汁+だし汁でご飯炊いて、具に干し椎茸と薄揚げも入れるのがおすすめ
64: ぱくぱく
簡単にできて美味しかった。
常備してお弁当にも良さそう。
リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ
http://cookpad.com/recipe/899663
65: ぱくぱく
>>64
これよく作るわ 
ごぼうとじゃこ混ぜてるけどおいしい
89: ぱくぱく
豚薄切りでも全く問題なし。
以外に崩壊せず、してもクタクタになったレタスがおいしい。
レタス1玉!レタスの肉巻き炒め
http://cookpad.com/recipe/455022
90: ぱくぱく
>>89
これ美味しいよね。包丁出すの面倒な時は、
手で押し潰してビリビリ千切って巻いちゃう。
千切りよりは巻きにくい気がするけど、大して問題無い。
他のソースも合いそうな気がするけど、何が合うのか思い付かない。
91: ぱくぱく
>>89>>90
某料理ブログ(母ちゃん系)で似たようなのを見て作ったな
千切りも塩もみもせず、レタスを握ってぎゅうぎゅうお肉を巻くので簡単だった
塩コショウだけでも美味しかったけど
ポン酢も良かった
やったことないけどスイートチリソースとかウスターソースとか、色々合いそうだね
今度はこのタレでやってみよう
114: ぱくぱく
このドーナツ簡単で良かった。
お菓子作るような家なら大概有る材料だったし。
甘さ控えめです。
http://m.cookpad.com/recipe/2205017
116: ぱくぱく
>>114
大人用と子供用で何で砂糖の量違うの?
117: ぱくぱく
>>116
大人用は甘さ控えめって事では?と思ったら大人用のが砂糖多いのか。
子供用が砂糖少ないのは虫歯対策とか?
166: 163 投稿日:2013/05/27(月) 16:06:44.75 ID:bGYuawNN0
じゃあ、ド定番。
和ぁ!きのこの柚子こしょばたーパスタ♪
http://cookpad.com/recipe/272960
自分は松の実の代わりに、ひまわりの種で作る。松の実、高いし。
あと、最初にニンニクをオリーブオイルで炒めて香り出してからやっている。
173: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/934116
このシューマイ、妹が作ったのを食べさせてもらったけど美味しかったよ。
ちょっと甘すぎるから砂糖は減らすといいかも。
175: ぱくぱく
>>173
早やってみようと思いました。
176: ぱくぱく
>>173
蒸したのよりカリッとしておいしいからこのやり方でよくやる
177: ぱくぱく
>>173
これ先週末作って食べた
おいしかったよ
199: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/292755
砂肝だけじゃなくレバーいれてもうまい
200: ぱくぱく
>>199
うちはこれウスターソースでやってる。
レバーにも砂肝にも合うし、他と味がカブらなくて便利で簡単で案外と日持ちする。
206: ぱくぱく
>>199
これって漬け込む時間はどれくらい必要なの?
229: ぱくぱく
>>206
和えるだけでも美味しいよ
でも多目に作って翌日食べるとますます美味しい
でも時間おいても思ったほど味がしみないので
味が絡むように細かく切り目いれてからスライスしてるよ
何回か試して今はごま油 1:酢 2:醤油 2に胡椒ガリガリ挽くのがうまい
218: ぱくぱく
安上がりで美味しかった
ささみフライ
http://cookpad.com/recipe/1232365
223: ぱくぱく
>>218
給料日前にささみとはブルジョアだなw
うちは胸肉でつくったけどおいしかったよ
300: ぱくぱく
この蒸し鶏、簡単でおいしかった
http://cookpad.com/recipe/1491765
作ってから一週間は大丈夫ってのもうれしい
301: ぱくぱく
>>300
なんか良さそうだね
さっそく今日作ってみます
309: ぱくぱく
>>300
作ってみた。ホントに簡単なのにうまいねこれ
できた蒸し鶏を刻んで、わさびを酒・醤油で溶いたので和えて
大葉を刻んで混ぜ込んでみたら大正解
塩砂糖のせいか、普通の蒸し鶏よりコクがあるね
422: ぱくぱく
>>300
作った。
柚子胡椒とよく合っておいしかった?。簡単でいいね。
305: ぱくぱく
ニンジンツナ煮
http://cookpad.com/recipe/669404
はなまるの改変らしいけど美味い。
調味料覚えやすい。
320: ぱくぱく
>>305
作ったうまかった
出来たては砂糖多かったなと感じたけど冷めたらちょうどよい味だった
317: ぱくぱく
コレが美味しくてよく作る
ウチでは細切りきゅうりも入れてサラダっぽくして食べる
http://cookpad.com/recipe/1387035
318: ぱくぱく
>>317
これはうまそう
なめたけとわかめの相性っていいよね
322: ぱくぱく
>>317
一味足して作った
うまかった
404: ぱくぱく
鳥むね肉で手羽先風
http://cookpad.com/recipe/2026738
今これでビールやってるけど
うんまいよ
弁当にも良さげ
409: ぱくぱく
>>404
これはよさそう!
胸肉安いし、おつまみにもなりそう
黒コショウたっぷりでさっそく試してみますわ
415: ぱくぱく
>>404
これ今日作ったよ。
胸肉で安いし骨無いから食べやすいし、家で作る時はこっちのほうがいいな。
ビールもごはんもすすみまくり。
647: ぱくぱく
確か前スレで紹介されていた、やっと出来たッ☆もちもちのクレープ生地♪
http://cookpad.com/recipe/505804
作った。
もちもち過ぎてミルクレープだとフォークが刺さらない。砂糖半量にして食事用クレープにしたら美味しかった。そのまま一枚で食べるには美味しいけど
重ねたりくるくる巻くのにはむいてない。
684: ぱくぱく
元ステーキ職人直伝!牛ステーキの焼き方!
http://cookpad.com/recipe/1578522
何もしらないまま焼くのとえらい違いでびっくり
714: ぱくぱく
チーズッキーニ。
http://cookpad.com/recipe/258448
チーズとズッキーニだけでこんな美味しいなんてー!トースターで焼いてもおいしいかも
秘密にしたいポテトパフ
http://cookpad.com/recipe/89552
これもう何度作ってることか……。バターの香りがしておいしい。とにかくおいしい。
718: ぱくぱく
>>714
ポテトパフめっちゃ美味しそう
作る
787: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/1388487
万能☆絶品☆三つ葉ダレ
三つ葉は今まで茶碗蒸しくらいにしか使わなかったけど、もっと色々使えそうと思った
初日にこれを冷奴にかけて食べ、次の日に天かす買ってきておすすめされてるおにぎり作ってみた
どちらも美味しかったよ
789: ぱくぱく
>>787
プランターの三つ葉の使い道に困ってたよ
作ってみる
紹介ありがとう
809: ぱくぱく
>>787の三つ葉ダレ作ってみた。
いい意味で想像と違った味で美味しかった!
今日はお刺身のつけダレに使ったので明日はオススメのおにぎりにしてみる。
教えてくれてありがとう。
840: ぱくぱく
COOKPADは他人の家の料理が覗けておもしろい。
例えばしょうが焼きみたいなありふれた料理でも、家によって作り方や味付けも違うしね。
841: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/404051
例えばこれなんか、自分では思い付かないタイプの料理なんだよなぁ
人によっては「ありふれた料理」なのかもしれないけど
844: ぱくぱく
>>841
ビーフストロガノフの自己流だね。
846: ぱくぱく
サワークリーム使うビーフストロガノフはめちゃくちゃ美味しいよな
たまにふと食べたくなる
これ(ry
シェフに聞いたきのこリゾット
http://cookpad.com/recipe/231934
朝食による作る。だしとか塩とか入らないのに美味しい
874: ぱくぱく
http://cookpad.com/recipe/2252242
薄切り肉で*豚肉のロールステーキ
柔らかくてジューシーだった
ソースははちみつがなかったからみりんを代用した
875: ぱくぱく
>>874
おもしろい料理だね?
ハンバーグより簡単でいいかも
882: ぱくぱく
>>874
作ってみた
美味しい、しかも簡単
884: ぱくぱく
>>874
私も作ってみた
大葉も一緒に巻いてポン酢風味にしたらさっぱりして美味しかった?
897: ぱくぱく
よりより☆モチモチ★ドーナツ
http://cookpad.com/recipe/100318
たまに作る。上新粉ないときは全部強力粉で作るけどそれもサクサクで美味しい
906: ぱくぱく

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