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【群馬】食文化をミラノで発信 和牛やこんにゃく大人気


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2. 1.常識的に考えた名無しさん
3. 2015年10月31日 11:21
4. ID:LrMa89qG0
5. 化学調味料が悪みたいな風潮は意味わからん
もともとダシの中に入ってるグルタミン酸を抽出してグルタミン酸ナトリウムにしてるだけなんだから使ってもたいして害はないしうまいのは当たり前
それのみに頼ったり使いすぎたりするから変な味になるだけで適切に使えば塩と同じで何にも問題ない
6.
7. 2.常識的に考えた名無しさん
8. 2015年10月31日 11:39
9. ID:sBfrRdcz0
10. 現地で作ってる方が浸透してるっとことだしいいじゃないか
なんで日本で作ったものを輸出しなきゃならんのだ?
11.
12. 3.常識的に考えた名無しさん
13. 2015年10月31日 12:03
14. ID:tDvPKtON0
15. こんにゃくよりも先にSurimi(カニ風味かまぼこ)が欧州を席巻してる件。
16.
17. 4.常識的に考えた名無しさん
18. 2015年10月31日 12:05
19. ID:tDvPKtON0
20. ※1
事の発端は華僑が経営してる中華料理店で使う化学調味料の過剰使用で、その料理を食べた人に異変が起きた。
21.
22. 5.常識的に考えた名無しさん
23. 2015年10月31日 12:29
24. ID:fVCIUDWU0
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