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中国の納豆ブームがすごい もう日本人以上に納豆を愛している


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1:
納豆や畳といった日本を代表する品物が中国で広まりつつある。ブームの担い手は、経済発展で生活水準が
上がった都市部の住民たち。日中両国政府の関係はここ数年冷え込んでいるが、旅行などを通じて日本の
生活や文化に触れた人たちの間で、粘り強い人気を保っている。
「納豆(ナートウ)を食べてから病気になったことがないのよ」
中国東北部の遼寧省瀋陽市に住む郭佩環さん(62)は2年前、インターネットで家庭用の納豆製造器を購入し、
納豆を作り始めた。大豆500グラムを24時間水に浸した後、2時間蒸す。それを製造器に入れ、市販の納豆菌を
ふりかけてさらに22?24時間。ふたをあけると納豆の香りが広がる。
郭さんは日本在住経験がある知人から納豆を勧められた。「最初は臭いと思ったが、次第に慣れた。今では
自分が周囲に勧めている」と郭さん。しょうゆ、砂糖、ネギを混ぜ、ご飯とは別に納豆だけで食べるのがお気に入りだ。
中国では「豆?(トウチー)」と呼ばれる豆の発酵食品はあるが、粘って糸を引く納豆を食べる習慣はなかった。
納豆は日本食レストランか日本食品を扱う商店にしかなかったが、最近は都市部の大型スーパーで冷凍された
パック入り納豆が売られており、価格は中国産で3パック入り1セット10元(約190円)程度、日本からの輸入品は
1セット20元(約380円)を超える。
ただ、中国の庶民的な食堂ではラーメン1杯が10元程度で食べられるため、納豆はちょっとしたぜいたく品。
このため中国では家庭用の納豆製造器も人気があり、納豆菌とセットで100元(約1900円)程度でネット販売されている。
テレビの情報番組も納豆に注目。国営の中国中央テレビが昨年放映した番組では、「日本人の寿命が長いのは、
納豆を食べていることと密接な関係がある」などと紹介した。こうした情報がインターネットや口コミで広がり、
健康への関心が高い都市部の住民が食べるようになったようだ。
http://www.asahi.com/articles/ASH9C03RDH9BUHBI03C.html
4:
主食かww
5:
納豆って中国起源だと思ってた
6:
>>1の記事、以降は会員限定記事です
残りは畳もブームで和室が大人気ということや、
中国メディアは「納豆の起源は中国」と紹介していることが書かれています
9:
>>1
ただでさえ大豆が足りなくなってるのにこれじゃ日本で納豆食えなくなるのはそう遠くない
11:
自作?
12:
2時間も蒸すのかよ
原型が無くなるだろ
14:
言葉の響き的に豆腐が腐ってなくて納豆が腐っているという不思議
15:
美味しいけど中国のご飯との相性良いのかな?
47:
>>15
納豆のすごさはどんなクソまずごはんとでもあうところなのだ
17:
魚に続き今度は納豆が食べづらくなるのか…勘弁してくれ
あいつらに日本の美味しいもの教えてやる必要無いだろうよ
18:
自家製納豆かよ。これはこれで意識高いな
19:
まあ体にいいのは確かだよ
21:
中国でプラスチックや紙を丸めた偽装米が出回ったけど
納豆は何で偽装するんだろうな
22:
納豆に砂糖?
納豆に?
砂糖?
そういう奇妙な嗜好の日本の地方の習俗を聞いた事があるが、納豆に砂糖は甘え
納豆に砂糖をいれんな、異論は認めない
23:
納豆を食った後の食器を洗うのが憂鬱
34:
>>23
自分は洗剤を数滴たらして水を張り、しばらく放置している
まぁ、お湯+洗剤に浸け置き洗いとかがベストなんだろうけれども
39:
>>23
お湯につけたらあっと言う間に粘りがなくなるよ。
56:
>>23
水にあてるだけでねばねばはとれるぞ
それから洗えばいい
61:
>>23
つけ置き洗いという発想はないのか(´・ω・`)
カレー皿とか死ねるじゃん
152:
>>23
伊奈かっぺいが青森でやってたCMで
「私は納豆のネバネバを茶碗につけないで食べることができます
ま、これも一種の親孝行ですね」ってのがあった。
42:
>>23
納豆の容器にごはんを入れて食う。
もしくは納豆だけで食う。
48:
>>23
イクラに比べれば・・・
140:
>>48
イクラは酢って人も居るが、塩で擦ってる
24:
中国の納豆とかいろいろ怖いな
25:
日本の食物宣伝するなよ、知られるとマズイ向こう十億だぞ、
安魚だった秋刀魚も高くなって口に入らん
26:
日本よりもミャンマーのほうが納豆については詳しい
27:
納豆風呂に入ってからいえ
29:
へー家で作るねぇ
すごいな
30:
自分にプラスになることを
取り入れようとするパワーには頭が下がる
その手段は他にしても
31:
向こうの掲示板で納豆褒めたたえるスレに納豆は酸っぱくてまずいとか書かれてたぞ
納豆巻きの酢飯を納豆の酸味として捉える筈もないだろうから
なんか余計な菌も繁殖させたやつを売ったり提供したりしてるっぽいんだけど大丈夫なのか
32:
これはやばいな。
納豆巻きや納豆パスタの美味さが知られてしまったら
奴らに食い尽くされてしまうかもしれん。
長芋・納豆・オクラの三位一体に気付かれたら・・・
日本人の食卓がやばい!
33:
昔ながらの納豆は日本人でも不味くて食えないけどな
44:
>>33
こたつで作ったら納豆から足臭がしてだめだった
35:
大豆まで持っていくのはやめてくれ
36:
普通に大豆食ってるだけなんじゃね
37:
納豆は体にいいからな
38:
中国人が毎日1個づつ卵を食べようってスローガン出してから
飼料用穀物が高騰
もう世界の食糧事情は切迫している
だから追い出しや殺戮が止まらないのだよ
41:
プラッスチックで何とか作れないですか
43:
納豆の美味しさを知られたくなかったなw
45:
お前らそんなに健康気にするなら、PM2.5なくす努力しろよアホ
46:
外人納豆バカにしまくりでムカつくわ
50:
日本のすき焼きとか、案外向こうで
受けそうな気がするんだよな。
知られたら本当に大変なことだよ。
冬場は白菜と適当な具材があれば
美味しいお鍋が日替わりで毎日食べられることが
もしバレてしまったら、白菜がなくなっちまう。
53:
大豆が高騰してしまうのか
54:
手作り納豆うまいのか…?
60:
>>54
新しいのは臭いと苦味が少ないから食べやすいとは思う
55:
おう、TPPで日本の輸入大豆はアメリカ産ばっかりになるから
中国産は現地で消費しろ
58:
中国人が納豆を爆食いし始めたら
日本の納豆の値段は5倍以上値上がりするから
嫌だなと思ってたのにねw
64:
パクった仏像とかも結構な額で落札されるんだよな
悪い意味で日本ブーム中
66:
外国人が納豆食う理由って健康食だからだろ
こんなに不味いもの食べるんだから健康になるに違いないっていう
67:
俺はトーストでも喰う。バター、チーズどちらとも合う。ホクホクの納豆も旨いよ。
75:
>>67
マヨネーズと合わした納豆トーストも美味い
99:
>>67
>>75
へー今度やってみよ
納豆大好きなんだけど
米がイマイチ苦手なんだよな
115:
>>99
ごはんですよみたいな海苔の佃煮と納豆のトーストも旨いぞ
68:
中国で売れたら
やっぱでかいよなー
69:
おい食い方が違うぞおい
71:
納豆丼いっぱいとかやめて・・・
73:
空気、水、食品、が全て汚染されてる中国じゃ納豆食べたくらいで寿命は延びない
74:
納豆ご飯食べた後の器には味噌汁残りを入れて飲んで食後のお茶も注いで飲むのがマナーだと思ってたは
77:
炊飯器の次は、やっぱそう来るよな
で、次は?
80:
作るのか・・・納豆菌って市販されてるんだな
82:
生卵かけ御飯は中国でやったら食中毒で死にそう
83:
>>1
健康に気を使った食事をしても空気も水も汚染されてるんだから無駄だろ
86:
あいつら健康食品に目が無いからなw
87:
あんなもんのどこがうまいんだ?
88:
>>1
またクールジャパンみたいな嘘を喧伝してんのか?
特に納豆はステマが酷いわ
89:
日本への憧れ。日本の食品を食べれば日本と同じになれると思うのだろ。納豆なんて、一部の日本人がタマに食べるだけなのにw
103:
>>89
毎日食ってるわ
90:
納豆は健康食品としてはブッチギリレベルにあるけど、
あんまり食べ過ぎるとセレンを含むから体に毒だぞ
あんまりの量は一日8パックとかだから普通の人は問題ないと思うけど
92:
まず自分のとこの大気汚染はじめ公害何とかしたほうが長寿以前の
生存に繋がると思います
93:
俺たちも中華料理にはリスペクトあるし、
中国の人達にも是非納豆を楽しんでほしい。
まあ中国政府にゃ色々あるが、
こういうのはお互い楽しめればいいと思うよ
【画像】 中国の納豆ブームがすごい もう日本人以上に納豆を愛している
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1445260197
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中国の納豆ブームがすごい もう日本人以上に納豆を愛している
コメント一覧
1.
1:
3. :2015年10月20日 08:39 ID:Z45xnY2a0
4. チャイニーズはBB弾でも食ってろ
5.
2:
7. :2015年10月20日 08:45 ID:4gYPQo4C0
8. 北海道出身だが、子どものころ納豆に砂糖を少しだけ入れて食べてた。納豆臭さが消えて美味かった。
みんなそうするものだと思ってたのだが、関東に来てそう話すと気持ち悪るがられた。
まあ赤飯も甘納豆いれるし、たぶん甘党の地域なんだろうな。
9.
3:
11. :2015年10月20日 08:48 ID:V.Jwb5or0
12. 最近の日本の納豆消費量は減ってきてるらしいからな。
13.
4:
15. :2015年10月20日 08:49 ID:TlGqkPDR0
16. 納豆は体にはいいが、
中国の納豆だと体に悪そうだな。
17.
5:
19. :2015年10月20日 08:50 ID:N1jC9ysF0
20. >93が大人な件。。。。。
21.
6:
23. :2015年10月20日 08:51 ID:zMDAIkPw0
24. 納豆のネバリは水溶性だから水洗いすれば綺麗に落ちるんだけどな
25.
7:
27. :2015年10月20日 08:53 ID:fm.QA1Pj0
28. なわけ無い俺は納豆を1日3回食べる
29.
8:
31. :2015年10月20日 08:54 ID:X4k1YVYb0
32. いいじゃん。茨城が儲かりそうだ
ただし現地生産のをこっちに輸入するのだけはヤメてくれ
中国産って知らずに買っちまったらエラい目に遭う
33.
9:
35. :2015年10月20日 08:56 ID:KNmJEybu0
36. >納豆のすごさはどんなクソまずごはんとでもあうところなのだ
あわねーよ
37.
10:
39. :2015年10月20日 08:58 ID:aN.HGXrp0
40. 甘納豆美味しい
41.
11:
43. :2015年10月20日 08:59 ID:IXGLhve.0
44. ネトウヨって日本を愛している割には和食とか福島県産は大して食べず、外国産の肉、中国発祥のラーメン、ハンバーガーとか好きだよな。
45.
12:
47. :2015年10月20日 08:59 ID:8P.ROpw90
48. まぁ白菜は中国原産だ
49.
13:
51. :2015年10月20日 09:00 ID:UOmZnyss0
52. こんなことが話題になると、
起源主張してくる変な国が出てくると予想w
53.
14:
55. :2015年10月20日 09:09 ID:X4k1YVYb0
56. ※13
下チョソや※11みたいなヤツはガン無視するのが基本
57.
15:
59. :2015年10月20日 09:10 ID:yEhmpOKD0
60. 納豆が外人にバカにされるって、発酵食品はクセがあるのが多いから慣れ親しんでない奴には基本受け付けられなくて当たり前
日本だって、外国の発酵食品をバカにしてること多いじゃんシュールストレミングとかさ
61.
16:
63. :2015年10月20日 09:11 ID:eqWko8i.0
64. 来?る?きっと来る?ニダが来る?起源を主張してくる
65.
17:
67. :2015年10月20日 09:16 ID:DVvwYefC0
68. >ふたをあけると納豆の香りが広がる
納豆にはこの表現はして欲しくないw
69.
18:
71. :2015年10月20日 09:18 ID:8s2oFKx90
72. 納豆に砂糖?って言ってるけど
付属のタレにも砂糖入ってるよね
めんつゆみたいなもんだから
73.
19:
75. :2015年10月20日 09:18 ID:gr0vMDqG0
76. さっきテレビで見た
めっちゃ笑顔で納豆ネバネバ作ってた
77.
20:
79. :2015年10月20日 09:19 ID:X4k1YVYb0
80. ※16
それさ、ほんとの出だしは「く?る?」じゃないんだぜ
「Oooooh?」なんだ
81.
21:
83. :2015年10月20日 09:20 ID:2F25dN5S0
84. イソフラボンは環境ホルモンなのに
うまくいけば人口抑制効果が
85.
22:
87. :2015年10月20日 09:24 ID:eMpGIlFK0
88. 先に空気を綺麗にしてから食え。
大迷惑なんだよ、汚染された空気。
89.
23:
91. :2015年10月20日 09:28 ID:.u4luTZG0
92. 納豆が美味いんじゃなくてタレが美味いんだよ
あれを醤油に変えるだけですごいトゲトゲした味に変わる
93.
24:
95. :2015年10月20日 09:30 ID:N1qyIeWG0
96. ※12
結球する白菜は、江戸時代に日本で魔改造された品種
97.
25:
99. :2015年10月20日 09:34 ID:hIN78P7y0
100. 納豆にイチゴジャム入れたことがある 
甘酸っぱさが納豆に意外と合って驚くぞ
101.
26:
103. :2015年10月20日 09:37 ID:yuqzgaxl0
104. NATOに空爆でも食らってろ。
105.
27:
107. :2015年10月20日 09:37 ID:ZkmhKZPw0
108. ※11
和食を食べないソース出せや捏造チヨン
109.
28:
111. :2015年10月20日 09:38 ID:CFC0mIBH0
112. 本気で腐ってる偽納豆食って死ぬ事件が多発しそう
いや腐ってるくらいでは今さら死なないか?
113.
29:
115. :2015年10月20日 09:38 ID:mPRImi1F0
116. どんだけ日本に憧れてんだ中国人
117.
30:
119. :2015年10月20日 10:00 ID:eN6s4b2k0
120. ミスって菌が繁殖する前にカビるとか水が多すぎて腐るかだとアウトだけど
納豆菌は物凄い強い菌だから並大抵の雑魚菌相手だったら勝っちゃうんだよね
大豆と菌だけで作れるし大豆を飼料にしたりするよりはカロリー的にはいいんじゃね
121.
31:
123. :2015年10月20日 10:06 ID:Baqg1ff.0
124. 中国の人口は半分以下にしないとマジで食糧危機が起きるよ。
魚は養殖の魚や輸入品で賄っているけれど、
それが無かったらスーパーの鮮魚コーナーはガラガラだ。
日本って周りを海で囲まれた、世界有数の漁場なんだよ。
海産物だけには困らないはずなのに。異常だ。
大豆だって中国が買い占めたら日本人の食べる分が無くなる。
日本人の、中国に対するネガティブイメージを払拭するためか、
マスコミは嬉々として中国の日本ブームを報道しているけれど歓迎出来る話じゃない。
125.
32:
127. :2015年10月20日 10:09 ID:sNvkLt.oO
128. わたしナートゥにチーズかけて食べるよ
とてーもおいしーよ
おいしーあるよ
129.
33:
131. :2015年10月20日 10:16 ID:0c2oFXKI0
132. 中国では豆腐を発酵させるけどあれは臭いきついから、今の香りの弱い納豆の方が食べやすいのかもね。
欧米でも結構流行ってるし世界食になるかも。
中国由来の納豆は塩辛納豆の方(今の中国でいうトウチに近い)だから、糸引き納豆は日本固有だろうね。
通常糸引かないものが時間経過で糸引くのって腐敗の目安なのに、昔の日本人は本当に何でも食べるな。尊敬する。
133.
34:
135. :2015年10月20日 10:17 ID:lsXtz2pu0
136. 自作って納豆菌以外の菌も絶対混ざってるだろ
137.
35:
139. :2015年10月20日 10:23 ID:dQJZ2wbp0
140. 友人がなめこ栽培農家やってるが絶対に納豆は食べてはいけないらしい。納豆食べてなめこ栽培ハウスへ入りとキノコは全滅状態になると言ってた。恐るべし納豆菌
141.
36:
143. :2015年10月20日 10:25 ID:dQJZ2wbp0
144. 中国だとプラスチック納豆とか作りそうだ。
145.
37:
147. :2015年10月20日 10:31 ID:n5qGDkxF0
148. 元スレ>>22 納豆に砂糖
納豆に甘味を足すのは、実は結構イケる。
ジャムとか。
>>34
納豆菌は強力すぎるので他の菌が混ざっていても繁殖できない。
キュウリとか新芽の時に納豆液スプレーしておけば、納豆菌がコーティングするので、ほぼ病気にかからない。
149.
38:
151. :2015年10月20日 10:46 ID:KBKmEMNl0
152. 納豆に砂糖入れると納豆菌が増えるからな すぐ食っても意味ないが
153.
39:
155. :2015年10月20日 10:50 ID:kU4ywqP6O
156. 豆腐と納豆は名前が歴史の途中で入れ替わっちゃったって聞いた事あるけど。
157.
40:
159. :2015年10月20日 10:52 ID:b6lCxb9l0
160. 自家製納豆はスゴイな
日本人でも嫌いなやつ多いのに
161.
41:
163. :2015年10月20日 10:57 ID:tBY3QzQO0
164. 納豆食ってると湿ったとこに納豆菌が居着くので納豆の匂いが
足ふきマットとか臭くなる
165.
42:
167. :2015年10月20日 11:07 ID:96yOA.nmO
168. 物に限って言えば 日本は最高なんだな、
169.
43:
171. :2015年10月20日 11:08 ID:5o8ky.ph0
172. 圧力鍋あるんでうちも自家製納豆は作ってたな
水に一晩浸した大豆を加熱して熱いままタッパーに移して市販の納豆1パック加えて混ぜて少しフタ開けて電気ポットの上に置いとくだけ
納豆の起源は豆鼓だしあれ乳酸発酵もしてるからあっちの方が体にはいいと思うんだけどね
173.
44:
175. :2015年10月20日 11:08 ID:96yOA.nmO
176. 買うと高いから 自家製なんだろな、
177.
45:
179. :2015年10月20日 11:11 ID:96yOA.nmO
180. おかめ納豆辺りが中国に納豆会社 作って 中国で大々的に販売すればいいのに
181.
46:
183. :2015年10月20日 11:29 ID:DQUv7g7z0
184. 中国人が納豆食ったら納豆が値上がりするってマジで言ってんの?
どんだけ馬鹿が多いの
185.
47:
187. :2015年10月20日 11:29 ID:8He.Plkg0
188. 一方韓国では、納豆とキムチではキムチのほうが人気ニダ ホルホルしている。
そのうち、韓国から日本に伝わったニダいいだすのかね?w
189.
48:
191. :2015年10月20日 11:48 ID:aYroTzzU0
192. 納豆菌なんてそこらじゅうにいるから道の枯れ草に蒸した大豆入れとけば作れるらしいよ
自家製納豆が流行ってるならそういう作り方してる人もいて、なんか作り方間違えたのかもね
一緒にpm2.5も食ってそうだけどそういうきっかけで環境に対する配慮とか人口の抑制が進むもんだよ
193.
49:
195. :2015年10月20日 12:02 ID:V4nhgfYv0
196. そばつゆにも煮物の煮汁にも焼き鳥のたれにも蒲焼のたれにも、
みんな砂糖(か、それに類するもの)入ってるんだぞ
「納豆のたれ」にも入ってる
スレ22みたいのは、料理もまったく出来ないし味覚も鈍いんだろうな
砂糖を全体にびっしりまぶす、とかなら話は違うが
197.
50:
199. :2015年10月20日 12:09 ID:mgam8nyv0
200. ※16ワロタ
ふぃ〜ら〜いへぶ〜ん
201.
51:
203. :2015年10月20日 12:09 ID:aYroTzzU0
204. なんか前に韓国起源のあ納豆とかいう見た目も中身もまんま納豆で名前だけ韓国語のなにかをテレビで見たがいまネットで探しても全然見つからなかった
ほんとあの時期の韓流ゴリ押しは後先考えてなかったんだろうな
205.
52:
207. :2015年10月20日 12:12 ID:KgRaOoX70
208. 環境負荷の低い食べ物にシフトするのは良いことだ
209.
53:
211. :2015年10月20日 12:16 ID:Dh0F.Hgy0
212. 納豆と中華料理のコラボレーション期待してるで
213.
54:
215. :2015年10月20日 12:26 ID:EVLRCLSP0
216. 中国人は腐った豆腐(臭豆腐)も食うからな
確かあっちのほうが臭いも味もキツい筈
217.
5

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