大根安かったから大根料理つくります(※画像あり)back

大根安かったから大根料理つくります(※画像あり)


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98円でした

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まず、マグロさんに塩ふって冷蔵庫へ
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大根はこんな感じに。皮は栄養とメンドクサイのでそのまま
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こめの磨ぎ汁でグツグツ
6
今から作んの?
8
>>6
もうお腹いっぱい
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にゃーのオヤツもつくります
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にゃー?
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>>9
12忍法帖【Lv=0,作成中..】2015/10/14(水) 03:24:47ID:Yuy
∧∧
ニャンコ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
18
猫ちゃんええもん食ってるんやね
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>>18
保存料無添加だよ
ササミをチンして冷ましたらできあがり
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キリキリ
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オイルサーディンにします。ニンニクと油で弱火です
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マグロが安い時に買って、塩ふる→冷蔵庫で20分放置→キッチンペーパーでふいて→ニンニクと油の中へ→超弱火で中まで火が通れば完成
多分冷蔵庫で一週間はもつよ
パスタに絡ませたり、ご飯のお供にしたり、( ゚Д゚)ウマー
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火をつけると、写真とる暇がないですな
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あー!
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最近煮物作っても大根があまりやらかくならない
昔はもっとやらかくできたのに煮込み時間のせいかな品種のせいかな
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>>16
最近の大根不味い。
煮込み時間かな?
米の磨ぎ汁おすすめ
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米の研ぎ汁で茹でるのか ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
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あらおいしそう
お腹へってきたわ
猫ちゃんのごはんもいいねーグルメなお夜食だ
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>>21
ありがとー
250円ぐらいでできたよ
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>>22
やすいねー
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下ゆでした後水でさらした方がいいと思う
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>>25
勉強になりました
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なんでお米の磨ぎ汁がいいんだろ
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>>26
大根のアクがぬかの成分に吸着されるとかなんとか
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お米のとぎ汁で煮てるの?
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大根の煮物は、本だし、醤油、梅酒で煮ました。豚コマも安かったからいれました。
大根サラダは細切りにして、オイルサーディンを上にのっけて醤油、胡麻油、酢、お湯でといたウェイパーを混ぜたドレッシングかけて出来上がり
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00W373CO4
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大根と豚バラと白滝を味噌で甘〜く似て(゚д゚)ウマー
29
>>27
( ゚Д゚)ウマー
また大根買ってこよ。
35

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