江戸時代の寿司のサイズwwwwwwwwwwwwwwwback

江戸時代の寿司のサイズwwwwwwwwwwwwwww


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でけえ…
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via http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1440679981/
2:
スシ王子
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握りの技術もクソも無いくらいでかいな
4:
箸で食うのか?
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寿司とうどんの屋台が多かったらしいがこれだったらうどん食うわ
銭湯帰りにこんなもん食えるか
6:
ネタの大きさが気になる
7:
二つで充分ですよ
26:
>>7
いや4つくれ
8:
江戸時代では単なるファストフードだからな
ゆっくり座って食うんじゃなくて今でいう牛丼みたいにかき込んで腹一杯にして仕事直行
22:
>>8
手を洗わせる必要がないように銭湯の前に屋台構えてた事が多かったから
仕事前より仕事後だろうな
24:
>>22
みんな暖簾で手を拭いて行くから
暖簾の汚い屋台が繁盛屋台だったとなにかで聞いた
9:
江戸時代はおにぎりみたいなもんだろ
10:
一貫どころじゃねえ
11:
10倍くらいあってワロタw
12:
いなり寿司くらいの大きさかな
13:
半分に切って出してた
二つで一貫って呼んでるのはその名残
まあ最近は一つでも一貫て呼ぶけどさ
21:
>>13
勉強になるな
14:
今はビールのツマミとしての存在やからね寿司は
19:
>>14
寿司だと日本酒だな
15:
握りっていう名前に相応しいな
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みんな鮒寿司って食ったことある?
俺は無理
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握りというかおにぎり
18:
江戸時代とかトイレしてもどうせ手を洗わないんだろ
よく寿司とかくえたな
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>>18
回虫ウヨウヨ
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>>18
手水知らないのか
先祖がそこそこの暮らししてたなら厠に棗が置いてあることとか知ってる人がいるはず
20:
元々は肉体労働者向けのファストフードだからな
23:
俺らが見ても今の寿司なんかおままごとサイズだろ
25:
日本料理の正体ww
味だけじゃなく見た目の美しさもて感覚も元は外国のセンスでありパクって今があるだけ
27:
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現代でもシャリでかいと思ってしまう
シャリは半分でいい
29:
シャリとネタのバランスってあると思うけどネタの大きさを売りにしてる寿司屋と客は馬鹿なの?
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高級店になるほどシャリ小さいよね
32:
そんなシャリが邪魔なら刺し身で頼めよ
34:
ジャンクフードの走りだな
マグロはザコとして捨ててた時代
明治以降の食文化もジャンクフードの歴史そのもの
どんぶりもの、そば、うどん、天ぷら・・・
新宿や渋谷で暮らす地方出身のドカタ諸君のための食事
35:
冷蔵庫もないし酢飯で消毒しなきゃダメなんじゃね?
気休めにしかならんと思うけど
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まさにそうだよ
おにぎりを塩でにぎるのは保存が目的
中にしょっぱい具を入れるのもそうだし、のりには殺菌効果もある
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一貫=3.75kg
これでも小さいくらいだ
38:
のりって日本人しか消化できないんだよな
日本人以外はそのまま便になる
39:
そなの?
40:
うん
このへん
http://bizmakoto.jp/style/articles/1503/20/news026.html
https://mycode.jp/topics/enzyme_gene_japanese_gut_microbiota.html
41:
寿司が今みたいに小さくなったのも意外と最近だよな
20年くらいはもっと大きかった
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