アメリカ人のベーコン愛は狂気 ベーコン味の藻類を発明
続き・詳細・画像をみる
1：
オレゴン州立大学、焼くとベーコンの味になる海藻を開発
http://science.srad.jp/story/15/07/18/2030245/
米オレゴン州立大学(OSU)の研究者がベーコンの味がする海藻の新品種を
開発したそうだ(ニュースリリース、 OSUのニュース記事、 Consumeristの記事)。
ベーコン味の海藻はダルスと呼ばれる紅藻の一種を品種改良したもの。
ダルスはミネラルやビタミン、抗酸化物質に富み、
乾燥状態で重量の16%のタンパク質を含むため、昔から食用にされている。
新品種も通常のダルスと同様に食材として使用できるが、油をひいたフライパンで焼くと
海藻ではなくベーコンの味に変わるのだという。ベーコンの風味も強いそうだ。
全文はソースで
4：
5：
ベーコンは野菜
6：
どういう情熱なんだかマジ理解不能
8：
ベーコンとスクランブルエッグだけが皿に乗ってるとアメリカっぽい
13：
>>8
シュワちゃんが州知事選で生卵投げつけられて
投げたやつ怒鳴ったら支持者の印象悪くなる事を察して
「ベーコンはくれないのか？」って言ったの思い出した
65：
>>13
かっこよすぎる返しだなｗ
10：
塩味ならなんでもベーコンなんじゃね？
14：
藻なら体にいい…のか？
16：
ベーコン味のコーラ発売したれよ
18：
でもベーコンってマジ万能だぞ
スープの出汁にもなるし焼いても煮てもうまい
19：
ベーコンにベーコンを挟むベーコンバーガーとか意味わからん
おかゆライスみたいなもんだろ
20：
ベーコンつくれると土日たのしいぞ
燻製は男の趣味だ
21：
>>20
ベーコンって作れるのかよ！
明日やるぞ！！！！！
35：
>>20
何の木のチップがオススメ？
40：
>>35
桜かなぁ
52：
>>35
何で燻製するかより塩抜きと乾燥を適切にできるかが大事だぞ
23：
メリケンはベーコンをカリカリに焼く
29：
>>23
アメリカに行った時それ知って
カリカリじゃないベーコンはベーコンじゃないと思うようになった
25：
見た目はまねできないだろうけど、ソースに使えば騙しおおせるんじゃね？完成したらアメリカ人健康になりそう。
26：
海藻でベーコン味って最高じゃないか
32：
アメリカにはベーコン味の歯磨き粉がある
33：
ベーコンは万能食材だよね 塊で売ってることが多い
パスタ・サラダ・スープ何にでも合う太るけど
アメリカのベーコン好きは異常 でも一番美味しいベーコンは
イタリアの『パンチェッタ』かな
36：
>>33
パンチェッタおいしいよね長持ちだし
34：
あいつらカリカリにして食べるんだよ
脂が旨いのに全部落としちゃう
不思議だよな
43：
米の106歳だかの婆さん日に卵4個とベーコンを食べ、食後にガムを噛んでるといってたな。
44：
ホームステイ中毎回ベーコンを油で焼いたってか揚げたもん出されてたな
野菜もじゃがいも豆コーンが大半
1ヶ月で2キロ増えたわ
46：
日本だと異常に高いんだよなあ。
関税のせいか？乾燥肉安くなってほしい。
51：
自分でベーコンを作ると美味しいよ
塩抜きして乾燥させて燻製するまでは大変だけど
54：
BBQPitboy.comを見る限り
ベーカンは調味料という認識で間違いないと思うぜ
55：
本物のベーコンはマジ塩辛いよな
あれはメインで食うものじゃないわ
76：
海草類は健康にも髪にもいいからな
アメリカ人はじまったな
78：
近大の「うなぎ味のなまず」思い出した
こんな変態日本人くらいだろうと思ってたのに、アメリカはそれを遥かに凌駕していきやがった
80：
駄目だろ
あいつら肉じゃないと引きつけ起こす
81：
すごく食べてみたいけど日本で売られるには大分後かな
アメリカ人のベーコン愛は狂気 ベーコン味の藻類を発明
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1437306748
人気サイト更新情報
人気記事ランキング
人気記事ランキングを全て表示する
「食べ物の話題」カテゴリの最新記事
「びっくりニュース」カテゴリの最新記事
- ko_jo
- 食べ物の話題 びっくりニュースコメント( 1 )
-
Tweet
アメリカ人のベーコン愛は狂気 ベーコン味の藻類を発明
コメント一覧
1.
続き・詳細・画像をみる
安保法制反対デモ、笑劇の現場…「老い」「とげとげしさ」「政治団体の強い影響」「奇妙な人々による」異様な雰囲気のデモ
一人暮らしの女って本当に毎日こんな料理がんばってんの？
【野球】得点圏の鬼←誰思い浮かべた？
【サッカー】明治安田生命Ｊ１ 2S第3節夜2 広島がアウェーで浦和を撃破！浦和無敗記録19でストップ 神戸、柏、甲府、新潟が勝利
前田敦子、タクシーと接触事故
鎮守府空母のLINE事情 第二部
飲み会の帰り道、自宅の近所で野良犬の群れに囲まれるという漫画みたいな状況に陥ったことがある
電車で頑なに座ろうとしない奴なんなんなんｗｗｗｗｗｗｗ
【画像あり】 ワイ家のネッコが凛々しいwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
人殺した時一番良い遺体の処理方法ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ミス青学候補の冨田麻実ちゃんかわいすぎワロタｗｗｗｗｗ
3歳になった息子が、ドラゴンボールを見てモノマネを開始したんだ。
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先