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彡(゚)(゚)「お、居酒屋やんけ。入ったろ」
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1:
【小料理屋 志衛】
(´・ω・`) いらっしゃい
彡(゚) (゚) なかなか良さそうな店やんけ
2:
彡(゚) (゚) まずビールくれや。生ひとつ
(´・ω・`) はい。瓶もありますけど、どうしますか
彡(゚) (゚) おっええな、じゃあ瓶でもらおか
(´・ω・`) はい
彡(゚) (゚) あと料理は、はじめてやからお任せで
(´・ω・`) はい、お任せで
(´・ω・`) あとこちらビールの小瓶です
彡(゚) (゚) 瓶もグラスも冷えとるな、ええな
3:
彡(゚) (゚) ごくっごくっ。ぷはー
彡(゚) (゚) やっぱビールはウマイで。これがなきゃ生きてけん
(´・ω・`) お通しです
彡(゚) (゚) きうりのお新香か。シンプルやね
彡(゚) (゚) ぽりぽり。おっウマイやんけ
彡(゚) (゚) 漬かり具合最高や!
6:
(´・ω・`) 今日はじめじめして暑いですね
彡(゚) (゚) せやな、ホンマやんなるわ
彡(゚) (゚) でもこの店は涼しげでええな、気に入ったで
(´・ω・`) ありがとうございます
(´・ω・`) じめじめしてるので、こちらシメジの唐揚げです
彡(゚) (゚) おっうまそうや!
8:
(´・ω・`) 下味は味噌味に漬け込んでます
(´・ω・`) 大葉の香りも利かせてますのでさっぱりしてますよ
彡(゚) (゚) もぐもぐシャキシャキ
彡(゚) (゚) うまい!塩梅絶妙やし、サックリ軽く揚がっとる!
彡(゚) (゚) いきなりヘビーに肉の唐揚げとかじゃないのが落ち着くわ
彡(゚) (゚) しその香りもええで、ビール進むなぁ、ゴクゴク
9:
彡(゚) (゚) ぽりぽり
彡(゚) (゚) 唐揚げの油を、またこのお新香が洗い流してくれるわ
(´・ω・`) ラフな格好ですね。この近くにお住まいですか?
彡(゚) (゚) せやで。でもこんな所に店があるのなんて知らんかったわ
彡(゚) (゚) ご主人ええ腕やな!
(´・ω・`) 恐縮です
15:
(´・ω・`) こちら、タコとワカメとつぶ貝の和え物です
彡(゚) (゚) これも暑気払いによさそうな感じや
彡(゚) (゚) うん、タコのツブの歯触り最高や
彡(゚) (゚) ワイ、ポン酢風味好きやで、これはいけるわ!
(´・ω・`) 柚子の香りを利かせてますからいいでしょう
彡(゚) (゚) お酢がなんとも体に良さそうやで
18:
(´・ω・`) お酒は大丈夫ですか?
彡(゚) (゚) お、ちょうど無くなったわ。酒が進むなぁ
彡(゚) (゚) ビールもう一本お願いします
(´・ω・`) はい、どうぞ
彡(゚) (゚) この店、ちょっと暗いけどそれがまた涼しげでええわ
(´・ω・`) 僕も気に入ってますねぇ、はい
20:
(´・ω・`) はい、長岡焼き
(´・ω・`) 油揚げに納豆を詰めて焼いたものです
彡(゚) (゚) ほー。もぐもぐ
彡(゚) (゚) おお、揚げがカリッと香ばしくてウマイ!
彡(゚) (゚) 火のとおった納豆が香ばしさに包まれてまたええ味だしとるやで!
(´・ω・`) たまにはこういうのもいいですよね
32:
(´・ω・`) はい、鳥むね肉のしょうが焼き
(´・ω・`) 刻みミョウガを薬味でどうぞ
彡(゚) (゚) むほ、むほほ!ウマそう!
彡(゚) (゚) はふ、ぱくもぐシャキ
彡(゚) (゚) うーん鳥肉やわらか!
(´・ω・`) むね肉は焼きたてホント柔らかいですからね
彡(゚) (゚) そして、しょうが風味のタレとミョウガの相性抜群や!
39:
彡(゚) (゚) それをビールで流し込むと……ゴクゴク
彡(゚) (゚) っふはーー!!幸せやーー
(´・ω・`) 良い飲みっぷりですねぇ
彡(゚) (゚) このお店がええからやで !
彡(゚) (゚) いやーこの鳥肉のやつタレの味がたっぷり染みててウマイ!
彡(゚) (゚) 休日の昼間から飲む酒、こたえられんなぁ
41:
暗がりで涼しげな店内の空気
外から射し込み床に当てられる陽射し
遠くに聞こえる車のエンジン音
木々のさわめき、鳥の声
ホロ酔いの自分
彡(ー) (ー) あー…… 幸せや……
42:
彡(゚) (゚) ん、酒がなくなった
(´・ω・`) お任せと言うことで料理は一応この当たりで終わりですが
(´・ω・`) まだ何か召し上がりますか?
彡(゚) (゚) いや、酒も終わったし、もうそろそろ帰るわ
(´・ω・`) そうですか、いかがでしたか?
彡(゚) (゚) いやーええ店見つけたわ!また是非ともくるわ!
(´・ω・`) ありがとうございます
44:
(´・ω・`) お会計1800円になります
彡(゚) (゚) おお、安いなあ
(´・ω・`) お待ちしてます。夜はテレビ付けながらのんびり営業してますので
彡(゚) (゚) ええな、野球中継みながら晩酌、ごくり
彡(゚) (゚) また来るで大将!
(´・ω・`) またどうぞ、ありがとうございます!
69:
(*^○^*) 魚釣りにいったんだ!!
(*^○^*) 鯵が二匹も釣れたんだ!
(*^○^*) 他の人はヒラメとかカワハギとかイサキとか5、6匹は釣ってたけど!
(*^○^*)
(*^○^*) 楽しかったんだ!
70:
(*^○^*) でもこの鯵どうしよう
(*^○^*) 自分じゃ捌けないんだ
(*^○^*) うーん
(*^○^*) せっかくだから捨てるなんてもったいないんだ
(*^○^*) どうしようかなぁ
72:
(*^○^*) あれっ
【小料理屋 志衛】
(*^○^*) こんなところにお店なんてあったんだ
(*^○^*) 知らなかったんだ
(*^○^*) …そうだ!
(*^○^*) このお店で魚引き取ってもらうんだ!
76:
カラカラ
(*^○^*) こんばんは、なんだ
(´・ω・`) いらっしゃい
(´・ω・`) どうぞ、この席で
(*^○^*) はいなんだ
(*^○^*) もう一人お客さんが来てるんだ
彡(゚) (゚)
79:
(´・ω・`) お客さん、釣りにいってきたんですか?
(*^○^*) わかりますか?そうなんだ!
(´・ω・`) 格好が釣り人スタイルだし、うっすら潮の香りがしますからね
(´・ω・`) 釣果はどうでした?
(*^○^*) 鯵が釣れたんだ!
(*^○^*) 初めての釣りだったけど楽しかったんだ
(´・ω・`) それは何よりですね。私もたまに釣りはやりますよ
82:
(*^○^*) でも釣ったけど、自分じゃ料理できないから
(*^○^*) このお店で引き取ってもらおうと思ったんですけど、どうでしょう?
(´・ω・`) あら、いいんですか?
(´・ω・`) うーんこれはいい形の鯵だ。釣ってすぐ締めてあるし上物ですよ
(*^○^*) そうなんだ!
(´・ω・`) じゃこれ、捌いて召し上がりますか?
(*^○^*) いいんですか!
83:
(´・ω・`) もちろん。捌くのにちょっと時間もらいますけど
(*^○^*) 嬉しいんだ!
(´・ω・`) お飲み物は何にしますか?
(*^○^*) えっと、お酒詳しくないですけど、じゃあサワーください
(´・ω・`) レモンサワーでいいですか?
(*^○^*) はい!
84:
(´・ω・`) こちらお通しです
(´・ω・`) ホタテとネギのぬたです
(*^○^*) もぐもぐ
(*^○^*) ホタテがぷりぷりぬめぬめで美味しいんだ!
彡(゚) (゚) おいおい、さっきから聞いてたんやけどな
彡(゚) (゚) その釣りものの鯵はワイにも回ってくるんやろうな!
(´・ω・`) やきうさん。もちろんですよ
85:
(´・ω・`) はい、じゃあ!まずは刺身で
(´・ω・`) 新鮮だから薬味はショウガじゃなくワサビでいってみましょうか
(*^○^*) おいしそうなんだ。もぐ
(*^○^*) …わー!!ぷりぷりで、海の香りが良いんだ!!
彡(゚) (゚) うーんうまい!歯応えもしっかりしてて、またワサビの香気と合わさって爽やかや!
(*^○^*) こんなおいしい魚はじめて食べたんだ!
(´・ω・`) 自分で釣った魚ですからね、味もひとしおですよね
86:
彡(゚) (゚) こうなりゃビールより日本酒や
彡(゚) (゚) 大将、ポン酒くれや
(´・ω・`) はい。今日はね、いいのが入ってますよ
(´・ω・`) 路上有花(ろじょうはなあり) 。これは良いやつです
(´・ω・`) 兵庫のお酒です。ふわっとしてて華やかな味わいですよ
彡(゚) (゚) どれどれ。ちび
彡(゚) (゚) んーあー……ええなぁ。余韻が長いわ
(*^○^*) ……
(´・ω・`) お客さんも飲まれますか?
87:
(*^○^*) あっはい、じゃあ
(´・ω・`) じゃこれ魚のお礼にサービスしときます。どうぞ
(*^○^*) ありがとうなんだ!ごく…
(*^○^*) おいしいんだ!
(´・ω・`) 酒を飲んで余韻が残ってるうちに、刺身をすぐいってみてください。合いますよ
(*^○^*) どれどれ。ごく、もぐ
88:
(*^○^*) ……魚の味と香りがいっそうふくらんでおいしいんだ!
(*^○^*) 日本酒ってこんなにおいしかったんだ!!
(´・ω・`) よくお酒に馴れない人は漫画とか物の本の影響で、ツマミを含んで酒で流し込もうとしますけど
(´・ω・`) 最初は逆で酒を飲んだ後にツマミを食べるといいんですよ。旨味が増しますね
(*^○^*) お酒と魚が交互にとまらないんだ!
89:
彡(゚) (゚) せやせや。ワイも最初はビール党で何でもかんでもビールやったけど
彡(゚) (゚) 大将に教えてもらってから日本酒もやるようになったやで
彡(゚) (゚) 魚介に一番合うのは日本酒やなぁ
(*^○^*) 新しい世界を知ったんだ!!
(´・ω・`) それはよかった。じゃあ刺身以外にいろいろ出していきますねー
(´・ω・`) じゃ刺身以外にもいろいろ出していきますね
91:
それから塩焼き、なめろう、天ぷら、〆でつみれ汁と鯵御飯
客人二人は、鯵と日本酒を心行くまで堪能した
(*^○^*) はー、おいしかったんだ!
(*^○^*) 料理もお酒も最高だったんだ
(´・ω・`) ありがとうございます
彡(゚) (゚) 新鮮な魚はやっぱ最高やな
92:
(*^○^*) また釣りにいって釣れたときは、持ってきてもいいですか?
(´・ω・`) ええ。お待ちしてますよ
彡(゚) (゚) そんときゃワイも呼んでくれや!
(´・ω・`) 呼ぶったってあなた大概ウチの店にいるじゃないですか。ありがたいことですが
(*^○^*) 僕もちょくちょく来るんだ。おいしいお酒と料理と
(*^○^*) あと大将やお客さんと話しながら食べるのって、とっても楽しいんだ!
95:
(´・ω・`) ウチみたいなちっぽけな店だからこその感じですよね
(´・ω・`) 人間同士の距離感というか、個人店ならではの
彡(゚) (゚) せやな、ワイも楽しかったで
(*^○^*) 今日はありがとうなんだ!!
(´・ω・`) いえいえ、またよろしくお願いしますね
96:
(*^○^*) うゅー ひく
(*^○^*) 酔っ払ったけど、良い気持ちなんだ!
(*^○^*) 夜風が心地いいんだ
(*^○^*) 帰って、お風呂はいって
(*^○^*) ぐっすり寝るんだ!
(*^○^*) あー今日は……
(*^○^*) 綺麗な、満月なんだ!
106:
彡(゚) (゚) ふぁー熱い。熱いなぁ
彡(゚) (゚) こんなに熱いと食欲もあんま湧かんわ
彡(゚) (゚) せや!酒でも飲も。酒だけなら入るし
彡(゚) (゚) 冷たいビールでもあおったろ
彡(゚) (゚) またいつものとこで一杯やるやで
彡(゚) (゚) そうと決まれば早いくでー
107:
【小料理屋 志衛】
彡(゚) (゚) よう
(´・ω・`) や、いらっしゃい
(´・ω・`) ビール?
彡(゚) (゚) せやせや。冷たいとこ頼むで!
(´・ω・`) はいどぞ
彡(゚) (゚) ごくっごきゅっ、ぷはーー… あー
109:
彡(゚) (゚) やっぱり一口目のビールは最高やなぁ
(´・ω・`) 冷たいおしぼりね
彡(゚) (゚) ふぁー生き返るわー! カオフキー
(´・ω・`) 何かつくります?
彡(゚) (゚) うーん……
113:
彡(゚) (゚) 実は暑くて夏バテ先行気味なんや
彡(゚) (゚) あんまり食欲わかへんのや
彡(゚) (゚) なんか軽いもん欲しいなぁ
(´・ω・`) そうですか。それなら
(´・ω・`) 野菜尽くし、なんてどうです?
彡(゚) (゚) おっ
114:
彡(゚) (゚) 野菜かぁ。まぁ確かにちょこっと食う分には好きやけど
彡(゚) (゚) 尽くしとなるとなぁ
彡(゚) (゚) 野菜ばっかしやと飽きそう
(´・ω・`) まぁまぁ。任せて下さいよ
(´・ω・`) 食欲不振を払拭するようなメニューだしますよ
彡(゚) (゚) 大将が言うなら安心やな。任せるで!
115:
(´・ω・`) じゃまずつきだしで、浅漬けです
(´・ω・`) ナス、きうり、カブと人参です
彡(゚) (゚) ぽりぽり、うんうまい
彡(゚) (゚) 特にナスの食感と香りがええな
彡(゚) (゚) ここの漬け物はホンマ漬け方絶妙でいつもうまいな!
(´・ω・`) ありがとうございます
116:
(´・ω・`) じゃ次これ。アスパラね
(´・ω・`) 茹でたアスパラに明太子バターソースをかけまして
彡(゚) (゚) ほえ、バターと明太子のええ匂い
彡(゚) (゚) こらうまそう。どれどれ、ぱく
彡(゚) (゚) んー!!イケる!
彡(゚) (゚) あっさりしながら気持ちのいい歯応えのアスパラと濃厚なソースがマッチしとるわ
彡(゚) (゚) しかもビールに合う!ごくー
117:
(´・ω・`) これ、たぬき豆腐です
彡(゚) (゚) なんやそれ
(´・ω・`) 奴にワカメ、カニカマ、ネギ、カイワレを多目に刻んで乗せて
(´・ω・`) 天カスをたっぷりかけました。そこに蕎麦つゆをかけたもの
彡(゚) (゚) あー天カスやからタヌキね
彡(゚) (゚) もぐもぐ
彡(゚) (゚) うわー!これもええな。豆腐と天カスと蕎麦つゆの味がまとまって嬉しい感じや
彡(゚) (゚) またたっぷりの薬味の香りと歯触りもたまらんね
118:
彡(゚) (゚) 大将の料理は、食べてて何か落ち着くわ。安心する味やで
(´・ω・`) 誉めても料理しかでませんよ
彡(゚) (゚) お、ビールなくなった
(´・ω・`) ビールおかわり?
彡(゚) (゚) いや、どうしよっかな
彡(゚) (゚) ハイボールでももらおかな
(´・ω・`) ハイボールね
119:
(´・ω・`) そういえば今日ぽじはめさんが何かお土産持ってくるっていってましたよ
彡(゚) (゚) 土産?なんやろ
(´・ω・`) ハイボールね
彡(゚) (゚) ん。ごく、ごく
彡(゚) (゚) あーこれも爽やかや
(´・ω・`) はい、ブロッコリーと玉葱のガーリック炒め
彡(゚) (゚) うひゃー、ええ香り!これは食欲わくわ!
120:
彡(゚) (゚) んー!たまらん!ニンニクの香りが香ばしく野菜に移っとる
彡(゚) (゚) それとタマネギのシャキシャキの甘味とブロッコリのホクホクもこたえられん
彡(゚) (゚) しかもハイボールにぴったりやんけ!代えて正解や!
(´・ω・`) いつもながら、おいしそうに飲み食いしますねぇ
彡(゚) (゚) 実際うまいからしゃーない
122:
(´・ω・`) じゃ締めはこれ
彡(゚) (゚) んん、炊き込み御飯?
(´・ω・`) 舞茸とゴボウの炊き込みね。これに
(´・ω・`) 小葱と大葉をたっぷり刻んで入れたトロロかけて食べて、どうぞ
(´・ω・`) トロロには出汁醤油で味つけてます
(´・ω・`) 御飯は熱いけど、薬味トロロは冷してありますんで
彡(゚) (゚) こんなん絶対うまいですやん……いただきます
123:
彡(゚) (゚) はふ、はふあふ!
彡(゚) (゚) あー、トロロの滑らかな口当たりと薬味の歯触りがたまらん!
彡(゚) (゚) 御飯の味付けも、舞茸やゴボウの食感も最高や!
彡(゚) (゚) 飯とトロロの温度差もにくい演出しとる
彡(゚) (゚) こらいくらでも食えそうや!ムシャムシャずるずる
彡(゚) (゚) 締めやけど酒も進んでしまうで!
(´・ω・`) おかわりもありますよ
125:
彡(゚) (゚) はー……食った食った、満足や
彡(゚) (゚) あんなに食欲なかったのに、腹いっぱい食うてもうた
(´・ω・`) 食欲戻ったでしょ?
彡(゚) (゚) おかげさんで元気でたわー
彡(゚) (゚) 大将の料理最高や!
(´・ω・`) ありがとナス
127:
(´・ω・`) 外も涼しくなってきましたね
(´・ω・`) ちょっと戸を開けましょうか
戸を開くと、涼しげな風が入り込んできた
同時に夜の闇も染み込んでくる
それもまた涼しげに中の人間の肌をなでる
彡(ー) (ー) あー……お腹いっぱい……
彡(ー) (ー) ほろ酔い ええ気分や 眠くなるような良い心地や
彡(ー) (ー)
128:
(*^○^*) こんばんはなんだ!
(´・ω・`) あ、いらっしゃい
彡(゚) (゚) おっぽじちゃん。ようきたな。まぁゆっくりしてけや
(´・ω・`) 僕の店なんですけどね
(*^○^*) 大将、ウーロンハイください!
(´・ω・`) はいウーロンね
129:
(*^○^*) あ、そうそう。これ前にいってたやつなんですけど、お裾分け
(´・ω・`) ん、これは?
(*^○^*) 和牛のお肉なんだ!!
(*^○^*) サーロインのお肉なんだ!
(´・ω・`) ほう、和牛
彡(゚) (゚) えっ
130:
(*^○^*) 知り合いにもらったんだ!
(*^○^*) おいしいものは、志衛にもお裾分けするんだ
(´・ω・`) わーいいんですか?こんな高価なもの
(*^○^*) いいんだ!
(´・ω・`) じゃあ早これで料理つくりますよ
(*^○^*) わーい!!
彡(゚) (゚) ちょ、ちょっと
131:
彡(゚) (゚) ワイもう腹いっぱいなんやけど……
(´・ω・`) じゃ食べなきゃ良いじゃないですか
(*^○^*) やきうさんにあげるとは一言もいってないんだ!
彡(゚) (゚) そ、そんな…
(´・ω・`) まぁまぁ せっかく野菜尽くしで満足したんだから
(´・ω・`) 今日はもう帰って寝なさいよ
彡() ()
133:
<次は肉尽くし食ったる!!それまでその和牛とっとけや!!
<嫌です
<駄目なんだ!!
<アアアアアアアアアアアアアアアア!
<アハハ、ハハハハ……
.
151:
彡(゚) (゚) あー雨降りそうやな。はよ帰らんとアカンかな
彡(゚) (゚) 蒸し蒸しして嫌な感じやで
彡(゚) (゚) そういえば家に酒の買い置きあったかなぁ、どうやろ
彡(゚) (゚) 今さらスーパーにいくのも面倒やし…
彡(゚) (゚) せや!こういうときは!
152:
(´・ω・`) ふー
彡(゚) (゚) こんばんわんっと。…あれ?
(´・ω・`) あ、やきうさん。こんばんは
彡(゚) (゚) 暖簾しまっとる!もしかして、もう終わりかい!
(´・ω・`) ええ、今日は久々にお客さんが多くて疲れちゃいまして
(´・ω・`) 食材も少ないし、早じまいしようかなと
(´・ω・`) いやぁ疲れた。繁盛なんてするもんじゃないですね
彡(゚) (゚) ホンマに終わりか……うーん
153:
彡(゚) (゚) 志衛で一杯やろかなとおもって楽しみにしとったんやが
彡(゚) (゚) がっくりやー
(´・ω・`) うーん。いや良いですよ。ちょっとくらいなら
彡(゚) (゚) ホンマか!そしたら一杯だけ!な
(´・ω・`) はいはいと
彡(゚) (゚) やったぜ。
157:
(´・ω・`) ビールですかね
彡(゚) (゚) せやな、頼むで
(´・ω・`) はい、どうぞ
彡(゚) (゚) きたきた。んぐ、んぐ、ごっごっごっこっ……
彡(゚) (゚) ぷはー!生き返るわ
(´・ω・`) 何かつまみますか?
彡(゚) (゚) せやな。すぐ帰るし簡単なものでええで
158:
(´・ω・`) じゃこれ。牡蠣酢
彡(゚) (゚) おっ。牡蠣か
彡(゚) (゚) ふっくらしてて旨そうや。でも牡蠣って冬とかが旬やないんか?
(´・ω・`) よく流通する真牡蠣はそうですね。これは岩牡蠣なんです
(´・ω・`) 岩牡蠣は真牡蠣と反対で夏が旬なんですよ
彡(゚) (゚) ほー、どれどれ すぞぞっ
159:
彡(゚) (゚) むぐむぐ
彡(゚) (゚) んふー、潮の香りがたまらんで!鮮烈な香りが口いっぱいや。海のミルクとは良くいったもんやで
(´・ω・`) 牡蠣は僕も目がないほど好きなんですよ
彡(゚) (゚) またこのポン酢の香りもたまらん
(´・ω・`) スダチと蜜柑で風味つけてます。いいでしょ。
(´・ω・`) ポン酢は柑橘を二種類以上使うとふくよかな香りになるんです
160:
彡(゚) (゚) ええなぁ。酢のおかげでもうちょい欲しくなったわ
彡(゚) (゚) 大将、海っぽいのくれや
(´・ω・`) うーん、ならイカとかどうです
彡(゚) (゚) イカええや。頼むで
(´・ω・`) じゃイカのミミが余ってるんで、炙りましょう
彡(゚) (゚) ひょー旨そう!
(´・ω・`) 今焼くから待っててね
163:
ゴロゴロ…
(´・ω・`) 外は何だか雲行きあやしいですねぇ
彡(゚) (゚) ホンマやなぁ。帰り雨降らんで欲しいわ
(´・ω・`) はい、焼けた。ヤリイカのミミ炙り
(´・ω・`) 肝醤油でアサツキと一緒にどうぞ
彡(゚) (゚) うわーうまそう!
彡(゚) (゚) せや大将、こんなん絶対日本酒やん!頼むわ
(´・ω・`) 日本酒ですか。じゃあ今ならこれ
(´・ω・`) 蓬莱泉(ほうらいせん) 。米の甘さが伝わる豊かな酒です
彡(゚) (゚) はやくはやく
164:
彡(゚) (゚) くいっ
彡(゚) (゚) ふわぁ。落ち着くわ
彡(゚) (゚) で、このイカが…
彡(゚) (゚) カリカリっと香ばしい!それに肝の苦味が加わって大人の味の二重奏や
彡(゚) (゚) た、たまらん!酒、酒 きゅっ
彡(ー) (ー) あー……
167:
彡(゚) (゚) 大将、あと何かもう1品。あと酒もう一杯
(´・ω・`) まだ飲みますか。じゃあどうしよう
(´・ω・`) シメサバでもいきますか
彡(゚) (゚) きたーシメサバ!大将のシメサバは絶品やからな!
彡(゚) (゚) あっ、じゃあ半分は刺身で、半分は炙りでええですか
(´・ω・`) ああ、いいですよ
168:
彡(゚) (゚) この酒ホンマうまいなぁ
彡(゚) (゚) そしてうまい酒も、志衛で飲めばまたさらに旨くなるわ
(´・ω・`) 勘定は安くしませんよ
(´・ω・`) はい、シメサバ
(´・ω・`) 刺身は醤油で、炙りは塩とスダチでどうぞ
彡(゚) (゚) これこれこれ!いただきマース
169:
彡(゚) (゚) ……
彡(゚) (゚) 鯖の脂の旨味が、〆られて凝縮しとる
彡(゚) (゚) 口の中がきゅぅっとなるようなコク!最高や!
彡(゚) (゚) 後口が日本酒でさらに旨くなるわ
彡(ー) (ー) あー天国や……
(´・ω・`) ここで寝ないでくださいよ
171:
ぽつ… ぽつ…
サザーーーーッ……
(´・ω・`) あれ。雨
彡(゚) (゚) ん。ついに降ってきたか
(´・ω・`) 結構大降りになってきそうですね
彡(゚) (゚) あー!傘もってきとらんのやワイ
172:
彡(゚) (゚) どれ、しゃーない。こうなったら
彡(゚) (゚) 雨が止むまで、ここで飲むしかないな!
彡(゚) (゚) 大将、もう一杯!
(´・ω・`) ……
(´・ω・`) (こりゃあしばらく、帰りそうにないな)
ザザーーーーーッ
ピチョン ピチョン
206:
彡(゚) (゚) らったらったらん。今日も志衛で晩酌晩酌ゥー
彡(゚) (゚) ん?
(o'ω'n) ……
彡(゚) (゚) なんや。見ない顔が入り口のとこに立っとる
彡(゚) (゚) もしもし、ちょっと通るやで
(o'ω'n) あっ。ごめんなさいだおん!
209:
彡(゚) (゚) どもやでー
(´・ω・`) いらっしゃい
彡(゚) (゚) なんか知らん顔が入り口のとこでモジモジしとるで
(´・ω・`) え、何かな?
(´・ω・`) はい、とりあえずビールね
彡(゚) (゚) ほいほい。ごくっ、ゴクゴク
彡(゚) (゚) ふぃー、人心地ついたわ
210:
(´・ω・`) ちょっと見てきますね
彡(゚) (゚) おう
(´・ω・`) もしもし、どうされました?
(o'ω'n) あっ
(o'ω'n) お店の前を通ったら、良い匂いがしたんだおん。だから…
(´・ω・`) ははぁ。そうですか、ありがとうございます
(´・ω・`) よろしければ何か召し上がっていかれますか?少しはサービスしますよ
(o'ω'n) お、おん
212:
(o'ω'n) でもこういう所って、結構高いんじゃないですかおん
(o'ω'n) おんちゃんは、今あんまりお金もってないんだおん…
(´・ω・`) でしたら、あらかじめ使える金額教えて貰えれば、それに合わせてつくりますよ
(´・ω・`) もちろん無理にとは言いませんが
(o'ω'n) おん。じゃあ、お願いしますおん!
213:
彡(゚) (゚) お、きたな。お客さんか
(´・ω・`) こちらにどうぞ
(o'ω'n) おん!
(´・ω・`) 何か飲まれますか?
(o'ω'n) おん…じゃあ、冷たいお茶くださいおん
(´・ω・`) あ、冷茶で。ハイ
214:
彡(゚) (゚) んー?ここにきて酒のまんのか?
(o'ω'n) お、おん。おんちゃんは、お酒飲めないんだおん
彡(゚) (゚) ファーwwww酒飲めないのに居酒屋くる奴wwwwww
(´・ω・`) やきうさん
彡(゚) (゚) うそうそ、冗談冗談!
(o'ω'n) おん…
217:
(´・ω・`) ウチは居酒屋じゃなくて小料理屋ですからね
(´・ω・`) 別に飲まなくても全然かまいませんよ
(o'ω'n) おん。でもお酒弱いけど
(o'ω'n) こういうとこでお酒飲むのってなんかカッコいいと思って
(o'ω'n) 外でモジモジしてたんだおん
(´・ω・`) そうなんですね
(´・ω・`) じゃあ、アルコールかなり薄めでお茶ハイでもつくりましょうか?
(o'ω'n) お願いしますおん!
218:
(´・ω・`) はい、ウーロンハイ
(o'ω'n) どうもだおん!
(´・ω・`) さて。じゃあ何からつくりましょうかね
(o'ω'n) わかんないから、オススメお願いしますおん
彡(゚) (゚) そんならワイもそれで
(´・ω・`) 二人ともお任せね
219:
(´・ω・`) じゃ刺身からいきますか
彡(゚) (゚) おっええな!
(o'ω'n)
221:
(´・ω・`) じゃ刺身からいきますか
彡(゚) (゚) おっええな!
(o'ω'n) お刺身はおんちゃんも好きだおん!
(´・ω・`) 今日はいいのがありますよ。これ
(´・ω・`) ヒラメとホタテの昆布締め
彡(゚) (゚) おー!昆布締め
222:
(o'ω'n) ツヤツヤで美味しそうだおん!
彡(゚) (゚) ヒラメはともかく、ホタテの昆布締めって珍しいな?
(´・ω・`) 大概の海産物は昆布で締められるんですよ
彡(゚) (゚) どれどれ…ぱく
彡(゚) (゚) うまっ!!
(o'ω'n) おいしいおん!!
227:
(o'ω'n) ホタテがぷりぷりで、噛むたびにじわっとおいしい味が染みでてくるおん!
彡(゚) (゚) ヒラメもムッチリしてて旨味がつよいなぁ。昆布の味と香りがたまらんな。大将、酒!
(´・ω・`) はいよ
(o'ω'n) おいしいおん……大人の食事だおん!
(o'ω'n) ウーロンハイも薄いからスイスイ入るおん!
(´・ω・`) さて、じゃあ次は…
230:
(o'ω'n) 二切れずつしかないのが残念だおん!
彡(゚) (゚) あれ、ワイは三切れと四切れあるで
(´・ω・`) おんちゃんさんは予算の上限がありますならね。少しずつ色んなものを召し上がってもらいますよ
(o'ω'n) その方がいいおん!
彡(゚) (゚) 大根のツマもシャキシャキでうまいやでー 酒クイー
234:
(´・ω・`) 蕎麦の一口、ウニ乗せです
彡(゚) (゚) ウニとはまた贅沢やな
(o'ω'n) でも一口しかないおん
(´・ω・`) そのままツルッといってください。ツユに少しワサビを溶いてありますから爽やかですよ
彡(゚) (゚) ツルッ
(o'ω'n) チュルル
(o'ω'n) …おいしいおん!
彡(゚) (゚) 蕎麦とウニなんて嘘みたいな組合せやけどホンマうまい!
237:
彡(゚) (゚) 蕎麦の香りとウニの香りが喧嘩しないで調和しとる!
彡(゚) (゚) こんな爽快な余韻ないで!
(o'ω'n) ウニのトロトロが蕎麦にからむ加減も最高だおん
彡(゚) (゚) あ^?酒が進むんじゃ^???
(´・ω・`) 好評ですねぇ
239:
(´・ω・`) 次は豚しゃぶでもどうぞ
(´・ω・`) 茹でて水菜と取り合わせて、特製のゴマだれを和えました
(´・ω・`) 肉というよりサラダ感覚で
彡(゚) (゚) うーん、豚肉の旨味と水菜のサッパリ感が相性抜群や
(o'ω'n) お肉も柔らかいおん!それにちょっと温かい
(´・ω・`) 茹でたてですからね。冷しゃぶみたいに水で締めない方がお肉は柔らかいんです
242:
(´・ω・`) 焼きとりですね。ハツ、レバ、モモ肉とネギを焼いて小鉢にまとめました
(´・ω・`) 甘過ぎない自家製のタレで。おまけで温泉卵も添えました
彡(゚) (゚) あーこら絶対うまい!どれ、もぐ
(o'ω'n) …お、お
(o'ω'n) おいしい??!!
彡(゚) (゚) 肉超柔らかっ。またこのタレが甘過ぎないでええわ!ハツはコリコリ、レバもトロリ
(o'ω'n) ネギが焦げ目ついて香ばしいおん!
(o'ω'n) 温泉卵のふるふるプルプルもたまんないおん!!
243:
(´・ω・`) あとは〆で、ハマグリの吸い物です
(´・ω・`) ハマグリの繊細な味を生かす為に潮汁にしました
(o'ω'n) …ほっとする味だおん。ため息がでるおん
彡(ー) (ー) あーええ出汁や。五臓六腑に染みるわ…… ズズー
(´・ω・`) おんちゃんさん、お腹が空いてれば、その出汁でお茶漬けつくりますよ
(o'ω'n) おねがいしますおん!
彡(゚) (゚) あ、ええな。ワイも
247:
(´・ω・`) とまぁ。こんな感じで
(´・ω・`) いかがでしたか?
(o'ω'n) 最高だったおん!
彡(゚) (゚) うまかったなー
(o'ω'n) お店でこんなに美味しい料理初めてだおん!
(´・ω・`) つくった甲斐がありますね
彡(゚) (゚) あーくったくった飲んだ
(o'ω'n) ほんとに最高だったおん!
(o'ω'n) この店に入ってよかったおん!!
248:
(´・ω・`) これを機にまた寄ってもらえれば
幸いです
(o'ω'n) またくるおん!!
(´・ω・`) じゃお会計ですが
(´・ω・`) おんちゃんさん2000円、やきうさん4000円です
彡(゚) (゚) え?
(o'ω'n) 安いおん!!
251:
彡(゚) (゚) ちょ、ちょまてや。なんで同じもん食って値段が倍違うんや!
(´・ω・`) あなたお酒ガバガバ開けてたじゃないですか
(´・ω・`) おんちゃんさんの方は料理の方も少量でしたよ
彡(゚) (゚) うっ…
(´・ω・`) それにね、僕は嬉しいんです
(´・ω・`) こういうお店にあまり来ない人が、僕の店の匂いにつられて来てくれたってことが
(´・ω・`) 料理人冥利に尽きるじゃないですか
(o'ω'n) ……
252:
(´・ω・`) だからサービスで少し安くしました。これからもご贔屓にお願いします
(o'ω'n) また絶対くるおん!
(o'ω'n) 今日はほんとに良い日だったおん!
(o'ω'n) お酒も、少しずつ飲んで強くなるおん!
(´・ω・`) ありがとうございます。またどうぞ!
彡(゚) (゚) ……
254:
彡(゚) (゚) …大将、あの
(´・ω・`) もうツケはききませんよ
彡(゚) (゚) うぐぅ
308:
彡(゚) (゚) 有名なラーメン屋の割引券もろた
彡(゚) (゚) ほーん。これがあの有名なねぇ
彡(゚) (゚) チケットに黒いTシャツきて頭にタオル巻いて腕組みしてる男が並んだ写真が…
彡(゚) (゚) まぁ、せっかくやし、食いにいってみるか
彡(゚) (゚) お、ついたやで。ここか
313:
ワイワイ ガヤガヤ ズラリ
彡(゚) (゚) ヒエッ…すっごい人……
彡(゚) (゚) 列並びまくっとる。これいつになったら入れるんや
[只今待ち時間20分]
彡(゚) (゚) ほげーー!!たかだかラーメン食うのに何十分も待っとれるかい!
彡(゚) (゚) やめや、やめ。こんなんアホらし チケットビリー
317:
彡(゚) (゚) とんだ無駄足やでまったく
彡(゚) (゚) しかし腹は減ったな
彡(゚) (゚) 酒も入れたい気分ではある
彡(゚) (゚) まぁ結局、いつものとこに落ち着く訳やな
322:
【小料理屋 志衛】
カラカラ
彡(゚) (゚) よ、景気はどうや
(´・ω・`) ぼちぼちでんな
彡(゚) (゚) おや、今日は先客アリか
(´ω`)
330:
(´・ω・`) ビールでいいですね
彡(゚) (゚) おう、頼むで
(´・ω・`) これお通しね。アサリの生姜煮。カイワレと一緒にどうぞ
彡(゚) (゚) 安心感のあるお通し最高や。頂きます
彡(゚) (゚) もぐもぐ。うーん、素朴にうまい。お通しはこうでなきゃ
339:
(´・ω・`) あと、こちら焼き海老です。海老の味噌で作ったソースかけてあります
(´・ω・`) 山椒の香りをほんの少しつけてます
(´ω`) はい…
(´・ω・`) やきうさんは何つくります?
彡(゚) (゚) うーんそやな。黒板の、鮪ヅケうまそう。ください
(´・ω・`) はいよ
340:
(´・ω・`) はい鮪ヅケ。表面炙ってますから。辛子をつけてどうぞ
彡(゚) (゚) おほほ。きたきた
彡(゚) (゚) あーこれええな。ヅケなのにしょっぱいとか全然あらへん
彡(゚) (゚) マグロの酸味と爽やかな味が辛子で引き締まっとるんや!
(´・ω・`) ウチのヅケは鮪の香りを消さない為に漬け時間浅めですからね
344:
彡(゚) (゚) ) もぐもぐ
彡(゚) (゚) せや、大将
彡(゚) (゚) そう言えば今日、ラーメン屋にいったんやけどな……
(´・ω・`) ん、はいはい
(´・ω・`) あー、なるほどね。わかりますよ。僕も並んでまでラーメンは食べたくないですね
彡(゚) (゚) せやろ?あんなんとち狂っとるでホンマ
(´ω`) …
347:
彡(゚) (゚) ラーメン食い逃したせいか、なんか麺類が食いたいなぁ
彡(゚) (゚) さすがにラーメンは無理やろ?でも近い感じの蕎麦とかうどんとか出来んかな
(´・ω・`) うーん、なるほど
(´・ω・`) いや、出来ますよラーメン
彡(゚) (゚) ファッ?!出来るんか!?
(´・ω・`) ええ。今日のところは
349:
(´・ω・`) ただ中華麺だけが無いな。ちょっと裏のスーパー走ってきていいですか?5分もかからないので
彡(゚) (゚) ホンマか!もちろんええで!
(´・ω・`) すいませんお客さん。そう言う訳で、チラッと離れてもいいですか?
(´ω`) …ああ、あの
(´ω`) 私にも…そのラーメンを…
(´・ω・`) あっ。しゅうへいさんもラーメンですね
(´・ω・`) わかりました、じゃあダッシュでいってきます
356:
(´・ω・`) はぁはぁ。はい戻ってきました
彡(゚) (゚) おつかれさん
(´・ω・`) えーと。じゃあ、もう作っちゃっていいんですかね?
(´・ω・`) それとも最後の〆にしましょうか?
彡(゚) (゚) いやワイはすぐにでも食べたいで!
(´ω`) 私も…
(´・ω・`) わかりました。じゃあつくりますよ
359:
彡(゚) (゚) うお。めっちゃうまそうな出汁の匂いしてきた!
彡(゚) (゚) まさか志衛でラーメン食えるとは思わんかったわ
(´・ω・`) 出汁はラーメン以外にも応用がききますからね
彡(゚) (゚) あ^?志衛ラーメン楽しみなんじゃあ^?
彡(゚) (゚) この匂いだけで酒が飲めるわ ビールゴクー
(´ω`) …
360:
(´ω`) ラーメンか…
(´ω`) 実は、私も最近ラーメン屋でもやろうかな、って考えてたんですよ
(´・ω・`) え、しゅうへいさんが?
(´・ω・`) 確か、今は会社勤めでしたよね
(´ω`) …そう…けどいわゆるアレです
(´ω`) 脱サラとかってあるじゃないですか
(´・ω・`) はー
363:
(´ω`) …私、もう疲れたんです。会社で働くのが
(´ω`) 中間管理職で、毎日毎日残業で
(´ω`) 同世代と比べて出世もしない、上司からは疎まれ、後輩からは尊敬されず
(´ω`) ……何のために働いているのか、わからなくなってきました
(´・ω・`) ……
368:
(´ω`) それならいっそ、昔から好きだったラーメン屋になって
(´ω`) 会社という歯車から抜け出したいと思って…
(´ω`) …もちろんそんな簡単にうまく行くとは思ってないんですが
(´ω`) ただ、そんな事がときどき頭をよぎるんです
(´・ω・`) なるほど…
373:
(´・ω・`) まぁ飲食でもって生計を立てる事の難しさも僕は知ってますけど
(´・ω・`) 結局はしゅうへいさんの心に沿った生き方をされる事が一番じゃないですかね
(´ω`) …そうかな……
彡(゚) (゚) なんや身につまされる話やなぁ
(´・ω・`) やきうさんはそういう繊細な人生の悩みとは無縁そうですからね
彡(゚) (゚) なんやとコラー!
379:
(´・ω・`) はい、できましたよ。ラーメン2丁おまち
彡(゚) (゚) はえー…すっごい良い香り…
彡(゚) (゚) そしてスープが透き通っとるな。醤油でうっすら色はついとるけど
(´・ω・`) 具もごちゃごちゃ入れてません。刻みネギと茹でもやしだけです
彡(゚) (゚) うほほ!いただきます!
彡(゚) (゚) ズルズル…ズズー
381:
彡(゚) (゚)
(´ω`)
(´ω`) …こ
(´ω`) これは…
彡() () う う う
彡(゚) (゚) ウマーーーーイ!!!!
387:
彡(゚) (゚) な、なんやこれ!旨すぎるで!!ズルズル
彡(゚) (゚) あっさりさっぱりしながらそれでいて深いコク!!ズズー
彡(゚) (゚) くどさや雑味もなんて微塵も感じひん、ただただ旨味だけが口内を突き抜ける!ズルズル
彡(゚) (゚) 後をひいて止まらんで!!ズルズルズズー
(´ω`) お、おいしい…
(´ω`) こんな美味しいラーメンがあったなんて… ズルズル
391:
彡(゚) (゚) なんでこんな旨いんや、大将!
(´・ω・`) これはね、基本ベースの出汁は、鶏ガラをじっくり煮出したものです
(´・ω・`) 決してグラグラ沸騰させたりせず、じっくりゆっくり出汁をとるんです
(´・ω・`) よく巷のラーメン屋は骨が溶けるまで高火力で煮込むのがオーソドックスになってますが
(´・ω・`) こうやって鶏ガラのエキスを丹念にじわじわ抽出することで、雑味のないスッキリした出汁がとれるんです
(´ω`) ……
395:
(´・ω・`) その行為に特別なことは何もありません
(´・ω・`) ただ、真摯に出汁が溶け出るのを、丁寧にアクをとりながらじっと待つんですよ
(´ω`) …
彡(゚) (゚) けど、この旨さはそれだけじゃないやろ?
(´・ω・`) それは、ウチがラーメン屋じゃなく小料理屋だからですかね
彡(゚) (゚) え?
396:
(´・ω・`) その鶏ガラ出汁に、ウチで使った材料の端材でとったスープを加えて、ラーメン屋でいうダブルスープ方式をとってます
(´・ω・`) 海老のカラ、アサリ、ホタテなどの貝類。各種キノコや昆布の切り崩し、豚肉や鶏肉。果物まで
(´・ω・`) ラーメン屋じゃあとても使えないような材料でね
彡(゚) (゚) ほえ?
(´・ω・`) こんなこと普通のラーメン屋でやったら大赤字ですよ
(´・ω・`) けどウチのようにラーメンなんてたまにしか出ない、材料の種類も豊富な小料理屋では
(´・ω・`) こんな贅沢な出汁のとれるスープができるんです
(´ω`) なるほど…
403:
(´・ω・`) それにタレの醤油を少し工夫してみました
(´・ω・`) 普通の醤油じゃなく、いしりを使ってます
彡(゚) (゚) おしり?
(´・ω・`) いしり(半ギレ) 。東北の名産、魚醤ですよ
(´ω`) それでこんなに深い味わいに……
彡(゚) (゚) 具がネギともやしだけなのもサッパリしててええ!ズルズル
彡(゚) (゚) 最近の流行りの油たっぷりのラーメンとは対極に位置するようなラーメンや!ズルズル
410:
彡(゚) (゚) また、合間にビールをあおるのも格別やで!
彡(゚) (゚) 大将!志衛ラーメン最高や!
(´・ω・`) ありがとうございます
(´ω`) …本当においしい
(´ω`) このラーメンを前にした、素人がラーメン屋をやりたいだなんて、恥ずかしいことを言ったと思い知らされました
(´・ω・`) いえいえとんでもない
(´ω`) なんだか、元気がでました
(´・ω・`) え?
413:
(´ω`) この味の境地に辿り着くまでに、大将の料理人として生きてきた長い年月があるんでしょう
(´ω`) 実直に、きっと努力してきた筈だ。そう言うのが伝わるラーメンでした
(´ω`) …現実逃避のために他の道を探す前に
(´ω`) 今の環境で、何か変えられることはないか、探す努力を私は怠っていたようです
(´・ω・`) しゅうへいさん…
(´ω`) ……本当に、本当においしいラーメンだ……ズルズル
418:
(´ω`) ごちそうさま。お勘定
(´・ω・`) あ、はい。合計で2200円になります
(´ω`) またこのラーメンを食べさせてください
(´・ω・`) しゅうへいさん。もちろんですよ
彡(゚) (゚) ワイもやで!
(´・ω・`) わかってますよ
(´ω`) …じゃまた
(´・ω・`) ありがとうございます!またどうぞ
422:
カラカラ ピシャ
(´ω`) ふー…
(´ω`)
( `ω')
( `ω') よし、明日も頑張ろう!
529:
(*^○^*) ネガケロくん!今日は一緒に飲みにいこう!
(●▲●) いいけど、どこにいくのかな
(*^○^*) 良いお店、知ってるんだ!
(*^○^*) 小料理屋なんだけど
(●▲●) 小料理屋?
(*^○^*) そうなんだ!
532:
(●▲●) 小料理屋って、なんかおじさんくさいなぁ
(●▲●) 僕はバーとかにいって飲みたいなぁ
(*^○^*) バーもいいけど…こないだ行ったばかりじゃない
(*^○^*) 僕の知ってるとこは、小料理屋でもオススメなんだ!
(*^○^*) 絶対ネガケロくんも気に入るんだ!
(●▲●) そこまで言うなら気になるね
537:
【小料理屋 志衛】
(*^○^*) ここなんだ!
(●▲●) ここ?ふーん。いかにも小料理屋って感じのお店だね
(*^○^*) さぁ入るんだ!
(●▲●) うん。失礼します
カラカラ
539:
(´・ω・`) ぽじはめさん。いらっしゃい
(*^○^*) こんばんはなんだ!
(●▲●) もしかして常連なの?
(*^○^*) 常連かどうかはわかんないけど、良く来るんだ!
(●▲●) そうなんだ
(´・ω・`) お飲み物はどうされます?
545:
(*^○^*) ビールで!
(●▲●) どうしようかな
(*^○^*) ねがしまくんもビールにしなよ。最初はやっぱりビールが一番なんだ!
(*^○^*) ねっ大将
(´・ω・`) まぁ定番っちゃ定番ですねぇ
(●▲●) うーん…
548:
(●▲●) 僕はビールは実は苦手なんだ
(●▲●) 一口目はおいしく感じても、その後が飽きちゃってあんまりおいしく飲めない…
(*^○^*) そうかなぁ。慣れないだけだと思うんだ!
(´・ω・`) まぁまぁ。別に何を頼まれても結構ですから
(´・ω・`) 無理をしないで好きなものを頼んでくださいよ
(●▲●) あっはい
550:
(●▲●) ええと、でも小料理屋の頼み方ってわからないよ
(●▲●) ワインありますか?
(*^○^*) わ、ワイン?とりビーじゃなくてとりワイ?
(*^○^*) ワインなんてないと思うんだけど…
(´・ω・`) いやぁ。ありますよ
(*^○^*) えっ
556:
(´・ω・`) たまにワインを、所望する人がいますからね。おいてますよ
(*^○^*) そうなんだ!
(´・ω・`) 赤と白、どちらがいいですか?
(●▲●) あっ。じゃあ赤で
(´・ω・`) はい、ビールと赤ワインですね
(´・ω・`) どうぞ
559:
(*^○^*) じゃあ、まずは乾杯なんだ!
(●▲●) 乾杯!
(*^○^*) ごくごくごく!ぎゅーっ… ふーっ!
(*^○^*) やっぱり最初のビールは最高なんだ!
(´・ω・`) この店にきた時はお酒人じゃなかったのに、今じゃすっかり呑兵衛ですね
(*^○^*) 志衛で鍛えられた結果なんだ!
562:
(●▲●) コクコク…あ、おいしい
(●▲●) フルーティで良い香り。これなんて銘柄ですか?
(´・ω・`) さぁー。私ワインには詳しくないんで。でも1000円ちょいで売ってる奴ですね
(●▲●) えっ安い
(´・ω・`) ですよね。私も飲んでみてお手頃だと思いますよ。チリ産だったかな
(*^○^*) ワインなんてそんなに出るんですか?
(´・ω・`) いや、滅多ですよ
566:
(*^○^*) 瓶で買ったら余っちゃうんじゃ?
(´・ω・`) そういう時は、料理酒として使ってますよ。ワインって料理酒として使うと結構いいんでね
(●▲●) へぇー
(´・ω・`) というところでお通しです
(´・ω・`) とりむね肉の皮を細かく刻んでパリパリに焼き上げて塩をふりました
(*^○^*) おいしそうなんだ!ぱく
(●▲●) サクサク… おいしい、サクサクパリパリだ!
569:
(●▲●) このとり皮、止まらない。サクサク
(●▲●) ワインにも凄くあう!
(*^○^*) ビールにもピッタリなんだ!流石大将!
(´・ω・`) いえいえ。じゃあ、お料理はどうします?
(*^○^*) 今日はねがしまくんもいるしお任せで!いいかな?
(●▲●) うん
(´・ω・`) へい、かしこまりました
570:
(●▲●) ほんとはバーにいきたかったけど、たまにはこんな小料理屋もいいね
(*^○^*) でしょ!
(´・ω・`) バー。なるほど
(´・ω・`) じゃあ。ちょっとバーっぽくしてみましょうか
(●▲●) えっ
(´・ω・`) 客席側の電気を全部消して…と
(*^○^*) えっなになに!
573:
(´・ω・`) テレビも消して、と
(´・ω・`) んで、このラジカセでジャズのCD入れてと
(*^○^*) なんでそんなのあるの?!
(´・ω・`) こういう時のために。いやぁ趣味ですがね
(●▲●) なんかワクワクする
(´・ω・`) 音量小さくして、と…
577:
(´・ω・`) はい。バーっぽいでしょ
(*^○^*) わー……
(*^○^*) なにこのしっとり感
(●▲●) こ、ここ小料理屋だよね?こんなんアリなの
(´・ω・`) もちろんアリですよ。個人経営は自由なんです
(´・ω・`) さて、料理に取りかかりますか
581:
(´・ω・`) 鰤の塩胡椒焼き、カマンベールのチーズを添えてます
(●▲●) お、おいしそう。いただきます
(●▲●) もぐもぐ
(*^○^*) …あーー。美味しすぎる……
(●▲●) わぁー…
(*^○^*) 鰤の絶妙な焼き加減に、カマンベールのトロトロが合わさって…
(●▲●) 鰤の脂と、チーズの味が合わさってもしつこくないどころか、ピッタリ…
584:
(´・ω・`) お次はポテトサラダね。はい
(*^○^*) ポテトサラダ大好きなんだ!もぐもぐ
(●▲●) なにこれ。すっごいまろやか…
(´・ω・`) 具はきうりだけ。シンプルだけど、調味に気をかけました
(´・ω・`) たっぷりの生クリームと、ほんの少しのコンソメを加えてます
(*^○^*) だからこんなにクリーミーなんだ!
(●▲●) まろやかな後口の後に、ワインを飲むと…
(●▲●) 味だけスッキリ洗い流して、風味だけが残るや。すごい
588:
(´・ω・`) 牛タンの薫製のシチューです。エシャロットを刻んで入れてます
(´・ω・`) 薫製は自家製ですからオススメですよ
(*^○^*) そう言えば前に薫製の装置つくったっていってましたね!
(´・ω・`) ええ、大変でしたけどねぇ
(●▲●) 何とも言えない香りだぁ
(●▲●) ズズッ
(○▲●) うわー!うまい!
(*^○^*) タンが薫製の香りそのままに、トロトロになってる!デミグラス香りと一緒になってたまらない!
(●▲●) 刻んだエシャロットの食感もいいなぁ
590:
(*^○^*) これが、こんなのがビールと…ゴクゴクッ
(*^○^*) 合う?!最高に合う!!
(●▲●) ワインとも合うよ。たまらないなぁ
(*^○^*) やっぱり大将は凄いや!!
(´・ω・`) 恐縮です
(´・ω・`) お酒おかわりいかがです?
(*^○^*) お願いします!ビール!
(●▲●) 僕もワインおかわり、白ワインで
594:
(´・ω・`) サーモンのサラダです。サニーレタスで一緒に取り合わせて、レモンを絞ってます
(●▲●) しゃくしゃく
(●▲●) サーモンとレタスのフレッシュさが、手を取り合ってるなぁ
(●▲●) レタスもサーモンも冷やしてあって気持ちいい!
(*^○^*) 口の中がサッパリするんだ!サーモンのくにゅくにゅの舌触りが心地良いよ
(●▲●) はー…おいしい
600:
(●▲●) 居酒屋なのに、こんなに静かでゆったりした空間があるなんて
(●▲●) 知らなかった。こんな小料理屋あったんだ
(*^○^*) だから言ったんだ!志衛は最高なんだ!
(´・ω・`) そこまで言われると気恥ずかしいですねぇ
(●▲●) 自分の小料理屋感が一変しました
(´・ω・`) はは…
602:
(´・ω・`) お酒を飲むという、行為、場所に“かくあらねばならない”という事なんて無いんですよね
(´・ω・`) 小料理屋だからこう、バーだからこう、最初に飲むべきものはどうこうとか
(´・ω・`) そんなの関係ないんです
(´・ω・`) 飲んで楽しむということは、自由なんです
(´・ω・`) 気を楽に、くつろげる時間こそが、酒を飲むとうことに一番必要なものなんですから
(●▲●) ……
610:
流れるジャズ
暗く静かな空間
旨い料理
旨い酒
(●▲●) ああ…
(●▲●) 落ち着くなぁ
622:
ガララッ!
彡(゚) (゚) はっろーー!!ぐっもーにんやでーー!大将ビール!ビールビールビール!!
(●▲●)
(*^○^*)
(´・ω・`)
彡(゚) (゚) ん!? なんやコレ!くっら!!なんでこんな暗くしとんのや!
彡(゚) (゚) おまけにけったいな外国の曲までかかっとる?!何があったんや!
631:
彡(゚) (゚) ああそやそや!巨人横浜どうなった!?
彡(゚) (゚) ってテレビも消えとるやないかーい!!
彡(゚) (゚) 大将、電気つけて、あと熱いおしぼり!
(´・ω・`) ねがしまさん
(●▲●) あ、はい
(●▲●) (あれ。名乗ってないのに。一度で覚えたくれた?)
(´・ω・`) また今度静かな夜を提供しますよ
634:
(●▲●) ……
(●▲●) はい!
<なんやなんや!?この空気!!
<ワイが何したっちゅーねん!!
<情緒の欠片も無いんだ!!
<まぁまぁビールでも飲んで落ち着いて、どうどう
<ワイは馬かコラコラコラーー!!
<アハハハハハ……
747:
【小料理屋 志衛】
(´・ω・`) カチャカチャ
カラカラ
彡(゚) (゚) よっ大将また来たでー
(´・ω・`) やきうさん。いらっしゃい
彡(゚) (゚) 一番乗りや…と思ったら人がおるな
( ´w`)
750:
(´・ω・`) ビールですかね
彡(゚) (゚) そらそうよ
(´・ω・`) はいよ、どうぞ
彡(゚) (゚) 冷えとるなぁ。よしよし
彡(゚) (゚) ぐっ…ゴクゴクッ キュビビビ…
彡(゚) (゚) はーっ。生き返った!
754:
(´・ω・`) 今日はとくに暑いですねぇ
彡(゚) (゚) ホンマやで。ビールがうまくてかなわんわ
(´・ω・`) はい通し。鰻の肝煮
彡(゚) (゚) 渋っ!鰻肝とか最高やん!
彡(゚) (゚) どれ、ぱくり
彡(゚) (゚) もにゅもにゅ
彡(゚) (゚) あ^?たまらないんじゃあ^?……
756:
彡(゚) (゚) この苦味が…もう何とも言えん
彡(゚) (゚) それにフワッと深い香り、これええわ
(´・ω・`) ワインが余ったんでね。ワインで煮てみたんです
彡(゚) (゚) はー…日本酒のみたくなっちゃうヤバイヤバイ
彡(゚) (゚) 大将、冷やで一杯おねがいやで
(´・ω・`) はいよ
762:
(´・ω・`) 先生、これ。貝刺し盛り合わせで
( ´w`) おうきたきた
( ´w`) お酒もう一杯おくれ
(´・ω・`) 先生。大丈夫ですか?あまり飲み過ぎると、お体に触りますよ
( ´w`) ほっほっほ、いいんだよ
(´・ω・`) じゃあもう一杯だけ…
764:
( ´w`) コリコリ… うん、うん
( ´w`) うまいなぁ。酒が進むよ
彡(゚) (゚) ……
( ´w`) さてと。そろそろ帰ろうかな
(´・ω・`) あっおかえりで
( ´w`) ごちそうさま。また来週くるからね
(´・ω・`) はい、ありがとうございます!
768:
彡(゚) (゚) なぁ大将。ちょっと気になってたんやけど
彡(゚) (゚) あのじいさん良く見るけど、いつも勘定払わんで帰るよな?何なんや?
(´・ω・`) ああ、あの人はですね
(´・ω・`) この店の、後見人ですよ
(´・ω・`) そして、僕の育ての親でもある
彡(゚) (゚) ほえ
772:
(´・ω・`) 僕は孤児だったんですよ
(´・ω・`) 自分の生まれる前から父親は亡くて
(´・ω・`) 母親は、僕を児童施設に預け、それっきり蒸発しちゃって
(´・ω・`) で、その施設の園長先生が、さっきの方なんです
彡(゚) (゚) ほー、大将も結構波瀾万丈な人生送っとるんやね
(´・ω・`) はは…
777:
(´・ω・`) こう見えて、僕も若いときはグレかけてましたからね
(´・ω・`) あの人が僕の道を正してくれなかったら、今頃どうなってたか
彡(゚) (゚) へー!グレた大将って想像つかんなー
(´・ω・`) この店を出すときも、資金援助して下さったんです
(´・ω・`) 僕の人生で唯一頭の上がらない人ですよ
780:
(´・ω・`) 高校までいかせてもらって。卒業してからは、先生の口効きで料亭で働いて金を貯めて
(´・ω・`) 辛いときも、あの人の為を思えばこそ頑張れたんですよ
彡(゚) (゚) 苦労人やなぁ。しみじみ
彡(゚) (゚) でもその料亭で働いたってのが、大将の腕前を磨いたんやろなぁ
(´・ω・`) そうですねぇ
(´・ω・`) あの頃を思い出すなぁ
783:
(´・ω・`) 先生はね、貝類がお好きなんです
(´・ω・`) ここに来る前には必ず連絡して下さるんで、貝ものの用意は欠かさないんです
彡(゚) (゚) ほー。すると、今日も色んな貝がある訳やな
(´・ω・`) そうですねぇ
彡(゚) (゚) ワイも貝は大好物なんや!たっぷり食わしてくれ!
(´・ω・`) じゃあ今日は
(´・ω・`) “貝尽くし”でいってみましょうかね
789:
(´・ω・`) まずはこれ、赤貝ときうりの取り合わせ
彡(゚) (゚) おほ、赤貝の赤ときうりの緑の対比が美しいわ!
彡(゚) (゚) しゃくしゃく
彡(゚) (゚) 赤貝の瑞々しい磯の香り、きうりの淡い香り…優しい気持ちになるわ!
彡(゚) (゚) 赤貝も生臭みまったくない!新鮮なんか!
(´・ω・`) 新鮮だし、赤貝は玉酢で洗ってあるんですよ
(´・ω・`) 玉酢ってのは水で希釈した酢ですね
彡(゚) (゚) 酢の香りのキツすぎない塩梅が完璧なんや。具材の淡い香りが消えとらん
(´・ω・`)
796:
彡(゚) (゚) またこの歯応え…たまらんな!これが貝の魅力や!シャクシャク
彡(゚) (゚) あー、酒が進む クイー
(´・ω・`) 次は牡蠣の漬け込みです
彡(゚) (゚) わっ。これも磯のええ香り
彡(゚) (゚) もぐ
彡(゚) (゚) うまああっ!この旨味、とろける風味!
(´・ω・`) 牡蠣をさっと火が通りすぎない程度に茹でて、その茹で汁に醤油とかの調味料を合わせてさらに漬け込んだんです
(´・ω・`) 牡蠣の旨味を、牡蠣に戻してやるんです
彡(゚) (゚) ひいいいいいい酒がとまらないいいい グビビー
802:
(´・ω・`) アワビの酒蒸しね
彡(゚) (゚) うああ…さ、酒おかわり
彡(゚) (゚) もぐ
彡(゚) (゚) 酒の香りとアワビの豊穣な香りが一体となって……
彡(゚) (゚) もう、何も言えん。旨すぎる…
(´・ω・`) 酒のペース早すぎませんかねぇ
807:
(´・ω・`) 最後はしゃぶしゃぶでもいきましょう
彡(゚) (゚) しゃぶしゃぶ?この暑いのに鍋、しかも肉?
(´・ω・`) もちらん貝のしゃぶしゃぶですよ。ホタテとミル貝のね
彡(゚) (゚) ほほー!!
(´・ω・`) 昆布で取っただけの出汁で、しゃぶしゃぶしてください。このタレで、どうぞ
彡(゚) (゚) どれ、しゃぶしゃぶ、と
彡(゚) (゚) ぱくー
816:
彡(゚) (゚) ああ…火が通って、旨味が増しとる
彡(゚) (゚) 半生のレアで、刺身の良さと鍋物の良さを同時に味わえる…!眼から鱗や!
彡(゚) (゚) またこのタレの遠い酸味と香りが…
(´・ω・`) タレは梅干しの味を少しだけ忍ばせてます。さっぱりしますからね
彡(゚) (゚) ほげえええええうますぎるううううう酒グビビー
(´・ω・`) 〆はその出汁で、蕎麦でもやりましょうか
彡(゚) (゚) ほげええええええええええええええ
822:
彡(゚) (゚) 満足…満足や!食った飲んだ!
(´・ω・`) あーあ、お酒5杯も空けちゃって。勘定は覚悟してくださいよ
彡(ー) (ー) ふー…ええ気持ち
彡(ー) (ー) ここがあって、ホンマによかった
(´・ω・`) ふふ…
828:
後日
【小料理屋 志衛】
彡(゚) (゚) こんばんわやでー
彡(゚) (゚) お、ご隠居。また来とるな!
( ´w`) やきうさん、こんばんわ。お酒ね
(´・ω・`) あ、はい
833:
(´・ω・`) 先生。お体の調子が良くないって奥さんから聞いてますよ
(´・ω・`) やっぱりすこし控えた方が……
( ´w`) なになに、酒は百薬の長さ。いいからいいから…
J( 'ー`) し あなた、何やってるの。病院抜け出して!
( ´w`) あ……
845:
J( 'ー`) し 大将。ホンとにもうウチのにはお酒飲ませないであげて
J( 'ー`) し 本当なら、病院でずっと安静にしてないといけないくらいなのよ…
(´・ω・`) は、はい
J( 'ー`) し さ、いくわよあなた
( ´w`) あうぅ…
( ´w`) またくるよ、げんじ
<あなたってば!
<わかっとるわかっとる…
(´・ω・`) ……
869:
次の日
(´・ω・`) はいお酒
彡(゚) (゚) あいよ
カラカラ
( ´w`) やぁ
(´・ω・`) !先生…
(´・ω・`) 今日は来られるって聞いてなかったもんで…なにもご用意が…
( ´w`) ほっほ、何でもいい何でもいい、あとお酒な
888:
(´・ω・`) でも、おくさんから…
( ´w`) ゴホゴホ、そこをなんとか。たのむよ…
( ´w`) 後生だ。な、一杯でいい
( ´w`) それと、お前の料理を…
(´・ω・`) 先生……
909:
(´・ω・`) ………わかりました
(´・ω・`) お銚子に一杯だけ。それとツマミは一品だけですよ
( ´w`) ほっほっほ、ありがとうや
( ´w`) ああ、うまい。うまいなぁ
(´・ω・`) ……
919:
( ´w`) ごほっ、ゴホ…
( ´w`) ゴホっ……!!
バタン
彡(゚) (゚) !?
彡(゚) (゚) ご、ご隠居!どうしたんや、しっかりせい!
(´・ω・`) 先生!?
( ´w`) う…
彡(゚) (゚) 大変や、大将!救急車!!
(´・ω・`) …!!先生!!
934:
.
960:
彡(゚) (゚) お……
【小料理屋 志衛】
カラカラ
彡(゚) (゚) 大将。こんばんわ
(´・ω・`) いらっしゃい
彡(゚) (゚) 何日か、店閉めとったな。大丈夫か?
(´・ω・`) ええ
彡(゚) (゚) やっぱりその…ご隠居は…
(´・ω・`) ……
(´・ω・`) 通夜まで一通り済ませました
985:
彡(゚) (゚) …そうか。アカンか
(´・ω・`) ……
(´・ω・`) ビールで?
彡(゚) (゚) ああ
(´・ω・`) まぁ、いつまでも悲しんでもいられません
(´・ω・`) あの人が残してくれたこの店を守るためにも、営業しなきゃ
彡(゚) (゚) せやな…
彡(゚)(゚)「お、いつもの居酒屋やんけ。入ったろ」
33:
彡(゚) (゚) ……
(´・ω・`) ……
彡(゚) (゚) …なぁ大将。ご隠居は、きっと自分の死期を悟っとったんやないかな
彡(゚) (゚) だからこそ、最後にどうしても、大将の料理を味わっておきたかった
彡(゚) (゚) ワイには、そういうような気がするで
(´・ω・`) ……
54:
先生!こんな大金なんて受けとれません
いいんだよ。これは、私の投資だ。それに、自分のこしらえた飲み屋に通うのも私の夢だったんだ
そんな、それでも…
なぁ。お前はどんな店をつくりたいんだい?
僕は… 僕の店は……
来る人を、幸せにする料理屋です
……
73:
多くの人から称賛を浴びて有名にならなくてもいい。お客がいっぱい入って繁盛しなくてもいい
ただ、少なくてもいい。たった一人だけにでもいい
この店は、“自分にとって最高だ”だって、言ってくれる人がいるような、そんな店をやりたいんです
その為なら、どんな努力も惜しまないように……やってゆきたい
それを聞いて安心した。お前なら、私の理想の店を作り上げてくれるさ
そんな、先生……
77:
私はお前がどれだけ苦労してきたかも知っている。お前の店を持つことへの夢の大きさもね
………
夢を叶えなさい。希望を捨てず、未来に向かって進むんだ
そして、お前が今、抱いている気持ちや希望を絶対に忘れてはいけないよ
そうすれば、お前の店はきっと成功する。私は、そう信じているんだ
だから、この金を受け取ってはくれないか
………先生。ありがとうございます。
うん、うん
87:
…今、店の屋号を決めました
ほう、何だい
初心を忘れない為に。今の気持ちを失わないように
志(こころざし) を、衛(まもる) と書いて、志衛
店の名前は、『志衛』にします
おう、それは良い名前だ。ホッホッホ……
げんじ。これからお前の人生には、多くの苦難が待っているかもしれない
だけどそれに負けないように。決して諦める事のないように。お前ならきっと乗り越えられる
94:
何があっても挫けず、前を向いて生きていくんだぞ
はい、先生!
102:
(´・ω・`) ……
彡(ー) (ー) …大将。きっとご隠居も喜んどるやろ
彡(゚) (゚) 人生の最期に飲み食いしたのが、大将の店で。最期の晩餐が、大将の料理で
彡(゚) (゚) ご隠居は、きっと幸せやったと思うで
(´・ω・`) ……
(´ ーωー`) ……だと、良いんですけどね……
109:
トン
彡(゚) (゚) ん
(´・ω・`) やきうさん。今日は僕も付き合いますよ。営業は終いだ
(´・ω・`) これは手取川(てどりがわ) 。清らかなで雑味のない、清んだ味わいの酒ですよ
(´・ω・`) 心の内にある何もかもを洗い流してくれるような、澄み切った味わいのお酒
(´・ω・`) 先生が好きだった酒なんです
彡(゚) (゚) ……さよか!じゃあ一緒に飲もうや!
彡(゚) (゚) 大将の気の済むまで付き合うで!
(´・ω・`) はは…
115:
(´ ーωー`) ……
(´ ーωー`) (お父さん)
123:
あれ、おかしいな。なんだか、酒がしょっぱいや
……大将。ほれ、もう一杯いこうや
249:
(´・ω・`) いやぁ。こんにちは
(*^○^*) 大将!こんにちわなんだ!
(´・ω・`) 待たせちゃいましたか?
(*^○^*) 全然、僕も今きたところなんだ!
(´・ω・`) やぁ、今日はいい天気ですねぇ
(*^○^*) そうなんだ!暑すぎるくらいなんだ!
(´・ω・`) 絶好の、釣り日和ですね
257:
(´・ω・`) そういえば、やきうさんは?声かけるって言ってましたけど
(*^○^*) 一応誘ったんですけど…
彡(゚) (゚) あん?釣り?このくそ暑いのにそんな面倒なことやっとれんわ!パスパスパス!
彡(゚) (゚) 今日は志衛も休みやし、ワイは麻雀でも打ちにいってくるやで!
(*^○^*) っていってたんだ!
(´・ω・`) やっぱり
267:
(´・ω・`) まぁとにかく、今日は楽しくやりましょう
(*^○^*) そうなんだ!いっぱい釣れるといいなぁ
(´・ω・`) えーとじゃあ、場所とりましょうか
(´・ω・`) どこがいいかな
(*^○^*) あっちの方は、人が多いんだ。きっと穴場なんだ
(´・ω・`) 人が多いとこは、あんまりいきたくないですね。お祭りもするし
(´・ω・`) 僕らは、あっちの人気の少ないとこでのんびりやりましょうか
269:
(*^○^*) 堤防釣りは初めてなんだ!
(´・ω・`) 僕も釣りは久しぶりだなぁ
(*^○^*) 大将は結構釣りやった方ですか?
(´・ω・`) 昔はねぇ。よくやりましたよ
(*^○^*) じゃあ海釣りが一番ですか?
(´・ω・`) 船に揺られて潮騒を八方から聞いて釣るのもいいけど、浜や堤防でゆったり釣るのもいいですよ
(´・ω・`) あと川釣りも大好きです
(*^○^*) 今度川にもいきましょう!
(´・ω・`) ええ
272:
(´・ω・`) ここらで腰をおろして、と
(*^○^*) 大将、ビール持ってきたんだ!飲みながら釣るんだ!
(´・ω・`) 堤防だとこれができるからいいですね
(*^○^*) ツマミはさきいかなんだ!
(´・ω・`) よし、釣りましょう!
275:
(´・ω・`) さし餌をつけて、と
(*^○^*) ゴクゴク、ビールがおいしいんだ!
(´・ω・`) 酔っ払って魚を逃がさないように頼みますよ
(*^○^*) 大丈夫なんだ!
(*^○^*) 何が釣れるかなぁ
(´・ω・`) 何か狙ってるのあるんですか?
278:
(*^○^*) まだ詳しくないから、わかんないんだ!
(*^○^*) でも、どんな魚でも連れたら嬉しいんだ!
(´・ω・`) 釣り始めの頃ってそうですよね
(*^○^*) 大将は狙ってるのあるんですか?
(´・ω・`) 僕はイサキとかスズキが釣れるといいねぁ
286:
燦々と照りつける太陽
穏やかな潮風、潮騒
広い青空、缶ビール
(*^○^*) はぁ
(*^○^*) いい気持ちなんだ!
(´・ω・`) ですねぇ
289:
(*^○^*) ……
(´・ω・`) ……
(*^○^*) …なかなか、かからないんだ!
(´・ω・`) うーん
(*^○^*) ! あっ、なんかきた!
(´・ω・`) おっ。どれどれ?
290:
(*^○^*) これは大物なんだ!
(´・ω・`) がんばれがんばれ
ザバァ
(*^○^*) ……
(´・ω・`) ……
(*^○^*) 長靴なんだ!
(´・ω・`) どんまい
296:
数時間後
(*^○^*) 全然釣れないんだ!
(´・ω・`) 人気の少ないポイントにきたのが失敗だったかなぁ
(*^○^*) もう、夕暮れ近くなってきたんだ
(´・ω・`) ですね。少し暗い
(´・ω・`) でも風が涼しげで気持ちよくなってきましたね
302:
(´・ω・`) あと少し粘って、駄目だったら帰りましょうか
(*^○^*) はい…でもボーズは残念なんだ
(´・ω・`) まぁまぁ
(*^○^*) 何でもいい、小魚でもいい
(*^○^*) こないかなぁー
ピクッ
305:
((*^○^*) あっ
((*^○^*) 引いてる。引いてるんだ!
(´・ω・`) ほんと?そのまま、そのまま。ゆっくりね
(*^○^*) すごい引きなんだ!大物なんだ!
(´・ω・`) がんばって。タモ用意おっけー
(*^○^*) 絶対…絶対つってやるんだ!
ヒクヒクッ
ザバァ!
312:
(*^○^*) あ…
(´・ω・`) ほう、これは
(*^○^*) ……ふふ、ふっふ!
(*^○^*) あははは!
(´・ω・`) はは、やりましたね。ぽじはめさん
(*^○^*) 想像と少し違うけど…
(*^○^*) やったんだ!
319:
彡(゚) (゚) あーくそ!2万負けた!
彡(゚) (゚) なんであそこで親に一発ウラ3に振りこむんや!おもろない
彡(゚) (゚) やけ酒でもしたいけど、志衛は開いてないしなぁ
彡(゚) (゚) ん?
【小料理屋 志衛】
323:
彡(゚) (゚) 暖簾はしまっとる…けど
彡(゚) (゚) なんやええにおいがするで
カラッ…
彡(゚) (゚) お!
(*^○^*) あ、やきうさん!
(´・ω・`) あら、見慣れた顔
327:
彡(゚) (゚) なになにどしたん?今日休みやなかったの!
(´・ω・`) 営業はしてませんよ。今日釣りにいったんでね
(´・ω・`) 釣果を今から頂こうってところですよ
(*^○^*) そうなんだ!
彡(゚) (゚) そういえばそんなこといっとったな!
彡(゚) (゚) で、何が釣れたんや!真鯛か、ヒラメか、鮪か?
332:
彡(゚) (゚) どんな魚釣ったんや?
(´・ω・`) 魚は釣れませんでしたよ
彡(゚) (゚) え?ほんなら
(´・ω・`) これですよ、これ
彡(゚) (゚) おっ
(*^○^*) タコなんだ!!
彡(゚) (゚) でかっ!
340:
(´・ω・`) 新鮮なタコって奴は、顔が笑っちゃうくらい、旨いですからね
(´・ω・`) 釣れただけ御の字ですよ
(*^○^*) 大将に料理してもらうんだ!
彡(゚) (゚) 、 ごくっ
彡(゚) (゚) うまそうやな!ワイもおこぼれに預かりたいで!
(´・ω・`) 駄目ですよ
彡(゚) (゚) ぬわ?!
341:
(´・ω・`) これはぽじはめさんが、汗水流して根気よく粘って、釣ってきた獲物ですよ
(´・ω・`) はなから釣りにも来なかった人にはあげられませんねぇ
彡(゚) (゚) そ、そんな後生や!ケチ!ここは小料理屋やろ!
(´・ω・`) あいにく今日は定休日なんでねぇ
(*^○^*) まぁまぁ、大将!
(*^○^*) やきうさんにもごちそうしてあげるんだ!
351:
(*^○^*) 僕の釣ったタコさんを、やきうさんにも味わってもらいたいんだ!
(´・ω・`) まぁ、ぽじはめさんがそう言うならしょうがないですね
彡(゚) (゚) ぽ、ぽじちゃん…ぽじ神様…
彡(゚) (゚) ワイ将、このご恩は一生忘れんで!
(´・ω・`) (酒三杯も空けたら忘れてるんだろうなぁ)
355:
(´・ω・`) はい。じゃあまずは刺身からね
(´・ω・`) 足じゃなく、頭の部分の刺身ですね
(*^○^*) あたま?ぱく
(*^○^*) ふわーー!!
彡(゚) (゚) こ、これはたまらん!!
(*^○^*) 歯切れがサックリしてて、とっても気持ちいいんだ!
彡(゚) (゚) コリコリサックリ、そしてこの清々しい香り、最高や!新鮮さが伝わるわ
362:
(*^○^*) そして喉ごしがたまらないんだ!
(´・ω・`) うん。うまい、これはいいタコだ。ビールも合う
彡(゚) (゚) 大将、日本酒ゥー!!
(´・ω・`) お次は、唐揚げね。レモン絞ってどうぞ
(*^○^*) サクサクしてる!
(*^○^*) 噛むたびに、おいしいタコの味がじんわり染みでてくるんだ!
彡(゚) (゚) 大将!やっぱビールで!!
(´・ω・`) 面倒だからどっちも置いときますよ
371:
彡(゚) (゚) この唐揚げ、めちゃ旨い。何やこの深みは
(´・ω・`) タコスミと酒や醤油を合わせた特性のタレに着けてから揚げたんです
彡(゚) (゚) これヤバすぎ。とまらんで。サクサク
(´・ω・`) 僕は焼酎でも飲もうかな。魔王あけるか魔王
(*^○^*) あ、僕も!
379:
(´・ω・`) 足ときうりの酢の物ね。アクセントに鷹の爪を入れてるからピリッとします
(*^○^*) コリコリ、たまらない!酢の感じも爽やかなんだ!
(´・ω・`) で、これが吸盤の焼いたのに塩ふった奴ね
彡(゚) (゚) こ、この吸盤の歯応えもこたえられん
彡(゚) (゚) タコって無限に食えそうやな!
(´・ω・`) 活きのいいのは食べだすと止まりませんね
382:
(´・ω・`) 最後はタコ飯で締めますか
(*^○^*) わー!おいしそうなんだ!
彡(゚) (゚) 胸がすく香りや
(*^○^*) もぐもぐ、もぐもぐ!!
(*^○^*) タコの出汁がご飯に染みて最高なんだ!
彡(゚) (゚) 上に散らしてある三つ葉がなんともいい味だしとるね
(´・ω・`) でしょ。生姜もいれてるしいい香りになってるかと
彡(゚) (゚) 大将食わんの?
(´・ω・`) 僕はあとでタコ飯焼おにぎりにしてから茶漬けにして食うんですよ
(*^○^*) ズルイんだ!!
388:
彡(゚) (゚) あー食った食ったでー
(*^○^*) 大将、ごちそうさまなんだ!
(´・ω・`) いえいえ。今日は楽しかったですね。釣れて良かった
(*^○^*) 忘れない思いでになるんだ!
彡(ー) (ー) ふー。酔ったかな?
(´・ω・`) 酒六杯もあけて酔わない方がおかしいんだよなぁ
391:
(´・ω・`) さて、宴もたけなわ そろそろ開きましょうかね
(*^○^*) おいしかったんだ!
彡(゚) (゚) いやーうまかったで大将!また釣りにいったらヨロシク頼むで!
彡(゚) (゚) そんなら、ワイはコレで…
ガシッ
(´・ω・`) お勘定
403:
彡(゚) (゚) …今日は定休日やろ?(すっとぼけ
(´・ω・`) あれだけ酒あけてそうはいきませんよ。魔王は只じゃないんです
彡(゚) (゚) そうやろなぁ…(観念)
(´・ω・`) ぽじはめさんはいいですよ。タコの提供者ですからね
(*^○^*) わーい!
彡(゚) (゚) ええなぁ…ワイも釣りにいけばよかった!
405:
ふー、ちょいと飲みすぎたな
やきうさん、顔がタコみたいに赤くなってますよ
もうタコみたいに柔らかくなっちゃったやで
タコ躍りがみたいんだ!
踊ったら勘定ただになる?
駄目
559:
【小料理屋 志衛】
(´・ω・`) カチャカチャ タンタン
カララ
(●▲●) 大将、こんばんは
(´・ω・`) ねがしまさん、いらっしゃい
(●▲●) ふー、暑いなぁ
(´・ω・`) 最近よく来て頂きますねぇ
(●▲●) ここは本当に落ち着きますから
(´・ω・`) ありがとうございます
575:
(●▲●) ウーロンハイください
(´・ω・`) はいよっ
(●▲●) コクコク
(●▲●) ふー。おいしい
(●▲●) ここのウーロンハイは本当にうまいなぁ。茶の香りがフワッとして
(´・ω・`) 茶葉から濃いめに入れてますから、いい香りでしょう
582:
カラカラ
(o'ω'n) 大将、こんばんはだおん!
(´・ω・`) いらっしゃい、おんちゃんさん
(o'ω'n) ウーロンハイお願いしますおん!
(´・ω・`) はいどうぞ
(o'ω'n) クピクピ
(o'ω'n) おいしいおん!ここのウーロンハイはホントにおいしいおん
(´・ω・`) おや
588:
(´・ω・`) 自家製のウーロンハイですよ。ねがしまさんと同じことおっしゃいますね
(o'ω'n) おん。こんばんはだおん!
(●▲●) あ、こんばんは…
(´・ω・`) こちらお通しになります。ライチです
(o'ω'n) ライチだおん!大好きだおん
(●▲●) 僕もライチ大好きだ
592:
(o'ω'n) シャク モグ
(●▲●) 甘くておいしいなぁ。そしてお酒の香りがする
(o'ω'n) ホントだおん!
(´・ω・`) ライチを、ライチのお酒に漬けたんです
(●▲●) 果肉のプリプリと甘さ、香りがたまんないね
(o'ω'n) シャクシャク、もっと食べたいおん!
(´・ω・`) いいですよ。どうぞ
600:
(´・ω・`) 何かつくりましょうかね
(´・ω・`) 一応今日のオススメ、こちらの黒板です
(●▲●) いろいろおいしそだなぁ
(o'ω'n) じゃあ……
(●▲●) (o'ω'n) 牛挽き肉のトマトそぼろ
(●▲●) あっ
(o'ω'n) おん!
(´・ω・`) はは。お二人は、似た者同士ですかねぇ
611:
(´・ω・`) どうせなら、二人とも一緒のもの頼んでみましょうか?
(o'ω'n) おん!おんちゃんは構わないおん
(●▲●) あはは、僕も
(´・ω・`) じゃあこちら。牛挽き肉のトマトそぼろ
(●▲●) うまそう。もぐもぐ
(o'ω'n) おいしいおん!
(●▲●) うん、うまい!
627:
(´・ω・`) 挽き肉とトマトの粗切りを、一緒に炒めて塩コショウ、コンソメで味付けました
(●▲●) 牛肉のコクとトマトの旨味がマッチしてる
(o'ω'n) これおうちでも、つくってみたいおん!パクパク
(●▲●) ウーロンハイがまた、口の中の味をさっぱり洗い流してくれる
(o'ω'n) ホントだおん。ピッタリのおつまみだおん!
(●▲●) 確かにこれはうちでもつくってみたい。ワインにも合いそう
654:
(´・ω・`) 焼きナスです。炙って皮は剥がしてます
(´・ω・`) 冷たい出汁醤油と合わせてあります。かつぶしと大根おろしでどうぞ
(●▲●) ああ、絶対うまい… モグ
(o'ω'n) ナスが、ナスがとろけるおん!
(o'ω'n) ふるふるトロトロ、たまんない感触だおん…!
(●▲●) 冷たい出汁も、夏ぽくてイイネ。大根おろしも爽やかだ?
680:
(●▲●) 志衛は、出してくれる料理の説明もちゃんとしてくれるところがいいですよね
(●▲●) フレンチやイタリアンみたい
(o'ω'n) 確かにそうだおん!普通の居酒屋とかは、料理だして終わりだおん
(´・ω・`) まぁ語りたがりというのもありますが
(´・ω・`) 出してる料理の説明くらいは、僕は必要なものだと思いますけどねぇ
(´・ω・`) お客さんにとって、よくわからないものを出されたままというのも気持ちのいいものじゃないかな、と
(o'ω'n) 大将の心配り、最高だおん!
(●▲●) 丁寧でいいよなぁ。本当にいいお店だ
723:
(●▲●) 大将、お酒
(●▲●) (o'ω'n) レモンサワーください
(o'ω'n) あれっ
(●▲●) また…
(´・ω・`) ははは。気が合うお二人だ
(o'ω'n) …くふふ!
(*●▲●) あ…はは
(´・ω・`) はいこちら、鰈の酒蒸し
(●▲●) わー!いい匂い…
742:
(´・ω・`) 薬味でもみじおろしを添えてみました
(●▲●) 身がホッコリ、フワフワで…日本酒の香りが…
(o'ω'n) もみじおろしも相性いいおん!
(●▲●) あぁ。おいしいなぁ
(o'ω'n) ね!
(●▲●) あはは…
759:
(●▲●) もぐもぐ
(●▲●) おんちゃんさん?は、よく来るんですか?
(´・ω・`) (おっ)
(o'ω'n) 最近来はじめたけど、割りとくるおん!
(●▲●) そうなんですか。家この近くですか?
(o'ω'n) 歩いてこれる距離だおん!
(●▲●) 僕は電車で二駅くらいかなぁ
(´・ω・`) カチャカチャ
779:
(o'ω'n) でも志衛なら、遠くてもくる価値があるおん!
(●▲●) そうだよねぇ。こんないい店ないよ
(o'ω'n) おんちゃんは休日よくくるおん!
(●▲●) そうなんだ…
(´・ω・`) ジャー タンタン タンタン
798:
(●▲●) あ、あの。もしよか
ガララァ!!
彡(゚) (゚) はっろーー!!ぐっもーにんやでーー!大将ビール!ビールビールビール!!
(●▲●)
(´・ω・`)
(o'ω'n) やきうさんだおん!
彡(゚) (゚) いやーー今日も今日あっついあっつい!!キンキンビール頼むやで!!
彡(゚) (゚) あっあと冷たいおしぼり10人前!なーんつったりしてやなワハハハ!!
彡(゚) (゚) あと夏っぽいメニュー頼むわ!!
828:
(´・ω・`) はいよ
彡(゚) (゚) グビグビ、むはーー!やっぱこれやな!生き返るわ!
(●▲●) …
(´・ω・`) ねがしまさん、おんちゃんさん
(●▲●) え
(o'ω'n) 何おん?
(´・ω・`) 今度、似た者同士のお二人専用のメニューこしらえますよ
(´・ω・`) だから、今度ご一緒に来店されてはどうですか。安くしときますよ
(o'ω'n) ただでさえ安いのが、さらに安くなるのおん!すごいおん!
(o'ω'n) 似た者メニューもおもしろそうだおん!
(●▲●) あ…
857:
(*●▲●) 大将…ありがとうございます!
(´・ω・`) いえいえとんでとない。ただの営業ですよ
(o'ω'n) じゃあ連絡先交換するおん!
(*●▲●) うん。番号これで…lineは…
彡(゚) (゚) さっきの二人、なんや知り合いやったんか?仲良さそうに帰っとったで
(´・ω・`) やきうさんには縁もゆかりもない話ですよ
彡(゚) (゚) なんやそれ!大将、ビールおかわり!
(´・ω・`) あいよ。コロナビールとか如何です?
彡(゚)(゚)「お、小料理屋 志衛やんけ。入ったろ」
250:
【小料理屋 志衛】
彡(゚) (゚) 大将おいすー。うまいもんつくっとるかー
(´・ω・`) いらっしゃい。今日は遅かったですね
彡(^) (^) 月末やで給料でたから、麻雀打ちにいっとったんやで!しかも5000円の浮きや!
彡(゚) (゚) 今日はハッピーや!ええ気分で酒飲んだるで
(´・ω・`) はい。ビールどうぞっ
251:
彡(^) (^) さーて、今日は久々に豪遊するやで?
(´・ω・`) ついこないだ正体不明になるまで酔い潰れたばかりじゃないですか。ほどほどにしてくださいよ
彡(゚) (゚) 酒飲んで死ぬなら本望やで!ぐはは
(´・ω・`) やきうさんは痛風とかも気になる食生活ですからねぇ…
(´・ω・`) はいお通し。煮こごりです
彡(゚) (゚) おっ煮こごりか。旨そうやな
255:
(´・ω・`) カレイの煮物の煮こごりです。そのまま召し上がってください
彡(゚) (゚) このフルフルが何とも美しい。どれ
彡(゚) (゚) ムチャムチャ
彡(ー) (ー) うーんこの、口の中でとろりと冷ややかに溶けてゆく感触、旨味。たまらんで
彡(゚) (゚) スッと儚げにとけて旨味を残す感じが、夏のお通しっぽいやで
(´・ω・`) いいカレイが入ったんでね
259:
彡(゚) (゚) (日本酒に)切り替えていく。頼むわ
(´・ω・`) じゃ八海山のうまいとこで。
彡(゚) (゚) クイッ ふー… 落ち着いた
彡(゚) (゚) そういや大将、こんな話知っとるか?
(´・ω・`) 何でしょ
彡(゚) (゚) 最近、この界隈の飲食店に、妙な奴が現れるらしいで
彡(゚) (゚) 何でも、人の体を食わせろ!とか言うてくるらしい
(´・ω・`) 何ですかそりゃあ
266:
彡(゚) (゚) そんで希望通りのものを出せなきゃ、その客が怒り出して、店の人間を食べてしまうんや!
(´・ω・`) 夏の風物詩的な、ホラーですかね
(´・ω・`) この界隈で、ですか?初耳の話ですねぇ
彡(゚) (゚) ワイもこう見えて怖がりやからなぁ。そんな化け物やお化けでたら漏らしてしまうで!
(´・ω・`) 他のスレではともかく、このスレでは絶対にやめて下さいね
269:
<何か刺身でも貰おかな
<刺身ですか、じゃあえーと…
カララ……
(●゚◇゚●)
(´・ω・`) あっ、いらっしゃい。こちらへどうぞ
彡(゚) (゚) 酒クイー
(●゚◇゚●) じんたい
(●゚◇゚●) じんたいおくれ
274:
彡() () ゚゚
(´・ω・`)
(´・ω・`) じんたい…ですか?
彡;(゚) (゚) (や、ヤバイヤバイ大将!これさっきワイが言っとった…)
(´・ω・`) ああ、丁度ありますよ。じんたい
(●゚◇゚●) ……
彡(゚) (゚) ファッ?!
278:
(´・ω・`) まぁ、とりあえず。お飲みものは?
(●゚◇゚●) うーん…
(´・ω・`) うちは小料理屋ですからね。料理に合うお酒も揃えてますよ
(●゚◇゚●) じゃあビールで
彡(゚) (゚) ひええ…普通に接客しとる。というか、意外と客の方も普通やけど…
彡(゚) (゚) あれ?でもこいつ、どっかで見たことあるような……
(●゚◇゚●)
279:
(´・ω・`) お待たせしました。こちらじんたい
(´・ω・`) 牛アキレスの煮込みです
(●゚◇゚●) ……
彡(゚) (゚) アキレスの煮込み?
(´・ω・`) 靭帯の部分ですね。塩であっさりこっくり煮込んでありますよ。やきうさんもいかがです?
彡(゚) (゚) ほー… じゃあワイももらおか
(●゚◇゚●) もぐもぐ…
283:
(●゚◇゚●) あ…うまい
彡(゚) (゚) んん、ホンマや!
彡(゚) (゚) 塩だけで煮込んであるからか、実にさっぱりかつまろやかや!アキレスがクニュクニュとろりとして…
彡(゚) (゚) 醤油の牛スジ煮みたいのに野暮ったくない!ええ香りが旨味と共にフワッと広がるで!
彡(゚) (゚) アキレスの煮込みってこんなにうまいんか?!
(´・ω・`) 僕は、これ系統の煮込みではアキレスが一番だと思ってますよ
(●゚◇゚●) おいしい、おいしい
288:
(●゚◇゚●) これで、ぼくの足も……
彡(゚) (゚) ん
彡(゚) (゚) ああ!!思い出した!!
彡(゚) (゚) あ あんた!もしかして、ちくぺんか!?そうやろ!?
(●゚◇゚●) ……
(´・ω・`) ちくぺん?
彡(゚) (゚) 3、4年くらい前にヤクルトにドラフト二位で入団した築辺選手や!!
彡(゚) (゚) 当初ネットでは、ちくぺんちくぺん言われてネタにされつつも人気のあった内野手やで!
291:
(●゚◇゚●) まぁそうです…
(´・ω・`) へぇ。さすが野球の事はお詳しい
彡(゚) (゚) そのちくぺんが、なんでこんなとこにいるんや?!サインほしいやで!!
(´・ω・`) やきうさん。ここではお客さん皆、肩書きを外してゆっくりする場所です
(´・ω・`) あまりそういうのは…
彡(゚) (゚) あ、ああ。スマンな、つい興奮して…
(●゚◇゚●) いや、いいんですよ……
297:
彡(゚) (゚) でも前は結構試合出てたけど、最近はあまりみないな?
(●゚◇゚●) 実は…去年から二軍降格です
(●゚◇゚●) 靭帯損傷の怪我をやってしまって……
彡(゚) (゚) あー確かそうやったなぁ。スポニチで読んだわ
(●゚◇゚●) それから怪我を引きずってまして…一刻も早く治したいんです
(´・ω・`) ははぁ
300:
(●゚◇゚●) 色々ためして、リハビリもして…でも全然良くならなくて
(●゚◇゚●) それでコーチに聞いたんです
(●゚◇゚●) 「靭帯を怪我したなら、靭帯を食べるといい」って…
(´・ω・`) ははぁ、なるほど
(´・ω・`) 中国思想で言う、“医食同源”ですね
彡(゚) (゚) ほー
314:
(●゚◇゚●) 正直藁にもすがる思いで、それで…
(●゚◇゚●) 家の近くの料理屋に入っては、靭帯料理を頼もうとしてみたり…
彡(゚) (゚) こ、この近所に住んどるんか!?ひょー
(●゚◇゚●) 正直、靭帯料理なんてあまりないし、あってもあんまり美味しくなかったんだ
(●゚◇゚●) でもここのは、本当に、おいしかった
(´・ω・`) ありがとうございます
320:
(●゚◇゚●) これで少しは良くなるかなぁ。どうかなぁ…
(´・ω・`) …ちくぺんさん
(´・ω・`) ウチは他にも、色々料理を取り揃えてますよ。いかがです?
(●゚◇゚●) あ…じゃあ…お願いします
彡(゚) (゚) ワイもちくぺん選手と一緒のメニューで!
(´・ω・`) かしこまりましたー
326:
(´・ω・`) こちら、マグロの山掛けです
(´・ω・`) ちょっと変わってますがね。中トロをヅケにして、炙ったものに山芋をかけました
(´・ω・`) 刻んだオクラも混ぜてありますね
(●゚◇゚●) もぐもぐ
(●゚◇゚●) あ。うまい!
彡(゚) (゚) 中トロのヅケの炙りの山掛け?型破りやな!でも
彡(゚) (゚) ホンマにうまい!ズルズルパクパク
329:
彡(゚) (゚) またこのトロロも、出汁が利かせてあって旨味があるわ
(´・ω・`) 昆布出汁と卵黄を合わせてありますからね
(●゚◇゚●) 手が込んでるなぁ
(●゚◇゚●) マグロの歯触りに、トロロの舌触り、オクラの触感でなんとも楽しい!
彡(゚) (゚) こらええわ!酒が進むやで
(´・ω・`) では続きまして…
341:
(´・ω・`) サザエと里芋の煮物です
(´・ω・`) 口休めに、茹でインゲンも添えてます
(●゚◇゚●) ああ、サザエの香りが芋に移って…なんともいえないなぁ
彡(゚) (゚) サザエの歯応えと、里芋の歯応えの対比がええな。サックりトロリ!
彡(゚) (゚) また甘すぎない素朴な味付けで落ち着くわ
(●゚◇゚●) インゲンが口の中をゼロに戻してくれる。いい…
(´・ω・`) これで出た出汁で、煮こごり作ってもウマイんですよ
彡(゚) (゚) うわ!くいたい!
349:
彡(゚) (゚) さて、お次は…?
(´・ω・`) ヒラメの寿司。握りですね
彡;(゚) (゚) うわあああ!!八海山おかわりィ!!
(●゚◇゚●) お寿司まで出るんだ
(´・ω・`) キュッ
(´・ω・`) はい、こちら白身とエンガワです
彡(゚) (゚) ひいい……エンガワまで…
357:
(●゚◇゚●) モグ
(●゚◇゚●) うま!白身さっぱりしてる!
(´・ω・`) このヒラメはね、子供なんですよ
(´・ω・`) 身も小さいけど、大きいヒラメより淡い味わいが夏にピッタリなんです
彡(゚) (゚) 通りで、エンガワの脂の甘味もしつこくなくて儚げな訳や
彡(゚) (゚) 酒クイー ふー…
(●゚◇゚●) いやぁ、おいしいです!
365:
(´・ω・`) 最後に、塩鮭の三平汁です
(´・ω・`) 塩辛い塩鮭と白葱だけ。それを酒粕で味付けた出汁の椀ものです
彡(゚) (゚) ズズー あーこらええわ
(●゚◇゚●) ほっとする、味だ
(●゚◇゚●) 鮭の塩気と酒粕の風味が、ネギの出汁と合わさって落ち着くなぁ
彡(゚) (゚) でもこの塩気の抜けかけた鮭をチビりながら、酒をやるのもたまらんで
369:
(●゚◇゚●) おいしい、おいしい…
(´・ω・`) 以上ですね。いかがでしたか?
(●゚◇゚●) なんというか…最高でした!
(●゚◇゚●) 久しぶりに心が安らいだというか…
(´・ω・`) それはよかった
385:
(´・ω・`) 一応、今回お出ししたメニューは、靭帯の怪我に効くものばかりです
(●゚◇゚●) え、そうだったんですか!
(●゚◇゚●) お心遣いありがとうございます…
(´・ω・`) でもね、ちくぺんさん
(´・ω・`) 何が体にいいとか、健康にいいからとか
(´・ω・`) そういうの、酒を飲むときは意識しない方がいいかもしれませんね
(●゚◇゚●) え…
(´・ω・`) まぁなんというか
398:
(´・ω・`) 自分の体を正さなきゃって強迫観念に似たものに取りつかれて飲み食いしてたら、きっと心から楽しめないですよ
(´・ω・`) 酒を飲むときくらい、そういう次元からは解き放たれたい、僕も自分で飲むときはそうですよ
(●゚◇゚●) 確かに…
(●゚◇゚●) ここの料理を飲み食いしてるうちに、怪我の事なんて頭からさっぱり消えてました
(´・ω・`) この人なんて自分の健康なんて一切省みず酒を浴びてますよ。それはそれでどうかと思いますが
彡(゚) (゚) ん? 酒クイー
423:
(●゚◇゚●) 医者からはもう本当は、怪我なんて治ってるはずだって、言われてたんです…
(●゚◇゚●) でも一軍に復帰できない、スランプを無理矢理怪我のせいにして、逃避してたのかもしれません
(●゚◇゚●) まぁとにかく今は二軍でも
(●゚◇゚●) 二軍の環境で、上を目指しつつがんばってみようかな…なんて
(´・ω・`) その意気ですよ、ちくぺんさん
(●゚◇゚●) 大将、元気がでました。ここにきて、よかった!
(●゚◇゚●) ありがとうございます
437:
(●゚◇゚●) またちょくちょく寄らせてもらいますよ!
(´・ω・`) ええ、お待ちしてますよ
(●゚◇゚●) あ、そうだ。さっきあなた、サインが欲しいって…
彡*(。) (゚) ベロベロ ウィーヒク アー?チクペン?ハンペン?
(●゚◇゚●) ……
(´・ω・`) ……ここまで飲むレベルだと、さすがに健康には気を付けた方がいいんですがねぇ…
558:
( ・`ω・´) ふー…疲れたな
( ・`ω・´) 足が痛いな。店を回りすぎたか
( ・`ω・´) 締め切りに間に合うか微妙なところだが
( ・`ω・´) あと2軒か。特集記事を埋める店
( ・`ω・´) はぁ、疲れたな
( ・`ω・´) 編集長も無茶を言いやがる
563:
( ・`ω・´) 大体この辺の店で穴場なんてないだろ
( ・`ω・´) 「隠れた名店特集」か。有名なところは駄目だし、かといって普通の店なら載せる価値も無い
( ・`ω・´) やっかいな仕事を押し付けられたもんだぜ
( ・`ω・´) もう、日も暮れてきたか
( ・`ω・´) 今日のところは、もう帰るとするか…
566:
( ・`ω・´) しかし、小腹が空いたな
( ・`ω・´) 取材で食っても、腹は何となく満たされないんだよな
( ・`ω・´) もう店を探す気力もない…
( ・`ω・´) 次に見かけた店に適当に入ろう
( ・`ω・´) ん、ここでいい
【小料理屋 志衛】
570:
カラカラ
( ・`ω・´)
(´・ω・`) いらっしゃいませ。こちらへどうぞ
(´・ω・`) お飲み物は?
( ・`ω・´) ビールね
(´・ω・`) はい、かしこまりました
( ・`ω・´) ふぅん。小ぢんまりとした店だな…
578:
(´・ω・`) こちらビールです。あと、お通しと
(´・ω・`) なめこおろしです。少しだけ、山葵のみじん切りを加えてます
( ・`ω・´) ふぅん
( ・`ω・´) もぐもぐ
( ・`ω・´) ん。なかなかうまい
(´・ω・`) はいやきうさん。牛バラ肉のニンニクの芽巻き焼き
彡(゚) (゚) おっきたきた
584:
(´・ω・`) 何か料理、お作りしましょうか?
( ・`ω・´) ああ、そうね
( ・`ω・´) 今日のオススメは何かある?
(´・ω・`) そうですね。一応あの黒板のメニューですが
(´・ω・`) 今日は新鮮なカニが入ったので、お勧めですかね
( ・`ω・´) 蟹ね。じゃそれね
600:
(´・ω・`) お待たせしました。こちら
(´・ω・`) 毛ガニの焼き蟹です
( ・`ω・´) ほう、うまそうだな!
( ・`ω・´) どれどれ もぐ
( ・`ω・´) ん
( ・`ω・´) おっ、結構うまいじゃないか
601:
( ・`ω・´) この上にかかってるソースがいいな。これは?
(´・ω・`) カニミソに、蟹の殻の茹で汁に酒や醤油で味つけたものを混ぜました
(´・ω・`) 昆布の出汁も利かせてありますね
( ・`ω・´) うんうん、うまいうまい バクバク
(´・ω・`) お酒はいかがです?
( ・`ω・´) ん、じゃあビールおかわりで
605:
( ・`ω・´) あとオススメは?
(´・ω・`) そうですね、コハダのいいのがありますよ
( ・`ω・´) じゃそれ
(´・ω・`) はいっ
(´・ω・`) やきうさんビールですか?
彡(゚) (゚) いや酒で。あと、そっちに出してた蟹の奴チョーダイ!うまそ
606:
(´・ω・`) コハダの刺身と、炙りです
( ・`ω・´) ん?小肌の炙り?
(´・ω・`) ええ
( ・`ω・´) なんだそれ。聞かない料理だな。うまいのかな?
(´・ω・`) どうぞ、召し上がってみて下さい
( ・`ω・´) ふん。どれ
( ・`ω・´) ! イケるぞ
(´・ω・`) でしょう?
612:
( ・`ω・´) 酢締めされたコハダの香りが、炙られることで実にいい香りに…
( ・`ω・´) これで飯が食いたくなるな
(´・ω・`) コハダは酢締めでしか食えないなんて言いますけど
(´・ω・`) ニシン科の魚ですからね。焼いても普通においしいんですよ
( ・`ω・´) また刺身の方もうまい。というか酢締めの塩梅が実にうまい
( ・`ω・´) その辺にある酸っぱいだけのコハダとは大違いだ
(´・ω・`) わかって頂けますか
( ・`ω・´) またこのコハダの肉厚なこと。コハダのくせにジューシィだ
618:
( ・`ω・´) ご主人、なかなかいい腕ですな
(´・ω・`) 恐縮です
( ・`ω・´) (適当に入った店だが、なかなか良いな)
( ・`ω・´) (むしゃログにも載ってない店だ。こらは…)
( ・`ω・´) (この店も記事に入れてもいいくらいだ)
( ・`ω・´) (どれ、声をかけてみるか。勘定も無料になることだしな)
( ・`ω・´) あの、ご主人
622:
( ・`ω・´) 料理の写真撮ってもよろしいか?
(´・ω・`) ええ。構いませんよ
( ・`ω・´) バシャバシャ!
彡(゚) (゚) うわ、高そうなカメラ!本格的やん
彡(゚) (゚) てか、写真とってもええんやな
(´・ω・`) 別にこんな料理でよろしければいくらでもね
( ・`ω・´) バシャバシャ! ふむ
630:
( ・`ω・´) ご主人、実は私こういうものでして
(´・ω・`) ええと、まゆみさん。あ、料理雑誌の記者さんですか
( ・`ω・´) ええ。今、社の方で隠れた名店特集というのを組んでまして
( ・`ω・´) よろしければ、この店もリストにアップしてみたいと思いましてね
(´・ω・`) はぁ…
( ・`ω・´) どうでしょ。この店なら、特集でもベスト5くらいの位置付けにできますよ
( ・`ω・´) ま、便宜を図ればイチオシにもってくることも…
638:
( ・`ω・´) 一応、刷るのが3ヶ月後なんですがね
( ・`ω・´) また近くなれば、正式に取材を…
(´・ω・`) ええと、すいません
(´・ω・`) ご厚意はありがたいのですが、ウチはそういうのは結構です
( ・`ω・´) え?
(´・ω・`) はい、おまち。焼きカニです
彡(゚) (゚) おほ!うまそう!
647:
( ・`ω・´) え、え?いらないって??雑誌掲載が?
(´・ω・`) ええ、申し訳ありませんが…
( ・`ω・´) な、なんでですか?
( ・`ω・´) ウチに取り上げられれば客も増えますよ。店の格も上がる
(´・ω・`) まぁそうですね…でも
(´・ω・`) 今のお客さんの入り具合でも、僕としちゃ忙しい方ですし
( ・`ω・´) ははぁ。アレですか?マスコミ嫌がる頑固一徹系の主人!って事ですか
(´・ω・`) そういう訳ではないですが…
656:
彡(゚) (゚) ひょー!カニうま過ぎンゴ!!
彡(゚) (゚) 焼いた香ばしさに、カニミソのソースの濃厚な力強い味わいがマッチしとる!
彡(゚) (゚) 身肉のムチムチした口当たりもたまらんで!酒合うわ
(´・ω・`) まぁ、なんというか…
(´・ω・`) あまり有名になりすぎても、どっと客が寄って今のお客さんをないがしろにしてしまいそうで
(´・ω・`) それは避けたいなと
( ・`ω・´) ふん。お高くとまってますね、取材拒否とは
( ・`ω・´) 別に私としちゃ載せなくても結構ですが…
彡(゚) (゚) おいおい、さっきから聞いてりゃ、そこのアンタなぁ…
677:
彡(゚) (゚) アンタ、取材で回ってるってことは、つまりこの店の会計も会社持ちや。そうやろ?
( ・`ω・´) 何が言いたいんだ!
彡(゚) (゚) ワイ含め、ここのお客はまっとうにここの料理と酒を楽しんどるんや
彡(゚) (゚) それぞれが働いて、汗水流して貯めた金を握りしめてこの店にくるんや
彡(゚) (゚) 静かで、酒飲みがゆっくりゆったりとくつろげる場所。それがここや
691:
彡(゚) (゚) その場所を、人がワンサカ押し寄せるプールみたいな場所にはしてくれるなや
彡(゚) (゚) 静かで温かいこの場所を、メチャクチャにする権利はアンタにゃないで
( ・`ω・´) ……
彡(゚) (゚) 批評じみた見方で店と料理を計るより
彡(゚) (゚) 純な気持ちで、もっと楽しもうとしてみい
彡(゚) (゚) ワイには、食ってるときのアンタがまるでテストの採点をしてるように思えたで(酒クイー
708:
( ・`ω・´) ……テストの採点…か…
(´・ω・`) お客さん。何か好きな食べ物はありますか?
( ・`ω・´) え…
(´・ω・`) つくりますよ。僕なりのやり方で
(´・ω・`) どうでしょう、その分は勘定から引きますよ
( ・`ω・´) ……
( ・`ω・´) ……カレー…ライス…
724:
(´・ω・`) カレーライスですね
( ・`ω・´) で、できるのか
(´・ω・`) ええ。カレー粉もあるし
(´・ω・`) さっそく作りましょう。ビールはいかがです?
( ・`ω・´) あ…はい…
731:
(´・ω・`) やきうさん、ちょいとカレーの香りがしますがいいですかね
彡(゚) (゚) ワイは一向に構わんで もぐもぐ
(´・ω・`) カレー粉を炒めて、と…
( ・`ω・´) カレーの香りが…
彡(゚) (゚) ええ匂いやん!
738:
(´・ω・`) お待たせしました。こちら
(´・ω・`) 特性『志衛カレー』です
( ・`ω・´) ……もぐ
( ・`ω・´) あ…
( ・`ω・´) おいしい…
(´・ω・`) やきうさんもどうです?
彡(゚) (゚) 当然もらうで!んでビールや!
755:
(´・ω・`) カレー粉と生姜を炒めます
(´・ω・`) タマネギじゃなく、長ネギを一口大に切って炒める
(´・ω・`) スープは和風出汁ですね。昆布出汁と、ハマグリ出汁。それに具は、さっきのカニです
彡(゚) (゚) あー!和風出汁のカレーにカニがめっちゃ合うわ!
彡(゚) (゚) 辛いんやけど、それを上回る出汁の濃厚な味!
彡(゚) (゚) スプーンがとまらんで!
( ・`ω・´) ……
761:
おかあさん!おいしい、おいしい!
あきのぶはホントにカレーが好きねぇ
おかあさんのカレーは世界で一番おいしい!
そんなことないわよ。有名なお店の方が……
僕には、これが一番なんだ!
あらあら…
773:
僕、おっきくなったらコックさんになる!
そうなの?
それで、おかあさんのカレーより、おいしいカレーをつくるんだ!つくれるかな??
ふふ、そうね
あきのぶだったら、きっとできるわよ
そうかな!ふふふ!もぐもぐ、もぐもぐ……おかわり!!
はいはい
789:
( ・`ω・´) ……
(´・ω・`) カレーって、あれですよね
(´・ω・`) これは僕のカレーですけど、人それぞれのカレーがあるというか
(´・ω・`) 誰しも、自分にとっての最高のカレーの味をもってますよね
(´・ω・`) それはきっと思い出の味で
(´・ω・`) 誰にも侵されない、自分だけの心の味ですよ
( ・`ω・´) ……
800:
(´・ω・`) 僕は、僕の店は
(´・ω・`) そういう、人の心の拠り所になるような、そんなもので在りたいと思ってるんです
(´・ω・`) …穏やかで、優しくて、いつも側にあるような
( ・`ω・´) ……
(´・ω・`) 僕は店の格とか、お金とか、そういうものにはあまり興味がないんです
(´・ω・`) ただ、誰かにとってのオアシスでありたい。それだけなんです
816:
( ・`ω・´) …ご主人。お会計
(´・ω・`) あ、はい。2300円です
( ・`ω・´) 安いな
(´・ω・`) いえいえ…
彡(゚) (゚) せやろ。ここが志衛の、いいところやで ビールゴクー
( ・`ω・´) ご主人、また来ます
( ・`ω・´) 実においしかった…
827:
( ・`ω・´) 次に来るときはグルメライターとしてじゃなく
( ・`ω・´) 一人の客として、この店の料理を楽しみにきます
(´・ω・`) はい。お待ちしております
カラカラ ピシャリ
( ・`ω・´) ……
( ・`ω・´) いい、腹心地だ
( ・`ω・´) …帰ろう。たまにはお袋に電話でもするか
833:
(´・ω・`) やきうさん。さっきはありがとうございます
(´・ω・`) 僕の言いたい事を代弁してくれて…
彡(゚) (゚) ええんやで。ワイも、ワイにとっての志衛を守るためのあれやしな!
彡(゚) (゚) しかしこのカレーうまいな!おかわり欲しいで!
(´・ω・`) はいよ。口直しに、きうりのピクルスいかが?
彡(゚)(゚)「お、小料理屋 志衛やんけ。入ったろ」
72:
彡(゚) (゚) ふー… 今日も一日疲れたやで
彡(゚) (゚) 職場では寝坊するわ、仕事でミスするわ散々やったわ
彡(゚) (゚) おまけに仕事中に店にきた初恋の幼馴染み…
彡(゚) (゚) あいつもう結婚しとったんやなぁ。なんとなくショックやね
彡(゚) (゚) ワイもそろそろ身を固めんとアカンか…相手なんぞおらんしなぁ…
彡(゚) (゚) おまけに小銭入った財布は落とすし…今日は厄日やでホンマ
81:
彡(゚) (゚) 今日は暑かったで汗かいたわ。帰って風呂はいって熱いシャワー浴びたろ
彡(゚) (゚) それに最近飲みにいってなかったかな。志衛でもいこか
彡(゚) (゚) あー帰りに電車に揺られるの面倒やなぁ
彡(゚) (゚) はやくおうちかえろ!
彡(゚) (゚) あーなんか喉かわいたな
83:
自宅
ジャーーッ……
彡(ー) (ー) ふー。ええ湯やったわ
彡(゚) (゚) 水でも飲もか
彡(゚) (゚) ……
彡(゚) (゚) いや。この後の、志衛でのビールをうまくするためや。ここは我慢や……
彡(゚) (゚) さてと…
87:
彡(゚) (゚) 髪乾かして。シャツと半パンに着替えて、サンダルはいて
彡(゚) (゚) くつろぎスタイリング完了!
彡(゚) (゚) さて出かけるで。ウキウキ
彡(゚) (゚) 日も高くなったなぁ。ええ天気や
彡(゚) (゚) 風呂上がりの体に風が気持ちええで
夕暮れ 涼しい風
夏草の匂い 遠くで子どもの笑い声
火照る体 乾いた喉
彡(゚) (゚) はー……
92:
【小料理屋 志衛】
(´・ω・`) はい、ぽじはめさん
(´・ω・`) こちら、焼き飯ね
(´・ω・`) 海老とニンニクとご飯をバターで炒めて、醤油で味付けました
(´・ω・`) 具材の量を多目にしてるんで、おつまみにも最適ですよ
(*^○^*) おいしそうなんだ!
(*^○^*) もぐもぐ
(*^○^*) んー!ほっぺが落ちるんだ!
97:
(*^○^*) バターと醤油のコクがたまらないんだ!
(*^○^*) 海老もプリプリで、ニンニクの香り…
(*^○^*) 上にかかってる小ネギもたっぷりで嬉しいんだ!
(●▲●) 大将。ハイボール下さい
(o'ω'n) おんちゃんもだおん!
(´・ω・`) はいよっ
101:
(●▲●) あー、ハイボール爽やかで…深い香り
(●▲●) ていうか美味しすぎる。なんだこれ
(´・ω・`) ウィスキーにポートエレン使ってみちゃいました。あはは
(●▲●) げー!! マジですか!!
(o'ω'n) ぽーとえれんってなんだおん?
(´・ω・`) おいしいウィスキーですよ
(●▲●) もったいない…もったいなくないくらいウマイけど…
104:
カララッ
彡(゚) (゚) た、大将!ビールビールビール!!
彡(゚) (゚) ジョッキで一杯、大至急やで!
(´・ω・`) いつにない勢いですね
(o'ω'n) やきうさんだおん!
(*^○^*) こんばんはなんだ!
(●▲●) やたらと疲れてますね。走ってきたのかな?
111:
(´・ω・`) はい、どうぞ
ゴトッ
彡;(゚) (゚) ゴクッ
スッ
彡;(゚) (゚) ヒェッ…冷たい…!キリキリや
彡;(゚) (゚) グッ…
115:
彡;(ー) (ー) グッ ゴクッ
やきう!いったい何やってるんだ!こんなミスなんて素人か!おまけに寝坊までして…
彡;(ー) (ー) ゴグッ ゴグッ ゴッ
117:
やきうくん、ひさしぶり。わたし、最近結婚したんだ。やきうくんはどうなの?
彡;(ー) (ー) ゴクッゴグッキュビビビ…
あー!ワイの財布!どこいったんや!!どっか落としてもうた!!
彡;(;) (;) ギュッキュッ!グビビビ……クッ!!
119:
彡(;) (;) くはーーーーっ!!!!
128:
その一杯は今日一日の、やきうのすべての忘れさせた。
良いことも、悪いことも、何もかも。
麦の香りは、夏の香り。
喉を爽快に過ぎる炭酸の喉ごし。
冷たいビールが食道から全身の熱を奪ってゆく。
溜め息に冷たい余韻が残る。
黄金の光が胃の腑に落ちて、やきうを至福の幸せへといざなうのだった。
133:
彡(ー) (ー) はー… こたえられん
彡(ー) (ー) ワイはこの為に生きとるんやね
(´・ω・`) おつまみはどうしますか?
彡(゚) (゚) 今日はお任せで。ビールで通すで、それに合うものオナシャス!
(´・ω・`) はいよっ
137:
(´・ω・`) こちらサラダです
(´・ω・`) エビ、アボカド、ブロッコリー、トマト、きうりをマヨネーズで和えました
彡(゚) (゚) ひょー夏っぽくてええな
彡(゚) (゚) シャクシャク
彡(゚) (゚) んー!爽やかやこれ
145:
彡(゚) (゚) トマトや野菜の瑞々しさに、茹でたエビの歯応え、アボカドのトロッとした濃厚さが絡んで…
彡(゚) (゚) またこのマヨネーズが全然くどくない。なんやこれ
(´・ω・`) マヨネーズはね、水でのばしてやるとすごくスッキリした味わいになるんですよ
(´・ω・`) 市販のマヨネーズでも出来るから試してみて下さい。水はミネラルウォーターを使ってね
彡(゚) (゚) ビールに合うわ!うまいうまい
(´・ω・`) じゃあ次はこれにしよう
148:
(´・ω・`) コロッケです
彡(゚) (゚) コロッケか!大好物やで。いただきます
彡(゚) (゚) もぐもにゅ
彡(゚) (゚) んー?!味がついとる。これは…
(´・ω・`) 肉じゃがの残りを、そのままコロッケにしました
(´・ω・`) 具は豚肉とタマネギ、メイクイーンの芋です
彡(゚) (゚) 外はサクサク!中は、芋のほくほくトロリとした感じ!
彡(゚) (゚) この肉じゃがの味付けも最高や!ビールがとまらん!クビビビビ…
154:
(●▲●) 肉じゃがのコロッケおいしそうだなぁ。こちらにも
(o'ω'n) 食べたいおん!
彡(゚) (゚) 大将、ビールおかわり!
(´・ω・`) はいっ
(´・ω・`) はいやきうさん。牛ハラミのニンニク醤油漬け焼き
彡(゚) (゚) あんぎゃあああうまそおおお!!
(*^○^*) でっかいハラミのステーキなんだ!
160:
彡(゚) (゚) は、はぐ!がつがつ
ジュワ…
彡(゚) (゚) ううっ
彡() () 肉汁が…ニンニク醤油の芳香をまとった肉の旨味が…
彡() () 炭火焼きの香りと合わさって…!
彡() () そしてこの肉の喉ごしの快感…!
彡(゚) (゚) ウマすぎるやで!!
(´・ω・`) ハラミは本当ウマイですよねぇ
169:
彡*(゚) (゚) ビールビールビール! おかわり!!
(●▲●) 飲むなぁ?この人
(´・ω・`) ウチでも一番の大トラですよ
(*^○^*) 大将、穴子の天ぷらお願いします!
(o'ω'n) おんちゃんも!
彡*(ー) (ー) ふあー……
175:
彡*(ー) (ー) ぐー… すか
(*^○^*) あれ。やきうさん寝ちゃってるんだ!
(´・ω・`) よっぽど疲れてたんでしょうねぇ。まぁ少しだけ寝かせときますか
彡*(ー) (ー) ぐー… ふへへ
(●▲●) 笑ってる、多少気持ち悪い
(o'ω'n) 幸せそうな寝顔だおん!
(´・ω・`) ははは…
178:
(*^○^*) 全然起きないんだ!
彡*(ー) (ー) ふへへ、ふふ…
(´・ω・`) まったく、どんな夢みてるんですかねぇ……
彡*(ー) (ー) むにゃ… 大将… もう一杯…… ぐー…
333:
Prrrrrrrr…
カチッ
(´ ーω・`) んー
(´・ω・`) ふぁ。もうこんな時間か
(´・ω・`) 起きなくちゃな。ああ、眠い
(´・ω・`) 顔洗って、着替えて、と
342:
築地
ワイワイザワザワガヤガヤ
ラッシャイラッシャイー!!
イイノガハイッテルヨー!!
(´・ω・`)
( ‘j’ ) お、げんちゃん来たね。おはよう。何か持ってく?
(´・ω・`) おはようございます。うーんそうですねぇ
347:
(´・ω・`) これとこれ。あと、そっちのスズキは?持ってっていいやつ?
( ‘j’ ) これに目をつけるかー、さすがげんちゃんだね。いい目利きしてるど
( ‘j’ ) 一匹ならもってきな!
(´・ω・`) ありがとう。あ、あとそのヤリイカも貰っとこうかな
351:
(´・ω・`) ふー。ただいまっと
(´・ω・`) さて、仕込みでも始めるか
(´・ω・`) お、その前に店の掃除でもしとかないとな
(´・ω・`) あ。きうりの漬け物、漬け具合はどうだったかな (冷蔵庫ガチャー!
(´・ω・`) ポリポリ
(´・ω・`) うん、おいしい!
355:
(´・ω・`) タンタンタンタン
(´・ω・`) コトコト グツグツ
(´・ω・`) ジャーーーーッ
(´・ω・`) ゴシゴシゴシゴシ
(´・ω・`) ふぅ
(´・ω・`) タンタン タンタンタン
(´・ω・`) サクサクスイスイ
(´・ω・`) ゴリゴリゴリ…
359:
(´・ω・`) ん。もうこんな時間か
(´・ω・`) そろそろ開店か
カラカラ
(´・ω・`) ん。今日は
(´・ω・`) いい天気だ。気持ちいい
(´・ω・`) 暖簾っと
【小料理屋 志衛】
(´・ω・`) よし
368:
(´・ω・`) 今日はお客がくるの遅いな
(´・ω・`) テレビつけよ。ナイターでも流して、と
(´・ω・`) あそうだ
(´・ω・`) 煮物の染み具合どうだったかな
(´・ω・`) 大根もおろしたしOKかな
(´・ω・`) ふー
369:
(´・ω・`) ああ、明日休みだから、このホウレン草も使っちゃわないとな
(´・ω・`) おひたしにして、お通しにしようかな
(´・ω・`) でもただのおひたしじゃつまらないな
(´・ω・`) あ、アゴの出汁と合わせてみようかな 。いけそうだ、うんうん
カッチ コッチ カッチ コッチ
(´・ω・`) はぁ
372:
カラカラカラ…
(´・ω・`) あ。いらっしゃい
彡(゚) (゚) 大将、こんばんはやでー!
(*^○^*) こんばんわなんだ!!
(●▲●) どうもー
(o'ω'n) きたおん!!
(´・ω・`) あらあら。皆さんご一緒で。どしたの?
387:
(´ω`) どうも大将
( ・`ω・´) やぁ。こんばんは
(´・ω・`) しゅうへいさん、まゆみさんまで…
(´・ω・`) ええ、こんな団体でくるなんて、何があったんです?
彡(゚) (゚) くくく、それはやな!
(´・ω・`) ……?
396:
彡(゚) (゚) 大将!!誕生日おめでとうやでー!!
(*^○^*) (●▲●) (´ω`)
おめでとうございます!!
( ・`ω・´) (o'ω'n)
(´・ω・`) え……
404:
彡(゚) (゚) 大将いっとったやんけ!このあいだ誕生日やって
(*^○^*) みんなでプレゼント用意したんだ!
(´・ω・`) えっええ
(´・ω・`) み、皆さん…
(´ω`) 大将、本当におめでとう
( ・`ω・´) これ、我々からの気持ちだぞ
(´・ω・`) …
408:
彡(゚) (゚) ワイからは日本酒やで!!ほれほれ獺祭やー
(´ω`) これ。わたしの会社でつくりました
(´ω`) 志衛ロゴ入、ラーメンどんぶり
(´・ω・`) わっ
( ・`ω・´) 私からは、店の写真。大きく額にいれましたよ
(´・ω・`) うわぁ!すごい!
420:
(●▲●) これ、ガラスの大皿です
(●▲●) お刺身とか盛るのにいいかなと思って…
(●▲●) 僕と、おんちゃんの…二人で選んだんです
(o'ω'n) おん!!
(´・ω・`) ……
(*^○^*) 大将!僕からは、これなんだ!!
(´・ω・`) あ…
427:
(*^○^*) 真鯛なんだ!!
(´・ω・`) これは……すごい! いい真鯛ですね!
(*^○^*) 僕が釣ってきたんだ!!
(´・ω・`) ぽじはめさんが?
(*^○^*) そうなんだ!
(*^○^*) 鯛なんて釣ったの、初めてなんだ!
(*^○^*) きっと神様が、大将に贈り物としてくれたんだ!
(´・ω・`) ぽじはめさん……
439:
彡(゚) (゚) 大将。いつもありがとうやで
彡(゚) (゚) ここにいるみんな、大将に感謝しとるで!
(●▲●) そうです!
(o'ω'n) そうだおん!
(´ω`) 私たちにとって、安らぎの場所です
( ・`ω・´) 自分にとって、大切な何かを思い出させてくれた場所です
(*^○^*) 志衛に出会えて、本当に嬉しいんだ!
彡(゚) (゚) せやせや!志衛は…
444:
彡(゚) (゚) 志衛は、最高のお店やで!!
(´・ω・`) ……皆さん…
450:
先生!先生!!
まだいかないで下さい……!!
まだ…まだ何も返してないんだ!!
先生に恩返しができるまで、僕は……!!
げんじ……
459:
あのときの約束を…忘れてないね?
……はい。先生……だから……
そうか
これからも、その心を…捨てないように
がんばれよ がんばるんだぞ
げんじ
先生… 先生
先生!!
467:
(´ ーωー`) (先生……僕は……)
(´ ーωー`) (ようやく…少しだけ、一人前になれたような気がします)
(´ ーωー`) (ありがとうございます)
(´ ーωー`)
(´・ω・`)
473:
(´・ω・`) 皆さん…本当にありがとうございます
(´・ω・`) 自分の人生で、一番嬉しい誕生日です!
彡(゚) (゚) そういってもらえるとこっちも甲斐があるってもんや!
(´・ω・`) ぽじはめさん。さっそく、 この鯛を料理させてもらっていいですか?
(*^○^*) もちろんなんだ!!
( ・`ω・´) 楽しみだ
(o'ω'n) お刺身食べたいおん!
(´・ω・`) では…心をこめて、作らせて頂きます!
483:
(´・ω・`) まずはこちら、お造りです
(●▲●) わぁ。皮が何とも美しい!
( ・`ω・´) 松笠作りだな
彡(゚) (゚) ひょー、うまそうや!どらどら
彡(゚) (゚) もぐもぐ
彡(゚) (゚) …ごくん!
彡(゚) (゚) ほげえええええうんめえええええ!!
(´ω`) おいしい…
494:
(*^○^*) 皮目のパリッとしたところから、旨味が溢れるんだ!
彡(゚) (゚) 身も新鮮やから、しこしこモチモチ!
彡(゚) (゚) 口の中で鯛の旨味が弾けて踊るようや!
(o'ω'n) おいしいおん!
(´・ω・`) ぽじはめさんの真鯛のおかげです。料理人として腕のふるい甲斐がありますよ
(*^○^*) わーい!
511:
彡(゚) (゚) 大将ー。獺祭あけてええかー?
(´・ω・`) もちろんです、あけましょう
(●▲●) ていうかそれプレゼントの意味ないよなぁ…
彡(゚) (゚) やかまし!分けてやらんぞコラ!
(´ω`) はは…
(´・ω・`) 次はこちら、鯛のかぶと煮です
(o'ω'n) おいしそう!いい香りだおん
( ・`ω・´) おお、この頭の身肉のとろけること…
彡(゚) (゚) とろとろや!鯛の脂の旨味と煮汁の甘さが絡んで…
彡(゚) (゚) 酒が止まらんでこれー!!
533:
(´・ω・`) 真鯛の酒蒸しです
(´・ω・`) 酒は獺祭を使ってますよ
(*^○^*) 夢のような香りなんだ!
(●▲●) もぐもぐ
(●▲●) わー…こんなおいしい魚料理、食べたことないよ
( ・`ω・´) 恍惚となる福與かな香りと、ほっくりかつとろける舌触り…
(o'ω'n) ゆずの匂いもするおん!
彡(゚) (゚) 獺祭おかわりぃ!!
545:
(´・ω・`) 皆さん、なんでも食べたい料理おっしゃってください
(´・ω・`) つくりますよ、鯛料理!なんでもね
彡(゚) (゚) ひょー!何でもか
( ・`ω・´) 鯛飯が食べたいな!
(´ω`) 私は、あら汁を…
(*^○^*) 天ぷらお願いしたいんだ!
彡(゚) (゚) ワイの締めは、鯛茶漬けやな!うひひ…
565:
(●▲●) それにしても、いつになく騒がしいね
(●▲●) 志衛は、いつも静かな場所なのに…
(´・ω・`) はは、いいじゃないですか、たまにはね
(´・ω・`) ん、ウマイ。我ながら上出来だ
彡(゚) (゚) せやせや、たまには騒いで飲もうや!
<……さぁ、9回のウラ、続くバッターは…
<…と、ここで代打のようです
<ヤクルト、ここで代打を…これは、築辺選手ですね
彡(゚) (゚) おっ
な
592:
<怪我からの復帰、ようやく一軍に帰ってきた築辺選手!
<さぁ、ワンナウト一二塁!!
<ここで復帰からの代打登用とは…
<どうなるか、築辺選手バッターボックスに入ります!
彡(゚) (゚) ちくぺんやん!
(´・ω・`) 一軍に戻ったんですね…
彡(゚) (゚) がんばれがんばれ、ちくぺん!!
618:
<ファール!ここでカウント22になりました
<食らいつく食らいつく、ファールで粘ります築辺!
彡(゚) (゚) 大将、おかわりや!!
(*^○^*) 僕はビールで!
( ・`ω・´) うまい。これもウマイ!この複雑な味わい…!
(●▲●) おんちゃん、この天ぷらもおいしいよ
(o'ω'n) おん!
(´ω`) あーいい気持ち…
(´・ω・`) ふふふ…
635:
飲めや歌えや 呑兵衛踊れ
たまの騒ぎに酒瓶が揺れる
夕闇に灯る提灯の
彡(^) (^) (´・ω・`)
往きは酔い酔い 今宵も善酔い
どんちゃんどんちゃん ちゃんどんどん
たった一度きりの人生 酔わにゃそんそん夢うつつ
(*●▲●) (o'ω'n*)
636:
歓び哀しみ 盃に浮かべ
明日も昨日も酒にとかして
ただただ巡るその一時を いざ悠久に感じゆかん
( ・`ω・´) (*^○^*) (´ω`)
あゞ、美味い酒と、旨い肴があれば
きっと人生極楽浄土
志衛の暖簾のもとに集いて
杯飲み干し 天に昇ろう幻世界
( ´w`)
657:
<打った!!ライナー、ライナー!!ぐんぐん伸びる伸びる!
<入るか、入るぞ!これは…
<入った!!ホームラン!!築辺選手、逆転のサヨナラツーランホームラン!
<築辺復活!!打球は美しいアーチを描いて…
<スタンドに突き刺さりました!!
<復活の逆転劇ホームラン!!!
(´・ω・`) おおっ
彡(゚) (゚) よっしゃああああちくぺんんんんんんん!!!!
687:
彡(^) (^) 大将 もう一杯!!
(´・ω・`) はいよっ
酔いどれ達の夜は、今日も、更けてゆく――――……
704:
<アハハハ、アハハハハハ…
<ヤキウサン、ノミスギデスヨ
<エエンヤエエンヤ、ブレイコウ!!
<ブレイコーナンダ!!
<イッパイノムオン!
<タイショウ、オサシミクダサイ
<ハイヨッ
<ワイワイワイワイ、アハハハハハ……
716:
おしまい
----------------------------------------------------------------------------
◆以下、おまけ(小ネタ)になります。
元スレに貼られていた画像
34:
462:
マウス絵で恐縮ですが・・
465:
第一話をイメージ
470:
スマホのお絵かき機能で指でかいた
ワイには無理や
493:
また楽しみに待ってるやで
494:
502:
描いてもうた
スマホのお絵かき機能で指ですンゴ…
514:
第二話イメージ
522:
第三話
523:
第4話
あの岩牡蠣がうまそうなんや
526:
絵師さんへもコメントしてくれてありがとう
皆はどんな店主のイメージですかねえ色々あるなあ
661:
きょろきょろしてるねがしまくんが描きたかっただけ…
678:
スレの邪魔にならん程度に・・
改めて1乙 無理せんようにゆったり続けてなー
キャラ増えてより楽しくなったわ?
688:
イッチ今夜も楽しみにしとるで
708:
マウスで頑張ってみた
150:
イチ乙、よかったら後奉納ください
172:
イッチ乙やで?
支援絵描いてみた、マウスで描いたくっそ下手な絵やけど許してや
197:
及ばずながら
199:
>>197
好きやこの絵
200:
>>199
ありがとうやで
215:
219:
220:
お目汚しすまん
先生にお酒届けたみたいな感じで
お絵かき機能難しいのね
221:
今日はお休みと聞いて
236:
第六話?イメージ
370:
大将の心の傷は癒えてるようで何より
423:
さっきは誤爆して本当にすみませんでした…
425:
今夜もサンキューイッチ!
賭け事は駄目ってはっきりわかんだね
444:
みんなに釣られて書いてみたけどむずいやね・・・
455:
494:
512:
またの開店楽しみにしてるで!
525:
本日休業なので
532:
夏の夕暮れ時開店を待ちきれずって感じで
39:
イッチおもろかったやでー
スレも新しくなったことやし、あまりカッカせんとゆったりしようや
454:
本日のお絵かき
458:
>>454
けつだけ星人やね
463:
>>458
目玉ポーン難しいんや…
538:
夏の怪談話かと思ったらいい話だったンゴ
907:
下手絵嫌いな人はNGしてクレメンス
そして時間なかったから簡単だぞ( ・`ω・´)
952:
こうならないでよかった
972:
居酒屋のカレーは食堂のとは違った意味で魅力的やね
53:
この話好きやわ
228:
ええスレありがとうイッチ
249:
今回は小ネタ挟みまくりましたごめんなさい(シュウヘイを探せ)
268:
近所に志衛があればええなあ
314:
ワイも楽しみにまってますよー
拙い絵やけど投下させてもらってありがとうやで
837:
平成27年7月4日 常連様であり、大切な友人と
886:
埋まりそうなんで慌てた・・不要に埋めたくないから
もう書き込まなようにしようと思うけど。イッチ乙!楽しんで
見させてもらったわ 望む仕事ができるよう応援してんで
コメしてくれた皆さん拙い絵ですが、ほんまにありがとう
ほな・・
912:
描き納めや
好きな料理?半分焼き半分刺身のシメサバやな
915:
サンキューイッチ、フォーエバー志衛
941:
サンキューイッチ フォーエバー志衛
95
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