肉のやわらかさ重視のチキンカレーを作った
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1. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 11:30
オレの好きなカレーはこんなに白っぽくなくてもっと濃い色をしたやつ
2. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 11:37
肉は適度な弾力がないと美味しくない。
柔らかくするおは程々にしないと
3. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 11:42
はぁ？カレーの肉に弾力？ハァ？
柔らかければ柔らかいほど旨いだろうが
4. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 11:49
確かにすごい柔らかさだ
5. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 11:56
圧力鍋でもこんなに手間かけなくてもホロホロになるよね。
6. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 12:13
肉を食べるための料理なら歯ごたえは欲しいけどカレーとかなら柔らかいほうがいい
7. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 12:30
くっそまずそう、インドカレーと日本のカレーごちゃ混ぜにした感じ
8. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 12:35
ええやん
9. Posted by 以下、金ぴか名無しさんがお送りします。 2015年07月06日 12:47
ウチのカレぇはぁ、牛と鳥ははホロホロ位に柔らかくてぇ、豚は脂身の固さが軽く残るくらぃかなぁ。
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