干しダラこそ至高。干した魚を信仰する奇妙な「干し魚騎士団」が存在する(イタリア)back ▼
干しダラこそ至高。干した魚を信仰する奇妙な「干し魚騎士団」が存在する(イタリア)
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1. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:40
- ID:FVSDoQNp0 #
棒ダラみたいなもんか
イタリアにもあるんだな
2
2. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:42
- ID:y0.9sRWd0 #
まさしく鰯の頭も信心から
3
3. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:44
- ID:zH.xVw.H0 #
刺身より干し魚の方が美味しいと思う
4
4.
- 2015年06月07日 18:45
- ID:pqY6wgZX0 #
5
5. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:45
- ID:0GT2L.at0 #
バカリャウでも作るのか
6
6. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:46
- ID:6CIESKZN0 #
どんだけうまいんだろう・・・
ちょっと食ってみたいです。
7
7. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:50
- ID:fH79.wv50 #
吉田戦車のいじめてくんて漫画に狂信的な米食団体が出てきたがそれを思い出した
8
8. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:52
- ID:Va814nw.0 #
バッカラ・アッラ・ヴィチェンティーナおいしそう
9
9. 匿名処理班
- 2015年06月07日 18:55
- ID:G8ALz3330 #
この騎士団に削る前のかつお節を差し入れてみたい
10
10.
- 2015年06月07日 18:56
- ID:rF.ATElV0 #
11
11. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:00
- ID:aKudEilw0 #
4時間毎に水を変えながら2〜3日、、、旨味が全部逃げてパサパサじゃないの?
12
12.
- 2015年06月07日 19:01
- ID:KtSgkmPz0 #
13
13. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:03
- ID:UzCFrdfq0 #
そういやイワシの葬式でバカ笑いするお祭りが
イタリアだかシチリアになかったっけ?
14
14. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:06
- ID:oraA2J5r0 #
よし、いもぼう 食わせよう。
15
15. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:07
- ID:wEiIviNF0 #
日本人と相性がよさそうな,実はそうでもないような…。
試しに誰か日本人に入信して欲しい。
16
16. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:13
- ID:TGPwyG.P0 #
本来温暖な地中海では漁獲できないタラは、イタリアでは北海方面からの貴重な輸入品。しかも、流通の発達していない時代にあっては乾燥させて長持ちさせることのできるバッカラ(baccala)は、イタリアの内陸地にあっては現在の感覚よりずっと素晴らしいものだったんでしょうね。それを考えると、この風習も、意外と奇妙ではないように見えてくる・・・かも・・・。
17
17. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:24
- ID:.JlZdwuT0 #
※11
芋棒旨いよな。
カウンター上の大鉢にあると必ず頼んでしまうわ。
18
18.
- 2015年06月07日 19:28
- ID:WCtfRwZ.0 #
19
19. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:28
- ID:3UG0OPOb0 #
タラ料理を愛してるのか。なら日本の「のり弁」の白身のフライとかオススメだよ。
タルタルソースでお召し上がりください。
20
20. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:29
- ID:kADEfuqr0 #
日本でやるとしたら、さしずめ「カツオ武士」か
21
21. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:30
- ID:9izo3lxb0 #
干し魚って旨味が凝縮してて最高だね。入信したいわw
22
22. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:48
- ID:cEJ.dnhV0 #
北ヨーロッパとの交易でしか得られない食材が料理の精神の一部になっているのか。
すごいと思ったが、日本でも北部でしか取れない昆布が関西の食を支えていたりするな。
23
23. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:49
- ID:C6nDOc2H0 #
いかすなぁ、干ダラが魔法の杖やらメイスやらに見えてきますな。
そして、干ダラ様がやたら賢者の様な顔に見えてきますた。
24
24. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:50
- ID:mUQ1Wap.0 #
アイスランドの国章って、昔は「王冠に干鱈の開き」という図案だった。
その流れを組んでいるのか?
25
25. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:54
- ID:ZJ9Tz1Mt0 #
この騎士団の団員は、死んだら干しダラの楽園へ行くのか
26
26. 匿名処理班
- 2015年06月07日 19:55
- ID:vktF3W8i0 #
カンカイ美味いよね
ウチは、マヨ+醤油+一味タップリ入れてで食う
27
27. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:02
- ID:30ENIV3r0 #
子供の頃、干しダラかじりながらそろばん塾行ってたよ。
唇いっつもシワシワしながら、珠はじいてた。
でも、入れないんだろうなぁ。
28
28. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:16
- ID:JLZzyfSM0 #
そりゃ、タラ戦争も起ころうというもの
29
29. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:18
- ID:xI70XLUb0 #
棒ダラはお節料理でしか食ったこと無いけど、けっこう好き
30
30.
- 2015年06月07日 20:24
- ID:CZLNjPhs0 #
31
31. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:33
- ID:.4bYJLwr0 #
そういやイタリアって第二次大戦前ノルウェーに干しダラとバーター取引で爆撃機輸出してたな
32
32. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:33
- ID:.R786jcS0 #
鰯の頭も信心からを実践しているのか
日本でも節分になると…
33
33.
- 2015年06月07日 20:36
- ID:zdIqpNMb0 #
34
34. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:40
- ID:NpN1h7t90 #
※22
関西どころか,沖縄が昆布消費量が1位だったり。
昔からの交易の影響ってすごいよなあ。
35
35. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:44
- ID:UjsIZA9bO #
イタリア料理はどれもめちゃ美味しいもんなぁ。
フランス料理よりあっさりしてて気取ってなくて安いし。
そりゃ食への情熱が過激化したこういう集団がいても不思議じゃない。
36
36. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:45
- ID:DL440U880 #
タラはよく食べるよ
干したのも美味しいし生のはタチと鍋も良いよね
37
37. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:47
- ID:her.Eyjs0 #
レシピすげーな、ほとんどオリーブオイルだこれ
38
38. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:48
- ID:uD9rbHvK0 #
う〜む…。閃いた!
39
39. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:49
- ID:tYfn5.RO0 #
ものすごい漫画臭がするんだが。
この教会の前に腹ペコの天才料理少年を連れてくれば10年連載モノだろ。
ヤマザキマリの次作でいいよ。はやくやってくれ
40
40. 匿名処理班
- 2015年06月07日 20:56
- ID:o5XGesS10 #
保存技術のなかった昔にダラで助けられたとか、そんな理由じゃない?
41
41. 匿名処理班
- 2015年06月07日 21:34
- ID:4WRPLE9M0 #
日本も棒ダラ武士団つくろう
俺は入る
42
42. 匿名処理班
- 2015年06月07日 21:49
- ID:9bge.64K0 #
喉が渇く
43
43. 匿名処理班
- 2015年06月07日 22:36
- ID:0sOXTkKE0 #
「旨いったら無い」・・・なんかごめん
44
44. 匿名処理班
- 2015年06月07日 22:44
- ID:iwzvKLx30 #
習慣と言うのは慣れてしまえばそれは当たり前のものになり、習慣化していないものから見れば差が開き奇異に見えてくる。 それが大規模になると文化になり伝統になる。
生きもののミイラを信仰する。 べつに違和感はないかな。
45
45. 匿名処理班
- 2015年06月07日 22:52
- ID:Ju1.gTJM0 #
ご神体としてミイラを崇拝してるのかと思ったぜ
46
46.
- 2015年06月07日 23:20
- ID:3bREYVjG0 #
47
47.
- 2015年06月07日 23:21
- ID:nS0EV3.j0 #
48
48. 匿名処理班
- 2015年06月08日 00:00
- ID:hFoGdOFp0 #
昔、キリストがこんな感じで魚を振り回して悪党を倒す映画があったなぁ・・・
キリスト教では魚はきっと大事なんだろう
49
49. 匿名処理班
- 2015年06月08日 00:07
- ID:t1jy5NuKO #
干しダラのミイラ顔がかっこいいすね
50
50. 匿名処理班
- 2015年06月08日 00:29
- ID:xtgONMeo0 #
※9宗教戦争になりそうw
51
51.
- 2015年06月08日 00:38
- ID:9CVNbGSK0 #
52
52. 匿名処理班
- 2015年06月08日 00:51
- ID:hwiMCCEI0 #
新鮮組・・・いや、なんでもない。
53
53. 匿名処理班
- 2015年06月08日 05:55
- ID:VNRSvQbh0 #
ホシダナイ・・・いや、なんでもない。
54
54. 匿名処理班
- 2015年06月08日 09:28
- ID:niLmgiX.0 #
保存技術が発達していなかった頃って大変だったんだね、って思う。というか、食に貪欲な、なんともイタリアらしい話ですね
イタリアの干した魚介類と言うと、マグロの卵を丸々乾燥したやつを真っ先に想像します。すり下ろしてパスタに掛けると結構美味しいです
55
55. 匿名処理班
- 2015年06月08日 09:56
- ID:ZHAXeJ8R0 #
タラちゃんがキメ顔でワロタ
56
56. 匿名処理班
- 2015年06月08日 10:23
- ID:eXkHr7np0 #
バッカラ・アッラ・ヴィチェンティーナ手間かかりすぎ・・
食べたいです。
57
57. MNHMH
- 2015年06月08日 11:12
- ID:sBD99ooZO #
これは伝統文化を守る立派な土着宗教、カルトでは無い。干しタラ3日かけて戻すの大変だから、炙って食べたら戒律違反にならないだろうか?
58
58.
- 2015年06月08日 12:41
- ID:xoU227Eu0 #
59
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