安い肉が激変する美味しいステーキの焼き方back

安い肉が激変する美味しいステーキの焼き方


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8. 名前: イルボン報@名無しさん 投稿日: 2015/06/04 23:23 URL
めっちゃバイトする→A5ランク牛買う
→ソーマのシャリアピン丼の作り方で調理→さいつよ
※90849. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/06/04 23:27 URL
>>63辺りはやり方としては下の下だからな
※90850. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/06/04 23:42 URL
というか、ローストビーフを逆の手順でつくった感じだな >>63
※90851. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/06/05 00:40 URL
肉の厚さを書いてない時点で>>1は何もわかっていない
※90855. 名前: ハゲ 投稿日: 2015/06/05 05:54 URL
柔らかいのが美味いとかいう腐った味覚wwww
※90856. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/06/05 06:44 URL
その辺のスーパーや肉屋で買う肉は既にある程度熟成されてるから、
冷蔵庫で放置とかしてもマズくなるだけよ。
そして、ステーキを焼くときは肉をひっくり返すのは1度だけでいい。
※90858. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/06/05 08:23 URL
とーしろー
※9085

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