癌にならない物6つ「ニンニク」「ブロッコリー」「クランベリー」「トマト」「ぶどう」「緑茶」back

癌にならない物6つ「ニンニク」「ブロッコリー」「クランベリー」「トマト」「ぶどう」「緑茶」


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1:
どんな食材と合わせても、美味しさを引き立ててくれるニンニク。あの独特の臭みがまたいいですね!
■2:
料理においては脇役的存在が多いブロッコリーですが、がん予防における効能の高さから、
がぜん注目を集めています。
■3:
甘酸っぱく、スイーツのトッピングとしても人気のあるクランベリー。
米国では感謝祭にターキーと共に出される食卓の定番です。
■4:
さまざまな料理に使われるトマトに含まれる“リコピン”には、強い抗酸化作用があるそうで、
前立腺がんなどの予防に効果を持つそうです。
■5:
甘くて美味しいぶどうに含まれる“レスベラトロール”には、抗酸化・抗炎症の働きがあるそうです。


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