【怒】トンカツに千円以上払うな!高額でウマイのは当然!店は「安くて美味なトンカツを作る腕」を磨け!
続き・詳細・画像をみる
1. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:14
1000円以上払うな、で例は950円ですかいな
2. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:15
良い食材は高級料理店が買い占めるから
絶対に格安料理店には下ろされないのよね
食材の時点でスタートラインが違うからどうしようもない
3. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:20
そういやミスター味っ子の第１話ってカツ丼だったよな。
4. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:20
金出したくなきゃ肉のますゐでサートン食べればいい
俺は金出してうまいとんかつをいただく
5. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:21
さぼてんは高いからそこまで美味しいと思わないけどなぁ
店内だと定食で2000円いくし あの程度の味であの値段ならもっと良いとこあるし
6. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:28
とんかつ食いてー
7. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:29
梅林好きでよく行ったわ
値段も手頃だしな
あそこは生姜焼きも美味い
8. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:32
とんかつは大好き。だけど、か○やのカツ丼は口の中に渋い感じが残る。
大判焼きや鯛焼きでも時々そういう感じがする店がある。
小麦粉の違いでそうなるんだと思っているが、なんかのアレルギーなのかな。
とんかつにも当たり外れがあると言いたかったのだが、あんま関係なかったかな。ごめん。
9. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:37
職人の腕はあまり影響しないけど、
職人の腕で安肉も高級店に負けない味になるらしい。
ばっかじゃねーの？
10. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:37
肉の銘柄にはこだわらないが、成型肉だけは勘弁
11. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:38
ミルフィーユとんかつっていうのは好きじゃない。
美味しいのに出会った事無いのかもしれないけどパッサパサなかんじ
12. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:39
※9
いくらなんでもおまえこそよく読めよ
13. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:45
国産じゃなくて中国だろうと何でもいいならいいんじゃない。
肉質が良いものは美味しくて当たり前でそれなりの値段がして当たり前だし。
そういう高品質肉と低価格の肉を、いくら料理人の腕が良かろうとも
「遜色ない」と言ってしまうなら、バカ舌でおめでとうございますとしか言いようがない。
14. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:47
１３００くらいのレベルが一番コスパイイと思うんだよね
15. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:49
安い肉は脂がベタベタしててロース食うと気持ち悪くなるんだよなぁ
こればっかりは料理の腕ではどうにもならない
16. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:49
少しくらい高くても美味けりゃいいよ
17. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:51
>>職人の腕は「あまり影響しない」
んなわけねーだろ。トンカツがただ肉にころもつけて揚げてるだけだと思ってんのか？
思ってんだろうなぁ。
18. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:51
千円以上するラーメンの方を何とかしろ
19. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:54
100g80円の安い豚ロースでも
ラードで揚げるとめっちゃ旨くなる
カロリーもヤバイ事になってそうだけど
20. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 20:57
3500円以上するとんかつの旨さは別次元なんですが
あれを1000円以内で味わうのは無理だろ
にしても、腕はあまり影響しないと言ってる一方で、腕を磨けととんちんかんな事を言っちゃう辺り、とんかつ愛大してないだろ
ジモンと対談してボッコボコにされてこい
21. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:02
高級トンカツ捨てがたいなあ
たまにでいいから食いたい
22. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:03
ローソン亭のカツ丼食べてみ
美味しくなかった(泣) あれで540もとるんかいな
23. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:03
現実的に家で作るのは油等々の問題もあって難しいんだよな
俺は武蔵（神戸）が好き
24. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:04
揚げ具合だけで単純に「揚げすぎ」「ころあい」「生っぽい」とあるんだが
パン粉前の衣も混ぜすぎれば粘りが出て重くなる
そういうのを考えずどこもたいしてかわらないと思うならスーパーの惣菜コーナーのトンカツでも食べてればいいんじゃないの？
25. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:06
自称とんかつ好きは「とんき」を否定するところから始める。
26. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:06
安いトンカツ食いたいならスーパーの惣菜でも買えよ、400円くらいだろ
一緒に100円のカットキャベツとインスタントみそ汁、ご飯は自分で炊け
それで600円くらいだわ
27. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:07
なんでお前ら豚なのに語っちゃってるの？
28. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:09
1500円ぐらいが普段使いにちょうどいいというか身に合ってる
かつやとかまつのやみたいなやっすいところはやっぱあんまり美味しくないからなぁ・・・
29. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:09
昔食ってた仕出し屋の豚カツは、厚さ5mmの凸凹筋だらけで噛み切れない固さのゲロマズだった。
30. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:11
安い肉はどうしても臭みがあるから、せっかくならあと1000円足して
美味い豚カツ食いたい
31. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:11
ラーメンに700円以上出せないみたいな？？
卑しいね
32. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:12
写真のクソでっかいかつ丼の正体が気になってしょうがない。
あのでかいのを友達何人かと食いに行くとか楽しそうなんだが。
33. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:12
ある程度同意するなぁコレ。個人的には800円くらいがギリギリのライン
これより高くなっても味は変わらんが、一つ変わる点がある
800円から200円ずつ高くなるごとに接客が変わるんだよね
接客態度でも満足したいならやはり、1000円が妥当かな
34. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:13
ミルフィーユとんかつと言う亜種
35. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:14
焼肉屋の次くらいに在の含有率高いから気を付けて
36. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:21
カツカレーが旨い店ならあったな
カツはそうでもないがカレーが最初は甘いのに後から辛味が来る絶妙な味
37. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:22
椎名町のおさむオススメです
38. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:24
別に食べてる人が満足しているのならそれでいいだろ。
持論を押し付けるな。卑しさしか感じん。
39. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:27
コメントで、腕は関係ない→腕を磨けの流れにツッコミがあって安心した（笑）
個人的には料理の味を語るときに金額も一緒に語る奴は信用ならん。
好みなんて十人十色なんだから、「美味いものは美味い」でいいはずなんだけどな。
40. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:32
できらぁ
41. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:34
17: 態度悪いトンカツ屋が多い
269: >>17 浅草橋駅にあるな
丸山吉平かｗあそこの大将は接客がクソすぎて笑けてくるわｗ
客へのタメ口もガン無視も当たり前にするからな
42. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:36
企業努力ってことで肉に脂肪を注入して旨味を補うという手法はまあアウトよな
43. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:38
176って食べログの写真をコピペってるだけだし・・・
もう閉店してる店っぽいし・・・
まとめにわざわざこんなゴミ虫載せる必要があったんすかね？
44. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:39
高くて上品な盛りのとんかつなんて、デブブタにとっちゃ言語道断なんだろ。
45. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:42
とんかつなんて美味いもんじゃないだろ。
喜んで食ってる奴って、味音痴か味覚障害者のどちらかだろ。
46. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:45
やすいバラ肉買ってきて、重ねて上げて、トンカツモドキはよく作るけどw
間にチーズはさんでも美味い
47. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:47
とんかつ旨く食えなくなるなら
味覚障害でいいわ俺
48. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:48
上野にあったっていう低温で30分掛けて揚げる店に行ってみたかったなあ
平兵衛とかいったかな
49. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:49
安くてうまいトンカツを食いたければ、肉屋のトンカツ。
注文を受けてから揚げてくれるから、持って帰って家で食べる。
50. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:50
つまり「職人の技」に対しては、対価を支払う必要が無い、というのが>>1の主張か。
安い素材でも、手間隙かけて美味いものを食わせる店には、それなりの対価を支払う、それは仁義だろう。>>1みてえなクズが阿呆なことばかり垂れ流すから、飲食業はいつまで経ってもブラックなんだよ。
ま、これは農林水産酪農製造、全てに云えることだけどな。
51. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:52
うん、その「うまい」をハズレなく味わいたいから高い店に行くんでしょ？
52. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:53
とんかつソムリエさんいたら教えて、とんQのとんかつはどうなの？
53. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:54
米とキャベツおかわりできなきゃ論外
54. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 21:56
職人の技術に対して金を払いたくないってひどいな
55. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:01
>高野豆腐を豚骨スープで煮てから衣つけて揚げればそれっぽくなるかも？
そんなスープだくだくに吸ったもん、高温の油に入れたら危なくて料理どころじゃねーわｗ
56. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:02
さぼてんとか和幸とか、そこまで美味しくない癖に高い値段で、お前らぼられてるのに気付けよって話だろ
57. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:03
写真、なんでカツ丼なんだよ。
58. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:05
磨いた腕が価格に上乗せされてんだよ
59. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:09
アキバの丸五は高い
あんなとこ行くなら富貴行け
富貴は手ごろな価格でトンカツ食えて
美人3人娘がもてなしてくれるぞ
60. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:11
あじフライ定食が一番です。
安くて旨い。
61. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:18
とんかつDJはよくあの画力で連載できたもんだ。
あと口絵の写真に載ってたトンカツが4000円もしてた。ふざけんな。
62. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:34
仮に安い豚肉を高い肉と同じくらい美味しく揚げる料理人がいたとして、彼の腕にはいくら払うべき？
安い豚肉をまずく料理する料理人と同じ？ んなわきゃないよね。
俺がそんな料理人なら、高い肉を使ってる店と同じ値段で売る。
63. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:42
文章からも滲み出る62の頭の悪さ
64. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:50
揚げ物や天ぷら屋は値段よりもきちんと油変えてるところに行け。
よほど劣悪な材料を使わない限り油で揚げたものはそれだけで美味い。
新鮮な油であればなお美味い。
65. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:52
>>62
同じ値段で売ったら、折角不味い肉を美味しく出来る技術の意味がないじゃんww
66. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:58
梅田の地下街のチェーン店ぽいトンカツ屋はいまいちだったな
正直高すぎだわどこも
67. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 22:59
富貴は冬場はとんかつよりカキフライのほうが人気ある
68. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 23:18
まぁ、良い素材ほど手を加えると勿体無いしな
69. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 23:33
値段の価値は味だけじゃないじゃん
記念日に使える店ならサービス代込みで価格もあがるし
70. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 23:38
豚の病気にせいで原価が4割とかあがったので、
とんかつ屋、ラーメン屋、は大変なんだわ。
良い材料を使うのが美味しくなる一番の近道ってのは
ケーキ屋いたから同意する。
71. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月23日 23:50
わさび醤油で食べるとうまいんやで
72. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:05
なか卯のカツ丼食ってりゃいい。
揚げる時間があるから、すぐ食えないけど。
73. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:08
あまり影響しないってだけで影響がないわけでもない
同じ店でも衣のつけ方が下手だったりってことはある
74. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:08
高いけど、とんまさ行きたい。
県内だけど、なかなか機会がないんだよなぁ・・・
75. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:13
最低限の肉質はないとうまいトンカツにはならんよ
76. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:14
高いとんかつが必ずしもうまいわけではないけど
うまいトンカツは、それなりの金額はする
初めて行った店だと食べるまでわからないが
77. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:15
大阪には祭太鼓の塩とんかつがあるから安泰。
78. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:31
蒲田にある丸一と檍行ったけど、そりゃ良い豚使ってるからうめーよとしか思わなかったわ
あれなら和幸でひたすら米とキャベツと味噌汁かきこんでるほうが幸せ
79. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:37
普段のとんかつは松乃屋で十分やわ
たまにかつくらか新宿さぼてんに行くなぁ
80. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 00:39
ラーメン筆頭に寿司、トンカツと勘違いしたお店が多いのは事実。
庶民の食べ物を逸脱してもきりがない。
ラーメン、トンカツはワンコイン、寿司は一人前1500円くらいまでが適正価格だよ。
81. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 01:04
会社の近くに700円ですべおかわり自由なトンカツ屋があるわ
もちろんヒレトンカツもおかわり出来るぞ
千代田区でわりと有名だと思うぜ
82. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 01:33
貧乏人は自炊しとけよ
83. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 01:54
まず良い肉を安くするところから始まらないかんので
筆者の主張を通すなら畜産からコストダウンさせなきゃならんね
84. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 01:55
※20
高い肉は腕がいくら良かろうと悪かろうとウマイのは当たり前、だから高い肉の調理に腕は関係ないが一方安い肉は腕次第で高い肉と同等にできる、だから、安い肉で高い肉並のカツを作れる腕を磨いて安く提供しろ
というのが>>1の記事の主張
腕とトンカツの肉の質の相関は分かんないけど、
文章の筋自体は通ってる
85. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 04:24
消費者側としては安いに越したことはないが材料費から油から輸送費まで値上げが続いている今、そう値段にケチをつけたくはないな。
86. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 04:51
とんかつ和幸は一時期キャベツの使いまわしとか事件とかがあって不評になったけど
コスパ考えるといいぞ
昼時は900円位で和幸ごはん食べれる
ご飯は美味いしおかわり自由
しじみ味噌汁とキャベツもおかわり自由
87. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 06:00
トンカツ評論家 豚 勝太郎…
88. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 06:23
大塚 とんかつ赤尾
89. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 06:31
安くて美味いとんかつ作れる腕があるからこそ、
高くて美味いとんかつを出すもんじゃねーの？
職人に過剰な努力させといてお値段据え置きで出せとか図々しいにもほどがあるわ
90. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 07:05
職人の腕は関係ないって言ったり腕で決まるって言ったり
アホか
91. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 11:58
揚げ物作りたくないんで食いに行くわ
92. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 12:37
いわき市民のワイ。やきかつ太郎から高みの見物
93. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 12:44
横浜だけど不味いのに当たった事無いぞ？
94. 名無しさんあじゃじゃしたー 2015年02月24日 12:54
良いものには相応の金を払わないと。
みみっちいこと言わずに。
9
続き・詳細・画像をみる
美少女学園サバイバル『がっこうぐらし！』TVアニメ今夏放送決定！キャストは水瀬いのりさん、小澤亜李さん、M・A・Oさん、高橋李依さん！
【悲報】20代 貧困女性が激増 シングルマザー 風俗で働く
カラオケでアニソン歌ったらドン引きされた
地元出身のプロ野球選手おる？
『ローリング☆ガールズ』7話感想 ロックの聖地京都へ！舞妓どすどす団長可愛い！
じいちゃん「今日の晩御飯はなんですかね」
「私は気遣い美人なのに職場の皆にいじめられている。誤解を解きたいからSNSで私の事褒めて！」
突然動いた雪だるま…通りがかった少女がビックリしすぎてすってんころりん
ちっちゃなちっちゃな子猫ちゃんたちの画像集
【画像】世界遺産が好きなやつちょっとこい
【画像】紗栄子の今日のブログ内容ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ヴァンドレッドとかいうロボアニメｗｗｗｗｗ
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先
