コンビニ弁当の白米ってなんでパサパサしないの?back

コンビニ弁当の白米ってなんでパサパサしないの?


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1.
2. 1.名無しのコピペ
3. 2015年01月24日 21:15
4. スレタイ詐欺じゃねーか
これ弁当の量が減ってる奴だろ
再利用かよ
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2015年01月24日 21:15
8. 弁当一つで十分満足するようになったわ…年なのかなぁ。ところでタイトルの話はどこいったん?
9.
10. 3. 
11. 2015年01月24日 21:16
12. 近頃コンビニ弁当2つじゃ腹ふくれないのは正常だったんだ
3つにしたいが腹八分目って言うしな
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2015年01月24日 21:18
16. パッサパサ!
  パッサパサ!
 口の中パッサパサ!
 △¥▲∩∩∩∩
  (?皿?)・x・)・x・)
 / \ \ \
⊂ )  ノ\つ\つ\つ
 (_ ⌒ヽ⌒ヽ⌒ヽ
  ヽ ヘ | ヘ | ヘ |
ε= ノノJノJノJ
17.
18. 5.名無しのコピペ
19. 2015年01月24日 21:20
20. ※1-2
師範が「コンビニ弁当」と聞いて個人的に思った事をそのままタイトルにしたんでしょ
※1も詐欺だの言って目くじらまで立てる事ないだろ
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2015年01月24日 21:21
24. マジレスすると炊くときに少量のサラダ油を入れてるから
25.
26. 7.名無し
27. 2015年01月24日 21:21
28. 他板で観た。
^_^
29.
30. 8.あ
31. 2015年01月24日 21:23
32. マジレスすると一般的成人男性の消費カロリーは1800〜2000 kcalくらい
まあ年齢とかでかなり差が出るけど
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2015年01月24日 21:25
36. 管理人がブログの記事に適当につけたタイトルをスレタイとか言っちゃう奴
37.
38. 10.名無し
39. 2015年01月24日 21:28
40. 弁当セブンイレブン最高裁敗訴確定2014年10月15日→
 セブン―イレブン・ジャパン(東京)加盟店の経営者4人が、消費期限の迫った弁当などを値下げする
「見切り販売」を妨害されたとして同社に損害賠償を求めた訴訟で、最高裁第3小法廷(大橋正春裁判長)は (2014年10月)15日までに、双方の上告を退ける決定をした。
会社側に計1140万円の支払いを命じた一審東京高裁判決が確定した。
決定は(2014年10月)14日付。
同社は2009年、公正取引委員会から見切り販売の制限が独占禁止法に反するとして。排除措置命令を受けていた。
共同通信他。
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2015年01月24日 21:30
44. 結局なんでパサパサにならないの?
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2015年01月24日 21:32
48. コンビニ弁当ってカロリー高いなー
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2015年01月24日 21:33
52. もしタイトルがそのまんま「コンビニ弁当のカロリー」とかだったら、カロリーとかヘルシー志向に関心のない人が何てコメントしようか悩むだろ
味覚に関する話題はある程度興味を惹きやすい
コンビニ弁当絡みで食感にまつわるタイトルを付けた師範の粋な計らいを讃えずに何を讃えろと言うんだ
※1に至ってはスレタイ詐欺だとか吐かすし、最近の保存道場変なの湧き過ぎ
ここは師範のブログである以上どんなタイトルを付けようが当人の自由であって俺らが余計な注文を付ける権限はない
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2015年01月24日 21:36
56. ※11
炊飯時にトレハロースを混ぜて保水力を上げるとともに、低アミロース米という粘度の高い品種を使用しているから
57.
58. 15.名無し
59. 2015年01月24日 21:37
60. 食物植物界の餅等サイレントキラー。日本国編。
◯セブンイレブン弁当→炊き上げ剤が入っているのか、観た目は美味そう。
白米・食べ過ぎ注意。
量が欲しい方はポプラへ。
◯餅→白い味覚。静かに眠れ老人。
◯毒つるたけ→白い「殺しの天使」・白い可憐な姿とは裏腹に致死量僅か8g。
◯火炎茸→死に到らしめるが、生存しても生涯恢復不能な障害が残る。
◯トリカブト・鳥兜→何処の野山でも採取可能。毒性強し。漢方薬にも配合される善悪兼備。
◯河豚毒→痺れ乍ら死ぬ。国に拠っては所持禁止。
61.
62. 16.名無しのコピペ
63. 2015年01月24日 21:40
64. 炊飯時に油入れるんだよ 某うどん店のおにぎりはそうしてた
冷えてもコンビニのおにぎりみたいに美味しい
炊飯油か米油かって名前で売ってる
65.
66. 17.名無しのコピペ
67. 2015年01月24日 21:41
68.  答え
添加物が普通に入ってるから。コンビニの白いご飯を買えば、砂糖や塩なんかも入ってて、ようは軽い酢飯みたいな状態。普通の白米よりカロリーは高いので注意。
 ちなみに、さとうのご飯は余計な添加物は入っていない。
69.
70. 18.名無しのコピペ
71. 2015年01月24日 21:53
72. 何にせよタイトル詐欺には変わらねーじゃねーか
論点すり替えんな
73.
74. 19.名無しのコピペ
75. 2015年01月24日 22:48
76. コンビニ弁当にヘルシーってアホか
ベランダできゅうりでも育てとけクソガリ
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2015年01月24日 22:50
80. トレハロースの原料はデンプンだし
こめ油の原料は米ぬか
米の加工品を米にまぶしてるようなもの。
それがフードファディズムな人にとっては、謎の化学物質のせい…ということになる。
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2015年01月24日 23:04
84. お茶漬けにしてみればわかるけど油が浮いてくる、あとはわかるな?
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2015年01月24日 23:04
88. 家の冷蔵庫にしまっておくとパサパサになるからコンビニの冷蔵棚と家の冷蔵庫の違いかもしれん
89.
90. 23.名無しのコピペ
91. 2015年01月24日 23:07
92. 米油混ぜるのは艶を出すためだよ
パサパサ防止は増粘多糖類(寒天みたいなもん)を混ぜて表面をコーティングしてる
ついでにグリシンってアミノ酸も混ぜて、自然な甘みをアップさせてる
寒天と油を混ぜるのは、ご家庭の炊飯器でも効果あるから試すといいよ
米が安物でマズイ場合は、味の素を少し混ぜればうま味もドーピングできる
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2015年01月24日 23:08
96. プロピレングリコール入れてるんだよ
化粧品とかにも入ってる「保湿剤」(肌の保湿じゃなくて商品の保湿が目的)
もちろん肝臓に悪いが入って無いのが良いなら自炊するべし
「油」? うん、油だね、石油製品ですから
97.
98. 25.名無しのコピペ
99. 2015年01月24日 23:18
100. 炊飯油の他に成形時にご飯がこびり付かないように成形機にサラダ油振ってるんだよなぁ
101.
102. 26.名無しのコピペ
103. 2015年01月24日 23:34
104. で、なんでバサバサしないんだよ。
105.
106. 27.ナナシさん
107. 2015年01月25日 00:00
108. タイトルはロボへの
ネタ振りだったか…。
109.
110. 28.名無しのコピペ
111. 2015年01月25日 00:06
112. コンビニの弁当は米が口に合わないので極力避ける
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2015年01月25日 00:07
116. 油混ぜてるから
常識やで
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2015年01月25日 00:23
120. ローカルですまんが、やよい亭には「炊きたて後には〇を入れましょう」って貼紙がある。
121.
122. 31.名無しのコピペ
123. 2015年01月25日 01:00
124. 量が減ってもお値段据え置き!
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125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2015年01月25日 01:14
128. トレハロース
129.
130. 33.名無しさん
131. 2015年01月25日 05:13
132. クエン酸を入れてpHを下げてやってβ化しにくい様にして、
アブラを加えてやって、水が蒸発しにくいようにしているんじゃなかったっけ。
普通に炊いた飯の方が旨いんだけどしょうがないかもね。
133.
134. 34.名無しのコピペ
135. 2015年01月25日 08:39
13

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