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「乳製品」の摂取に発ガン性の危険? 寿命が短くなる可能性も


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1:
牛乳は完全栄養食品だ、というデマは、どういうわけか深く浸透し、それを信じて疑わない人たちの数は多いようです。
朝、ほかのものは食べなくても牛乳だけは飲むという人や、水やジュースなどを飲むよりは牛乳を飲んだほうがいいと思っている人も多いようです。
牛乳はカルシウムを多く含んでいるので、たくさん飲むと骨が強くなり健康になる、と勘違いしている人も多いですが、
イギリスの医学誌「British Medical Journal」は、牛乳摂取量の多い人は、少ない人と比べて寿命が短く、女性では骨折が増えるとの研究結果を紹介しています(調査対象はスウェーデン人)。
よくよく考えてみればわかることですが、牛乳はそもそも牛の赤ちゃんが飲むのに最も適した飲み物で、人間が、しかも大人が大量に飲むのには適していません。
 同研究チームはさらに、チーズやヨーグルトの摂取にも疑問を呈しています。
発酵乳製品に多く含まれている「ガラクトース」という物質が、動物実験により、老化を促進し寿命を縮めることがわかったのです。
牛乳の主成分である「乳糖(ラクトース)」は、消化酵素・ラクターゼによってグルコースとガラクトースに加水分解されることで、小腸からの吸収が可能になるわけですが、
発酵乳製品はラクターゼの代わりに乳酸菌の働きで分解が起き、ガラクトースがつくられるわけです。
そのガラクトースが私たちの体にダメージを与えることになるのです。
 アメリカ人女性は8人に1人が乳がんになるといわれるのに対し、日本人女性は20人に1人ほどではありますが、その数は年々増加しているともいわれています。
がんの発生には環境、ことに食生活が深く関わっているということは周知の事実ですが、伝統的な食生活がなんらかの事情で急激に変化した場合、
体がそれに慣れるのにはかなりの長い期間が必要であるということも事実です。
●牛乳は、食のアメリカ化の象徴
 適応できない場合には、健康上の諸問題が発生します。牛乳はもともと日本人が摂取してきた食品ではなく、戦後になって飲むようになったものです。
終戦直後の食糧難の時代に、当初は援助物資としてアメリカから日本に送られたのが小麦と粉乳でした。
このどちらもがその後、日本においての食生活の重要な位置を占めるようになったことは、単なる偶然とは到底思えません。
 援助物資として送られていたのは短期間で、その後は当然のことながら日本がアメリカから輸入することになりました。
要は、ビジネスです。つまりアメリカは戦略的意図をもって、日本人に小麦と牛乳を与えた、ということです。
そんな中で、日本の伝統的な食生活のシステムは、根底から覆され、日本人の食事がどんどんアメリカ化していったわけです。その象徴的な食品が牛乳、といえなくもありません。
 よくいわれることではありますが、戦前の日本人のほうが、今の日本人より健康的で、なおかつ強靭で敏捷な体であったようです。
その頃の日本人で、牛乳を毎日飲んでいる人など一人もいなかったでしょう。
全文はソースで
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/9636068/
6:
オーガニックとかいうやつは信用できないな
43:
>>6
それは信用しとけw
「銀の匙」や「百姓日記」読んでると乳製品美味しそうに見える&体によさそうに見えるが
じっさいは体質を選ぶし、嗜好品だよなー、と思う
豆乳の方が調子いいわ
11:
1日数キロを毎日摂取し続ければ
みたいな話だろ
12:
もう人間はなにも食えないな
13:
飲むと胃がもたれるから、飲んどらん。
コップ一杯で100kcal越えるし、せいぜいカフェオレに入れるくらい。
14:
ただこれは大豆についてはどうなの。
納豆1パックにもかなりの量が入ってるはず。
それに乳製品を食うなというのはケーキとかも食べるなといってるのと
同じなのではないかと思うが。
33:
>>14
去年大豆は乳癌になるって騒いでたな
15:
結局何食べてもガンになるってことでオケ
16:
一部の女性は乳製品や大豆製品を異常な程食いまくるからなあ。
変な宗教みたいに。
17:
牛乳は実は体に悪いという話は昔からちょくちょく聞いてた
ただ最近それ言った栄養士はヨーグルトは大丈夫と言ってた
どうなんだろなぁ
27:
>>17
飲んだら腹が下るからと下らない牛乳とか売ってるけど基本的に日本人の胃腸に合ってない気はする
料理に混ぜたりヨーグルトみたいに加工すれば良いけど
46:
>>17
乳糖不耐の人は牛乳ダメでもヨーグルトならOK でしょ。
個人差があるので、牛乳は全て体にいいとか全て体に悪いとか決めつけずに、自分の体と相談して是非や量の加減を判断すればいい。
牛乳に限らず、日に何度もトイレに行くような食品の摂取方法は大腸に良い影響があるはず無い。
ヨーグルトを食べることで健康的な良いウンチが出るのならそれはとても効果があると言うこと。
それらは個人差が大きい。
49:
>>17
(‘人’)
普通のヨーグルトは脂肪が多いから、
糖尿病とか膵臓が弱い人は、脂肪分0のにしろって、知人が主治医に言われたとさw
まあヨーグルトに砂糖を掛ける(‘人’)には、ヘェ?ヘェ?ヘェな話でしたよ
18:
ガラクトースについては実験でどのくらいの量を与えたのかというのが
気になるけどね。
小さなネズミ?猿だったかにどのくらいの量を与えたのかということだよね。
19:
>>1
老化ってのは、分裂が進んでテロメアを使い尽くした細胞が死んでいく事によるものなんだから、
成長や新陳代謝を促す食品イコール老化を早める食品、って事だろ。べつに牛乳に限らんよ。
しかも戦前と戦後を比べとるようだが、昔と今とでどっちが平均寿命長いと思ってんだ。
モンゴル人なんて羊の乳飲みまくりだけど、日本人より強靭だぞ。
30:
>>19
まぁそれもあると思うけど、例えばアルコール依存症のひとの脳や肝臓は萎縮してるけど
そういうふうに細胞の数が減っていくことで予備能が落ちていくということもあると思う
64:
>>19
いやそれ違う
121:
>>19
新陳代謝を促す食品を摂らない=なかなか新陳代謝されず体が不健康に=正常じゃない状態が慢性化=老化=老化を早める食品
じゃない?
20:
世界一の寿命国は何処ですか?
21:
小さい頃給食で飲んでよく下痢になったな
あれって体に合ってないからだろう?
55:
>>21
普段飲んでないからだろ
そのうち消化酵素を自分で出すようになるよ
22:
ヤクルトもだめなのか
23:
母乳しか飲めなくなる
24:
マクロビなんとかとかオーガニックとか、要は新興宗教だろ。
26:
どっかの学者が書いてるのかと思ったら
日本オーガニックレストラン協会代表理事て
29:
すべての食品は、身体に良いことも悪い事もある。
バランスと摂取量。
32:
牛乳飲んで腹が下るのは、腹が弱いのではなくて不自然なものを体外に出す正常な反応なんだな。
腹壊さないのは丈夫でもなんでもなく、鈍く毒物を吸収していると
63:
>>32
適当な理屈を持ち出してくるのが上手いなww
35:
この記事の内容が正しいか否かは別にして、構成が酷い
「?かもしれない」ばかりで、
自分ではエビデンスのしっかりしたデータを示さないで、
不安ばかり煽ってる
読むに耐えない
48:
>>35
そうなんだけど、一般人はそんな科学的見地でものを見聞きはしないんだよ
彼らは
「だってみのもんたさんが言ってたモン」
で、赤ワインばかり飲んだり、鯖缶を買占めたりするもんだよ
だって、ばかなんだもん
36:
人間で一括りにするのもどうかと、人種別の体質も考慮されてないし。
日本人の特徴として、海苔や海藻を分解出来て、乳糖を分解出来ないとか、特定のキノコに中毒を起こさないとか、色々あるよな。
37:
てか俺乳製品大好きだから牛乳を始め乳製品取りまくりなんだが。
まー早く死んでもいいや。
40:
なんなのこれ
牛乳とかバターとか品薄だから買わさないようにしようって話?
それで今度は過剰供給になったら「○○効果」とか言って買わせるとか?
41:
エビデンスってのも大概だけどな
そういう組み合わせはエビデンスがないので意味がないとか平気で医者は言うが
無限にあるような組み合わせを全部試す気かよって話になる
エビデンスってのもようするに、自分たちに都合の良いデータを選別してるに過ぎないよ
44:
馬鹿だな、そうやって国民の平均寿命を調整してるんじゃないか
みんなに長生きされちゃ金が持たないんだよ、黙って牛乳飲め
51:
いや昔はイワシなどの不味い干物の魚を丸ごと食っていたので骨が丈夫やった。
イワシから作られる煮干は安かった。
魚を食わん現代は牛乳を飲め、低脂肪なら胃にもたれん。
年末に40代の婿が腰痛で医者に行ったら骨粗鬆と診断されたぞ。
牛乳嫌いの魚嫌いや。
52:
>>1のようなオーガニック信者が実際どれくらい長生きしたか、またはどのような病気にかかったか
データを知りたいものだなw
「健康のため」とか言いつつ、好きなものを食べたり飲んだりすることを我慢したあげくに
他人より早死にしたり病気になりやすかったりしたら洒落にならんぞw
66:
>>52
本当それ
健康オタクも過ぎたらば及ばざるが如しで
ベジタリアンがアルツハイマーや脳軟化の発症を早めたりする
56:
日本のような長寿国で何を言ってんだか
58:
下痢する人がいるってことは毒に決まってるだろ
68:
>>58
乳糖不耐症の人は母乳も駄目
何故ならそういう人はたまたま
乳を分解吸収する酵素を生まれつき持ってないからだ
それ以上でも以下でもない
59:
野菜を食べるとガンになるって出ないのはある組織の陰毛
60:
わりと>1の話がむちゃくちゃ
感染症で死ぬのが減ったから腫瘍や脳血管が増えただけだろ
可能性だけで言ったら、腫瘍の増加は携帯電話の増加や環境衛生の向上が影響してるかもしれないw
61:
こんな清々しいポジショントークも珍しいな。
逆に好感持てるわ。
62:
まぁ飲みすぎはよくないと思う。
現代は乳製品は確かにとりすぎてるところがあるかも
67:
で、牛乳屋さんとそれ以外の平均寿命の差をズバリ言ってくれない?
69:
何事も過ぎたるはうんたらかんたらなだけでしょ
いちいち騒ぐな
72:
くだらね
もう水飲んでも体に悪いとか言いそうだな
73:
イギリスの研究結果か。
乳製品をよく取るところになぜかこつそしょうしょうが多いっていうヤツだあね。
まあ基本日本人には体質に合ってないと思うわ。
乳製品は嗜好品ぐらいのポジションでいいんじゃない。
74:
牛乳×でもヨーグルトは○みたいな話が数回出てるけど、
牛乳から作ったヨーグルトはどうなのかしら…
76:
牛乳はときどき無性に飲みたくなるんだよな…
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1420239638/
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- ko_jo
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「乳製品」の摂取に発ガン性の危険? 寿命が短くなる可能性も
コメント一覧
1.
1:
3. :2015年01月03日 11:55 ID:UjPDEMjr0
4. >●牛乳は、食のアメリカ化の象徴
この時点で大体どういう奴が書いてるのかわかる
5.
2:
7. :2015年01月03日 12:03 ID:NlSeYn840
8. 結局いつもの腹八分目でバランスよく食えという結論に達するわけだ
9.
3:
11. :2015年01月03日 12:07 ID:bZt2CQ3hO
12. この手の牛乳・乳製品批判っていつまでやるの?何年も前から嘘・大げさ・紛らわしい同じ内容の繰り返し。印象操作したいんだろうけど、年を重ねるごとに正しい情報が出てくるばかりで、この手の嘘は胡散臭さを増すばかり。ほんとアホらしいわ。
13.
4:
15. :2015年01月03日 12:34 ID:yKYEv1vg0
16. 生活習慣病を予防する食生活
ってサイトにも同じ事かいてあるな
17.
5:
19. :2015年01月03日 12:38 ID:RE2VN3tO0
20. 他の食品や飲み物だって、人間様の為だけに生まれた訳じゃないだろ…
21.
6:
23. :2015年01月03日 12:39 ID:5Lawo4uz0
24. >牛乳はそもそも牛の赤ちゃんが飲むのに最も適した飲み物で、人間が、しかも大人が大量に飲むのには適していません。
野菜も肉も人間が食べるために作られたものではない。
食べるには適していない。
25.
7:
27. :2015年01月03日 12:47 ID:HMmuB0ti0
28. やっぱりバターよりマーガリンが安全なんだな
29.
8:
31. :2015年01月03日 12:50 ID:EOuG53Pi0
32. ルーデルの様に強くなりたきゃ牛乳飲めって
ばっちゃが言ってた
33.
9:
35. :2015年01月03日 12:51 ID:nTeP6Nxe0
36. たしかに乳製品摂取してると100年以内に高い確率で死ぬから危険だわ
37.
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