宮沢賢治「一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べ」←ん？
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1.
2. 1.あ
3. 2014年12月12日 08:05
4. 昔の日本の庶民はおかずが少ないから、米を大量に食べていたらしいよ。
5.
6. 2.
7. 2014年12月12日 08:12
8. 戦時中は3合に書き換えられた模様
9.
10. 3.名無しカオス
11. 2014年12月12日 08:14
12. 贅沢と思うなら実践してみろよｗ
13.
14. 4.名無しカオス
15. 2014年12月12日 08:20
16. そもそも宮沢賢治の家は質屋で貧乏ではなかったからな
17.
18. 5.名無しカオス
19. 2014年12月12日 08:20
20. 米は安いからな
つや姫の玄米食ってるけど、確か1?あたり400円
4合は約600g+味噌と少しの野菜
今同じ食生活したら1日あたり300?400円ってところかな
21.
22. 6.名無しカオス
23. 2014年12月12日 08:22
24. 東西南北自分の足で奔走するんだから、
現代人の基準で考えたらガソリン代込みなわけで。
25.
26. 7.あ
27. 2014年12月12日 08:25
28. 何か中高生が授業中に立てたようなスレばかりまとめてるなここ
29.
30. 8.名無しカオス
31. 2014年12月12日 08:32
32. 草食動物はたんぱく質がたりないし
肉食動物は野菜が足りないな
けど実際それが自然なら栄養学が間違っているということ
33.
34. 9.ヤックヤック
35. 2014年12月12日 08:33
36. 白米だと４合じゃ栄養足りないのか
37.
38. 10.名無しカオス
39. 2014年12月12日 08:34
40. このスレにレスしてる奴で玄米を主食にしてる奴なんていないだろ。何言ってんだ？
41.
42. 11.名無しカオス
43. 2014年12月12日 08:35
44. 玄米に限らず昔の日本人がたくさん米を食べたのは、タンパク質摂取の意味も大きかった。
米に含まれるタンパク質は穀物の中では多い方だけれど、やはりそれだけで補おうとするとたくさん食べなきゃいけない。
ましてや消化吸収が悪い玄米だったらそれなりに食べないとな。
45.
46. 12.名無しカオス
47. 2014年12月12日 08:37
48. 食わないと雨に負けるでしょうが。
49.
50. 13.名無しカオス
51. 2014年12月12日 08:39
52. 玄米の蛋白質の多さを甘く見てるアホが居るな。
マジで完全に限りなく近い主食なんだけど。
唯一足りないリジンは大豆に豊富に含まれており、つまり玄米と味噌だけ食ってりゃ大丈夫と言う完璧な布陣。
ときたま「日本人は昔から白米だけ食ってたのにどうして糖尿病になるの？これはなんやかんやの陰謀だー！」って喚くアホが居るけど、単に玄米（と雑穀）をやめてしまったからだっつーの。
53.
54. 14.名無しカオス
55. 2014年12月12日 08:39
56. 賢治スレだと思ったら玄米スレだったでござるの巻
57.
58. 15.名無しカオス
59. 2014年12月12日 08:45
60. ニートでは無い件。
ただ、無能なだけ
61.
62. 16.名無しカオス
63. 2014年12月12日 08:48
64. 麦混ぜて炊くと良いよ
もち麦なら初心者でも違和感無く食べられるし
とんかつ屋の麦飯と同じで旨いよ
65.
66. 17.名無しカオス
67. 2014年12月12日 08:51
68. 戦前まで日本男子は1日米六合食ってたんだよ
69.
70. 18.名無し
71. 2014年12月12日 08:56
72. 知識人は1つの探求するときに短期間ですごい
入り込むからなぁ
73.
74. 19.名無しカオス
75. 2014年12月12日 09:00
76. ※10
玄米オンリーだとさすがにちょっと厳しいけど、白米と1:1で混ぜたご飯は主食にしてる
77.
78. 20.名無しカオス
79. 2014年12月12日 09:02
80. 昔の農家なら、四合ぐらい普通だと思うが。
これ、質素倹約を勧めた文章じゃないし。
81.
82. 21.名無し
83. 2014年12月12日 09:05
84. 玄米は確かに凄い。ただ味がいいかと言われると…
そして4合なら普通だろ、痩せ形な俺でも1日3?4合は食べる。ちなみに体重58で。
85.
86. 22.名無しカオス
87. 2014年12月12日 09:06
88. ※10
※5でも書いたけど俺は玄米主食だよ
発芽玄米を混ぜるとかじゃなくて、米屋から玄米で買ってきてそのまま玄米100％で炊いてる
玄米に慣れると白米は雑味がなさすぎて物足りなくなるよ
89.
90. 23.名無し
91. 2014年12月12日 09:18
92. 陽水「君の時代がもうワカンナイのよー」
93.
94. 24.名無しカオス
95. 2014年12月12日 09:19
96. マジレスすると、昔のコメは栄養価が低いから
たくさん食わないと体を動かすだけのカロリーが取れなかった。
今のコメは品種改良が進んで栄養価が高くなってるから
茶碗１杯でもカロリーが足りる。
今でも東南アジアとか、コメの品種改良が進んでない地域の人間は
１回で１合半とか食うぞ。
97.
98. 25.肉類
99. 2014年12月12日 09:20
100. この時代、一般的な成人男性の食事は一食に2合。１日だと6合
つまり１日4合は「少々控え目」を米の量で表現したもの
101.
102. 26.名無しカオス
103. 2014年12月12日 09:25
104. 俺は今月に３合×３回の９合しか喰わないぞ。
３合炊いて、茶碗８杯分を冷凍してる。
105.
106. 27.名無しカオス
107. 2014年12月12日 09:25
108. １合が普通茶碗1善分。４合なら晩御飯におかわり出来るだけ。大盛りなし。毎食1善のご飯に具なし味噌汁にたくあん3切れくらい。
お茶ではなく白湯だよ。とりあえず健康体を保つギリギリのラインだよ。徒歩通勤だし、一日野良仕事。みんな出来るの？？？？？
109.
110. 28.名無しカオス
111. 2014年12月12日 09:30
112. 1食でコンビニおにぎり3個も食わないよデブ
113.
114. 29.名無しカオス
115. 2014年12月12日 09:34
116. 足軽雑兵で6合食わせないと働かないつってたのに、4合なら質素なもんだろ。白米と玄米と副食物の有無もわからずに頓珍漢な事言うのが多すぎだ…。
117.
118. 30.名無しカオス
119. 2014年12月12日 09:52
120. その当時は「大量の主食に、少量の味の濃いおかず」が鬱鵜だったんだよ。
おっさんなら知ってるだろうが、「ど根性ガエル」のヒロシの食事シーンとか、そんなのだったろ？
数匹のメザシで飯２?３杯くらい食ってたろ？
121.
122. 31.あ
123. 2014年12月12日 09:53
124. 玄米と味噌と野菜か
もう少し蛋白質が欲しいところだ
川行って魚取りゃ完璧だ
俺より良い食生活だ
125.
126. 32.名無しカオス
127. 2014年12月12日 09:56
128. ※2 ３合のあとも次々と減量されてる
129.
130. 33.名無しカオス
131. 2014年12月12日 09:57
132. ぶっちゃけ、当時の岩手の藩枡の話だから
サイズが違う京枡(標準枡)より量が少ないのよ
あと、当時はほぼ人糞で野菜を育てているから
寄生虫だらけでとてもサラダなんか食べられないよ
133.
134. 34.名無しカオス
135. 2014年12月12日 09:57
136. 圧倒的タンパク質不足だから３７歳で死んだ
137.
138. 35.名無しカオス
139. 2014年12月12日 10:01
140. これでは脂質も足らない
栄養バランスは大丈夫
141.
142. 36.あ
143. 2014年12月12日 10:01
144. 8
草食動物は、植物の細胞壁をアミノ酸として分解する消化酵素がある。
肉食動物は、骨格筋ではなく内蔵を大量に摂取し、かつビタミンが壊れない生の状態で補食している。
栄養学はあくまで人間の栄養学だ。
ちなみに玄米のアミノ酸スコアは確かに高いし、ビタミンミネラルも比較的豊富だが、それは米と比べての話。
完全栄養食には程遠い。
脂質も脂溶性ビタミンもタンパク質も圧倒的に足りない。ほぼ糖質。
145.
146. 37.名無しカオス
147. 2014年12月12日 10:09
148. なんか戦国時代の食事量とごっちゃにしてる奴らがいるな
149.
150. 38.名無しカオス
151. 2014年12月12日 10:10
152. 武士の俸給に1人扶持って単位があるが、これは大人1人が1年に食う
米の量で、1日5合換算だ。
昔は極端に主食偏重で、オカズが殆ど無かったから、玄米ならこのくらい
食わないと必要な栄養は確保できなかった。
むかしと今とは、食生活が根本的に違うのよ。
153.
154. 39.あ
155. 2014年12月12日 10:17
156. 当時の平均身長と平均寿命みれば自ずとなあ
野菜も漬け物にして無理やりアミノ酸増やしてたし。
タンパク質不足は深刻そうだな。
日本は豊かな気候だけど、山が多すぎて畜産には向かないもんな
157.
158. 40.名無しカオス
159. 2014年12月12日 10:18
160. ※3
働かざる者には贅沢だろ
161.
162. 41.名無しカオス
163. 2014年12月12日 10:19
164. 立って半畳、寝て一畳、天下取っても二合半
165.
166. 42.名無しカオス
167. 2014年12月12日 10:21
168. 鶏飼えるだろ、鶏
卵も産む、肉も食える
ニートでも飼える最強の蛋白源だ
169.
170. 43.名無しカオス
171. 2014年12月12日 10:25
172. 昔、NHKの日露戦争を題材とした番組で
「一日白米５合があてがわれた」って見て
米だけでそれはキツいな、と思っていたけど
これはむしろ質重視だったのか。
173.
174. 44.名無しカオス
175. 2014年12月12日 10:25
176. ※36
同意。日本人の寿命の伸びはタンパク質と脂質摂取の増加が影響していると考えられている。
ついでにいうと、玄米に含まれている油は、半分近くが人間が消化できない油（ワックスまたは蝋と呼ばれるもの）が入っていておなかを壊す。
まぁ、ある意味ダイエットや。
177.
178. 45.名無し
179. 2014年12月12日 10:26
180. ネットじゃちょっとでも食事量が多いと判断したらすぐデブ呼ばわりだからな。例え適正であっても。
その反動か、そこら辺の女子よりも少食アピールするし。関係ないがすぐ“吐いた”とかアホなグルメアピールするのもうざい。
そもそも、個々人にあった消費量があるし、時代背景も無視して、無知が自分基準でバカにしたような発言するのは全く持って腹立たしいんだけど。
181.
182. 46.名無しカオス
183. 2014年12月12日 10:28
184. 農薬使ってないから
昔の野菜、米や味噌はうまかったはず
185.
186. 47.名無しカオス
187. 2014年12月12日 10:34
188. 貰った大量の野菜（大根・人参・牛蒡・ネギ）で作った鍋いっぱいの味噌汁と白米3合と少々の酒
これが俺の今日の三食
189.
190. 48.名無しカオス
191. 2014年12月12日 10:44
192. 玄米のたんぱく質の量は注目されるべき
193.
194. 49.名無しカオス
195. 2014年12月12日 10:44
196. ※34
肉は食わない飯もたいして食わないのに酒だけは人並みに飲んでいたんだよな。そりゃ早死にするわと
※46
品種改良されてない昔の東北でしかも農薬使ってないせいで病気にかかりまくりの米だぞ
質は今の安米と同レベルかそれ以下のクズ米でしかない。にわか知識で農薬を否定するなよ
197.
198. 50.名無しカオス
199. 2014年12月12日 11:10
200. 日蓮系の新興じゃないよ
201.
202. 51.名無しカオス
203. 2014年12月12日 11:11
204. 「一日に玄米４合と味噌と少しの野菜を食べ あらゆることを 自分を勘定に入れずに 」
と続くので、別に質素であることを強調しているわけではない（してないわけでもない）
全体の一節だけ抜いておかしいなと思うのはわからなくもないが
この機会に読み直すことをぜひおすすめしたい
205.
206. 52.名無しカオス
207. 2014年12月12日 11:16
208. 俺は170cm弱、約50kgのガリだけど１食で１合ちょっとご飯炊くぞ
３食で４号だったらちょうどいいぐらいだと思うわ
209.
210. 53. ↑
211. 2014年12月12日 11:17
212. よまねーよ。
213.
214. 54.名無しカオス
215. 2014年12月12日 11:20
216. ※46
農薬、品種改良やってないから野菜もエグ味が強いのが多い
味噌は個人で作ってたからそれぞれ個性があってよかったかもね
田舎の味噌倉の薄暗さと強烈な匂いを思い出した
217.
218. 55.名無しカオス
219. 2014年12月12日 11:23
220. 一人暮らしだが5kgを半月で食い尽くす
一日2合ぐらいか
221.
222. 56.名無しカオス
223. 2014年12月12日 11:27
224. なんにせよ賢治は栄養バランスが悪い
ベジタリアンが寿命短いのはジョブズ見ても明らか
だからと言って肉と炭水化物ばかり食べてたら二郎に群がる人？みたいになってしまうが
225.
226. 57.名無しカオス
227. 2014年12月12日 11:27
228. 宮沢賢治は農業やってたんで体使うからね、しょうがないね
なおボンボンの道楽レベルだったもよう
229.
230. 58.名無しカオス
231. 2014年12月12日 11:28
232. はらへったわー
233.
234. 59.名無しカオス
235. 2014年12月12日 11:28
236. 玄米 １．５合を３回に分けて喰う俺
237.
238. 60.名無しカオス
239. 2014年12月12日 11:29
240. カレー食え、カレー
１食３合位行けるだろ
もっと食ってもっと逞しくなれ
中国韓国に負けるぞ
241.
242. 61.名無しカオス
243. 2014年12月12日 11:31
244. これ自分も前から不思議に思ってたわｗ升の規格が今のと違ったのかな
それとも野良に勤しんでカロリー消費した上に今と違って他に食べるものもろくに無い
時代だとそれくらい必要だったんだろうか
それを考えると今の人間は良い物食べてるなあ
玄米は多めの水に一日つけて圧力で長めに炊くと凄い柔らかくて消化いいよ
245.
246. 62.名無しカオス
247. 2014年12月12日 11:33
248. バカじゃないの
4合ってのは家族で、だよ
249.
250. 63.名無しカオス
251. 2014年12月12日 11:33
252. ５分つきで食べるのが消化も食味も栄養も良い落としどころだよ
253.
254. 64.カオス
255. 2014年12月12日 11:36
256. ※62 それ死ぬだろw
257.
258. 65.名無しカオス
259. 2014年12月12日 11:45
260. ※62
バカはお前だw
他にロクなおかずも無く
現代人より圧倒的に運動量が多いのに家族で1日4合とか
当時の日本人は霞食ってる仙人の類なのかな？
261.
262. 66.名無しカオス
263. 2014年12月12日 11:48
264. 一日に牛肉4kgとライスと少しのバームクーヘンを食べ
265.
266. 67.名無しカオス
267. 2014年12月12日 11:57
268. 日本人はマンモス追ってこの島にやってきた
昔からウン十万年も肉ばっか食って進化してきたのに突然コメだけの生活なんかなったらそら体壊すで
やっぱ肉だな人類の主食は肉
269.
270. 68.名無しカオス
271. 2014年12月12日 12:06
272. 仁先生が大盛りの飯出されて戸惑ってたな
あれは身分が違うけど
273.
274. 69.名無しカオス
275. 2014年12月12日 12:07
276. 肉ばっか食ってても酸性になった体を中和するために骨が溶かされて骨粗鬆症になるぞ
277.
278. 70.あ
279. 2014年12月12日 12:08
280. 四合食うのは当然なんだけどさ、いくら腹減ってるからって四合も食えるのかな、噛まずに飲み込んで食ってもかなりキツイよね
281.
282. 71.名無しカオス
283. 2014年12月12日 12:09
284. 白米と玄米をそれぞれ同じ量、胃と同じ環境に置いた場合
白米は半分以下に消化されてたけど、玄米は1割くらいしか消化されてなかったな
285.
286. 72.名無しカオス
287. 2014年12月12日 12:33
288. 塩辛いもので掻き込んだんじゃねの
毎日五合食ってた江戸の人みたいに
289.
290. 73.名無しカオス
291. 2014年12月12日 12:35
292. まぁ実態は金持ちのボンボンだからな。
白樺派とかから相手にされなかったのを考えると
控えめに書いたつもりが、
当時から「えっ?」ってなってたっぽい。
293.
294. 74.名無しカオス
295. 2014年12月12日 12:38
296. 1日に二郎4杯をカラメアブラオオメヤサイマシマシ
297.
298. 75.名無しカオス
299. 2014年12月12日 12:41
300. 玄米水吸わせずに炊いて食えたから、なんだ食えるじゃん！
って思ったらすげぇ体調悪くなった
胃が玄米の粒で荒らされてるかのような気持ち悪さがしばらく続いた
直ぐに炊いた奴はおかゆ状とかにすれば少しはマシになるけど、やっぱりちゃんと処理したものと比べて体調悪くなった
301.
302. 76.名無しカオス
303. 2014年12月12日 12:46
304. そもそもアメニモマケズは、個人メモでカバンのポケットに入っていたのを遺族が公表しちゃったって奴だから
推敲や編集者のチェックなんてされてない
305.
306. 77.名無しカオス
307. 2014年12月12日 12:47
308. 作品だし・・・。
確かアイスクリーム好きだったろ。
309.
310. 78.あ
311. 2014年12月12日 12:47
312. よくかむ訓練して白米から少しずつ精米の段階を落としていかないとな。
胃腸が弱いのはよくかむことをしなくなったからも大きいとおもうよ。
313.
314. 79.名無しカオス
315. 2014年12月12日 12:51
316. ※77
質素な暮らしを表現してるわりには玄米食いすぎだけど当時はこんなもんなのかなぁ
って話だろ
べつに宮沢賢治自身のことをどうこう言ってるわけじゃねえよ
317.
318. 80.名無しカオス
319. 2014年12月12日 12:55
320. 親が浄土宗の講師なのに高利貸しをしていて貧乏人から金をむしり取っていた
父親が聖人の言葉を語りながら貧乏人を破滅に追い込む姿に嫌気がさし、東京にでた
そこで父親に対抗すべく日蓮宗に入り、法華文学の確立にいそしむ
だがうまく行かず、故郷で学歴と農業の知識を買われ、教師として帰郷
学校の教師をやる傍ら出版を続けていた
その後農業指導が中心になり、死の直前まで肥料調合とかやっていた
321.
322. 81.まとめブログリーダー
323. 2014年12月12日 12:56
324. >> 60
うるせぇよデブ
一人で戦争参加してろブタマンが。
32
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