【実態調査】日本人の好きな鍋料理 「キムチ鍋」47.5%back

【実態調査】日本人の好きな鍋料理 「キムチ鍋」47.5%


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エバラ食品工業は、全国の20?59歳の男女1,000名を対象に「イマドキのライフスタイルと鍋トレンド実態調査」を実施し、その結果を公表しました。
まず、今年の冬に家(自宅)で鍋料理を食べたい頻度を聞いたところ、「週に1日以上」(「ほぼ毎日」?「週に1日」の合計)と答えた人は52.4%でした。鍋料理は夕食として食べるのが一般的ですが、ほかにどのような場面で楽しまれているのでしょうか。夕食以外の鍋料理の楽しみ方を尋ねると、「朝食鍋(朝食として食べる)」については14.3%、「ランチに鍋弁当(スープジャーなどを使ってお昼のお弁当にする)」については4.7%、「夜食鍋(夜遅くに簡単な食事として食べる)」については24.9%の人が、「したことがある」と答えました。
好きな鍋料理の種類については、1位が「醤油ベースの鍋(寄せ鍋など)」(57.9%)、2位が「水炊き鍋」(53.3%)、3位が「キムチ鍋」(47.5%)という結果でした。そのほかに、「豆乳鍋」(20.9%)や「カレー鍋」(19.9%)、「トマト鍋」(15.8%)などの“変わり鍋”も人気を集めています。
また、居住地別にみると、北海道、東北では「キムチ鍋」、東北、関東、北陸・甲信越、東海では「醤油ベースの鍋」、近畿、中国・四国、九州では「水炊き鍋」がそれぞれ1位となりました。
家で作る鍋料理に欠かせない具材については、肉類では、「豚肉」(72.0%)、「鶏肉」(58.5%)、「牛肉」(32.2%)、魚介類では、「タラ(切り身)」(40.2%)、「エビ」(28.9%)、「サケ(切り身)」(25.2%)が上位を占めました
http://news.livedoor.com/article/detail/9545078/
3
もう勘弁して
11
ふざけんなよエバラ
21
朝鮮文字の付いた食品は食べない。
23
江原って地名韓国にもあるよねw
29
もうそんな季節か
19
数字のマジック
寄せ鍋や水炊きにキムチを入れたらなんでもキムチ鍋
30
40
キムチなんか入れたらせっかくの鍋が台無し
47
キムチに文句言う前にまずおまえらが大好きなおいしい鍋を言え
65
>>47
材料をちゃんとしたらそれこそ何も入れなくても味は出るしなあ
後はダシ足して終わりなのが最高の鍋じゃねって思うわ
味噌は入れても入れなくてもいい
74
韓国するな
111
3位じゃねーか
120

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