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【画像あり】本物の天ざるを知らない奴ｗｗｗｗｗｗｗ

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1：
東京の老舗で出される本物の天ざる
メッチャうまそう
そこら辺の安っぽい店で出される天ざる
これじゃ天ざるじゃなくてどう見ても天ぷらと蕎麦のセットですね
本当にありがとうございます
2：
美味そうなうどんやな
3：
蕎麦だから
4：
明日またここに来てください
本物の天ざるを食べてもらいますよ
5：
胃には入れば一緒さ
9：
>>5
一枚目は貝柱と芝海老のかき揚げだから胃に入っても違うぞ
6：
親父！天ぬき！！
7：
>>6
このセットで天抜き頼んだ日にはただの天ぷら単品になっちゃいますねえ
10：
>>7
親父！天ぬきは普通かけだろ！！
ふざけたこと言ってないでさっさと持ってこい！！
8：
これが流行りのつけ麺ってやつ？
11：
>>8
????
一枚目は日本で最初に天ざる開発した老舗店なんだけど？
これが本物の天ざる
勝手にアレンジして天ぷらと蕎麦のセットを天ざると呼び出したのはフォロワーの安っぽい店だけだよ
12：
まずは本物の笊蕎麦をだな
13：
昭和25年から１枚目の画像の天ざるは食べられてます
14：
天ざるって何？
16：
>>14
天ぷらとざるそばのコラボレーション
26：
>>16
じゃあ2枚目も天ざるやん
特定のものじゃなければ天ざると呼んではいけないって決まってるん？
カレーやラーメンにこんなん最初に現地で生み出されたもんと違う！
って言ってるようなもんやん
40：
>>26
カレーやラーメンみたいに本人達が本家をアレンジした亜流料理という自覚と謙虚さがあればエエんやけどなあw
このスレでもなんか下が本物だと思ってる奴いるし
19：
こんなんしたら衣べちゃべちゃになるじゃん
どっちが先とかどうでもええんじゃ、別々に出せハゲ
21：
何でもかんでも元祖なら美味いとか言う思考停止バカ
22：
ネギだけ別とかwww
23：
何故その形が流行らないかお察しあれよ
初めて考えたの俺だぜーっつって結果ぼっち
24：
>>1
本当に上が本物なの？
でも、下の方が一般的であることを考えると下の方が美味しいのかな。
高級食材使ってるとかなら別だけど。
28：
>>24
室町砂場でググれ
31：
>>28
>>1はどっちが好きなの？本物と偽物
37：
>>31
そりゃあホ、ン、モ、ノよ
ていうか下は天ざるじゃなくて天ぷらwith蕎麦だろ
天ざると認めない
29：
この時間はやめろって
30：
神田やぶの天たね食いてー
33：
下の画像が流行っちゃったのは不勉強な料理人と不勉強な客が全国にアホみたいにおったからや
38：
>>33
それはさすがに短絡過ぎるのでは。
41：
単純に需要がなかったんじゃないのかなぁ。
元祖は味が濃そう。一般的な天ざるは食べる側で濃さを調整出来るから万人受けする要素がある。
42：
東京の蕎麦なんて
江戸患いの症状改善として流行っただけだしな
それを勝手に粋（）とか言って食い方に拘りやがって
蕎麦食うなら蕎麦どころ行くわ
44：
砂場の天ざるはつゆも温かいし元祖だけど一般的なものとは別物でいいだろ
原理主義者はめんどくせえな
54：
>>44
砂場原理主義じゃなくて砂場啓蒙思想家だから
まず世間の誤解を正すことから始める
46：
>>44
元祖だから、という点は除いて、味としては一度食べてみる価値はある？
50：
>>46
蕎麦の強い風味が欲しい！とかじゃなければいいんじゃない
52：
>>50
ありがとう
48：
ところで味の感想早くしろや
51：
>>48
普通にうまいんだがまあこの店自体が旨い蕎麦屋だからな
もりそばだけでもうめえし
53：
アホに感想を聞くべきじゃなかった
55：
下が本物だろｗｗｗ上が元祖だろうと１００人中１００人が下が天ざるって答えるわｗｗｗｗｗｗ
59：
>>55
100人中100人が天が回っているといってても実際は地球が回ってたことがあってだな
真実は多数決では決められないのだよ
69：
>>59
そこは100人中99人にしておこうよ。
61：
>>59
深いな
57：
>>1の上の写真写りは悪意しかないだろ
上を叩かせて反論して喧々囂々したい意図しか見えない
58：
色々食ったが戸隠そばが一番上手い
60：
そりゃ美味い事は美味いだろうけど最早別物だしもう好みの問題だろ
両方がメニューにあったとしたら俺はサクサクの天ぷらが食いたいから別盛りで頼むし
64：
そばには塩って奴がまだいなくて安心した
66：
お前本当に食ったことあるの？
79：
どううまいのか聞いてるんだよね
84：
んー写真が悪いか…
確かにビジュアルに栄えはないかなあ
86：
というかお前の説明も下手
62：
天ぷら付けるならかけにしろや
91：
お前らに衝撃的でもない事実を告げるが、実は蕎麦は米より穀類として価値が低かった
米の嵩ましに使われることもあったくらい
栽培が米のように管理が難しくないのが大きい
なのになぜ蕎麦は高いのかというと、生産量がアホみたいに減ったから
あと蕎麦は炊いてくってもたいしてうまくない
それを蕎麦掻きという形でなんとか美味しく食べていた
麺の形になったのが蕎麦の歴史から言えば浅いのは知っていただろ？
だが、そもそも蕎麦の味が変わるわけではない
そこで大事なのがつゆだ
出汁は蕎麦屋の命と言うくらい重要で、出汁を追究し続けたことで、その出汁を使う蕎麦屋の丼物はうまい
さぁ、そこで>>1の元祖天ざるを見てみよう
そうじゃないんだ…
蕎麦に天ぷらを添えて食いたいから天ざるを頼むのではない
ざる蕎麦を楽しみつつ蕎麦屋のうまい出汁つゆで天ぷらを楽しみたいから天ざるなんだ
添えて食うならかけにしろ
出石蕎麦食べたいなぁ
93：
あ、ちなみに>>1の元祖天ざるも食べたことあるけどうまいよ
普通にうまい
汁は少し濃いめで、コクがあるというか食べ応えのあるしっかりした味
つけめんに対する背脂つけめんを想像してもらうと近いかな
ただ、あんなにしょっぱくないし脂くどくもない
出汁が効いてて良かった
しかし一般的な天ざるとは全く感覚が違うので、天ざると言って出てきて欲しいのは二枚目
95：
>>93
ほほぉ！これは参考になる。少し食べたくなってきた
97：
>>93
なるほどうまそうだな
休みの日にでも食べに行くことにするわ
103：
>>93
美味そうだ
98：
>>93
室町砂場でググったらいくつかあるっぽいんだけど、店はどこにあるの？
101：
>>98
俺が行ったのは新日本橋？のとこだと思う
田舎者で都内のことよくわからんくて連れてってもらっただけだから、あってるかは不明
102：
>>101
ありがとう
72：
まあ天ぷら単品なら蕎麦よりご飯の方が数倍相性がいいと思う
76：
天ざるなんかより
これを腹いっぱい食べたい
77：
本物とか言うから反発されんだよ
元祖と同じ形態じゃなきゃ本物じゃないなら
日本のラーメンも函館の塩か浅草の醤油以外は全部偽物になっちまうわ
87：
漫画のそばもんで書かれてる事を鵜呑みにして書いてるだけだろ>>1は
美味しんぼに書いてあることは全て史実だと思い込んでる奴と一緒
90：
天ぷらのサクサク感が好きだから、別にした方が好きだわ
100：
なんでもかんでも元祖がいいって言うなら切りそばなんて食わずにソバがきでも食ってろよ
9

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