東京チカラめしの思い出…赤字31億円back

東京チカラめしの思い出…赤字31億円


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1:
■読者からの質問
会社近くの「東京チカラめし」が結構流行っていたのに、閉店しました。ほかの牛丼店も厳しいと聞きますが、僕らのランチの強い味方はどうなるの?(会社員・26歳)
◎決算書に見る「チカラめし」の苦境
 デフレの勝ち組だった牛丼チェーン各社に異変が起きているようです。決算書を見てみると、厳しい状況が如実に表われています。
私が注目したいのが「キャッシュフロー計算書」。結論から言いますと、「東京チカラめし」は非常にドタバタしているようです。
 キャッシュフロー計算書は、貸借対照表、損益計算書と合わせた財務3表のひとつ。前期に比べ、企業の持っているお金(キャッシュ)が、 増えたか減ったかを計算したものです。企業も家計も同じで、手元にお金があればあるほど安心して日々過ごせます。
この先、アベノミクスで収入が増えると言われても、手元に現金がなければ不安は尽きませんよね。
転職など新しい道に進みたいと思っても、貯金などがなければ、なかなか行動は起こせません。
 この心理は会社経営も同じです。このためキャッシュの増減は、経営状況を分析するうえで、とても重視される項目です。
飲食業のように、客がその場でお金を払う現金商売では、キャッシュフロー計算書の良し悪しはさらに重要になります。
「チカラめし」の成績はどうなのでしょうか。同店は2011年6月に東京・池袋に1号店を出店以来、大都市を中心に急拡大しました。
 オレンジ色の看板に掲げた「焼き牛丼」が一躍ブームとなり、一時は「吉野家」「すき家」「松屋」という3大チェーンをしのぐ人気を集めました。
ところが、ここにきて急失。13年6月時点で130店あった店舗は、その後半年で39店も閉鎖されました(一方で7店出店)。
 単純に見ると「もう、なくなるんじゃないか」と思えるほどの大幅なリストラです。
しかし、この大胆な決断にこそ、苦境を乗り切るためのヒントが隠されているのです。
「チカラめし」は「金の蔵Jr.」や「東方見聞録」なども展開する三光マーケティングフーズという会社が運営しています。
同社の決算書を見てみると、売上高は前年同期比で20.8%減の103億5300万円。前年同期に2000万円の黒字だった四半期純損益は、
30億9500万円の赤字と苦しい数字が並びます。
http://sp.dime.jp/genre/161903/
2:
床が滑って危ないって思ったな
27:
>>2
がっちりマンデーで社長が店舗チェックしてて
店内に段差があって危ないって改修させてたけど
それよりも店内掃除させろやって思って見てた
6:
FC権を売っていた最初の3か月が詐欺だったな
7:
店が汚いのは改善されたのか?
14:
最初はうまかったからときどき行ってた
急にまずくなったから行かなくなった
26:
>>14
開店から最初の数か月間でフランチャイズ契約を集めていたんだよ
で、金集め完了したらあの惨状になった
分かりやすいでしょ
16:
ステマする金があったら国産米使えばよかったのに
19:
1回だけ行って1回だけでいいやと思った
144:
>>19
ほんとこれ
21:
中国のカドミウム米が話題になってる頃に米を中国米に切り替えて
坂道を転がるように落ちていったな
22:
280円の開業時期にはめっちゃ行ったけど、味も値段もダメになったな
24:
一気に拡張しすぎ&質落ちすぎ
25:
結局、東京だけの存在で消滅かw
29:
出店ペースを見誤ると売れててもこうなる
読みが甘くて欲に負けたんだよ 
ぶっちゃけ商品もそんなに魅力じゃない
30:
ほんと評判通りひどかったからな
バイトを教育なしで投入とか頭おかしい
32:
一度も行った事ねぇずら
34:
肉っぽくて良いなと思ったけど味は不味かった
35:
飯がマズイ。他店が焼き牛始めたら存在意義もなくなったな
59:
>>35
ほんとこれ。
安い飯だから多少は仕方ないってのは分かるけど、
他のチェーンとは比べ物にならないくらいご飯が不味かった。
あと、野菜炒め定食的なものを食べたんだが、
野菜炒めもホントに不味くて笑えるくらいだった。
化調を舐めてるような味で、けっこう辛かった。
安いにしたって限度があるだろ。
36:
提供がすごい遅い
ああいう店としてはありえんだろ
37:
店員「割り箸ないですけどいいですか?」
びっくりした
46:
>>37
クソワロタ。手で食えってことか?
120:
>>37
www
45:
こうなるなら一回は食っておけばよかった
びっくりラーメンの時もそう
48:
あっという間に消えたな
初めのうちは物珍しさで行ってみても
あれじゃリピーターにはならないよな
49:
馬場にあったのがスパゲティ屋になったころから終わってたんじゃね
54:
何故今更横浜家系なのか
61:
昼のピーク時に日本語をまったく分からない中国人一人に接客させてる
店なんて二度と行かんわというか潰れていけなくなった
65:
ほんと、何だったのか…
66:
HP見たら家系ラーメン40店舗くらいオープンさせててワラタ
78:
最初は味噌汁にネギが入ってたんだぜ
84:
後発で店のレベル安定してるのって伝説のすた丼だけだな
ちょっと高いけど
85:
チカラめしは時間がかかる上に美味しくは無いんだよ
98:
天下を取れる素質はあったんだけどな
99:
>>98
盛り付けが汚いよ
100:
スカイツリー周辺にあった店もなくなってたな
104:
松屋すき家も余裕でパクれたし
独自性が弱かったんかな
113:
すぐに飯が不味いと知れ渡ったチェーン店も珍しいと思うわ
117:
話題になった当初は持ち上げスレすごい多かったけどずいぶん評価が変わったな
123:
>>117
初期の神田店とかで食った時はうまかったし値段以上だとも思った
店舗の差が激しすぎるんで行った時期と店で全然評価が違うんだろう
216:
>>123
神田駅のところは
最初は行列すごかった。
132:
行こうと思ってたら全部潰れてたな。
140:
吉野家がやっぱ無難という結論に
145:
とりあえず米が超不味かったw
147:
>>145
米なんて安くてもだいたい味は同じで下限がある
そう思っていた常識が覆った
234:
飯がなぁ・・・
店舗によって中国産米と国産米、中国産米と米国産米と国産米のブレンドだっけ?
どうせ中国米が大半だろうけどさ
そこまで品質落として何がしたいの?って感じ
255:
マジでどんどん潰れてるよな
近隣にあった店全部なくなった当然の結果ですけど
26

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