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今年のボジョレー・ヌーボー「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」


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ボジョレー・ヌーボー今年は豊作 第7次ワインブーム牽引か
http://www.news-postseven.com/archives/20141115_286978.html
 毎年恒例、フランス産ワインの新種「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日(11月20日午前0時)が迫ってきた。
“空前”といわれるワイン人気が本物かを知るうえでも、今年のボジョレー商戦の動向が注目される。
 ワインメーカーのメルシャンによると、国内のワイン市場は2008年から拡大を続け、
2013年は出荷数量が35万キロリットルを超えるなど過去最高を記録した。
 過去に遡れば、バブル真っ盛りの1980年代後半に沸き起こった高級ワインブームや、
1990年代に健康志向で赤ワイン人気が高まるなど、ジワジワと消費量を押し上げてきた。
 そして、1本1000円を下回るような低価格の輸入ワインが多く出回るようになった
2012年より市場が一気に拡大。いまは「第7次」となる空前のワインブームの真っただ中にあるという。
 都内でワインバーを経営する店主も、近ごろのワイン人気を実感している。
「昔はワインといえば高級レストランで味わうお酒というイメージが強かったのですが、
今はスーパーやコンビニでも気軽に買えるようになったので、“ワイン通”が増えました。
ウチの店でも『果実味』や『産地』、『好きな銘柄』などを細かく指定してオーダーするお客さんが多い」
 だが、消費者の選択肢で大きなウエイトを占めるのは、やはり価格だろう。
「自宅で飲むなら1本1000円台、外で飲んでも3000円以上するようなワインは手が出にくい」(30代のワイン好き女性)といった声は少なくない。
 そこで、気になるのが今年のボジョレーだ。品質重視の消費者のプレミアム志向に乗った側面もあろうが、
円安による輸入コストの増加で価格は全般的に高め。各メーカーとも3000円前後のボジョレーを価格帯のメインに据えている。
「長期熟成のヴィンテージワインなどと比べて、味がライトで差別化が難しいボジョレーで3000円台は高い。
採算を取るためには仕方ないが、消費増税による節約ムードもある中、どこまで高価格帯のボジョレーが売れるかは分からない」
 都内の酒販売店からは、こんな声も聞こえてくる。果たして今年のボジョレーは価格に見合った出来栄えとなっているのか。
ワインソムリエの資格を持ち、ワインバルも経営するフードコンサルタントの白根智彦氏に聞いてみた。
「現地からのレポートによると、今年は天気が良くブドウは順調に実をつけて完熟まで至り、凝縮度合いの高い
バランスのとれた出来に仕上がっているそうです。近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティになるのではと聞いています」
 また、白根氏によれば、最近は樹齢35年以上の古樹のみ使用とか、収穫を抑えて凝縮感を高めたり、
ノンフィルターでブドウ由来の本来の美味しさが残るようにするなど、よりプレミアム感の高いボジョレーを生産する小さなワイナリーも増えているという。
 果たして、良質なブドウの味わいとボジョレー独特の付加価値がどれだけ消費者に伝わるか。
3:
毎年、当り年
4:
例のコピペはよw
11:
95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年 「過去50年でも素晴らしい出来」
10年 「1950年以降最高の出来といわれた2009年と同等の出来」
11年「近年の当たり年である2009年に匹敵する出来」
12年「ボジョレー史上最悪の不作」
13年「小粒だが味の濃いブドウが収穫できた」
14年「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」←いまここ
22:
>>11
これを見にきたw
25:
>>11
12年がスゲー気になる
34:
>>11
こんなかで嘘をついてるやつ探すゲームだっけ・・・?
38:
>>11
これを見に来た・・・けど、こうして見ると、美味しいヌーヴォーは
11年周期の太陽活動に同期してる雰囲気が仄かに漂ってるね
41:
>>11
コレってソート問題になりつつあるなw
15:
2009年が最強なんだな
2009年何があったんだ?
17:
台風とボジョレーの宣伝文句に共通点
18:
ボジョレーヌーボーを飲むのが多いのが日本人である一方、ボジョレーヌーボーの評価を毎年並べて楽しむのも日本人。
日本人はボジョレーヌーボーが大好きやね。
20:
台風13号・・・ここ数年で一番の精力
台風14号・・・1976年以来の大型台風
台風15号・・・精力は前回より大きい
台風16号・・・・100年に一度の規模
台風17号・・・ここ数年で最悪
台風18号・・・1950年以降最悪と言われた2013年と同等の規模
台風19号・・・観測史上最大の台風
21:
03年と09年10年が矛盾してないか?
27:
毎年当たり年だよな
不味い年があったら教えてくれよ
28:
これって将来のワイン品質の見込みを確かめるためのものだろ?
熟成されていない若いワインがおいしいわけないじゃん。
33:
んちょっと待て
12年は史上最悪?
そんなパターンあったのかw
36:
2012年wwwwwwww
37:
2014年 「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」
2009年 「10年に一度と言われる2005年と肩を並べるクオリティ」
2005年 「前年に戻る」
2004年 「一回休み」
42:
2010年と2011年とはなんだったのか
4

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