カレーに豚肉?back

カレーに豚肉?


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1.
2. 1.名無しのコピペ
3. 2014年11月09日 21:09
4. カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2014年11月09日 21:09
8. 関西の人はインド人にも同じことが言えるのだろうか?
9.
10. 3.名無しのコピペ
11. 2014年11月09日 21:12
12. 牛がダメなら水牛を食べればいいじゃない
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2014年11月09日 21:13
16. インド人全員が牛食わないわけじゃないからな。
ヒンドゥー教徒でも食う人は食う。
17.
18. 5.名無しのコピペ
19. 2014年11月09日 21:14
20. 牛も豚も鶏も全部うまい
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2014年11月09日 21:15
24. 関西だけど鶏派です。
純粋にチキンは香辛料に合うから旨い。
豚を入れるぐらいならカツカレー食うわ。
25.
26. 7.名無しのコピペ
27. 2014年11月09日 21:15
28. 何の肉使ったって旨いだろ
肉の種類によって隠し味変えたらもっと旨い
29.
30. 8.名無しのコピペ
31. 2014年11月09日 21:16
32. 米2
インド人がやってるカレー屋牛使ってるが(奈良)
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2014年11月09日 21:16
36.
(⌒⌒⌒) カレー作るよ!
`Li_i_|
(;?皿?)⊃/))
/  o⊂| ̄ ̄ ̄|⊃
しーJ((|___|))
 あぁ!
(⌒⌒⌒)て
`Li_i_| そ  /⌒ヽ
(´゚皿゚)⊃/))///⌒ i
/  o⊂| ̄ ̄ ̄|⊃ii
しーJ |___| iii。o
   ・。ヾζ/ ゚。
   oζ;;;ξ・。
  ベシャア ~〜〜~
3ゲットロボだよ
カレーを華麗に落として
新しい味を発見した
すごいやつだよ
37.
38. 10.名無しのコピペ
39. 2014年11月09日 21:17
40. それぞれの食感や味わいがあるからねぇ。
「何々(料理名)にはコレコレでなければならない」って凄く損な考え方だと思うわ。
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2014年11月09日 21:19
44. ルーのみが基本だから
具はなんでもええんやで
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2014年11月09日 21:19
48. インドカリーの店でビーフカリーとか、日本であれば珍しくはないだろう
インドではどうか知らんが
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2014年11月09日 21:19
52. ※9
新しい味って床の味なんですかねぇ…
しかしチキンカレーは沖縄限定だったのか
節約気味な俺からすれば普通に鶏手羽元でカレー作るけどなぁ
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2014年11月09日 21:23
56. 発祥はイギリスだけどな
海軍カレーの由来もそこだし
57.
58. 15.名無しのコピペ
59. 2014年11月09日 21:29
60. 俺は父親がイスラム教徒だから鶏か牛だ。
自分は信心深くないから父が見てないところなら豚も食べるけどカレーに豚は入れないな。@関東
61.
62. 16.名無しのコピペ
63. 2014年11月09日 21:31
64. 牛・豚・鶏・肉無し野菜、なんでも美味ければ問題ない
65.
66. 17.名無しのコピペ
67. 2014年11月09日 21:33
68. >>871では牛肉圏だけど金がないから鶏肉です(泣)
69.
70. 18.ななし
71. 2014年11月09日 21:34
72. 豚バラブロックいれるとうまい
73.
74. 19.七志
75. 2014年11月09日 21:35
76. 豚の脂身にカレーが染み込むから美味しくなるのに・・・
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2014年11月09日 21:36
80. 自分とこも牛肉圏だけど金ないので豚だ
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2014年11月09日 21:39
84. 作り方によりけり、予め炒めずに入れるクソは肉入れるな
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2014年11月09日 21:40
88. シーフードが一番美味いよ
89.
90. 23.ななし
91. 2014年11月09日 21:40
92. ポーク>シーフード>チキン>ビーフ
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2014年11月09日 21:47
96. カレーに牛肉を使わない地域の人は、ハヤシライスにも牛肉使わないの?
97.
98. 25.ちなみに
99. 2014年11月09日 21:54
100. 本場のカレーっていって店開いてる外国人の多くはバングラデシュ人で、そしてバングラデシュはイスラームの国
101.
102. 26.ななし
103. 2014年11月09日 21:56
104. CoCo壱も煮込みトッピンじゃなくチキンベースのカレー作ればいいのに。
ポークカレーにパリパリチキンとか違う種類の肉を使うのは、すごく贅沢な気がするんだ…値段もだけど味わい的にね。
105.
106. 27.名無しのコピペ
107. 2014年11月09日 21:57
108. 最初チキンカレーからスタートして、
二日目に牛すじ入れて
三日目になし崩し的に豚肉入れた
三種混合カレーが旨いんだよww
109.
110. 28.な
111. 2014年11月09日 21:59
112. 圧倒的に豚率が高いんだ…。高知も豚に分類されてるけど、どこのカレーも牛だけどな。
ククレカレーとかみたいなレトルトカレーって、地域ごとに肉を変えて出荷してるの??
豚使ってるとこあるの??
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2014年11月09日 22:05
116. 3cmぐらいのサイコロみたいな牛肉入れるのが一番カレーっぽいイメージだけど
国産入れると総額でカレーが高級料理になってしまう。米や豪の牛入れるぐらいなら豚入れる
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2014年11月09日 22:15
120. こだわりは特にないっす
そう!うまけりゃいい
121.
122. 31.名無しのコピペ
123. 2014年11月09日 22:16
124. 店の出来あいとかでたまにチキンは食うけど基本は牛
豚とかはまずカレーに入れるという発想自体が無い
ちな兵庫
125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2014年11月09日 22:19
128. カツカレー食うくせに豚肉ありえんとか言ってるアホはナンなの?
129.
130. 33.名無しのコピペ
131. 2014年11月09日 22:25
132. 牛肉高いじゃん
カレーなんて安上りな食い物に使わないよ
豚で充分うまいんだから豚が主
鶏もたまに使う
ツナ入れてもうまいなー
133.
134. 34.名無しのコピペ
135. 2014年11月09日 22:29
136. 牛も豚も鶏もだいすっきや
137.
138. 35.名無しのコピペ
139. 2014年11月09日 22:30
140. 関西のココイチはポークカレー出さないの?
141.
142. 36.名無しのコピペ
143. 2014年11月09日 22:31
144. うちなんか貧乏だからちくわだし…。
145.
146. 37.名無しのコピペ
147. 2014年11月09日 22:32
148. ビーフシチューの改造版が日本に伝わってきたカレーなんだから、ビーフであるべきだと思ってる
が、豚でも旨いし鳥も好きだ
安く済ませたいときは豚コマより安い牛すじ使えばいいし、凝ったのが食いたいときはバターチキンカレーとかもやる
でもオーソドックスは牛だと思ってる
149.
150. 38.名無しのコピペ
151. 2014年11月09日 22:35
152. ※32
チキンカツカレーも
ビーフカツカレーもあんねんで
まぁたぶん肉牛の生産が盛んなところとその周辺では牛、豚の制察が盛んなところとその周辺では豚ってことだろうね
関東は養豚場多いし、九州南部、北海道なんかも豚どころだよね
153.
154. 39.名無し
155. 2014年11月09日 22:36
156. 豚カレーてマジ?うわぁ
157.
158. 40.名無しのコピペ
159. 2014年11月09日 22:40
160. 肉入れない嫌いだから 野菜のみ
161.
162. 41.名無しのコピペ
163. 2014年11月09日 22:50
164. 市販のカレールーにはポークだな
インド風カレーならチキンとかラム使ったりするけど、カレーの時にビーフは正直出番がないわ
ビーフはシチュー
165.
166. 42.名無しのコピペ
167. 2014年11月09日 22:55
168. ※25
イスラームだと食っても問題のないラムかチキンだよな
169.
170. 43.名無しのコピペ
171. 2014年11月09日 22:56
172. 絹豆腐入れてみたらおいしかったよ
173.
174. 44.名無しのコピペ
175. 2014年11月09日 22:57
176. 鶏カレー→朝飯
豚カレー→昼飯
牛カレー→晩飯
177.
178. 45.名無しのコピペ
179. 2014年11月09日 22:58
180. カレーは豚か鳥、ハヤシライスは牛。
181.
182. 46.名無しのコピペ
183. 2014年11月09日 23:01
184. つーかこんなもん好みだよ
これこだわってるのってあいかわらず頭の悪い関西人なんだよ
185.
186. 47.名無しのコピペ
187. 2014年11月09日 23:04
188. 食いたいカレーか安かった肉のカレーつくるもんじゃねーの
カレー=この肉ってんじゃレパートリー狭まるじゃねーか
189.
190. 48.
191. 2014年11月09日 23:05
192. ヒンドゥー→牛は神聖だから食べちゃダメ
イスラム→豚は不浄だから食べちゃダメ
……チキンが無難か
193.
194. 49.名無しのコピペ
195. 2014年11月09日 23:09
196. 肉の代わりに豆入れたのもうまい。
197.
198. 50.あ
199. 2014年11月09日 23:11
200. 鶏が一番美味いかな?
201.
202. 51.名無しのコピペ
203. 2014年11月09日 23:19
204. ※13
沖縄県民だけど、俺んちは豚肉が多いよ
豚肉>鶏>ポーク>>>牛肉
まあカレーにはなんの肉いれても美味いんだけど
牛肉はカレーと言うよりビーフシチューが美味しい
205.
206. 52.名無しのコピペ
207. 2014年11月09日 23:19
208. 基本豚だった(青森県)
牛は高級品のイメージ(家が貧乏だっただけですが…泣)
自炊始めて、元々豚好みじゃなかったんで、今は鶏メイン。
209.
210. 53.名無しのコピペ
211. 2014年11月09日 23:25
212. シーフード派です
213.
214. 54.名無しのコピペ
215. 2014年11月09日 23:25
216. 0票ってなんだよ 俺んちだけ県外扱いかよ
217.
218. 55.名無しのコピペ
219. 2014年11月09日 23:28
220. 牛肉のカレーは鶏や豚に比べて味が劣る
ていうか牛の味が自己主張しすぎてカレーと根本的に合わない
所詮味音痴のエゲレス人が作ったビーフカレーだもの
やっぱカレーには鶏が最強ですわ
221.
222. 56.名無しのコピペ
223. 2014年11月09日 23:29
224. 北海道出身。
カレーも肉じゃがもすき焼きも我が家の基本は豚肉だった。
亡くなったばーちゃん(生きてたら90才くらい)が言ってたよ。
「牛は一緒に働いてくれる労働力だった。食肉用の家畜じゃない」って。
北海道で牛よりも豚!な食文化の根底にあるルーツの一つなのかもしれない。
225.
226. 57.名無しのコピペ
227. 2014年11月09日 23:39
228. 近くにバングラデシュカレーのお店がある。
マスターのご出身がバングラでイスラムな方。
ここではまさに「インドカレー+ビーフ」の組み合わせが実現する。
マトンもチキンも出るが、ポークはやっぱり取り扱いなし。
229.
230. 58.名無しのコピペ
231. 2014年11月09日 23:41
232. お前ら好きなもん仲良く食え
でないと「ライスカレー」でより混沌とさせるぞ あとコップスプーンで
233.
234. 59.たこ
235. 2014年11月09日 23:43
236. くさなぎ
237.
238. 60.名無しのコピペ
239. 2014年11月09日 23:44
240. ※48
羊も美味いよ。
241.
242. 61.名無しのコピペ
243. 2014年11月09日 23:53
244. >>871
水色と黄色を入れ替えろ
245.
246. 62.名無し
247. 2014年11月09日 23:53
248. 名無しのとーちゃんはラムで岡山のかーちゃんはカエルだよ(´・ω・`)
249.
250. 63.名無しのコピペ
251. 2014年11月10日 00:02
252. 高知が陸の孤島とか言われるだけの事はあるな、と
253.
254. 64.名無しのコピペ
255. 2014年11月10日 00:03
256. 西のビーフカレーってどの部位どの形がメジャーなんだ?
俺秋田だけど俺の家は、豚のスライスの時もあれば牛のゴロンとした塊の時もあったな
母方のばーちゃんが名古屋の人だったからかな
牛は煮込み具合が他よりめんどくさい場合も少しある、キャンプなら豚か鶏だなラクで
257.
258. 65.名無しのグンマー人
259. 2014年11月10日 00:06
260. カレーには豚って決まってるだんべ
261.
262. 66.名無しのコピペ
263. 2014年11月10日 00:51
264. カレースレが立つたびに湧き出る盲信的な西の押し付けはさておき
豚、鶏は煮込めば旨みのある出汁がでるが、牛はそれが少ない
※55のいうような不協和感も好かん理由なんだと思う
牛すじ?あれの煮込みとやらを食ったことがあるが、脂べたべたで口にあわん
あれをカレーに入れる感覚が理解できん
265.
266. 67.名無しのコピペ
267. 2014年11月10日 00:56
268. カレーといえば牛肉だろう…といいたいところだけど、
鶏モモ肉は柔らかいからよく使う。
安いし。
269.
270. 68.
271. 2014年11月10日 01:04
272. 関西は肉といえば牛、関東は豚ってほんと?
そういう自分は関西だけど豚の方が安いし好き
273.
274. 69.名無しのコピペ
275. 2014年11月10日 01:14
276. どれも美味しいけど、手羽先を柔らかくなるまで煮込んで、骨の周りをこそげ落としながら食べるのが一番美味しいと思う。
時間が無い時はひき肉でも結構美味しい。
277.
278. 70.名無しのコピペ
279. 2014年11月10日 01:26
280. >>69
うまそう。手羽先は今度やってみる!
281.
282. 71.名無しのコピペ
283. 2014年11月10日 01:42
284. 関東は豚だって言うけどさ
外食で普通のカレー頼んでも豚ってなくね?
基本はやっぱり牛だろ
285.
286. 72.名無し
287. 2014年11月10日 01:50
288. 外食で牛肉カレーの旨さにびびった
でもかーちゃんがカレー粉とスパムで作るポークカレー最高れす
289.
290. 73.名無し
291. 2014年11月10日 02:11
292. 好きずきでしょう。
牛肉は臭いから、豚肉か鶏肉だな。
293.
294. 74.あ
295. 2014年11月10日 02:24
296. シーフードカレーも美味しいよね。たまにエビで作るけど好評。
297.
298. 75.名無しのコピペ
299. 2014年11月10日 02:40
300. インドの神聖な牛はコブ牛な
水牛は卑下される存在なので家畜だぜ
301.
302. 76.
303. 2014年11月10日 02:42
304. ポークでもチキンでもビーフでもそれぞれ美味しいのに
関西の人ってよその文化にケチつけなきゃいきてけない子供っぽいとこあるよねw
それとも関西の豚肉ってそんなにまずいの?w
305.
306. 77.名無し
307. 2014年11月10日 02:44
308. 個人的に牛肉は臭いから苦手
匂い強すぎるよ〜
309.
310. 78.名無しのコピペ
311. 2014年11月10日 03:06
312. 豚の角煮作った下茹で汁でカレー作るから肉なしだわ
トッピングでベーコンや唐揚げやソーセージをたまに乗せる
313.
314. 79.名無しのコピペ
315. 2014年11月10日 04:04
316. ※76
それはあなたが関東人だから否定的なレスが多く見えるだけであって、関東人も関西人も相手を否定してる人間はしてるししてない人間はしてないよ。
安易に人を馬鹿にすると馬鹿にされるからよくないぞ。
317.
318. 80.名無しのコピペ
319. 2014年11月10日 06:23
320. 転勤族なんで、東京・神奈川にも、京都・大阪にも住んでたが、俺の知ってる範囲では、カレーにそれ程差はなかったな。京都には、ココイチの店舗がメッチャ多い。けど、東京の店舗と同じように、ビーフベースと、ポークベースのカレーが、両方共あるし、味も東京の店舗と同じだった。カレーは、ビーフ・ポーク・チキン・シーフードどれで作っても、それぞれに美味い。豆腐とか竹輪も合う。俺の故郷仙台には、牛タンカレーってのもあるぜ!
ただハヤシライスは、ビーフ以外の肉は、やっぱ合わないな。
321.
322. 81.名無しのコピペ
323. 2014年11月10日 07:36
324. 長野だけど豚とかそんな決まりねーわw
その時その時で当たり前に変わるよ。
325.
326. 82.名無しのコピペ
327. 2014年11月10日 09:09
328. ※46,76
で、君らんとこは何肉なの?
回答次第では袋叩きに遭うと思うけどそのつもりで
329.
330. 83.名無し
331. 2014年11月10日 10:21
332. 大阪はビーフが圧倒的に多くて、他の地域は気分によってじゃない?偏見か?
333.
334. 84.名無しのコピペ
335. 2014年11月10日 10:41
336. インド人は「牛をさける」だけで別に食べないのではない。
さらに言えば避けるのはあくまで「コブウシ」と呼ばれる種で、
牛は牛でも「水牛」は「避ける」対象ではないので、食べる。
確か水牛は悪魔がどうだこうだだったような・・・。
※82
別に今日は牛だ、豚だ、チキンだ、野菜だと、
具材なんて気分で決定だろう?
「何肉のカレーが好きなの?」ならわかるが、
「何肉なの?」って選択肢がない聞き方自体がおかしいわ。
そこを自覚しないとダメだぞー?
337.
338. 85.名無しのコピペ
339. 2014年11月10日 11:14
340. 豚とか牛とか鶏とか、その日の冷蔵庫事情で変わるわ
奈良だが、こんな牛一強みたいな表記はやめろや
※76みたいに関西なんて大まかな括りで喧嘩売るアホが一番うざいわ
341.
342. 86.名無し
343. 2014年11月10日 12:18
34

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