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ハンディブレンダーでできるかしら!?


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なによ!!!
ハンディブレンダーを持っている奥様、いるかしら!?
フードプロセッサが壊れて買い替えを考えているんだけど
使い道によってはハンディブレンダーも視野に入るんじゃないかと思って
今悩んでいるところなのよ!!!
使い道はハンバーグを作るのに500gくらいのひき肉をこねることと
パン粉を作ること、じゃがいもやかぼちゃをつぶすこと、なんだけど
ハンディブレンダーでできるかしら!?
ポタージュがお得意なのは知ってるわ!!!
489
>>488
なによ!!!ブラウンのマルチクイック持ってるわ!!!
ノーマルブレンダーに、泡立て器、
フードプロセッサーっぽい容器とかついたやつよ!!貰い物よ!!
離乳食作りに使いまくったわ!!!
じゃがいも潰したりひき肉捏ねたり出来るわよ!!!
付属の容器使えば玉ねぎのみじん切りも出来るわ!!
ただやっぱりムラはあるかしら!!!
水分が少ないものは不得意に感じるのよ!!
羽根があたる部分はペーストになって、隅の方は荒みじんだったりするわ!!
こまめに混ぜれば大丈夫だと思うけど面倒だから「わざと大きさを変えて
食感も楽しめるようにしました」風に装ってるわ!!
ジュース作りは本当に楽よ!!
牛乳とバナナでも突っ込んでブレンダーでガーッってやれば終わりよ!!
ミキサーは捨てたわ!!
泡立て器はカスです。メレンゲも生クリームも無理ぽ
494
>>488さん、わたしはブレンダーはお勧めしないわ!
最初は使うんだけど、そのうち使わなくなったわよ!
使うのはジュースのときだけよ!
普段はやっぱりフープロのほうが使いやすいのよ!
動かしてる間は手で持ってやるってのが、結構めんどくさいのよ!
どこまでダラ奥なんだよって自分でも思うわ!
495
>>488
なによ!!
私もブラウンのマルチクイック ハンドブレンダー持ってるわ!
フープロは持ってないから比較できないのはごめんなさいなのよ!!!
塊肉から挽き肉作るのに結構使ってるわ!
ただし、ブレンダーだけじゃなくて付属品のチョッパーが必要よ!!
(青い鼻のトナカイじゃなくってよ!)
大容量チョッパーだと肉類が400グラムまで入るそうだけど、大きいもの洗うのは面倒だから
いつも普通の大きさのチョッパーで何回かに分けて使っているわよ!
回してるのは一瞬に近いからそんなに苦じゃないと思ってるのよ!!
栗100パーセントの栗きんとんだって作ったし、
伊達巻に入れる魚のすり身もバッチこ?い!!なのよ!!
それと、これも付属品の泡立て器もお菓子作りに重宝してるわ!
今では艶々のメレンゲもお手の物よ!!
普通のハンドミキサーに比べると泡だちやすいと思うけど、
ボウルから飛び散りやすいのが難点ね!!
シンク中での作業をオススメするわ!!
497
>>488
なによ!!!!!!
両方もってるわよ!!!!!!
挽き肉500?もあるならフープロおすすめしとくわよ!!!!!!
ブラウンの泡立ては、付属?の細長い容器でやると捗るのよ!!!!!!
飛び散らないし軽くて扱いも楽なのよ!!!!!!
メレンゲはこれで決まりよ!!!!!!
498

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