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【国際】「大腸菌は加熱すれば殺菌される、違法ではない」、仰天!韓国食品大手が“大腸菌シリアル”をリサイクル販売


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-->2014年10月15日
【国際】「大腸菌は加熱すれば殺菌される、違法ではない」、仰天!韓国食品大手が“大腸菌シリアル”をリサイクル販売
■【国際】「大腸菌は加熱すれば殺菌される、違法ではない」、仰天!韓国食品大手が“大腸菌シリアル”をリサイクル販売[10/15](おーぷん2)
引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 鴉φ◆FdDsU0B5ivx5 New! 2014/10/15(水)15:37:04 ID:ZuY5zzOIq
韓国最大手のシリアルメーカー・東西食品が、大腸菌などが検出された製品を原料として再利用していたことが発覚し、大問題になっている。
韓国・SBSは14日、東西食品内の情報提供者からの情報を基に取材した結果、同社が出荷前の品質検査で大腸菌やカビが検出された製品
を生産ラインに戻し、殺菌して出荷していたと報じた。品質検査で問題が発見された製品は、“解体”されて他の製品と混ぜて出荷されており、
工場の作業日誌にはこうした不良品を10%ずつ混入するような指示も記録されていたという。
韓国の食品衛生法ではシリアルで大腸菌が検出された場合は、報告したうえで製品の加工・販売を停止するよう規定されているが、東西食品側は
「大腸菌は加熱すれば殺菌される」「出荷前の検査なので違法ではない」と主張しているという。
他の各メディアによると、報道を受けて韓国食品医薬品安全処は同日、東西食品が製造したシリアル製品の流通・販売を暫定的に禁止した。
流通製品の検査を行ったうえで、処分を決める方針だという。ただ、仮に違法と認定されても500万ウォン以下の過怠金が科されるのみで、
「処罰規定を大幅に強化するべき」という指摘も出ている。
東西食品は、シリアルだけでなくインスタントコーヒーでも圧倒的なシェアを持つ大手企業。それだけに、このニュースに対しては韓国ネットユーザー
から驚きや批判の声が殺到している。主なコメントは以下の通り。
「こんな企業、不買運動で潰すべきでは?!下痢続きの理由はこれだったのか」
「クレイジー企業。ゴミ企業。子ども達も沢山食べるのに。食べ物で不正する奴は死刑に!!」
「三児の母です。3歳の子もゼリー好きなのに。カビを食べさせてたなんて…」
「一度カートに入れた商品を陳列棚に戻しました」
「500万ウォン(笑)罰金払って、50億稼いで(笑)。コメディーか…」
「ミスではなく、故意だったのが衝撃」
「ゴミを使いまわして売るとは…。捨てる気にもなれず、自分達で食うのも気持ち悪く、で何も知らない消費者に??」
続きを読む:XINHUA
http://www.xinhua.jp/rss/398268/
2 :
これだけじゃなさそう
3 :
国民全体が同じような事をやってる筈だ。
5 :
加熱して菌は死んでも毒素は残るだろ
6 :
なーにかえって耐性が…
7 :
殺菌したうんこ
9 :
それでも下痢で済んじゃうだぜw
10 :
その発想はあって欲しくなかった
12 :
なあに、かえって免疫力がつく
13 :
キタネエ国だな
14 :
この会社の製品って日本にどの位輸入されてるのかな?
民主岡田屋関係は超危険だよね。
生産地不明のPB製品は、もう絶対にくえね〜〜
いくら販売会社が責任持ったって、死んだり・健康を害したりしたら人生終わりだ。
また個人では、原因の証明なんて出来る訳がない。
「安物買いの命失い」もう銭・金の問題じゃね〜
15 :
衛生概念が全くない国は恐ろしいですね
16 ケサランパサラン◆XWWxyP/7BYhA New! 2014/10/15(水)17:32:42 ID:vey6hX3ui
カビなどが生成する「毒素」の中には加熱で無毒化されないものもあると思うが
19 :
>>16
ピーナッツのカビ
@アフラトトキシンの発がん性 とか
20 :
>>16
大腸菌といえば、O157などが作るベロ毒素とかどうなんだろうね
ぐぐっても、大腸菌本体は加熱すると死にますみたいなのばっかりで
ベロ毒素が熱に対してどうなのかよくわからんかった
17 :
発想がバカな大学生レベルだな
腐った野菜とか鍋で煮て食べちゃう感じ
18 :
劣化という概念が無いのだろうね
24 :
Shiga toxin Stx2 is heat-stable and not inactivated by pasteurization
http://naldc.nal.usda.gov/naldc/catalog.xhtml?id=39397&start=0&searchText=verotoxin&searchField=All+Fields&sortField=
アメリカ農務省のサイトなんだが、
ベロ毒素は大きく分けて2種類あって、片方は60〜70℃の低温殺菌では毒性が消えず
100℃で5分加熱すればいいらしい
26 :

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