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初めて燻製つくったったｗｗｗ
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初めて燻製つくったったｗｗｗ
2014/8/7
カテゴリ いろんなネタ
| | (9)
1 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:04:53 ID:y2gI40o6b
初心者なもんでスモークウッドと段ボールで
http://i.imgur.com/dxSLtWv.jpg
2
燃えそう
4 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:06:16 ID:y2gI40o6b
>>2
ずばりご名答
燃えた
http://i.imgur.com/ndT3u4b.jpg
9
燃えたらダンボールの匂いが付いちゃうじゃんもったいない
22 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:14:05 ID:y2gI40o6b
>>9
終盤だったから燃えたの気付いてすぐ燻製終了したよ
10
ダンボールは燃えちゃうだろ…レンガ買ってくるとか？
23 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:14:41 ID:y2gI40o6b
>>10
段ボールで問題なくできるって燻製サイトに書いてたんだ
6 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:07:18 ID:y2gI40o6b
100均の金網2枚を差し込んでやってたんだが…
http://i.imgur.com/USjhFG2.jpg
11
ダンボールでできるよ
火もとと近かったんだろ
24 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:16:30 ID:y2gI40o6b
>>11
そう、スモークウッドだけだと温度が不安だったから炭をちょろっと加えたんだよ
そしたら火がうつっちまった
14 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:10:34 ID:y2gI40o6b
今回は色々入れてみたかったので
ゆで卵、6Pチーズ、チーカマ、ウインナー、イカ、ホタテのラインナップ
18
ふん、まぁまぁなラインナップじゃないか
17 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:11:36 ID:y2gI40o6b
のぞき穴も作って燻した
もくもく煙ってる
http://i.imgur.com/TJ4igqL.jpg
19 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:12:35 ID:y2gI40o6b
ちろっと覗き見
http://i.imgur.com/wIBFd7c.jpg
25 ハジメ◆YkVmfjZPwI 2014/08/06(水)20:16:34 ID:NOZoOOr8W
>>19
めちゃくちゃウマそう
腹が減ってきた
20
つか風が強かったのかなんなのか知らないけど家屋との距離近すぎませんか？
34 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:22:40 ID:y2gI40o6b
>>20
まさか段ボールが燃えるなんて思ってなかったんだ
26
ダンボール製の燻製セットがホムセンとかで売っているけどそれ？自作？
38 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:25:08 ID:y2gI40o6b
>>26
自作です
段ボールはタダ、スモークウッドは500円、金網2枚で200円ってとこかな
あとはカッターとガムテープ
27 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:18:03 ID:y2gI40o6b
段ボール焦げたのでここで燻製終了
http://i.imgur.com/T1W55RO.jpg
35
>>27
結構いい色になってるね
ソーセージ美味しそう
29
ふむふむ
32 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:20:40 ID:y2gI40o6b
ということで完成
http://i.imgur.com/r0Ak6zB.jpg
33 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:22:04 ID:y2gI40o6b
残念ながらゆで卵は燻製が足りず
http://i.imgur.com/Msu90d0.jpg
37
>>32、>>33
これは美味そうｗｗ
39
うわぁこれはビール進むぞー
40 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:26:59 ID:y2gI40o6b
美味かった順位をつけるなら
チーカマ
チーズ
イカ
ゆで卵
ウインナー
ホタテ
ってとこかな
41 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:28:33 ID:y2gI40o6b
チーカマとチーズはマジで神が舞い降りたかと思うぐらいの出来栄えだったわ
ビールがすすみまくった
イカも美味かった
ゆで卵とウインナーはちょいと燻し不足
ホタテは脱水処理をしないとだめだったみたい
42 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:32:52 ID:y2gI40o6b
スモークウッドを使ったので今回の燻製時間は2時間くらいでした
次はチップを買って家でもやってみようかな
43
なんか燻製ってめんどくさそうだけど
以外と投資も安いし簡単に出来るんだね
44 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:35:16 ID:y2gI40o6b
>>43
そうそう
工作みたいな感じで楽しかったよ
次はかまぼことかうずらの卵とか入れようかなと
45
普通は一斗缶つかうだろｗｗｗ
47 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:46:38 ID:y2gI40o6b
>>45
そうなのかｗｗｗ
今度やってみるわ
48
>>47
今みたらすっげぇ簡単ぽい
http://www.peatshop.com/smoke/smoker.htm
46
俺の母ちゃんベーコン作りが趣味だけど
一斗缶自分で改造してたしそこまでやるなら出来ると思うよ
50 忍法帖【Lv=61,カンダタ】 2014/08/06(水)20:49:18 ID:y2gI40o6b
>>46
ベーコンなー美味そうだわ
ちょっと一斗缶改造してくる
51
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スマホに月7000円くらい払ってる奴ｗｗｗｗｗｗｗｗ
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