俺「炊いたご飯冷凍保存するンゴ。」親父「やめろお!」back

俺「炊いたご飯冷凍保存するンゴ。」親父「やめろお!」


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1.
2. 1.名無しのはーとさん
3. 2014/07/26 10:27ID:Yo6.YreH0
4. なるべく早くってのはそうだけど……冷凍庫(冷蔵室にしても同じだろうけど)に温かい(下手すりゃ熱い)もの入れたらどうなるか想像くらいしようよ……。
5.
6. 2.名無しのはーとさん
7. 2014/07/26 10:29ID:qmVHYGnc0
8. ※1
室内温度が上がるけど、冷えるから問題ないよね。って考えだと思う
9.
10. 3.名無しのはーとさん
11. 2014/07/26 10:30ID:s4HClCKM0
12. 無能な働き者はマジ害悪
13.
14. 4.名無しのはーとさん
15. 2014/07/26 10:45ID:2peRvrft0
16. 勉強になった(´・ω・`)
17.
18. 5.名無しのはーとさん
19. 2014/07/26 10:55ID:WlJK038H0
20. 三菱冷蔵庫の俺勝ち組
熱いまま冷凍しても本当に大丈夫なんですか?
庫内に、赤外線センサーを搭載し、熱い食品が入ってきたらその食品だけを狙って急冷するので、約80℃の食品を入れても、元から入っていた食品の温度上昇を1℃未満に抑えることができます。※
ただし、熱いまま入れた食品と元から入っていた食品が接触すると元から入っていた食品が溶けることがあります。また、奥側に熱い食品を置き、手前に背の高い冷たい食品などを置くと、赤外線センサーが遮られ、十分に急冷されない場合がありますので、熱い食品は手前側に置くことをおすすめします。
熱いまま冷凍が可能なのは、「切れちゃう瞬冷凍」「光パワー瞬冷凍」「熱いまま急っと瞬冷凍」搭載機種です。
※瞬冷凍室に、熱い食品を投入した時の周囲食品(約−7℃で凍結した食品)の温度変化試験。約80℃のご飯を約150gを投入後、初期温度に対し、約0.8℃上昇(当社調べ)。ケースが変形する原因になりますので、80℃を越える食品は入れないで下さい。
21.
22. 6.名無しのはーとさん
23. 2014/07/26 10:56ID:V20ZvkiCO
24. 液化窒素に沈めてから保存しとけよ
25.
26. 7.名無し
27. 2014/07/26 11:12ID:X.8M2lHr0
28. 頭弱いなあ
まじで人間なのかよ
29.
30. 8.名無しのはーとさん
31. 2014/07/26 11:28ID:ZEhac8Gj0
32. 壊れるという理屈は良く分からんな ヒートショックで?
33.
34. 9.名無しの隣人さん
35. 2014/07/26 11:31ID:YdIAZVxS0
36. 割と本気でWHO(世界保健機構)が警告してる。
冷蔵庫の扉を頻繁に開け閉めするな、中の温度が上がって食材が傷む、と言ってるくらい。
一方で、”加熱後は細菌の増殖を抑えるために、できるだけ早く冷やすことが重要です”
とかも言ってるから悩ましい。JASあたりが出してるPDFには扇風機で粗熱取れとか
書いてあったな。
37.
38. 10.名無しのはーとさん
39. 2014/07/26 11:32ID:FXhWAPgM0
40. スレ主バカじゃないの
41.
42. 11.名無しのはーとさん
43. 2014/07/26 11:38ID:v3idWBFC0
44. ゆとりで括るのはなんだが、最近の子はどうにも素直すぎて言葉通りしか受け取らないからアスペかと思うこともある。
45.
46. 12.名無しのはーとさん
47. 2014/07/26 11:44ID:v3idWBFC0
48. 最近の電気釜は高圧炊きで簡易オートクレーブみたいなもんだから、保温を切って冷めるまで蓋を開けなければほぼ滅菌状態。冷まそうとして蓋を大解放するほうがむしろ危険。
炊きたてから粗熱が取れるまで釜の中に置いてから保存容器に移せば、その操作だけで冷凍庫に入れても支障が無い程度に温度が下がる。
49.
50. 13.名無しのはーとさん
51. 2014/07/26 11:45ID:uDnLVwhe0
52. ゆとりは理解せずに行動するいい例。
53.
54. 14.名無しのはーとさん
55. 2014/07/26 12:11ID:XA0Y0yo30
56. 保温ポットをガスコンロの直火で溶かすバカよりインパクトはないけど、経済的ダメージがでかいのはこちらですわ。
57.
58. 15.名無しのはーとさん
59. 2014/07/26 12:16ID:VPa5epw40
60. おまいらいいやつだな
61.
62. 16.名無しのはーとさん
63. 2014/07/26 12:24ID:PPszkqiTO
64. 冷める時間くらい待っても鮮度変わらねえわ
65.
66. 17.名無しのはーとさん
67. 2014/07/26 12:28ID:JTMWmjii0
68. さすがに冷ましてからいれるよな
どういう家庭に育ったのか……
親の顔が見たいわ
69.
70. 18.名無しのジョジョ好き
71. 2014/07/26 12:37ID:AhkNXMPd0
72. 早く冷ましたい時は保冷剤当てとくとはかどるぞ
73.
74. 19.名無し
75. 2014/07/26 12:53ID:77ZkEc.B0
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