料理スキル皆無な俺に簡単料理を教えてくらさい
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1. 名無しさん 2014年07月18日 23:01 ID:wlKUAR2J0
みんな親切だね
2. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月18日 23:21 ID:uKDuyHHo0
いなり寿司
醤油とみりんと酒と水と砂糖で薄あげを落し蓋して15分くらい煮込んで適当に酢飯詰めればいい
3. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月18日 23:39 ID:.PAoCMEk0
食べたくなるからよぉ
4. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月18日 23:49 ID:iYSfJIZy0
１ 肉類(鳥胸でもささみでも豚でもなんでもおｋ)を薄切りにし、これに片栗粉をまぶします。
２ ガラスのボウルに醤油と砂糖とみりんを入れます。
３ 中央に4分の1サイズにカットした豆腐を置き、これの周囲に１を置きます。
４ レンジで8分ぐらい(肉類に火が通るまで)チンします。
５ お好みでネギやしょうがを乗せれば肉豆腐もどきの完成！！！
１ 豆腐1丁をペーパータオルに包み500wで3分ほどレンジでチンします。
２ ネギとショウガとニンニクを好きなだけみじん切りにし、豆板醤と共に、油を熱したフライパンで炒めます。
３ フライパンに水を1カップ(200cc)程度入れ、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒、オイスターソースを適当に入れます。
４ 豆腐をサイコロ状に切りフライパンに入れ数分煮込み、水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつけます。
これでマーボーもどきの完成！！！
5. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月18日 23:50 ID:iYSfJIZy0
料理スキルゼロなら塩豚or豚の角煮もお勧めだな。
縛って焼いて煮るだけで済むし。
6. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月19日 00:08 ID:jp9Jh92T0
うちは母ちゃんが急に死んじゃって、今まで普通に食べてたものの作り方がわからないことに気が付いたの。とにかく似たようなレシピを検索してみて、あとはひたすら味見。失敗したらなんで失敗したかを考えてもう一回作ってみる。うまくできたらメモに残す。それの繰り返しを一年続けたかな。母ちゃん料理が上手だったから全部目分量で苦労したよ。
7. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月19日 00:21 ID:.ci2.FkU0
最悪料理は検索かけてなんとかなるけど、問題なのは料理より残った材料の管理や補充の方法かなあ、高い確率で腐ってるわｗ
8. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月19日 00:42 ID:VD8YRNJW0
レンジでポトフ
人参、じゃがいも、玉葱、キャベツなどの野菜を適当に切って深めの平皿に放り込む
ソーセージ数本、水、ブイヨン的旨味ダシを適当に注ぎ込む
あとは野菜が柔らかくなるまでひたすらレンジで加熱
ベーコンでもいいけどソーセージの方が塩気とダシが出て美味い
栄養も摂れるし火加減とかいちいち気にしなくていいから放置しておけばほかの事ができる
9. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月19日 00:49 ID:xUiB1T0LO
納豆で生き抜け
10. ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸのﾅﾅｼの剣で傷付けたﾋﾟｱﾉ 2014年07月19日 02:55 ID:n5O.JKzj0
腹減った
カップラーメン食べよ
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