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♀だけど海鮮あんかけチャーハン作るよ(※画像あり)


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ちょっと前に圧力鍋でシチューやロールキャベツ作ってました
適当にやっていくよ
3
今日の材料たち
ごはん
レタス

シーフードミックス
ミックスベジタブル
鶏がらスープ粉末
塩コショウ

うすくち醤油

41◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:07:12ID:xOi0Zys7u
下準備
レタスは適当な大きさにちぎる
卵をときほぐしておく
51◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:12:04ID:xOi0Zys7u
あんかけ作るよ
水200ccにシーフードミックスを適当にぶち込み煮る
シーフードミックスに火が通ったら鶏がらスープ小さじ1、酒大さじ2、うすくち醤油大さじ3を加えて更に煮立たせる
11
安いシーフードミックスでも先に片栗粉で揉んで揚げ焼きにしておくとプリプリにできるよ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00EY9P0IA
61◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:15:03ID:xOi0Zys7u
先程溶いた卵3分の1をあんに加え、水で溶いた片栗粉を流し入れてとろみをつける
あん終了
71◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:17:04ID:xOi0Zys7u
チャーハン作るよ!
フライパンに油を引いて熱し、ミックスベジタブルを炒める
適当なタイミングでごはん投入
塩コショウ、鶏がらスープで味を整える
81◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:20:52ID:xOi0Zys7u
ごはんとミックスベジタブルが混ざってきたら先程の残りの卵を流し入れて強火でパパッと炒める
ついでにレタスも
毎回このやり方だけど今日あんまりパラパラにならなかった(´・ω・`)
10is◆fxg3A2dSuM2014/06/14(土) 23:21:57ID:O6E3xyO6w
冷やしたご飯でやるとパラパラになりやすいぞ
9
腹減ってきた・・・
121◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:22:39ID:xOi0Zys7u
出来上がったチャーハンを皿に盛り、上から温めたあんをいい感じにかけて完成 お好みで万能ねぎでも散らしとけば綺麗
15
うまそう…腹減るわ
161◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:26:46ID:xOi0Zys7u
ちなみに食べながらスレ立てた(´・ω・`)
17
夕飯ガッツリ食ったのに仕切り直しさせられる
181◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:27:31ID:xOi0Zys7u
お行儀悪くてゴメン
19
字がかわいい
211◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:32:08ID:xOi0Zys7u
>>19
前に料理スレ立てたときも書いたけど一応♀
20
今日の晩飯、醤油とマヨネーズのオニギリだけだった俺にはキツいスレだ…うまそう
221◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:35:59ID:xOi0Zys7u
スレ立てたかったけどおーぷんの仕様がわからず写真だけ溜まってたからうpるわ
天ぷらそうめん
生姜焼きと小松菜の煮浸しセット
鰆の塩焼きと枝豆しらす混ぜごはん
231◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:38:14ID:xOi0Zys7u
37
なんでも作れるのか
すげえ
30
小松菜の煮浸しの作り方教えてくれ
331◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:47:16ID:2CJsZ1sCQ
>>30
小松菜と油揚げ適当に切って、出し汁少量(確か80ccくらい)にうすくち醤油小さじ1を加えて軽く沸騰させたら小松菜と油揚げを入れて、蓋をしてひたすら弱火で15分
小松菜からめっちゃ水分出るから焦げ付きの心配はしなくておk
24
結婚してください
25
いや、俺と結婚してください
271◆4dGrDIR6.22014/06/14(土) 23:40:46ID:xOi0Zys7u
>>24 >>25
すまんな既に先約済み(´・ω・`)
28
オーマイガー!
- 生まれてこのかた彼女できたことないんだけど楽しいのか?wwwwww
- 電車で眠くて隣の女子高生にもたれ掛かってしまった結果wwwww
- ヘヘ....がぶ飲みメロンソーダをちょびちょび飲んでやったぜ....
- プリキュアのLINE垢の返信酷すぎてクッソワロタwwwww(※画像あり)
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引用元海鮮あんかけチャーハン作るよ
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以下、元スレに代わりまして流VIPがお送りします
1
レパートリーは広いけどあんまり上手ではないな
2
あぁん?あんかけチャーハン?
3
やっぱ女のつくるチャーハンってまずそうだな
4 2014年06月15日 03:07
ミックスベジタブルの時点でまずそう
5
申し訳ないけど味はまずそうだね…。チャーハンの作り方がなんかもうね…
あと経験上写真撮るのが下手な人は料理も下手。
6
カレーとグラタンとオムライスしか出来ない女よりマシ
俺の彼女と料理の腕をチェンジして下さい
7
こんな程度の腕で上げちゃうのか。。。
Cookpadだけは見ないようにしてる俺は正しいなあ。こりゃひでえや。
8
それチャーハンじゃねえだろ
焼き飯って言え
9
まずそう
あとチャーハンて先に卵入れるんじゃねえの?
10
ごめん、生姜焼きはなんかおいしそうじゃない
11ななし2014年06月15日 05:43
※1
ほんコレ
海鮮餡を煮て作るのには驚いたわwww
あとミックスベジタブルを使うチャーハンはちょっといただけないwwwまぁ料理好き…というか美味しいもの好きでこだわる人ならクソ不味いミックスベジタブル自体使わないだろ
天婦羅の画像見ても海老がクルリンってなってるし、海老の筋切りの方法とか知らないんだろうな
料理の基礎知識は少なそうだね
12ハゲ2014年06月15日 05:55
ミックスベジタブル使う炒飯って最低。
餡掛け炒飯やスープ炒飯の存在理由がわからない。
折角パラパラに仕上げた炒飯をべちゃべちゃにする暴挙
13
素敵な奥さんになるわきっと
14な2014年06月15日 06:27
この程度で何でもできるとか言われちゃうの?
15
※1さんと※3さんが超うまそうな料理を作ってスレ立てるそうなので期待してる
勿論今日やるんだよな?
16ご飯、味噌汁の配置が逆2014年06月15日 07:38
ご飯、味噌汁の配置が逆
17
飯と汁が反対なのが嫌(´・_・`)
18
チャーハンこぼれそうだな
19
肝心のあんかけチャーハンがまずそう
202014年06月15日 10:18
できるアピールのわりになんか違う感がすごい
とりあえずミックスベジタブルはない
21

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