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水産庁、「骨付き魚」を給食へ いい年して焼き魚をきれいに食べられないのは格好悪いからな


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どこに箸入れるか分からない…骨付き魚、給食に
2014年05月21日 15時04分
 和食が国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたことを受け、水産庁は学校給食での骨付き魚の普及に乗り出す。
 煮魚や焼き魚は日本の伝統食だが、同庁の調査では、骨のある魚料理を「上手に食べられる」という小中学生は半数以下。子供の頃から魚を食べる習慣を付けることで、魚の消費を拡大させる狙いもある。
 約130種類の魚介類が水揚げされる庄内浜に面した山形県酒田市。魚食が深く根付く同市でも、子供の“魚離れ”は深刻だ。
 同市の小学校で給食に骨付きの魚が出るのは月1回程度。多くの児童は、サンマを見てもどこに箸を入れていいか分からないといい、給食を担当する市教委の佐々木和佳・調整主任は「ツナ缶や魚肉ソーセージだけが魚料理だと思っている子供がいる。骨付き魚の食べ方も指導しないといけない」と話す。
2014年05月21日 15時04分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20140521-OYT1T50119.html
3
そうだな。こういうのが給食っつうか食育だよな。
5
ノドにつまらせて問題になるんだろ?
6
箸の持ち方は家庭の問題か
11
魚は刺身だけで十分だわ
13
給食の冷えた魚だと骨取りづらそう
14
鯖とか骨でけーから簡単に取れるだろ
15
喉に骨が刺さってて中止になるのが目に浮かぶ
20
骨付きの魚など論外だわ、白魚の生き作りにしとけ
28
箸は黒檀にしとけば、すべることは無い
41
そもそも給食で教育しないとダメな事に驚きだわ
18
親が食べないんだろうな
魚に限らず大人なのに好き嫌いが多いのは恥ずかしい
22
まず箸が持てないんだからそこから直せよ。
魚をきれいに食べるなんてのは最終奥義だぞ。
42
まずはコノシロから
44
そんなことは学校でなく家でやれ
49
骨ノドに刺さったらご飯丸呑みしたよな
53
正直明治時代とかのひとなら骨ごとバリバリ食うんだよな。
小骨なら気にせず食う度量も必要なのかもね。
54
骨の周りの身が美味しいから全部食べちゃうんだよ
59
>>54
俺も親から言われてたわ、骨の周囲の肉が一番美味いって。
これは魚に限らず牛肉豚肉もそうなんだろうけどね。
64
こういう作法的なものは家で教えるもんじゃないのか
72
魚を食う習慣なら、そんな事よりも
ほんとうに旨い物を出せ
77
>>72
本当に旨いものはそれなりの値段する
スーパーに並ぶのは結局売値が決まってて
すれに合った物しか供給されない
一番旨いとこはそれなりの値段でそれなりのとこに出荷されてく
75
小骨が喉にささった賠償金よこせって言うモンペが絶対出る
81
わざわざ骨付き出すなよ
食べづらいだろ
83
骨取ってたら昼休み終わるだろ
94
子供に魚の骨が刺さった?謝罪と賠償?
ってモンスターペアレント大歓喜
100
骨がささって中止になるに10000ペリカ
104
相変わらず家庭でやるべき事を学校でやってるな
116
サンマなんて目玉とその周辺が少し硬いくらいで
頭からバリボリ食えるだろ
箸を入れていいか分からないっていうのも
箸を入れる必要がないんだから当たり前だ
117
>>116
サンマはしっかり焼けば頭からいけるな。
頭から食ったことないけどw
小骨は気にするからいけないんであって気にしなけりゃ普通に食える。
気にするなら綺麗に抜く技術を親から教わるべきだしね。
143
5時限目も机の上に給食が・・
150
格好悪いっていうか育ち悪そうに見えるんだよな
158

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