お米の味がわからない日本人は4割back

お米の味がわからない日本人は4割


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1.
2. 1.名無しの権兵衛
3. 2014年04月19日 06:33 ID:mZXjnJdH0
4. 漠然とおいしいとかまずいとかは感じるけどその程度。
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2014年04月19日 06:35 ID:.WkVE6bH0
8. 美味しく食べれれば何だっていいです
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2014年04月19日 06:58 ID:Ho871cAd0
12. 美味い米と超美味いらしい米の違いはよう分からんな…
まぁアレよ、日本の米は大体美味いよ!生産者の方々にも炊飯器の開発者にも感謝してる
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2014年04月19日 07:00 ID:cP7oI9.D0
16. そもそも、味の違いが分かる程の本当の新米なんて農家をやらないと食えないのが、現状だから
17.
18. 5.名無しのはーとさん
19. 2014年04月19日 07:04 ID:5RnqR9.C0
20. 水ってあんまり関係ない気がする
今の家は水道水あんまり美味しくないけど引っ越し前と同じ炊飯器で同じ米炊いた結果味変わらなかった
米の質と炊き方の方が大きいわ
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2014年04月19日 07:05 ID:xlvfyB95O
24. 精米したてと日にちが経った米も違う
激安米は舌触りが辛い
最近じゃ弁当屋のオ○ジンデビューしたら残念な舌触りの米だった
リピしない
ちなみに家族は全然気にならないらしい
25.
26. 7.名無しのはーとさん
27. 2014年04月19日 07:09 ID:5RnqR9.C0
28. 家で炊く米は一応米どころの米使ってるけど
引っ越し先は早場米だけが取り柄のせいか近所の飲食店の米は全体的に美味しくないって事も付け加えとく
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2014年04月19日 07:22 ID:EJgPtt9YO
32. コシヒカリが一番美味いと思ってる奴www
もっと美味い米があったんだよ…。
でも名前がわからん。
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2014年04月19日 07:24 ID:NjDRfvPA0
36. 農家の息子だから思うけど、農家から直接米を買うのがいいと思う。
同じ米の品種でも採れる場所で味が違うし、採れた場所の米を混ぜると味が落ちる。
米は炊きたてよりも、一時間とか経過したほうが味の違いがわかり易いよ。
37.
38. 10.VIPPERな名無しさん
39. 2014年04月19日 07:25 ID:XpV3g.es0
40. うまいまずいを論ずるより、普段からうまいと思って食えるかどうかの方が大事だと思ってる。
そうすると農家の人に感謝の気持ちも持てるし、食事だって楽しくできると思うんだけどな。
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2014年04月19日 07:31 ID:5sfjFwI3O
44. オーディオのケーブルと一緒でオカルト
オーディオマニアがSACDやべえとほざくのと一緒
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2014年04月19日 07:52 ID:9XOCzKi90
48. くっさ
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2014年04月19日 07:53 ID:4mfZsIsWO
52. やっぱ米よりうどんだよな
53.
54. 14.生徒番号774番
55. 2014年04月19日 07:57 ID:31HmKPrj0
56. ときどきやっすいコメを買うとまずくてびっくりするな
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2014年04月19日 08:00 ID:E8VOj38j0
60. 新米か新米じゃないかはわかるよ
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2014年04月19日 08:05 ID:fMwvjEkI0
64. 米の味がわからん。コシヒカリとかあきたこまちとか味の違いが全く分からん。この米はまずいとか判るやつは逆に不幸だな。
65.
66. 17.名無し
67. 2014年04月19日 08:08 ID:0E5j04Zw0
68. 一番大事なのは水だってさ。
田舎の人曰く、米を送ってもらっても都会に出てきてからしばらくまずくて喰えなかったって。
ミネラルウォーターでなんとかいけるかもしれないっつーレベルだと。
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2014年04月19日 08:18 ID:vzz622yN0
72. ※14
米は値段をケチったら痛い目を見るよな。ある程度の価格の物を
買わないと。
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2014年04月19日 08:22 ID:1gGtdDro0
76. 炊きたてのササニシキ喰いたいわぁー
でも売ってないわぁー
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2014年04月19日 08:31 ID:pvYWIA.R0
80. 農家から直接プレゼントされるか、横流ししてもらった米のうまいことうまいこと・・・
正直パン党で、また白米はGI値が悪いし云々と避けていたが、旨すぎて抗すること能わず。
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2014年04月19日 08:42 ID:aKvCHRVSO
84. 馬鹿舌だけど国内産の新米のウマさぐらいはさすがに分かる
値段高いか安いかの違いはイマイチわからん、どの銘柄でもウマイウマイと思って食ってる
周り見て思うが、稼ぎの少ない奴ほど食い物にウルサイ
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2014年04月19日 08:51 ID:VPd0jrmz0
88. 美味い不味いとか良い悪いというより、状況に適した米が食いたい
朝の寝起きにドッシリした粘りのある米は正直重いしおかずによって合う合わないもある。
けど実際、常に小分け冷凍でもしてなきゃ1食毎に米を変えるとか無理なのよな
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2014年04月19日 08:59 ID:Ucv.AoV10
92. TPPについてのメリット・デメリット/Q&Aを必死で考えまとめてみた
公的医療制度の崩壊。(手術・入院で数百万円・お金の無い人は治療が受けられなくなる。)
生産性の低い正社員の大量リストラ・非正規雇用の増加。
採算の合わない工場の海外移転加とそれに伴う大量失業。
公共事業の入札への外資参入による地方の経済疲弊。
エネルギー・放送・通信・鉄道・航空・貨物・武器等の基幹産業の企業を外資が買収可能になる。
郵貯・簡保・共済を外資に買収され、その資金(数百兆円)の運用権を握られる。
(その他の金融機関・保険会社も今以上に買収のリスクに晒される。)
(関税の撤廃による)第一次産業の衰退とそれに伴う失業と食料安全保障の危機。
「サルでもわかるTPP」「日本分断工作スレを報告するスレ」で検索
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2014年04月19日 09:05 ID:capAJd2FO
96. ササニシキうまかったのに!
97.
98. 25.名無し
99. 2014年04月19日 09:09 ID:Mo8bnYDS0
100. ※21
値段なんて同じ品種の同じ産地でも変わるしなぁ
最近だと、お茶屋が玄米茶用に大量に仕入れて余った米を安く買えた
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2014年04月19日 09:33 ID:1T32K4Mm0
104. 新米と古米はわかるが品種まではわからん
105.
106. 27. 
107. 2014年04月19日 09:47 ID:p7kcGRmX0
108. >>24
作ってないことはないんだよ、でも農家さんの自家用であることが多いね。
だって収穫量が安定しないんだもん。
病気に弱いし、気象にも弱いし、あの品種を毎年安定供給なんて難しいよ。
山背(冷気を含んだ風)が吹くだけで平気で7割?3割まで収穫量が落ち込むんだもん。
どうしても毎年食べたいなら自分で作るしかない。
最近の米ってなんであんな甘ったるいいんだろうね。
シャキッとした香りと味で、それでいてふっくらしてるササニシキは至高だよね。
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2014年04月19日 10:01 ID:r.CqKmSR0
112. 保存・加工技術の向上で、「旨い米が普通に食べれるようになった」だけ。
品種・ブランド云々は分からない人多いけど、不味い米は不味いと思う人ほとんどじゃないかな。
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2014年04月19日 10:11 ID:UIMEHngr0
116. パラパラなお米が好きです。ええタイ米大好きです
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2014年04月19日 10:39 ID:4jfUxCr60
120. 沖縄で食べた米はイマイチだった。
やっぱり硬水だからかな?
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2014年04月19日 10:44 ID:sTYog.aT0
124. 旅行したときに出てきた米がうまかったんでどこの米か聞いたら仕入れてる農家教えてくれて連絡取ったら分けてくれるようになった
甘さとツヤと香りが違う・・・ように思う あと冷めてもおいしい
スーパーで買うのはヒネ米っぽいのやパサパサな米も多いからなんとも言えない
中にはちゃんとした米もあるんだろうけど
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2014年04月19日 10:52 ID:Dcvhgm660
128. とりあえずコシヒカリよりミルキークイーンのが俺好み
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2014年04月19日 11:04 ID:zUkMl.UI0
132. 例えばうちは極め羽釜使ってるけど、
極端な話これの熟成炊きと1万以下の炊飯器で炊いた米の味の差が分からないのであれば
それはもう米に限らずただの味オンチでしかない。
133.
134. 34.VIPPERな名無しさん
135. 2014年04月19日 11:08 ID:X1hGJQHT0
136. 知り合いんちの米と、スーパーで売ってる米の味はわかるが他所で食べる米の違いはわからない。品種とか
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2014年04月19日 11:30 ID:FayfF22w0
140. かよちん激怒
141.
142. 36.VIPPERな名無しさん
143. 2014年04月19日 11:41 ID:CBle1GAT0
144. 料理法によっては、カリフォルニア米、タイの香り米、バスマティ米のほうが日本米よりも合う場合がある。
145.
146. 37.VIPPERな名無しさん
147. 2014年04月19日 12:08 ID:GKHWtO0m0
14

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