カラッと揚げたオオグソクムシはいかがですか(画像あり)back

カラッと揚げたオオグソクムシはいかがですか(画像あり)


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1:
ヨコハマおもしろ水族館(神奈川県横浜市)で
3月29〜30日に深海をテーマにしたイベント「第3回深海祭り in赤ちゃん水族館」が開催される。
オオグソクムシの揚げ物など普段は食べられないメニューも提供する。
焼津で深海魚を取る「焼津の深海おじさん」として知られ、
名誉館長でもある長谷川久志さんが来館し、深海ザメの解体ショー&トークショーを行う。
長谷川さんや飼育員による館内探検ツアー、深海生物の試食体験、
タッチコーナーなどが企画されている。
試食体験では深海ザメやヌタウナギなど、深海の生き物を調理して提供する。
水族館の公式Twitterではオオグソクムシの揚げ物も提供すると告知している。
「とびきり美味しい!とまでは言えませんが甲殻類なのでエビカニあたりと
似たような味ですね。まずくはないです!想像しているよりは美味しいと思いますよ」とのこと。
試食は1日100食限定で、解体ショー&トークショーの参加者から配布する。
ソース:ねとらぼ(2014年03月10日 14時12分)
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1403/10/news082.html
【閲覧注意:フナムシやダンゴムシが苦手な方は絶対に開かないようにしてください。】
画像:オオグソクムシの揚げ物
3:
まて、それなりに貴重なんじゃねーの
採れればいいんなら、結構いっぱいいるのか
42:
>>3
別に貴重じゃない
56:
>>3
オオグソクムシは日本近海でも底引き網でいくらでも引っかかるよ。
どう料理してもまずいらしい。
5:
そこの水槽のブリ頼む
7:
添えるならレモンかライムでしょ
8:
キッツ・・・
10:
オオグソクムシってすごく臭かった記憶あるんだがどうなんだろう
15:
エビはダンゴムシの親戚
18:

  り
19:
生前の御姿が偲ばれて、とても箸がのびません。
21:
でも、エビや貝類も大差ないよね
24:
>>21
海老も腹のところをよく見ればすごいことなってたりするしね
39:
>>24
俺が海老が苦手なのは正にそれ!
味じゃなくてビジュアル
22:
ちょっといびつなシャコだと思えば、食えなくも無いか?
23:
揚げ物ってまんまじゃねーかw
25:
これってナイトスクープでオオグソクムシ揚げて食ったら
カニ・エビより濃厚で美味いとコメントしてたのが出たからかなあ。
たしか竹山と一般女性と漁師の回。
31:
見た目に騙されるな、意外と味はうまい!という言葉を良く聞くし
俺自身そういう経験はある
だが、オオグソクムシ てめーはダメだ!
33:
むき身を揚げればプリプリで美味しいはず。
35:
ナイトスクープではイセエビよりうまいとか
37:
ダイオウグソクムシと勘違いしてるバカが何人かいるな
38:
加熱しても赤くならないのがつらい
46:
レモンかけとくね
51:
形は似ているがフナムシはそのままじゃ臭くて駄目だし
糞抜きまでやってもしてもやっぱ食えるレベルじゃねぇらしいな
もし絶食中に死んだのがいるとそいつを他のが食いだすそうだ
55:
ダイオウの方は腐った物を食ってるせいで劇臭らしいがこっちは平気なのか
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