24年前の世界一臭い缶詰発見、“発酵進み爆発”恐れて軍にも連絡back

24年前の世界一臭い缶詰発見、“発酵進み爆発”恐れて軍にも連絡


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1:
ソースはナリナリドットコム
http://www.narinari.com/Nd/20140224831.html
ニシンを塩漬けにして発酵させた珍味で、“世界一臭い缶詰”として知られるシュールストレミング。
この缶詰に、恐怖を感じたノルウェーの夫婦がいる。
先ごろ2人は、所有する山小屋の軒と屋根の間に錆びた缶詰が挟まっているのを発見した。
それは24年前、パーティーで残ったものを夫が置いたまま忘れていた、シュールストレミングの
缶詰。ただでさえ臭い食べ物が、さらに24年もの時間をかけて発酵され「どれだけ臭くなって
いるのか」恐れた夫婦は、スウェーデンでシュールストレミングの普及促進を行っている専門家へ
処理の依頼を依頼したという。
スウェーデン紙ザ・ローカルやノルウェー放送局NRKによると、24年前の缶詰を見つけたのは、
ノルウェー・トリシルに山小屋を所有するインゲ・ハウゲンさん、ビョルグさん夫妻。
2人は最近、山小屋の屋根下から覗いていたシュールストレミングの缶詰を見つけた。
妻ビョルグさんの話では、見つかったのは1990年3月にパーティーで食べ残したもので、
2缶を食べて満足した夫が残った1缶をそこにしまい、そのまま忘れてしまったそうだ。
きれいに軒と屋根の間に挟まった缶詰は、24年の時を経て全体的にすっかり錆びついている様子。
しかも中の発酵が進んで缶が膨張していた。この状況に「いつ爆発するか分からない」と恐怖を
感じたという夫婦。発酵が進み「どれだけ臭くなっているのか」分からない中身が飛び散れば、
付近に与える迷惑も相当なものと考え、ひとまず近所の人に事情を説明して注意を促し、念のため
ノルウェー軍にまで知らせたという。
そして、もはや恐怖でしかない缶詰をどう処理すべきか困った夫婦は、シュールストレミングの母国
スウェーデンに助けを求めた。
これに応じたのは、シュールストレミングの普及促進活動を行っている専門家の
ルベン・マドセンさん。彼は夫婦に「全く爆発の危険はない」と安心させた上で、処理依頼を
快諾した。シュールストレミングは「時間と共に味わいが豊かになる」と話す彼だが、
自身が持っているコレクションでも古いのは15年モノが精いっぱい。そこに突然“24年モノ”が
現れたとなれば、専門家としての興味は抑えられず、夫婦の依頼を快諾したようだ。
そこでマドセンさんは2月18日にトリシルへ出向いて、24年モノの“シュールストレミング開缶式”を
行うと宣言。この知らせはノルウェーとスウェーデン両国のメディアでも注目を集め、
「よだれを流しそうになる」シュールストレミング好きの人も多く詰めかけるのではないかと
報じられた。
YouTube動画 Norway: Potentially explosive 25-year-old tin of fermented herring disarmed but inedible
そして迎えた“開缶式”の当日。
集まったシュールストレミング愛好家が見守る中で、軒から缶詰が外され、缶を開けてみると……。
中味はどろどろで、臭いについてはマドセンさん曰く「腐った卵のようなニオイ」だったそうだ。
結局、食べられる状態ではないと判断。24年モノを味わうという夢は、幻となってしまった。
-以上です-
4:
案外、美味しいもんだ。
5:
不発弾処理かよww
まあ、保存食としての缶詰ではないからなあアレはww
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8:
動画観たか? 食ってるぞぅ おぞぞぉぉ??
9:
パンパンになったシュールストレミングの缶はスウェーデン最強の兵器として使えるだろうな
15:
>>9
ウクライナのデモ集団に向け、パンパンになったシュールストレミング缶を発射すれば静かになると思うんだけど?w
11:
俺は4年モノしか持ってないけどいつか絶望的な逸品になるといいなあw
12:
火を通せば食える…かもね
16:
実はないな。魚醤になっているから。
炭酸含んだ、泡のでる魚醤かな、これは。
19:
20年前の缶詰があるよ 果物のやつだけど
爆発しないよな?
37:
>>19
桃缶が爆発したことあるぞ。突然ボコンって音がして、部屋中が甘ったるい臭いに満たされた。
20:
24年前といっても平成かよ
23:
>>20
こっちのほうが驚き
あとどれだけ長持ちするかな
色々面倒臭いんで元号やめてほしいんだけど
21:
これって飛行機乗るとき没収される?危険物だろw
35:
>>21
普通のお土産で持ち帰れる。
雨の日に庭で開けて家族で試食したけど、臭いはすごい。
魚は割に生っぽい感じ。築地のどぶにつかったニシンという感じか。
くさやだいすき、魚醤、臭いチーズ大好きな私でもちょっとつらかった。
39:
>>35
この缶詰めは異次元クラスで別格だろ?
東京土産で貰った一個を「絶対に家で開けるな」って言われたから近所の河川敷で開けたんだが、
みんなむせて半径5m以内に近寄れなくなった
そのうち河川敷の道路に人が集まってきて、30分後くらいには警察まできた
で、警察にいろいろ訊かれて処分するように言われたんだが近寄れない
結局、消防署に連絡して泡が固まってスポンジみたいになる消火剤?で固めて廃棄してもらった
あんなもん一般家庭で開けたらテロリストだろ?
53:
>>39
結局、ひと口も食べず?
もったいない
61:
>>39
確かにせき込んだけど警察呼ぶほどじゃなかった。
空港でどくろ印がついているのを買って帰国したんだけど。
テレビとかでくどくやっているけどそれほどのものじゃないです。
行ったこともないし行く気も全然ないのだが
済州島のエイかなんかを発酵させたのってどうなんだろう。
韓国嫌いなんで多分一生食えないが。
68:
>>61
ドリアンは、口にいれると臭さが気にならなくなるんだよね。
あれは不思議。
鮒寿司は絶対無理だわー
69:
>>61
(゚_゚)飛行機での輸送が禁止されてるから、空港で売っていたのはお土産用の発酵を止めた物では?
それから、サメ料理は広島の山間部の郷土料理である。
サメやエイは時間が経つとアンモニアが出て臭くなるが、腐敗しにくいので海から遠い地方で食べられている。
22:
> 結局、食べられる状態ではないと判断。24年モノを味わうという夢は、幻となってしまった。
オチにダジャレがないとか何考えてんだ、この記者は
まさかシュール気取ってるのか・・・
25:
>「よだれを流しそうになる」
頭おかしい
31:
そんな危険物作るなよ!
32:
本なれ寿司なら30年ものとかあって
ドロドロの状態でも食べられるから
これも食べられたんじゃないかな。
34:
発酵が進んでるのなら既に爆発してる筈でねーのん
41:
先日、ココナッツミルクの缶詰を開けたら、石鹸になっていた。
49:
うちも色々あるな
昭和63年のハウスシチュー、昭和49年のサッポロ一番、平成4年の果実酒
50:
録画を見るとちゃんと食べてるね。
好いニュースだ。
冷凍庫に入ってるくさやを食べたくなった。
このまえ庭で焼いたら近所の犬は吠えまくるし、
大騒ぎになったので、キャンプに持ってゆくしかないね。
56:
ググッてみたが、ドロドロに溶けた状態の物は失敗作で>>1は保管状態が悪い為溶けた失敗作となるみたい。
まあ、保管というか屋外で放置だもんな。
57:
何でこんな妙な場所に
58:
缶詰は膨らんできたらアウトなのは基本
にしても探偵ナイトスクープみたいなノリだなw
59:
スカンクの屁も半径10メートルくらいでは留まっていられないらしい
風向きによっては100メートル離れた場所の人が具合悪くなるレベルらしい
ぜひ対決してほしいね
62:
おれんちにある昭和のジャムのビン詰め
イチゴとマーマレード 普通に食えるぞ
65:
こういう事を官民一緒に真剣に取り組める
そんなここちよい国に日本がなる事は未来永劫こないだろうな・・・
70:
これが中国にあったら、爆発してんじゃね?
クラスメイトの女装を手伝ったら可愛すぎて震えが止まらない件
旦那が何を言っているかわからない件
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24年前の世界一臭い缶詰発見、“発酵進み爆発”恐れて軍にも連絡
コメント一覧
1.
1:
3. :2014年02月22日 10:11 ID:vZtxZz3U0
4. >>41
>>先日、ココナッツミルクの缶詰を開けたら、石鹸になっていた。
それ寒いから固まっただけだよ
もし捨てたんなら原産国の農家の人に謝れバカ情報弱者
5.
2:
7. :2014年02月22日 10:11 ID:Z98yl7vA0
8. 飛行機だと気圧で爆発するから船で輸送する物だぞ
スレは他のと勘違いしてるんだな
9.
3:
11. :2014年02月22日 10:12 ID:N7jEEzQAO
12. インゲ
ワロタw
13.
4:
15. :2014年02月22日 10:20 ID:HmZaOgJt0
16. まったく、驚きだな。
24年前が平成だなんて。
17.


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