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【新潟】謎深まる天ぷらラーメン 裏メニュー、今や人気


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スープは和風のそばだしだけどさ
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イカ墨ラーメン?
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こういうのはスープが相当淡くないと無理だ
15 :
濃いめの醤油系で食べたい
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焼き豚よりも合いそうじゃね
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味噌汁にステーキ入れてもまずくはないが、普通に食うよりはうまくない
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ってかどこの家でも普通に食ってるとばかり思ってた
33 :
たぬきラーメン
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37 :
ちょっとした薬味とかが効いてて合ったりするんだよなあ
まあ大抵予想通り不味いけど
42 :
マヨネーズが入ってたり、刺身が乗ってたり、チョコレートが入ってたりと、イロモノですらネタ切れっぽい。
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49 :
ハマってしまって立ち食いの「都そば」のラーメンに
天ぷらトッピングでおにぎりを食うのがマイブームの時期があったな。
カレーうどんに揚げたてエビのてんぷらを乗せてくれる店もあるが
これもバカうまいw
50 :
結構美味しいかもしれないよ
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前日のお残りの天ぷらを朝食のお味噌汁に入れて食べたら美味しかった
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貝とネギのかき揚げとかも大丈夫そう
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全国にあるんじゃなかろうか
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尾道にもあるよ
87 :
まだあるのかな
102 :
ラーメン専門店や食堂にはない、そば屋だけのメニュー。
近くのそば屋では、ラーメン6:そば4の割合でラーメンを注文する人が多い。
106 :
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1391434328
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タグ :新潟天ぷらラーメン 投稿日時:2014年02月04日 06:00 | 投稿者:brow2ing | コメント(6)
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この記事についたコメント

1.ぶらぶら

新潟じゃないけど、某県食堂で昔食べたことがある。
もとから油っぽいスープに天ぷらの油が溶けだして
超絶ゲロマズだったよ

2.ぶらぶら

前提は、東北(新潟なら食文化的には東北だろう。)のラーメンは魚出汁の醤油味で、極めてあっさりしている和風系であること。
豚骨や背脂が入っているようなのではムリだね。

3.ぶらぶら

豊中にあった壱学にもこんなんあったな。
あくまで「中華そば」なんで、おやっさんは決してラーメンだと認めてなかったけど笑

4.ぶらぶら

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5.ぶらぶら

あ、これ絶対美味いわ

6.ぶらぶら

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