【社会】外国人の食文化「ウサギは食べる。日本人はウサギをペットとしてしか考えて無い」「もやしを生で食べるのはアメリカでは普通」back ▼
【社会】外国人の食文化「ウサギは食べる。日本人はウサギをペットとしてしか考えて無い」「もやしを生で食べるのはアメリカでは普通」
続き・詳細・画像をみる
1：
★「もやしを生で食べるのはアメリカでは普通」外国人が語る、日本人が驚く食文化とは
更新日：2014年1月27日
アメリカ最大手ソーシャルニュースサイト「レディット」に次のような質問が投稿された。
「僕は今日、とある人物と料理について話していたのだけど、僕が出会ったことのある日本人全てが、
僕たちアメリカ人がどれだけ生野菜、特にもやしを生で食べることが好きかということに少し驚いて
いたということを思い出したよ。“もやしを生で食べてはいけない。安全じゃないよ。病気になるよ。”
というフレーズを何度も何度も聞いたよ。アメリカではいつでも生のもやしを食べるんだよ、と伝えても、
彼らは決して信じなかったしね。そして彼らを本当に驚かせたのは、僕が自分で、もやしを発芽させていて、
それがいかに簡単なことであって、かつ、店で売っているような水分を多く含んでいるもやしに比べて、
どれ程味が良いかということなんだ。さて、この他に僕たちがする、日本人にとって奇妙なものは何だろう?」
【外国人にとっては普通でも、日本人にとっては奇妙な食べ方とは?】
日本人がぎょっとする外国人の食文化として、次の4つが例に挙がった。それらに関するコメントをいくつか紹介しよう。
1.生野菜や皮を食べること
「果物の皮には美味しいタンニンがあるのに、ほとんどの日本人が皮を食べるのは良くないと思っている。
僕が住んでいる地域はレッドグレープで有名なんだけど、人々がその皮を捨てるたびに、くすくす笑ってしまうよ。」
「日本ではかつて人間の排泄物が肥料として広く使われていたという事実が、果物や野菜の皮を食べるべきでないという、
日本人の偏見に影響したのではないかな。」
>>2へ続く
http://newsphere.jp/entertainment/20140127-3/
【社会】外国人の食文化「ウサギは食べる。日本人はウサギをペットとしてしか考えて無い」「もやしを生で食べるのはアメリカでは普通」
引用元：http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1390829080
2：
>>1より
2.歩きながら食べること
「僕が一番理解できないのは、日本では、（歩いて食べることがマナー違反とみなされているにも関わらず）持ち運び
しやすい食べ物がたくさん売られているってことだ。人々は路上でワゴン車から（持ち運びしやすい）食べ物を買うのに、
座ったりしゃがんだりして、食べないといけないんだよ!」
3.ウサギの肉を食べること
「ウサギのシチューは日本では見かけないね。ウサギはペットなんだよ。ウサギを可愛いペットとしか考えていない日本人に、
ウサギのシチューの話をしたら涙を流すだろうな。」
4.ピザの上にパイナップルをのせること
「ピザにパイナップルをのせるって日本人に言うと、“でも、ピザはピリッとしていたり、塩がきいていたりするよ。
それなのに、なんで、果物をピザにのせるの?”と聞いてくるよ。でも彼らは、トウモロコシはのせるんだよね。
オーストラリアではのせないけれど。」
【こんな食べ方をしたら、日本人に引かれてしまったというエピソード】
「僕は昔、ある仏教のお寺で、僕の小さな剣術流派の年に一度のイベントに参加したんだ。僕はベジタリアンだから、
皆が肉をふんだんに使って料理をしていた初日の夜は、僕はブロッコリー、豆腐、そして他の食材をいくつか使うことにした。
パーティーが始まると、先生がブロッコリーをどうする気か聞いてきた。だから僕は、ただブロッコリーを持ってかじったんだ。
その部屋には恐怖でひるんだ年配の日本人男性がたくさんいたけど、僕はこの記憶を、永遠に忘れないよ。」
「ホストファミリーと初めて葡萄を食べた時のことまだ覚えてるわ。学校から帰ってきて、葡萄を食べたの。2粒一緒につまんで、
1粒をそのまま口の中にポイッと放り込んだ。そしたら、ホストマザーが驚いて、なにやってるのって聞いてきたのよ。
私は、葡萄を食べてるの、と答えた。ホストマザーは葡萄を1粒つまんで、皮をむき始めたわ。今度は私が驚いたわよ。」
「果物を切らないでそのまま食べるのは、奇妙に見えることがあるみたい。リンゴをそのまま持ってボーイフレンドの
車に乗ったら、馬みたいだって言われたわ。日本ではリンゴやナシといった果物は切って食べるのよ。」（終わり）
4：
ウザギ食べても文句いわねーから
クジラ食べても文句言うな
532：
>>4
で終了してた
はい、解散
571：
>>532
ウザギだけどね
38：
もやしを生で食べるのは、危険だぞ....
あれは雑菌の温床。
それと、日本でも江戸時代まではウサギは普通に食べてた
69：
>>38
そ、ウサギを「一羽、二羽」と数えるのは、
仏教や民間信仰の影響で「四足は食ってはならんが、鳥はよし」ってことで
ウサギは「鳥肉」って扱いにした名残だって聞いたことがあるな。
41：
カワイイうさぎ食ってるくせにクジラ食うなとか言うなよ
56：
昔ウサギ飼ってたけど、家に帰ると飛んできたり寝てると布団に潜り込んできたりして超かわいかった
あんな生き物を食べるなんてどんだけ野蛮人だよ
62：
でもウサギは美味いらしいから一度は食べてみたい
あとリスやワニやスズメやカエルも
71：
>リンゴをそのまま持ってボーイフレンドの 車に乗ったら、
馬みたいだって言われたわ。
日本ではリンゴやナシといった果物は切って食べるのよ。
そんな奴いないだろ？
「なし」はともかく
「りんご」は皮のまま食べる人も多いだろ
115：
>>71
モモやキウイも皮付きのまま食ってて驚いた。
海外の知人にモモの皮を向くかどうか聞いたら、
イタリアとフランスの人は剥く(ただし品種による)と言ったが、
英米の人は剥かないって。
75：
もやしはスプラウトの事だろ
発芽までさせるのは基本的にベジタリアンや健康オタクだよ
日本では安全を示すため元首相がカイワレ食う＝危険のイメージあるな
87：
ウサギ、昔は日本も食べてたでそ？
90：
ウサギを食べなくなったのは、多分、獲る労力とその対価じゃないかな。
労力の割に対価（肉）が少ない。それなら鹿や猪のが肉が多いからいいじゃないかと。
それに現代では家畜で豚も牛もいるしさ。
151：
アメ公だって馬刺し食ってるって聞いたら腰抜かすだろ
永ちゃんはコンサートの時協賛企業から好物の馬刺し大量に差し入れしてもらったらしいが、
その時のコンサートメンバーにアメリカ人バンド招いていたことから、慌てて全部捨てさせたそうだ
166：
うさぎは小学校の頃に育てて親近感が沸いてしまうからな。
ブタを学校で育てて食べるとかいう話もあったな。
187：
>ウサギを可愛いペットとしか考えていない日本人に、ウサギのシチュー
>の話をしたら涙を流すだろうな。
ナニ駐米日本大使がそれでギャーギャー言うことはないから安心しろ。
201：
ブロッコリーは別に生で食うだろ
ただソースかけるけど
225：
>>201
茹でてから食ったことしかないな
244：
>>1
ウサギ肉ってハムのつなぎに使われてる雑肉だろ
尻尾や毛皮も加工して使ってるし、喰ったくらいで泣かねえよ
275：
>>244
ウサギの毛皮で作られた猫じゃらしの性能は異常
245：
え？ウサギ美味しいって歌あるじゃん
271：
そういや昔一休さんで新衛門さんが雀大好物発言してて引いた記憶がある
375：
歴史的にはうさぎは普通に食ってたんだけどな
もやしは日本では加熱用しか売ってない気がする
リンゴはそのままかじるでしょ
407：
>>375
りんごをかじると歯ぐきから血が出ませんか
401：
正直、うさぎてねずみの仲間なんだろ。
喜んで食わんよなあ。
517：
>>401
ウサギは重歯目 ネズミは齧歯目で目レベルで違います
大目レベルなら一緒になるけどな
クジラと牛羊の方がよっぽど近い
462：
いやいやいやウサギ食やめさせたのGHQやし。
493：
皮食わねーのはお前んとこのポストハーベストが原因じゃねーか
541：
だって、野菜はお湯でさっと湯がいたほうが美味いじゃん
日本には生サラダ食べる習慣が無かったんだろうね
野菜の皮むくのは俺も納得いかん
皮ごとのほうが美味いのにな
591：
植生の問題だろ
日本の果物って皮が厚かったりしてそのまま食べるのに向いてない
617：
>>591
いやぁ、むしろ一回は食ってみたいと思う。
その後美味いか不味いかで今後食うかどうかの選択は変わる。
62
続き・詳細・画像をみる
藤商事『CR緋弾のアリア』のロング試打動画が公開！導入は：3月3日予定！！
【悲報】底辺が行く店ランキングｗｗｗｗｗｗｗ
慶応大学と帝京大学のレベルの差が一発でわかる画像ｗｗｗｗ
ワイの1日をGIFにした結果ｗｗｗｗｗｗｗ
デートでの会計について・・・・
友達が「スマホの画面の傷が酷い」ってスクショ送ってきた
嫌煙厨を的確に表した画像ワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
サムスン電子とグーグル、特許クロスライセンス契約を締結 今後10年間お互いの技術・ビジネス特許を利用可能
イクラちゃん、カツオが追悼コメント
警視庁の不審者情報見るの楽しいぞｗｗｗｗｗ
米マイクロソフト、SkyDriveを改称しOneDriveへ ―商標争いの果てに
どうして日本から 平屋 の新築は消えたの？ 人口減で土地余るから平屋に戻すべきだろ
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先