【社会】シャケ弁→サーモントラウト弁？ 食材表示厳格化で波紋
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1：
★シャケ弁→サーモントラウト弁？ 食材表示厳格化で波紋
2014年1月19日11時29分
シャケ弁当がサーモントラウト弁当に？――。メニューと異なる食材を使う「虚偽表示」問題で、
消費者庁がつくったガイドライン案が波紋を広げている。再発防止に向けて食材名の表示を
厳格化したが、現場の意見を聞かずに急ごしらえしたため、外食業界は「混乱を招きかねない」
と反発している。
景品表示法は、実際より著しく良いものだと装って間違った認識を与えることを禁じている。
しかし、これまでは具体的な基準が明確でなく、虚偽表示問題につながった。このため、
消費者庁は同法のガイドライン案で、メニューに食材名をより正確に表示することを打ち出した。
森雅子消費者相は１６日、「食材偽装問題を受け、消費者の間に表示への疑念がある。ガ
イドラインで定めることはしっかり守ってもらいたい」と強調した。
http://www.asahi.com/articles/ASG1J5G31G1JULFA01R.html
どんなメニュー表示だと「虚偽表示」になるか
【社会】シャケ弁→サーモントラウト弁？ 食材表示厳格化で波紋
引用元：http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1390123985
4：
本物のシャケ使えば解決じゃね？
182：
>>4
これで終了
197：
>>182
鮭は高いんだよ。
5：
マス弁って書けばいいだけ。
サケ弁なのは偽装なのは間違いない。
452：
>>5
そうそう、マスの何がダメなのか意味不明
要は、売る側が消費者をバカにしてるんだよな
「シャケ」の方が受けが良いだろ、売れるだろってただそれだけ。
7：
ニジマス弁当でええやん
8：
シャケなベイビー
10：
シャケのサーモントラウトって別物なの？
日本にはどっちがいるの？
26：
>>10
鮭 ＝ 主に白鮭
ｻｰﾓﾝﾄﾗｳﾄ ＝ ｽﾁｰﾙヘッド（ニジマスが降海して川に戻ってきたやつ）
後者は稀だけど、どっちも日本にいる
11：
「シャケっぽい弁当」
12：
鮭風弁当
13：
シャケ的な弁当
16：
シャケ？弁でいいよ、もう
23：
在日韓国人の通名の方が余程危険ですが
27：
千葉ディズニーランドに今のうちに変更したほうがいいんじゃないのか？
そのうち飛び火するぞ
33：
フグ田サーモントラウトさん
38：
ノリ弁当って正直、というより謙虚だよな
フライが主役でもいいのに
54：
>>38
のり弁に乗ってるオカズは地域それぞれだからな
白身魚のフライとは限らんぜよ
183：
>>38
「メルルーサのフライ弁当」
うん、悪くない
213：
>>183
なんかフランス料理っぽいなｗ
231：
>>183
結構メルルーサ（白身魚）表記は見かける
43：
メロンパンとかも酷いよな
いつも裏切られる
48：
手打ちうどん
↓
機械打ちうどん
67：
江戸前寿司は
83：
>>67
それ言ったら丸亀製麺も
77：
そうそう、逆にブラックタイガーエビは、牛海老でいいよ。
黒牛海老でもいい。こちらの方が高級感あるしな。
95：
サキュバス→サケマスってネタがメストのムック(?)にあったな
107：
カッパ巻きは不当表示
123：
問題になりそうな表示を探そうぜ
シャケ弁 → 鮭じゃないだろサーモントラウト弁当だろ
桜鍋 → 桜なんか入ってないだろ馬肉鍋だろ
鯛焼き → 鯛なんて入ってないだろ鯛の形をした大判焼きだろ
どら焼き → 銅鑼なんて入ってないだろ丸い形をした大判焼きだろ
332：
>>123
大判なんて入ってないだろ、ただの小麦粉焼きだろ
149：
>>123
下3つは無理だな
桜肉って呼び方は普通にある。虚偽ではない
他の二つは形状を表しているものだから食品の名前にこじつけるのは厳しい
125：
回転寿司は代用品だらけだからな。
厳格化したらすごいことになる。
131：
>>125
聞いたこともない魚の名前で気絶
469：
>>125
そもそも寿司が回転してるわけじゃないしな。
「移動寿司」に改名。
141：
「インスタントのソース焼きそばは焼いてない」問題はどうなった
209：
新東京国際空港の呼び名は使えないな
309：
>>209
現在の正式名称は『成田国際空港』です。ご心配なく。
263：
めんどくさい
「おさかな弁当」でいいわ
見ればシャケ諷でわかるし
304：
マス弁（サケ味）
495：
パルプンテ弁なら何でありになるから売るほうとしては便利だ
746：
鮭に関しては今までざるだったからなあ
紅鮭弁当といっても平然と白銀鮭がはいってやがるし
白だと受けないからか秋鮭時鮭と名を変えて売られていたりもする
756：
>>746
まだ日本が狭かった時代は分類として分かれてたんだけど、いろいろ分かってくるとごちゃ混ぜになってしまって「鮭・鱒類」と一緒の世界に
74
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